1、规模化猪场效绩管理定量化办法分析现代企业竞争的实质是“人” 的竞争，规模化猪场也不例外。“人”是一个企业生产经营活动中最活跃的因素，把人管理好，事情也就做好了一多半。当前很多规模化猪场从业人员（尤其是最基层员工）薪资水平较低，因此很多猪场面临着人员流动性大、员工队伍不稳定、积极性不高等诸多问题，严重影响规模化猪场生产水平的提高。本文总结经验，提出了如下的操作模式。1 各车间生产内容、定员及生产指标结合各场现场人员、圈舍、工作精细程度、劳动强度以及节律周期、出栏形式等实际情况制定各车间的生产内容、定员及生产指标。以拥有 1 000 头基础母猪的猪场为例，以周为生产节律，生产工艺流程分为配种、妊娠
2、、分娩、保育和生长肥育 5 个阶段。配种阶段（包括妊娠前期）：从断奶至配种后 42 天；妊娠阶段（包括妊娠中期、后期）：从妊娠42 天至妊娠 107 天；分娩阶段：母猪从妊娠 108 天到产后 28 天断奶，仔猪 28 日龄断奶，原圈饲养 1 周，35 日龄转至保育；保育阶段：36 日龄至 70 日龄；生长肥育阶段：71 日龄至 170 日龄左右出栏。1.1 配种妊娠车间（1）生产内容：饲养公猪、妊娠母猪、后备猪等以及配种、育种等工作。（2）生产定员：主管 1 人，公猪饲养员兼配种员 1 人，妊娠前期饲养员 2 人，妊娠中期饲养员 1 人，妊娠后期饲养员 1 人，后备母猪饲养员 1 人。本车间
3、计 7 人。（3）生产指标：可繁母猪年平均产 2.2 窝以上；每头母猪窝均产活仔 10.5 头以上；配种分娩率 85%以上；健仔率 95.00%以上。1.2 分娩保育车间（1）生产内容：哺乳母猪、哺乳仔猪、保育仔猪的饲养管理工作。（2）生产定员：主管 1 人；兽医 1 人；产房饲养员 7 人，每人饲养 30 头哺乳母猪及其哺乳仔猪，保育饲养员 3 人，每人饲养保育仔猪 580 头以上。本车间计 12 人。（3）生产指标：产房：28 日龄断奶，35 日龄转群时平均体重在 10 千克以上，仔猪窝均转群在 9.5 头以上。保育：70 日龄转群时平均体重在 28 千克以上，料重比 1.6 以下，育成率
4、 98.00%以上。1.3 生长肥育车间（1）生产内容：生长肥育猪的饲养管理工作。（2）生产定员：主管 1 人；兽医 1 人；生长肥育饲养员 12 人，每人饲养肥育猪 400 头。本车间计 14 人。（3）生产指标：170 日龄体重达 100 千克以上；成活率 97.00%以上；料重比 3.0 以下。2 工资计算方法（1）工人工资=基本月工资+批次效益工资+ 其它补助；其中，批次效益工资=本批次生产分数完成比例300 元/月30 天本批次生产天数，分数完成比例= 本批次生产分数本岗位300 元所对应的分数基数。（2）各车间主管、兽医的工资=基本月工资+效益工资；其中，主管、兽医效益工资=本车间
5、饲养员本月所有结算批次的平均效益工资1.5。（3）场长、副场长的工资=基本月工资+效益工资；其中，场长、副场长的效益工资=主管、兽医本月平均效益工资2。3 生产分数计算方法3.1 公猪饲养员兼配种员、妊娠前期饲养员、后备饲养员分数计算方法（1）窝均产活仔为 10.5 头时分数为 1 000 分，窝均产活仔每增减 0.01 头奖罚 10 分。（2）生产分数与效益月工资基数标准：生产分数基数为 1 000 分，效益月工资基数为 300元。3.2 妊娠中期、后期饲养员分数计算方法（1）健仔率为 95.00%时分数为 1 000 分，健仔率每增减 0.01%奖罚 10 分。（2）生产分数与效益月工资基
6、数标准：生产分数基数为 1 000 分，效益月工资基数为 300元。3.3 产房饲养员分数计算方法每批次按 30 头母猪计算。1）28 日龄断奶，35 日龄转群时体重在 9.5 千克以上（含 9.5 千克）的合格仔猪，每千克计 1 分；体重在 7.09.5 千克（含 7.0 千克）的合格仔猪，每千克计 0.6 分；体重在 7.0 千克以下的仔猪，每千克计 0.4 分；35 日龄转群时，若窝平均活仔数超过 9.0 头，则超过部分每头奖励 10 分。2）生产分数与效益月工资基数标准：产房分数基数为 2 000 分，效益月工资基数为 300 元。例如，某一批哺乳仔猪 28 日龄断奶，35 日龄转群时
7、体重在 9.5 千克以上（含 9.5 千克）的合格仔猪有 270 头，重量为 2 970 千克，每千克计 1 分，则分数为 2 970 分；体重在 7.09.5 千克（含 7.0 千克）的合格仔猪有 25 头，重量为 200 千克，每千克计 0.6 分，则分数为 120 分；体重在 7.0 千克以下的仔猪有 5 头，重量为 30 千克，每千克计 0.4 分，则分数为 12 分；35 日龄转群时本批次有 300 头仔猪，窝平均活仔数为 10 头，则按窝平均活仔数 9.0 头计算，超过 30 头，每头奖励 10 分，则奖励 300 分。则本批次的生产分数=2 970+120+12+300=3 40
