1、鸡的养殖技术 2孵化鸡苗的饲养管理 家禽孵化时应根据胚胎的发育，严把温度、湿度、通风、翻蛋和凉蛋关。温度孵房、孵化室温保持在 25左右；蛋面温度在孵化前期保持在 39左右；孵化后期应保持在 37.538；出雏机温度一般控制在 3637之间为宜。湿度保持室内的相对湿度为 60 65；孵化机的相对湿度为 55 60；出雏机相对湿度为 65 70。通风在保持正常的温度、湿度的同时，要注意经常通风换气，使室内或孵机内的空气经常保持新鲜。翻蛋为使种蛋各部分均匀受热，保持胚胎的正常发育，应按时翻蛋。火坑孵化，可每 4 小时翻蛋一次；机器孵化，每隔 2 小时翻一次，翻蛋的角度以 90 度为宜。凉蛋下孵 12
2、13 天后，每天应定时凉蛋 2 次，以使蛋内的胎儿产生的热量及时散发出去，防止“ 自然” 死亡。凉蛋的温度应掌握在 36左右，即与人的皮肤接时，有温热不凉的感觉即可。养鸡场如何防止老鼠?创造一个卫生的环境无疑对鸡群的生长生产有利，同样也有利于开展灭鼠工作。1.每日对鸡舍和周围环境清扫，保持水泥地面干净，绿化整齐，物品归类。2.鸡舍外围地面尽可能用水泥硬化，保持干净卫生。经常清理仓库，物品摆放整齐，容易被老鼠咬坏的东西尽可能放在上层。饲料购买安排合理，最长存放不超过 7 天，并要进行熏蒸消毒。用完的饲料袋须进行清洗、消毒、晒干，并打包，摆放整齐。3.做好消毒工作，包括定期熏蒸仓库，可以采用 3
3、倍高锰酸钾和甲醛反应熏蒸(一倍剂量是一立方米，使用 7 克高锰酸钾和 14 毫升甲醛) ，注意安全，一般先放高锰酸钾，后加甲醛。还有不容忽视鸡舍和鸡舍外围的消毒，定期消毒和更换消毒液，不仅可杀死细菌病毒，同样能破坏老鼠熟悉的路线，限制它们的活动。使用杀鼠剂杀鼠剂的种类按杀鼠速度分为两种：一种为速效性杀鼠剂，一种为缓效性杀鼠剂。（1）速效性杀鼠剂，如磷化锌、安妥等。其特点是作用快，鼠类取食后即可致死。缺点是毒性高，对人畜不安全，并可产生第二次中毒，鼠类取食一次后若不能致死，易产生拒食性。（2）缓效性杀鼠剂或称慢性多剂量杀鼠剂，如杀鼠灵、敌鼠钠、鼠得克、大隆等。其特点是药剂在鼠体内排泄慢，鼠类连续
4、取食数次，药剂蓄积到一定剂量方可使鼠中毒致死，对人畜危险性较小。按来源可分为三类：无机杀鼠剂有黄磷、白砒等；植物性杀鼠剂有马前子等；有机合成杀鼠剂有杀鼠灵、敌鼠钠、大隆等。按作用方式可分为：胃毒剂、熏蒸剂、驱避剂和引诱剂、不育剂四大类。胃毒性杀鼠剂：药剂通过鼠取食进入消化系统，使鼠中毒致死。这类杀鼠剂一般用量低、适口性好、杀鼠效果高，对人畜安全，是目前主要使用的杀鼠剂，主要品种有敌鼠钠、澳敌隆、杀鼠醚等。熏蒸性杀鼠剂：药剂蒸发或燃烧释放有毒气体，经鼠呼吸系统进入鼠体内，使鼠中毒死亡，如氯化苦、溴甲烷、磷化锌等。其优点是不受鼠取食行动的影响，且作用快；缺点是用量大，施药时防护条件及操作技术要求高
5、，操作费工，适宜于室内专业化使用，不适宜鸡舍使用，但可以在仓库等其他地点使用。驱鼠剂和诱鼠剂：驱鼠剂的作用是把鼠驱避，使鼠不愿意靠近施用过药剂的物品，以保护物品不被鼠咬。诱鼠剂是将鼠诱集，但不直接杀害鼠的药剂。不育剂：通过药物的作用使雌鼠或雄鼠不育，降低其出生率，以达到防除的目的，属于间接杀鼠剂，亦称化学绝育剂。杀鼠剂的投放原则选择老鼠经常活动和行走的地方，易于老鼠采食但又不能太靠近鼠洞，以免引起它门的猜疑，一般紧贴墙壁、角落。投放地点天花板上、门的两侧、门窗上面、下水道、饲料仓库、鼠粪和鼠洞比较多的地方、靠近水源的地方，注意不要让鸡只采食到杀鼠剂。大棚养肉鸡对湿度、通风和光照要求湿度：育雏小
