1、课程作业百事可乐 PESI 战略分析学生 周宇航 学号 2006125805课程 战略管理 班级 06 国际商务目录一、公司简介4二、饮料行业一般环境分析 10（一）政治环境 10（二）产业政策 10（三）社会文化 10（四）经济 10（五）技术 11三、饮料产业环境分析 11（一）现有企业竞争强度分析 11（二）新进入企业的潜在进入分析 111、进入障碍分析 112、典型的进入者 12（三）买方分析 121、需求分析 12（1）总需求分析12（2）需求结构分析12（四）替代产品分析 15（五）EFE 综合外部环境分析 15（六）IFE 外部环境分析17四、百事可乐公司的企业文化 18（一）企
2、业愿景 18（二）企业使命 19（三）企业价值观 19五、百事可乐公司 SWOT 综合分析21六、百事产品介绍及其自品牌 23七、百事可乐公司战略选择 26（一）目的性绩效百事的可持续发展战略 26（二）百事可乐的“草根”战略 29参考文献32一、 公司简介全球概况百事公司是全球最大的食品和饮料公司之一。业务范围遍及世界上近 200个国家，雇有员工 185,000 人。公司 2007 年销售额超过 390 亿美元。公司的主要业务包括菲多利休闲食品、百事可乐饮料、佳得乐运动饮料、纯果乐果汁和桂格麦片食品。百事公司致力于可持续发展，主要包括人类的可持续发展，环境的可持续发展及人才的可持续发展。公司
3、将其定义为“目的性绩效”（Performance with Purpose），其目的是要在创造良好的经济效益的同时回报所服务的社区。这其中包括公司能够提供一系列满足消费者需求的方便食品和饮料，广泛参与到水、能源和包装的环保事业中，以及提供一个能吸引并留住世界级人才的多样化和包容的工作环境。百事公司已被列入道琼斯北美可持续发展指数、道琼斯全球可持续发展指数和高盛可持续发展指数的名单中。如今，百事公司全球最大的食品和饮料企业之一，被公认为世界上最成功的消费品公司之一。在 2007 年公布的财富杂志全球 500 强名单中，百事公司名列第 184 位，并位列全美最受赞赏公司的第 19 名和“全球最受赞
4、赏的 10家企业”之一。2003-2005 年，百事公司连续三年荣登财富杂志消费食品行业“全球最受赞赏公司”和“美国最受赞赏公司”排行榜榜首；在 2004 年商业周刊评选的全球 100 强品牌中，百事以 120.66 亿美元的品牌价值位列第 22 位。百事公司的系列产品中有 18 个品牌的年销售额都在 10 亿美元以上。这 18个品牌是：百事可乐（Pepsi-Cola）、佳得乐（Gatorade）、激浪(Mountain Dew)、百事轻怡（Diet Pepsi）、乐事 (Lays)、立体脆 (Doritos)、纯果乐（Tropicana）、奇多(Cheetos)、Aquafina、七喜(7-
5、UP)、立顿茶（Lipton Teas）、桂格麦片（Quaker Cereals）、Ruffles、美年达(Mirinda)、Tostitos、Sierra Mist 和菲多利（Fritos）等。中国概况1981 年, 百事公司与中国政府签约在深圳兴建百事可乐灌瓶厂，宣告了投资中国历程的开始，成为首批进入中国的美国商业合作伙伴之一。1995 年，百事（中国）投资有限公司成立，总部设在上海。在饮料方面，百事已在中国 20 个城市设立了 20 家碳酸饮料灌装厂、1 家非碳酸饮料灌装厂和 1 家浓缩液厂，投资总额超过 80 亿元人民币；在休闲食品方面，从 1993 年正式进入中国，截至 2006 年
6、 10 月，百事在华共有 4 家食品生产厂和 5 个农场，总投资超过 8 亿元人民币。百事公司在中国经营的主要品牌包括：百事可乐、美年达、七喜、激浪、佳得乐、乐事薯片、都乐果汁、立体脆、奇多、冰纯水、桂格麦片、果缤纷（纯果乐）果汁和新益代清爽豆饮等等。百事公司至今已在中国成立了数十家合资、合作、独资企业和项目。百事中国员工超过 1.6 万人并为 15 万多人提供间接就业机会，包括服务商、供应商和分销商。近五年来，百事中国共上缴国家利税超过 47 亿元人民币。百事中国已成为百事国际集团（饮料）第一大市场，也是百事公司全球最重要的市场之一。在世界近 200 个国家投资的事实证明，百事公司是世界上最
