1、题 目 在 家 里 做 纸 的 趣 味 实 验 原 料 1 张 打 印 纸 、几 张 餐 巾 纸 、1 页 废 报 纸 、市 售 医 用 碘 酒 、市 售 医 用 双 氧 水 、白 醋 仪 器 设 备 打 火 机 、酒 精 灯 (如 没 有 酒 精 灯 可 用 蜡 烛 或 打 火 机 替 代 )、剪 刀 、铝 片 (如 铝 箔 或 易 拉 罐 上 剪 下的 铝 合 金 片 等 均 可 )镊 子 、数 支 小 试 管 、木 夹 、滴 管 原 理 实 验 1简 易 、方 便 、有 趣 的 纸 的 干 镏 实 验 ： 主 要 成 分 是 纤 维 素 的 木 材 可 以 干 镏 。纸 的 主 要 成
2、分 也 是 纤 维 素 ，纤 维 素 是 高 分 子 化 合 物 ，其 中 富 含 碳 元 素 。平 时 烧 纸 ，纸 里 的 碳 元 素 会 变 成 二 氧 化 碳 气 体 。但 纸 隔 绝 空 气 烧 烤 时 没 有 氧 气 助 燃 时 也 会 发 生 木 材 干 镏 的 类 似 反 应 。纸 中 部 分 碳 元 素 就 变 成 黑 炭 了 ，还 能 产 生 淡 黄 的 油 状 物 和 能 燃 烧 的 气 体 产 物 。 实 验 2纸 变 碳 后 能 作 催 化 剂 双 氧 水 放 久 了 会 慢 慢 分 解 并 放 出 氧 气 ，这 个 变 化 很 慢 ，但 一 旦 放 入 黑 碳 等
3、物 质 ，就 会 大 大 加 快 双 氧 水 的 分解 。这 里 纸 变 成 的 黑 碳 起 了 催 化 剂 的 作 用 。 实 验 3母 子 焰 实 验 沪 教 版 （见 图 ）等 初 三 化 学 教 材 上 有 蜡 烛 母 子 焰 实 验 ，如 改 用 纸 片 来 做 ，则 更 方 便 ，成 功 率 更 高 ，也 更 有 趣 。 纸 燃 烧 当 氧 气 不 足 时 ，会 产 生 CO 等 能 燃 烧 的 气 体 ，当 引 燃 纸 圈 的 一 端 时 ，上 口 冒 出 浓 烈 白 烟 ，在 另 一 端 引 燃 气 体 可 产 生 子 焰 ，该 实 验 子 火 焰 的 引 燃 要 比 蜡 烛
4、燃 烧 引 燃 子 火 焰 方 便 、容 易 得 多 。且 母 火 焰 、子 火 焰 都 明 显 要 比 蜡 烛 的 母 、子 焰 大 ，故 实 验 可 见 度 大 ，观 看 效 果 佳 。另 外 ，该 改 进 实 验 的 损 耗 物 仅 仅 是 1/4 张 的 A4 纸 ，在 子 火 焰 被 点 燃 后 ，几 乎 没 有 刺 激 性 气 味 的 气 体 产 生 ，故 实 验相 对 较 绿 色 。 实 验 4白 纸 反 复 多 变 色 各 种 纸 张 的 主 要 成 份 是 纤 维 素 ，纤 维 素 浸 水 后 遇 到 碘 是 不 会 变 色 的 ，但 普 通 打 印 纸 或 用 于 书 写