6、间内的相对湿度应保持在 60%70%之间，湿度过大或过小都会影响雏鸡的生长发育。在肉鸡中后期饲养过程中，应保持垫料的干燥。做好保温通风：充分利用好冬暖式塑料大棚的保温性能。前期温度较低，应利用上午 8：00下午 5：00 阳光充足的时间，揭开草帘提高棚温，其余时间盖双层草帘保温，使棚内温度保持在 25以上。夏季可将棚体南侧的塑料薄膜卷起，换成尼龙网，并将北墙的透气孔也打开，形成空气对流，起到通风降温的效果。光照：从进雏到第 7 天，采用 24 小时光照。自第 8 天开始，全部采用自然光照，夜间不开灯，保证鸡有充足的休息时间。肉鸡场的环境规定1、肉鸡场应对空气、水质、土壤等环境参数定期进行监测，
7、并及时采取改善措施。2、新建肉鸡场必须进行环境评估，确保肉鸡场建成后不污染周围环境，周围环境也不污染肉鸡场环境。3、污水经生物处理后应符合 GB 18596 的规定。4、新建肉鸡场必须同步建设相应的粪便和污水处理设施。5、鸡粪经堆积发酵处理后应符合 GB 7959 的规定。6、肉鸡场废弃物处理实行减量化、无害化和资源化的原则。7、肉鸡场应对空旷地带进行绿化，绿化覆盖率不低于 30%。肉鸡的科学管理 6 要点1、根据不同生长日龄合理选料。2、保证充足的洁净饮水。采用真空饮水器，也可用广口瓶加浅碟代替真空饮水器，使用时在瓶口下放一根小木棍，水就可以从空隙里自动流出。3、对肉用鸡采用开放式地面平养，
8、自由采食，全进全出的方法。对首批，尤其是第二批和以后逐批鸡雏，在未进鸡舍饲养之前，都必须按消毒操作规程对鸡舍的墙壁、地面、饲喂用具、垫料等进行彻底消毒，垫料要定时更换。房舍消毒后要空闲 1 周2 周，然后再把鸡雏引入舍内饲养。4、鸡舍要保持充足的光照。不论何种鸡舍，3 日龄前要采用 24 小时光照，3日龄后，每天 18 小时光照，每周减少半小时，逐步接近自然光照。5、增喂红糖水，提高成活率。雏鸡初次饮水可用 5%的红糖水，每昼夜填料次数不少于 6 次，少填勤填，这样可以促进雏鸡食欲，减少饲料浪费，促进雏鸡健壮成长。6、定期做好通风换气。通风换气是为保证室内空气新鲜，由于鸡的体温高，最大换气量每
9、千克体重每小时达到 4.5 立方米，夏季换气量大约是冬季的 4 倍。老鸡舍怎么消毒？老鸡舍消毒方法老鸡舍消毒好是关键。议园养殖网提示：一定选择好品质的消毒产品。养鸡场实行严格的消毒制度是预防和控制传染病发生、传播和蔓延的最好方法。对至少使用过一个饲养周期的老鸡舍，只有制定和采取一整套严密的消毒措施，才能有效地消灭散播于环境、鸡体表面及饲养工具上的病原体，保证购进的下一批鸡健康成长。现将老鸡舍的消毒方法介绍如下：老鸡舍怎么消毒？老鸡舍消毒方法一、鸡舍消毒。在鸡出售或转群后，及时清除鸡粪、垫料等，并对鸡舍进行彻底的清扫和冲刷，清洗水槽、食槽等用具，墙壁也要用石灰水进行消毒。在进鸡前的半个月用福尔马
