1、生物选修 1 专题 5 DNA 和蛋白质技术第卷 选择题 (共 70 分)一、单选题（2 分20=40 分） 。1.本实验中有三次过滤：1过滤用蒸馏水稀释过的鸡血细胞液过滤含粘稠物的 0.14mol/LNaCl 溶液过滤溶解有 DNA 的 2mol/LNaCl 溶液 以上三次过滤分别为了获得（ ）A 含核物质的滤液、纱布上的粘稠物、含 DNA 的滤液B 含核物质的滤液、滤液中 DNA 粘稠物、含 DNA 的滤液C 含核物质的滤液、滤液中 DNA 粘稠物、纱布上的 DNAD 含较纯的 DNA 滤液、纱布上的粘稠物、含 DNA 的滤液2. 洗涤剂能够瓦解（ ） ，但对 DNA 没有影响。1A.细胞
2、壁 B.细胞膜 C.细胞核 D.细胞质3. 在沸水浴的条件下，DNA 遇（ ）会被染成蓝色。1A.斐林试剂 B.苏丹染液 C.双缩脲试剂 D.二苯胺4在 DNA 提取过程中，最好使用塑料试管和烧杯，目的是（ ）1A.不易破碎 B.减少提取过程中 DNA 的损失 C.增加 DNA 的含量 D.容易洗刷5DNA 的粗提取中，将与滤液体积相等的、冷却的（ ） ，静置 23min，溶液中会出现白色丝状物。1A.09%的 NaCl B.0.14mol/L 的 NaCl 溶液 C.质量分数 15%的 HCl D.体积分数为 95%的酒精溶液6. 以血液为实验材料时，需要向血液中加入（ ） ，防止血液凝固。
3、A.醋酸钠 B.龙胆紫 C.柠檬酸钠 D.醋酸洋红7. 在向溶解 DNA 的 NaCl 溶液中，不断加入蒸馏水的目的是（ ）1A.加快溶解 DNA 的速度 B.加快溶解杂质的速度 C.减少 DNA 的溶解度，加快 DNA 析出 D.减小杂质的溶解度，加快杂质的析出8.在一个密闭的容器中，利用 PCR 技术用含有同位素 13C 的脱氧核苷酸合成一个 DNA 分子，然后再加入普通的含 12C 的脱氧核苷酸，经 n 次循环后，所得 DNA 分子中含 12C 的脱氧核苷酸链数与含 13C 的脱氧核苷酸链数之比是（ ）2A.2n：1 B.（2 n-2）：n C.（2 n-2）：2 D.（2 n-1）：1
4、9.具有 x 个碱基对的一个 DNA 分子片段含有 m 个腺嘌呤，该片段利用 PCR 技术完成了第 n 个循环后需要多少个游离的胞嘧啶脱氧核苷酸？（ ）A.（2 n-1） （x-m ) B.2n(x-m) C. （2 n-1）(x/2-m) D.2n(x/2-m)10. 下列关于 DNA 复制过程的正确顺序是（ ）2互补碱基对之间氢键断裂互补碱基对之间形成氢键DNA 分子在解旋酶的作用下解旋以解旋后的母链为模板进行碱基互补配对子链与母链盘旋成双螺旋状结构A B C D 11. 实验室内模拟生物体 DNA 的复制必需的一组条件是（ ）酶游离的脱氧核苷酸ATPDN 分子mRNAtRNA 适宜的温度
5、适宜的酸碱度A B C D 12. DNA 的合成方向总是（ ）延伸。A 从 DNA 分子的左端向右端 B 从 DNA 分子的右端向左端C 从子链的 5， 端向 3， 端 D 从子链的 3， 端向 5， 端13.在 PCR 过程中，双链 DNA 解聚为单链、引物与单链结合及形成新的子链所需要的大致温度顺序依次是（ ）A.725090 B.905072C.50 7290D.50907214.DNA 分子经 PCR 反应循环一次后，新合成的那条子链的脱氧核苷酸的序列应与（ ）A 模板母链相同 B 模板母链的互补链相同C 两条模板母链相同 D 两条模板母链都不相同15. 凝胶色谱法是根据蛋白质（ ）