5、的 纸 张 通常 会 涂 上 一 层 淀 粉 浆 ，正 是 这 个 淀 粉 浆 遇 碘 引 起 了 颜 色 变 化 。即 淀 粉 液 遇 到 碘 水 或 碘 酒 是 会 变 出 蓝 色 的 ！但 这 蓝 色 物 质 在 加 热 后 会 不 稳 定 而 分 解 ，而 冷 却 后 通 常 又 会 恢 复 蓝 色 。 火 柴 头 燃 烧 后 会 产 生 SO2 气 体 ，SO2 会 和 I2 发 生 如 下 反 应 而 使 蓝 色 又 完 全 退 尽 。 I2 + SO2 + 2H2O = H2SO4 +2HI 双 氧 水 有 氧 化 性 ，酸 性 条 件 下 会 发 生 如 下 反 应 ，又 生
6、成 了 单 质 碘 ，故 水 溶 液 再 次 渐 渐 变 成 蓝 色 。 4HI + 2H2O2 = 4H2O + I2 (酸 性 条 件 ) 如 果 继 续 做 下 去 ，再 加 些 纯 碱 或 洗 衣 粉 ，则 蓝 色 还 会 褪 尽 (碱 性 条 件 下 ，碘 发 生 歧 化 反 应 生 成 碘 离 子 和 碘 酸根 离 子 )。 3I2 + 6OH- = IO3- + 5I- + 3H2O 实 验 5不 一 样 的 纸 变 出 不 一 样 的 颜 色 餐 巾 纸 通 常 不 含 淀 粉 ,故 遇 碘 不 会 变 黑 、变 蓝 。 打 印 纸 通 常 含 淀 粉 ,但 遇 碘 后 变 出
7、 什 么 颜 色 与 其 含 水 量 有 关 ，很 干 燥 时 为 棕 色 或 深 棕 色 ，有 些 潮 的 纸 （江 南地 区 大 多 如 此 ）变 黑 ，加 些 液 态 水 可 变 蓝 。 在 干 燥 的 北 方 ，打 印 纸 通 常 较 干 燥 ，滴 加 碘 酒 后 2 分 钟 常 无 黑 色 出 现 ，这 时 将 纸 靠 近 嘴 边 ，用 嘴 哈 上 几 口水 汽 ，棕 黄 色 即 刻 变 成 黑 色 。 实 验 6使 颜 色 在 纸 上 漂 移 、搬 家 44 碘 酒 液 中 有 酒 精 ，碘 酒 滴 在 滤 纸 上 ，就 会 依 靠 纸 的 纤 维 向 四 周 渗 透 ，等 酒 精
8、 慢 慢 挥 发 干 后 ，留 下 的 棕 黄 色的 圆 就 不 动 了 。 这 时 如 再 在 棕 黄 色 的 圆 中 心 滴 加 无 色 的 酒 精 ，酒 精 的 扩 散 、渗 透 又 把 碘 向 外 搬 移 了 。最 后 就 变 成 了 一 个 中心 颜 色 浅 、外 环 颜 色 深 的 圈 圈 啦 。 操 作 步 骤 实 验 1简 易 、方 便 、有 趣 的 纸 的 干 镏 实 验 ： 从 废 报 纸 上 撕 下 一 条 长 约 25 厘 米 、宽 约 2.5 厘 米 的 纸 条 ，从 纸 条 的 一 端 仔 细 裹 卷 起 来 ，最 后 卷 成 一 个高 约 2.5 厘 米 的 棒
9、状 纸 柱 。 用 剪 刀 剪 取 一 块 边 长 约 4 厘 米 的 正 方 形 铝 箔 ，将 上 述 纸 柱 放 在 铝 箔 的 一 边 ，用 铝 箔 把 纸 柱 仔 细 裹 卷 起来 ，卷 成 后 用 镊 子 将 一 端 折 叠 一 下 ，将 口 封 死 ，另 一 端 不 封 口 。 点 燃 酒 精 灯 ，用 镊 子 夹 住 上 述 铝 卷 封 口 的 一 端 ，将 它 放 在 火 焰 上 烧 烤 。约 十 几 秒 后 ，铝 卷 不 封 口 的 一 端会 冒 出 大 量 白 烟 。在 酒 精 灯 灯 焰 上 引 燃 白 烟 ，白 烟 被 引 燃 形 成 一 束 明 亮 的 火 苗 (见