10、林加高锰酸钾密闭熏蒸整个鸡舍小时，然后打开门窗通风周。老鸡舍怎么消毒？老鸡舍消毒方法二、鸡场消毒。其方法之一是在鸡场的入口处设置消毒池，内盛消毒液，对进入鸡场的车辆和人员进行消毒；方法之二是坚持每天对鸡场清扫一次，每周用的氢氧化钠溶液喷洒鸡场一次；方法之三是及时清除鸡粪、垃圾，将其运至远离鸡场的地方，并进行发酵或堆沤处理。老鸡舍怎么消毒？老鸡舍消毒方法三、工作人员消毒。鸡场的工作人员在进入生产区之前必须换上消过毒的工作服及胶鞋等。有条件的鸡场可要求工作人员进出鸡舍时更换所有的衣着并进行洗浴，工作服等必须每天用紫外线灯消毒，并每周洗涤消毒一次。老鸡舍怎么消毒？老鸡舍消毒方法四、饲养期消毒。鸡群饲
11、养期间每周用的百毒杀，按的比例稀释或用的新洁尔灭消毒液带鸡消毒一次，并且及时清理粪便，以尽可能地减少鸡舍和环境中的病原体，避免诱发各种鸡病。鸡缺少维生素 C 引起的症状维生素 C 又叫抗坏血酸。它参与鸡体内氧化还原反应，保护酶系中活性巯基，起到体内解毒作用；参与细胞间质的合成，降低毛细血管通透性，促进伤口愈合，促进叶酸形成四氢叶酸，保护亚铁离子，起到防止贫血的作用；增强鸡体免疫力，缓解应激反应。缺乏维生素 C 时，鸡易患坏血病，生长停滞，体重减轻，关节变软，身体各部出血、贫血。由于大部分饲料中含有维生素 C，青绿饲料中含量丰富，且鸡体内又能合成，所以在一般情况下，鸡很少出现维生素 C 缺乏症。
12、在高温和疾病等应激条件下，补加适量维生素 C 对消除应激、提高产蛋率和蛋壳厚度均有良好作用，这时可看情况在每千克饲料中添加 10200 毫克维生素 C。如何防止蛋鸡“ 裸背”产蛋母鸡“ 裸背症” 是由于一日之内公鸡多次登背交配，锐利的脚爪频繁抓握而引起的，多发生在冬末春初；此时气温尚低，背部没有羽毛覆盖，不利于鸡体保暖，而且患鸡常因惧怕背疼，公鸡一接触即躲避、奔逃，神经经常处于紧张状态，致使产蛋受到影响。防止措施：在冬末春初，将所有公鸡的脚爪全部剪去、锉平，使其抓而不伤；对准备留作种用的小公鸡，在 69 日龄时进行断爪，并对残余部分进行烧烙，使之永不再生。母鸡裸背处一般不用作任何处理，只要公鸡
13、无利爪抓握，可慢慢重新长出羽毛。冬春养殖蛋鸡三注意蛋鸡产量最少或停产的冬季，在保证蛋鸡健康的基础上，喂鸡可不用粮食或少用粮食，进行维持饲养，实行粗料细喂，精料巧喂，最大限度地减少饲料费用，降低饲养成本，把养鸡的经济效益从微妙的细节中拣收到口袋里。其具体做法可分三步走：第一，将各种粮食秕壳和各种藤蔓收集起来（如：地瓜秧、豆荚皮、谷糠、秕谷、高粱糠、玉米芯等）。将这些东西用粉碎机进行粉碎（越碎越好），然后准备些豆饼、鱼粉、骨粉、微量元素和各种氨基酸等添加剂。粗饲料的样数越多越好。第二，将各种粗饲料掺均匀后，再把各种添加剂与粗饲料混合均匀（粗饲料可占 80%至 85%，精料和各种添加剂可占 20%至
14、 15%）即可进行饲喂。这样不仅可节省大量粮食，而且还可使鸡有饱感。粗饲料在各种添加剂和精料的作用下，充分进行营养转化，被鸡的机体所消化和吸收利用，产生热能，以维持鸡机体生理生化代谢需要和体温，甚至还可能会继续少量的产蛋。第三，待到翌年春季鸡产蛋开始时，把粗饲料换成玉米、瓜干、高粱等碳水化合物精饲料，并增加鱼粉、豆饼、花生饼、骨粉、微量元素和氨基酸的数量，充分发挥鸡机体的生产性能，提高饲料报酬，获得养鸡的最佳经济效益。引起鸡呼吸道综合症的环境因素呼吸道病综合症是一种多病原混合感染共同作用于呼吸道的临床表现，同时也是多病因侵犯呼吸系统的结果。除兽医的角度之外，附加畜牧生产、环境控制的观点方能获得