8、2 分；本批次效益工资=本批次生产分数完成比例300 元/ 月30 天本批次生产天数=3 402 分/2 000 分300 元/月 30 天42 天=714.42 元。3.4 保育饲养员分数计算方法每批次按 580 头仔猪计算。1）70 日龄转群时体重在 15.0 千克以上(含 15.0 千克) 的合格仔猪，每增重 1 千克计 0.2 分；70 日龄转群体重在 15.0 千克以下的仔猪，每增重 1 千克计0.04 分；料重比：70 日龄时，料重比为 1.6，每增减 0.01 罚或奖 10 分；死淘率：该阶段死淘率 2.00%，每增减 1 头罚或奖 30 分。2）生产分数与效益月工资基数标准：保
9、育阶段分数基数为 2 000 分，效益月工资基数为 300 元。3.5 肥育饲养员分数计算方法每批次按 400 头肥猪计算。1）肥育期间，每增重 1 千克计 0.1 分；料重比：料重比为3.0，每增减 0.01 罚或奖 20 分；死淘率：该阶段死淘率 3.00%，每增减 1 头罚或奖 50 分。2）生产分数与效益月工资基数标准：肥育阶段分数基数为 2 000 分，效益月工资基数为300 元。4 补充规定4.1 合格猪，指各阶段转群时，达到相应阶段体重标准且无疾病的猪只。4.2 健仔，指初生重在 1.2 千克以上，产后 12 小时内能自行站立、行走并具有吮乳能力的仔猪。新生畸形仔猪（包括八字腿、
10、锁肛等各种非正常仔猪）不计入活仔。4.3 日龄，是指特定猪群的加权平均日龄。产房、保育和肥育阶段若因生产需要有提前或延迟出栏时，其总分数=实际分数实际饲养天数该阶段正常饲养天数。产房、保育和肥育三阶段正常饲养天数分别为 35 天、35 天和 100 天。4.4 在各指标考核计算中均采用四舍五入的原则，其中活仔数和发情配种率只保留 1 位小数，健仔率、头数、重量（增重）、死淘率和料重比只保留 2 位小数，生产分数不保留小数。5 说明与讨论5.1 使用此方案的条件。此方案完全建立在规范的生产节律、数字统计和全进全出制度以及明确的岗位分工基础上的。5.2 此方案的优势。目前很多方案中将效益工资直接与
11、生产总量、指标挂钩，而很多规模化猪场因为行情的原因在不断调整生产总量，进而需要调整方案，否则就会人为影响员工效益工资；将效益工资直接与指标挂钩，若指标考核标准偏高或偏低，不足以调动员工积极性，此方案有效避免了这方面问题。而且此方案综合考虑了生产中某一阶段众多指标，按各指标的重要性设置分数，针对性更强；此方案如需调整，只需调整生产分数与效益月工资基数即可，简便易行。5.3 此方案是规模化猪场众多效绩管理办法中的一种，比较适用于商品猪场。3.5 肥育饲养员分数计算方法每批次按 400 头肥猪计算。1）肥育期间，每增重 1 千克计 0.1 分；料重比：料重比为3.0，每增减 0.01 罚或奖 20
12、分；死淘率：该阶段死淘率 3.00%，每增减 1 头罚或奖 50 分。2）生产分数与效益月工资基数标准：肥育阶段分数基数为 2 000 分，效益月工资基数为300 元。4 补充规定4.1 合格猪，指各阶段转群时，达到相应阶段体重标准且无疾病的猪只。4.2 健仔，指初生重在 1.2 千克以上，产后 12 小时内能自行站立、行走并具有吮乳能力的仔猪。新生畸形仔猪（包括八字腿、锁肛等各种非正常仔猪）不计入活仔。4.3 日龄，是指特定猪群的加权平均日龄。产房、保育和肥育阶段若因生产需要有提前或延迟出栏时，其总分数=实际分数实际饲养天数该阶段正常饲养天数。产房、保育和肥育三阶段正常饲养天数分别为 35
13、天、35 天和 100 天。4.4 在各指标考核计算中均采用四舍五入的原则，其中活仔数和发情配种率只保留 1 位小数，健仔率、头数、重量（增重）、死淘率和料重比只保留 2 位小数，生产分数不保留小数。5 说明与讨论5.1 使用此方案的条件。此方案完全建立在规范的生产节律、数字统计和全进全出制度以及明确的岗位分工基础上的。5.2 此方案的优势。目前很多方案中将效益工资直接与生产总量、指标挂钩，而很多规模化猪场因为行情的原因在不断调整生产总量，进而需要调整方案，否则就会人为影响员工效益工资；将效益工资直接与指标挂钩，若指标考核标准偏高或偏低，不足以调动员工积极性，此方案有效避免了这方面问题。而且此方案综合考虑了生产中某一阶段众多指标，按各指标的重要性设置分数，针对性更强；此方案如需调整，只需调整生产分数与效益月工资基数即可，简便易行。5.3 此方案是规模化猪场众多效绩管理办法中的一种，比较适用于商品猪场。