10、右 图 )。该 火 苗 可 维 持燃 烧 十 多 秒 钟 。 等 铝 卷 冷 却 后 ，用 手 慢 慢 拆 开 铝 卷 ，铝 箔 内 的 纸 柱 变 成 乌 黑 的 炭 棒 了 。而 铝 箔 表 面 有 少 量 浅 黄 色 的 油状 物 。 用 镊 子 夹 起 由 纸 柱 变 成 的 黑 棒 ，再 置 于 酒 精 灯 火 焰 上 ，可 发 现 黑 棒 能 再 次 燃 烧 。 实 验 2纸 变 碳 后 能 作 催 化 剂 取 2 支 小 试 管 ，各 加 入 2 滴 管 双 氧 水 ，在 其 中 一 支 小 试 管 中 加 少 量 上 述 实 验 1 中 留 下 的 黑 碳 (纸 干 镏 后的
11、产 物 ，用 刀 切 一 小 块 加 入 即 可 )。振 荡 后 观 察 、比 较 两 小 试 管 中 的 现 象 。 实 验 3母 子 焰 实 验 取 56mm 一 片 金 属 薄 片 (可 从 易 拉 罐 上 剪 取 )，将 金 属 薄 片 在 钢 笔 杆 上 绕 成 一 个 金 属 圈 ，取 1/4 张 A4 纸 或 手 掌 大 小 一 片 报 纸 在 铅 笔 杆 上 绕 成 一 个 纸 圈 。把 纸 圈 一 端 插 入 到 金 属 圈 的 一 端 中 ，插 入 的 深 度约 2 3 厘 米 ，手 松 开 纸 圈 ，纸 圈 自 然 撑 开 就 被 固 定 在 金 属 圈 的 一 端 。
12、用 镊 子 或 木 夹 夹 住 金 属 圈 的 中 部 ，使 金 属 圈 朝 上 ，用 打 火 机 引 燃 纸 圈 的 下 端 。片 刻 后 金 属 圈 上 端 口 就 冒出 浓 浓 的 白 烟 （见 图 ）。 用 打 火 机 再 引 燃 白 烟 。在 金 属 圈 上 、下 两 端 就 产 生 了 两 个 火 焰 （见 图 ），火 焰 大 而 明 显 。 熄 火 后 等 金 属 圈 冷 却 至 室 温 ,展 开 该 金 属 圈 ,可 发 现 其 表 面 也 有 少 量 浅 黄 色 的 油 状 物 。 实 验 4白 纸 反 复 多 变 色 将 打 印 纸 撕 下 一 小 条 ，再 仔 细 撕 成
13、 指 甲 大 小 的 碎 片 。 将 白 色 碎 纸 片 放 入 一 支 试 管 中 ，然 后 加 水 至 浸 没 纸 片 ，再 用 滴 管 加 入 2 滴 市 售 的 碘 酒 ,振 荡 试 管 。 振 荡片 刻 后 ，白 色 纸 及 水 溶 液 渐 渐 变 成 蓝 色 。 用 木 夹 夹 住 该 试 管 ，用 酒 精 灯 加 热 试 管 底 部 。加 热 片 刻 后 试 管 内 的 蓝 色 退 尽 。纸 片 又 成 洁 白 色 。 冷 却试 管 至 室 温 ，白 色 纸 及 水 溶 液 又 渐 渐 恢 复 成 蓝 色 。 将 试 管 中 蓝 色 溶 液 倒 入 另 一 支 试 管 待 用 。