15、稳定确实的防控效果。1、内环境的影响：机体在正常的生长发育过程中，其绒毛系统会出现生理性、阶段性更脱，湿度不足会造成脱落的微绒毛漂浮在空气中，对上呼吸道造成机械性的损伤。白羽肉鸡 1 周龄 72%、2 周龄 70%、3 周龄 68%、4 周龄 65%、5周龄至出栏 60%的湿度要求在呼吸道的的综合防控中起到了至关重要的作用。2、外环境的影响：多数半开放型的鸡舍内外环境均有着密切的关系，天气变化往往会引起舍内的鸡群出现异常性应激状态，抵抗力强可自然耐过，抵抗力弱往往会出现风邪犯肺的呼吸道症状，尤其是温差的变化，常常出现风寒感冒，此时多数病原微生物的侵扰，仅需关注天气预报，提前修补损伤的免疫器官，
16、提高抗病力。同时，补充相应的营养素提高抗应激能力。针对内外环境的影响可选用天天公司出品的圣水 6+1。呼吸道病的易感鸡群与症状 鸡 4 种呼吸道病症状的病例呼吸道病的易感鸡群与症状 主要侵害 150 日龄-240 日龄之间的高峰期的蛋鸡和 20 日龄-40 日龄的雏鸡，其它日龄的鸡群虽然也容易感染，但症状不是十分明显，主要是产蛋率下降，轻微呼吸道或没有明显的呼吸道症状。呼吸道病初期表现为蛋壳颜色变浅，出现软壳蛋或沙皮蛋，产蛋率没有变化，随着时间的推移，出现一只或几只咳嗽打喷嚏的现象，如果发现或治疗不及时则会在 2-3 天内波及全群；进而表现出食欲不振、精神萎靡的症状，随之产蛋率下降，有的产蛋下
17、降幅度达到 50%以上，排白色或绿色稀粪。解剖为盲肠扁桃体出血，十二指肠和小肠个别有点状出血现象，腺胃没有明显变化，卵泡出现黑色血丝或破裂，个别心冠脂肪有出血点。鸡 4 种呼吸道病症状的病例1、鸡传染性支气管炎本病各种日龄的鸡均可发生，但以雏鸡和育成鸡多。2、鸡新城疫本病虽然不属于呼吸道病，但是新城疫的发生比较普遍，特别是非典型性新城疫的发生，具有明显的呼吸道症状。此时，如果把新城疫误诊为其他呼吸道病（在实际生产中经常出现此类事情），将造成很大损失。 因此，遇到鸡群出现呼吸道症状时，诊断的思路应该是当排除新城疫以后再考虑是否是其他呼吸道疾病。3、鸡慢性呼吸道疾病该病是由鸡毒支原体引起的一种呼吸
18、道疾病。支原体广泛地存在鸡体内，可以说在各种品种的商品蛋鸡群中，均有一定比例的鸡体内带有这种病原体。但是，在正常的情况下，没有其他疾病发生时，这种支原体不会引起鸡群发病。因此，支原体能够引起鸡群发病，必须具备一定的条件，或者说必须在多种应激因素的作用下，才可能发生。4、鸡传染性鼻炎它是由一种叫做副鸡嗜血杆菌的细菌引起的疾病。任何年龄的鸡均可发生，但育成鸡、产蛋鸡多发。本病在寒冷季节容易发生。一旦发生传播速度快，几天内就可涉及全群。在一个鸡场中的适龄鸡群无一幸免。病鸡鼻腔有分泌物，常见甩鼻。5 项技术有效防治鸡呼吸道病呼吸道疾病是我国养鸡生产上最常见的一类疾病。引起鸡呼吸道疾病的原因可分为传染性