7、值得信赖的跨国公司之一。公司除了在中国拥有数十家合资、合作、独资企业和项目外，有直接业务往来的中国企业则有数百上千家，每年的商业合同数以千计。在诚信守法、创造共赢的基础上，作为一家负责任的国际知名企业，百事公司积极认真地履行对社会的责任，努力做一个合格的企业公民。百事公司早在 2001 年就开始支持中国妇女发展基金会组织实施的“母亲水窖”项目，帮助中西部地区贫困缺水家庭，百事公司因而成为参与该项目的首家“财富 500 强”企业。在与“母亲水窖”项目长期合作的基础上，百事公司也致力于帮助中国妇女发展基金会进一步提升“母亲水窖”项目，不仅要保证水的供给，还要保证水的质量。在过去的 7 年中，百事基
8、金会、百事中国公司和中国员工投入巨大热情参与献爱心活动。为了让更多贫困缺水地区的群众、妇女儿童喝上洁净卫生的水，2005 年 10 月向“母亲水窖”项目捐赠 1,200 万元人民币，同中国妇女发展基金会深入合作，三年内在部分地区整合各方资源，利用百事在水处理方面的先进和实用技术，实施农村安全饮用水工程，争取实现水窖项目的持续发展和水资源的可持续利用，将“母亲水窖”项目推向新阶段。迄今为止，百事基金会、百事中国公司和中国员工已共同捐资 1,560 万元人民币，共建水窖 1,500 多口，受益人群达到 10,000 多人，已培训农村妇女万余人进一步维护当地的水窖工程。另外，安全饮用水项目已经惠及了
9、包括四川省、甘肃省、贵州省、广西省、河北省及内蒙古自治区在内的 6 个省市的 18 个县、22 个村的 36，000 人。沙漠治理，保护生态环境，关注沙漠周边地区农民的生产与生活作为中国社会的一份子，百事公司在这些方面进行了许多有益的探索和实践。百事食品自 1993 年进入中国后，目前已在华设立 4 家工厂，并投资超过 2亿元人民币在中国各地区开发了土豆种植项目。其产品不仅提供给在中国的公司使用，2003 年起在山东和内蒙古等地种植的土豆还出口到东南亚，累积至2007 年出口土豆达 5000 多吨。农业项目的本地化得到良好发展，不仅促进了当地农民收入的提高和农村经济的发展，而且对于治理荒漠化和
10、改造环境，也起到了积极的推动作用。2006 年 6 月 3 日，温家宝总理考察了百事土豆农场，对于百事公司改造沙漠、种植土豆、扶助农民的事业给予了高度赞扬，使百事的员工获得了极大的鼓舞。除了商业活动之外，百事中国还于 2007 年在百事农场所在地的内蒙古和河北建立“百事图书室”，为贫困地区的学校捐赠图书和图书室设施。目前，百事公司已捐助 36 万人民币在包头、沽源及湛江建立了 3 个“百事图书室”。2008 年，百事公司还计划再投入 30 余万元，在内蒙古及广西再建若干个图书室；还将投入 20 万元，资助在四川省广安的 20 个村捐赠图书室。百事公司于 2008 年将企业社会责任项目又向前迈进
11、了一步。“百事明天”计划是百事公司秉承 “Performance with Purpose” 目的性绩效的发展理念（即在创造良好的经济效益的同时回报所服务的社区），在百事公司连续 7 年来资助“母亲水窖”项目的同时，与中国红十字会共同推出的全国性的、长期的公益项目，是百事公司实现可持续发展理念和承担企业社会责任的新思路、新项目。“百事明天”计划旨在关注流动农民工子女的受教育问题，从切实改善农民工子女学校的成长环境开始，将分步聚、分地区地为城市农民工子女学校提供教育资助，并以此号召更多的社会力量关注城市中的农民工子女，改善农民工子女的教育环境，为他们提供更好的人生开端。百事中国将捐赠 100 万
12、元人民币给中国红十字会，在全国 8 个主要的城市（包括北京、上海、广州、深圳等）捐助 8 所农民工子弟学校。我们将主要资助这些学校建立图书室并购买体育器材，同时我们还将建立“百事博爱奖学金”，为学校表现突出的品学兼优的学生提供学费全额资助。在 2008 年春节前夕的全民抗雪灾的关键时刻，百事中国在中国外商投资企业中较早地向中国红十字会及地方赈灾指挥中心捐赠了总计约 33 万元人民币的救灾现金及物资。2008 年 5 月，汶川发生里氏 8 级地震，面对残酷的天灾，百事公司与中国人民共同分担，共捐赠超过 1 千万人民币的赈灾资金及物资。2008 年是百事公司进入中国的 27 周年。没有遍布中国的合