14、再 取 一 根 火 柴 ，用 小 刀 削 下 火 柴 头 ，将 一 个 火 柴 头 的 碎 屑 置于 一 支 干 燥 的 试 管 中 ，用 酒 精 灯 灯 焰 加 热 盛 火 柴 头 碎 屑 的 试 管 ，约 十 几 秒 就 引 燃 了 火 柴 头 ，试 管 内 产 生 了少 些 白 烟 。再 塞 上 塞 子 冷 却 。 将 上 述 试 管 中 蓝 色 溶 液 倒 入 曾 产 生 白 烟 现 已 冷 却 的 试 管 中 ，略 振 荡 试 管 。振 荡 后 溶 液 的 蓝 色 又 完 全 退尽 。 在 上 述 蓝 色 又 完 全 退 尽 的 溶 液 中 滴 3 滴 白 醋 和 2 滴 管 市 售
15、 的 双 氧 水 ，振 荡 试 管 。振 荡 片 刻 后 ，水 溶 液 再 次 渐 渐 变 成 蓝 色 。 实 验 5不 一 样 的 纸 变 出 不 一 样 的 颜 色 取 一 小 片 打 印 纸 和 一 片 餐 巾 纸 （餐 巾 纸 可 叠 成 2 4 层 ），在 每 张 纸 中 央 各 滴 加 2 3 滴 市 售 碘 酒 。 刚 滴 加 时 两 纸 上 都 呈 现 棕 黄 色 ，这 是 碘 酒 的 颜 色 。约 2 分 钟 后 ，打 印 纸 上 的 颜 色 变 成 黑 色 ，而 餐 巾 45 纸 上 的 颜 色 变 成 浅 棕 色 （见 图 ）。 取 两 小 片 相 同 的 打 印 纸 ，
16、将 其 中 一 张 纸 在 酒 精 灯 火 焰 上 烘 烤 片 刻 （去 掉 些 水 份 ），冷 却 后 在 每 张 纸 中 央各 滴 加 2 3 滴 市 售 碘 酒 。刚 滴 加 时 两 纸 上 都 呈 现 棕 黄 色 。约 2 分 钟 后 ，烘 烤 过 的 打 印 纸 上 的 颜 色 变 成浅 棕 色 ，而 没 烘 烤 过 的 打 印 纸 上 的 颜 色 变 成 黑 色 （见 图 ）。 取 操 作 中 烘 烤 过 的 打 印 纸 (纸 上 的 颜 色 变 成 浅 棕 色 的 )，朝 浅 棕 色 印 迹 的 边 缘 滴 加 1 2 滴 水 。 可 发 现 无 水 涉 及 的 浅 棕 色 不
17、变 ，渗 有 少 些 水 的 浅 棕 色 变 成 蓝 黑 色 ，水 多 的 地 方 ,棕 色 变 成 深 蓝 色 （见 图 ）。 实 验 6使 颜 色 在 纸 上 漂 移 、搬 家 取 一 小 张 滤 纸 (或 用 叠 成 4 层 的 餐 巾 纸 替 代 )放 在 干 净 的 桌 面 上 。用 滴 管 在 纸 中 央 滴 加 1 2 滴 碘 酒 ， 静置 几 分 钟 。 几 分 钟 后 再 用 滴 管 在 纸 中 央 碘 迹 的 中 心 滴 加 1 2 滴 酒 精 ，再 等 几 分 钟 。可 重 复 滴 酒 精 2 3 次 。 实 验现 象 描 述 实 验 1简 易 、方 便 、有 趣 的 纸
18、 的 干 镏 实 验 ： 现 象 ：将 用 铝 卷 包 裹 的 纸 卷 放 在 火 焰 上 烧 烤 ，约 十 几 秒 后 ，铝 卷 不 封 口 的 一 端会 冒 出 大 量 白 烟 。在 酒 精 灯 灯 焰 上 引 燃 白 烟 ，白 烟 被 引 燃 形 成 一 束 明 亮 的 火 苗(见 右 图 )。该 火 苗 可 维 持 燃 烧 十 多 秒 钟 。 铝 卷 冷 却 后 ，用 手 慢 慢 拆 开 铝 卷 ，铝 箔 内 的 纸 柱 变 成 乌 黑 的 炭 棒 了 ， 而 且铝 箔 表 面 有 少 量 浅 黄 色 的 油 状 物 。 实 验 2纸 变 碳 后 能 作 催 化 剂 现 象 ：放 有