19、的和非传染性的两大类，前者包括细菌、病毒、支原体、寄生虫等病原体，后者包括不良环境与管理等因素。在养鸡生产上，鸡呼吸道疾病多数是由多重原因协同作用而产生的多病因呼吸道疾病，必须采取综合性防治措施。1.加强饲养管理，增强鸡群对疾病的抵抗力，强化环境控制，减少非传染性致病因子对鸡群的影响。根据鸡的品种和日龄饲喂适宜的全价饲料，防止营养缺乏，增强机体对病原体的非特异性免疫力。加强鸡群管理，鸡舍保持适宜的温度、湿度、光照和通风，降低噪声和鸡舍内氨的浓度，减少疫苗免疫、转群等应激次数和程度等，从而减少呼吸道疾病的诱因。2.采取严格的生物安全措施，减少或防止病原体的侵入。一是规模鸡场要建立和健全生物安全体
20、系，采用“全进全出” 的饲养方式，杜绝不同品种、日龄的鸡群同时存在，从而最大限度地防止病原体侵入，控制污染程度，切断传播途径。二是建立完善的制度体系和疫病监测体系，制定隔离、消毒、防疫、重大动物疫病上报等制度，使鸡病防治工作做到科学、规范、有序。有条件的鸡场要加强疫病的检测和监测工作，为疫病诊断与防治提供科学依据。三是加强鸡场内的环境卫生、消毒和灭鼠工作，加强鸡舍内的带鸡消毒工作。在这一方面，尤其重要的是要做好孵化期和育雏期的生物安全工作，防止早期感染。四是大中型鸡场要做好鸡群支原体、鸡白痢等垂直传播的病原体的净化，降低商品代鸡群的感染率。3.建立科学的免疫程序，提高鸡群免疫水平。制定科学合理
21、的免疫接种程序是鸡呼吸道疾病防治的重要环节。有的中小型鸡场和饲养户生物安全措施不够完善，必须做好常规的疫苗接种，防止病毒性疫病的发生。生物安全措施万一被突破时，科学的免疫接种对鸡的保护是绝对必需的。一要选择适宜的疫苗，活疫苗的毒力不宜太强，使用频率不宜太高；要用 SPF 鸡胚制作的鸡用活疫苗，防止多种胚传疫病的人为传播。二要根据抗体监测的结果选择适宜日龄、时间接种，尤其重视基础免疫。三要选择适宜的免疫途径。四是免疫接种要熟练、细心、准确，尽量降低应激和疫苗反应程度。4.采取科学的疾病处置措施。鸡群发生异常或疾病后，应及时检查和诊断，根据诊断的结果对鸡群采取隔离、治疗、淘汰等各种合理的综合性措施
22、，以尽快控制疾病的发展，使鸡群尽快康复或及时扑灭疫情，防止疫情扩散，减少损失。在当地动物防疫机构的指导下，建立重大动物疫病应急预案，确保鸡场发生疫情后能及时、准确、科学、有效地控制和扑灭疫情。5.鸡呼吸道疾病常发的鸡场还应做到：一是根据实验室以往检测和临床实际，全面了解和掌握本场病原体存在情况，尤其要了解 ND、IBD、MD、AI 等病毒病的发生程度，掌握支原体、大肠杆菌、鸡白痢等污染情况以及疫苗种类和使用情况，为呼吸道疾病防治提供科学依据。二是当呼吸道疾病发生时，将以往病史、流行病学、临床症状和病理变化进行综合和鉴别诊断，排除非病原体致病因子，再结合实验室常规诊断，从而确定呼吸道病原体和免疫抑制病原体。三是根据诊断的结果，迅速采取有针对性的、有效的综合性防治措施，既要对症下药又可防治并发病或继发症。在大鸡群发生呼吸道疾病时，应根据诊断结果确定引发呼吸道疾病的主要原因，选用两种有效的、具有协同作用的药物进行治疗。如果是病毒性疫病，应采用“中药复方制剂或抗病毒药物+常规抗菌药物”全群饮水给药，病鸡隔离治疗。养鸡技术 鸡呼吸道病的综合防治措施