13、作伙伴的精诚合作和鼎力相助就没有百事公司在中国的成功。时至今日，百事公司已在中国成立了数十家合资、合作、独资企业和项目。拥有这些与百事公司“携手并肩，和谐共赢”的合作伙伴是百事中国走向未来的坚实基础。正如百事国际集团董事长兼首席执行官白怀民曾经所说，“百事公司与中国合作伙伴的战略合作伙伴关系就如同中国的长城一样坚固。”百事中国近期荣获多项荣誉： 2006 年 4 月及 2007 年 3 月，百事中国获得百事公司全球 2005 年度和 2006年度最佳区域大奖（DMK 奖）； 2004 年、2005 年和 2006 年连续三年获得由第一财经等媒体共同颁发的中国最具影响跨国企业称号； 2006 年
14、，荣获美国财富杂志(中文版)评选的“中国最有价值的品牌”称号； 2006 年 4 月，百事（中国）有限公司荣获由广州市国家税务局及地方税务局发起的“纳税百强企业”的称号； 2006 年，百事中国荣获中国妇联母亲水窖项目五周年最高荣誉奖“卓越贡献奖”和“企业社会责任奖”。百事中国公司的高管也被授予“慈善家奖”和“感动奖”； 2006 年 6 月，百事公司荣获由北大商业评论评选的“中国最值得信赖的消费品牌”称号； 2006 年和 2007 年 6 月，百事中国两次蝉联由中华英才网组织的“中国大学生最佳雇主”称号； 2006 年 8 月和 2007 年 8 月，百事可乐连续两年荣获由中国经营报组织的
15、“中国大学生最喜爱碳酸饮料品牌”。2007 年 8 月，“乐事”荣获“中国大学生最喜爱的休闲食品类品牌”； 2007 年月和 2008 年 2 月，百事中国荣获由荷兰专业出版及排名机构 CRF和第一财经媒体集团共同评选的上海地区“中国杰出雇主”称号； 2007 年和 2008 年 1 月，百事中国两次蝉联由国务院发展研究中心企业研究所、北京大学中国信用研究中心、搜狐财经和光华传媒共同发起举办、全国数十家主流媒体共同评选的 2006 年度和 2007 年度“最佳企业公众形象奖”称号；2007 年 2 月，在由糖酒快讯中国食品市场研究中心公布的中国饮料业 2006年度榜单上，百事公司成为唯一上榜的
16、全球 500 强品牌； 2007 年 3 月，百事中国跻身百事公司首次颁发的“百事公司创新奖”，获得“3D 市场营销创新奖”； 2007 年 9 月，百事中国入选国家税务总局公布的 2005 年度中国纳税百强榜系列榜单。 2007 年 11 月，百事中国被中国外商投资企业协会及WTO 经济导刊杂志社共同授予“履行企业社会责任贡献突出奖”； 2007 年 11 月，百事中国获得由商务部主管媒体中国外资杂志社颁发的“最具中国心的跨国公司”和“2007 跨国公司社会责任年度大奖”； 2007 年 11 月，百事中国获得由中国妇联颁发的“大地之爱母亲水窖”项目的年度最高奖项“卓越贡献奖”； 2007
17、年 12 月，中国饮料工业协会评出了“2007 中国饮料行业优秀节水企业”。百事公司在中国的 7 家灌装厂获此殊荣，包揽了 9 家获奖企业的前 7 名；2008 年 1 月，百事中国旗下灌装厂长春百事荣获吉林省“环境友好型企业”称号；北京百事荣获北京市水利局颁发的“北京市节水型单位”称号； 2008 年 1 月，百事公司进入南方周末评出的 2007 年度世界 500 强企业在中国贡献排行榜“百强企业”名单； 2008 年 2 月，百事公司因及时筹集现金及物资共 20 万元捐赠给中国红十字会做为专款援助中国南方冻雪灾害，被中国红十字会授予“人道服务奖章”； 2008 年 3 月，百事中国（饮料）
18、获得了百事公司董事长兼首席执行官卢英德首次颁发的“2007 目的性绩效奖”； 2008 年 4 月，百事公司因近年杰出的企业社会责任表现，获得WTO 导刊颁发的“金蜜蜂奖”领袖型企业称号。 公司优势百事公司在全球市场的竞争领先地位基于其三大可持续的优势。1. 强大的、有实力的品牌 2. 强大的创新能力和多样化产品的开发能力 3. 强有力的营销体系 百事公司拥有极具才华、高度敬业的员工，是他们实现着公司的持续发展。公司发挥竞争优势，并将由公司业务优异增长及成本节约所带来的资金投入到这些竞争优势当中，公司周期性地为股东持续地创造了价值。从本质上说，革新领域的投资为公司品牌建设提供了动力。在此基础上优异增长也得以实现。与节约成本项目一道，优异增长所获资金战略性地重新投入到新产品及其他革新中。公司就这样持续往复也实现着成功与发展。二、饮料行业一般环境分析（一）政治环境政权稳定性：政治稳定，民族团结（二）产业政策国家扶持扶持民族企业。（三）社会文化生活水平提高，不在满足与仅仅喝水,饮料行业发展迅速 .