19、黑 碳 的 试 管 中 ，双 氧 水 不 断 冒 出 气 泡 ，而 另 一 试 管 的 双 氧水 无 任 何 变 化 （见 图 ）。 实 验 3母 子 焰 实 验 现 象 ： 用 镊 子 或 木 夹 夹 住 金 属 圈 的 中 部 ，使 金 属 圈 朝 上 ，用 打 火 机 引 燃纸 圈 的 下 端 。片 刻 后 金 属 圈 上 端 口 就 冒 出 浓 浓 的 白 烟 （见 图 ）。 用 打 火 机 再 引 燃 白 烟 。在 金 属 圈 上 、 下 两 端 就 产 生 了 两 个 火 焰 （见 图 ），火焰 大 而 明 显 。 熄 火 后 等 金 属 圈 冷 却 至 室 温 ,展 开 该 金
20、属 圈 ,可 发 现 其 表 面 也 有 少 量 浅黄 色 的 油 状 物 。实 验 4白 纸 反 复 多 变 色现 象 ： 滴 加 碘 酒 后 ，白 色 纸 及 水 溶 液 渐 渐 变 成 蓝 色 。加 热 片 刻 后 试 管 内 的蓝 色 退 尽 ，纸 片 又 成 洁 白 色 。冷 却 试 管 至 室 温 ，白 色 纸 及 水 溶 液 又 渐 渐 恢 复 成 蓝色 。 将 上 述 试 管 中 蓝 色 溶 液 倒 入 火 柴 头 燃 烧 后 产 生 白 烟 现 已 冷 却 的 试 管 中 ，略 振荡 试 管 。振 荡 后 溶 液 的 蓝 色 又 完 全 退 尽 。 在 上 述 蓝 色 又 完
21、 全 退 尽 的 溶 液 中 滴 2 滴 管 市 售 的 双 氧 水 ，振 荡 试 管 。 振 荡 片46 刻后，水溶液再次渐渐变成蓝 色。 再加些纯碱或洗衣粉，则蓝色又会褪尽。 实验 5不一样的纸变出不一样的颜色 现象： 约 1 分钟后，打印纸上的颜色变成黑色，而餐 巾纸上的颜色变成浅棕色（见图）。 刚滴加市售碘酒时两纸上都呈现棕黄色。 约 2 分钟后，没烘烤过的打印纸上的颜色变成黑色， 而烘烤过的打印纸上的 颜色变成浅棕色（见图）。 朝浅棕色印迹的边缘滴加 12 滴水。可发现无水涉及的浅棕色不变，渗有少些水的浅棕色 变成蓝黑色，水多的地方 ,棕色变成深蓝色（见图）。 实验 6使颜色在纸上漂
22、移、搬家 现象： 碘酒滴在 滤纸上呈棕黄色，开始时碘滴在滤纸上会向四周 渐渐扩散，之后形成一个棕 黄色的圆。 在棕黄色的圆中心滴加无色的酒精后，棕色 圆 又渐渐变大，且圆心的颜色变浅，而圆的四周颜色变成较深的棕 色（见图）。实验结果 通过这一组自主创新设计的纸的趣味实验， 我们进一步了解了纸的化学成份及其相关性质，从而激 发并增强 了对化学学科的兴趣。 注意事项及其他 本组实验的创新点和优点： 本组实验皆为自主创新设计的实验。实验的材料及所涉及 试剂等用品都可以从生活中获得，取材方 便。另外该实验的可行性强，成功率高。各年级学生在家里都可方便地尝试本实验。这是本实验设 计的最明显的创新点。 本组实验趣味性强，且安全、无有毒物质产生，环境友好。 本实验意义：通过这一组纸的创新趣味实验，可帮助我 们了解 纸的化学成份及其相关性质，引发对 化学学科的兴趣。