6、分离蛋白质的有效方法。A 对其他分子的亲和力 B 相对分子质量的大小 C 带电荷的多少 D 溶解度的大小16.缓冲液的作用是：在一定范围内，抵制外界的影响来维持（ ）基本不变。A 温度 B pH C 渗透压 D 氧气浓度17.电泳是指带电粒子在电场的作用下向着与其所带电荷（ ）的电极移动。A 相同 B 相反 C 相对 D 相向18. 血液由血浆和各种血细胞组成，其中（ ）的含量最多。A 白细胞 B 血小板 C 红细胞 D 淋巴细胞19.血红蛋白因含有（ ）而呈红色A. O2 B. CO C. CO2 D.血红素.20. 血红蛋白的提取和分离中，将搅拌好的混合液转移到离心管中，离心后，可以明显
7、看到试管中的溶液分为 4 层，其中第 3 层是（ ）A 无色透明的甲苯层 B 脂溶性物质的沉淀层 C 血红蛋白的水溶液 D 其他杂质的暗红色沉淀物二、多选题（3 分 10=30 分）。21. 与析出 DNA 粘稠物有关的叙述，正确的是（ ）1A.操作时缓缓滴加蒸馏水，降低 DNA 的溶解度 B.在操作 A 时，用玻璃棒轻缓搅拌（可以加速细胞的破裂） ，以保证 DNA 分子完整 C.加蒸馏水可同时降低 DNA 和蛋白质的溶解度，两者均可析出D.当丝状粘稠物不再增加时，此时 NaCl 的浓度相当于 0.14mol/L22.在 DNA 的粗提取过程中，初步析出 DNA 和提取较纯净的 DNA 所用到
8、的药品的浓度及其名称是（ ）1A. 2mol/LNaCl 溶液 B.0.14mol/LNaCl 溶液C.体积分数为 95%的酒精溶液 D. 0.04mol/LNaCl 溶液23. 关于 DNA 的粗提取与鉴定实验的表达哪项是正确的（ ）1A. 离心后除去血液中的上清液是为了除去杂质B. 离心沉淀的血细胞中加水是为了提取 DNA C.向溶解的 DNA 烧杯中加蒸馏水是漂洗 DNAD. NaCl 溶液的物质的量浓度为 2mol/L 时，DNA 溶解24. 下列关于实验现象的错误描述是（ ）1A.向盛有葡萄糖溶液的试管中加入二苯胺试剂，产生转红色沉淀B.纸层析法分离叶绿体中的色素时，滤纸条上最宽的色
9、素带呈黄色C.DNA 的粗提取中，第二次加入蒸馏水并搅拌，能析出含 DNA 的黏稠物D.同一叶片受 SO2 危害的顺序是先叶柄后叶片25. 关于 DNA 在 NaCl 溶液中的溶解度，下面的叙述哪一个是错误的（ ）1A.随着 NaCl 溶液浓度增大， DNA 在 NaCl 溶液中的溶解度也增大B.随着 NaCl 溶液浓度的减小， DNA 在 NaCl 溶液中的溶解度也减小C.DNA 在 NaCl 溶液中的溶解度与 NaCl 溶液的浓度无关D.当 NaCl 溶液的浓度为 0.14mol/L 时，DNA 的溶解度最低26. 卵原细胞在进行 DNA 复制时，细胞中可能出现的是（ ）2A.解旋 B.蛋
10、白质合成 C.基因突变 D.基因重组 27. 某 DNA 分子有 2000 个脱氧核苷酸，已知它的一条单链上碱基 A：G：T：C=1：2： 3：4，若利用 PCR 技术使该分子循环了一次，则需要腺嘌呤和鸟嘌呤脱氧核苷酸的数量分别是A.200 个 B. 400 个 C. 600 个 D.800 个228.用 15N 标记含有 1000 个碱基的 DNA 分子，其中有胞嘧啶 60 个，该 DNA 分子在 14N的培养基中循环了 4 次。其结果有可能的是（ ）A.含有 15N 的 DNA 分子占 1/8 B.含有 14N 的 DNA 分子占 7/8C.复制过程中需腺嘌呤脱氧核苷酸 6600 个 D.
11、复制结果共产生 16 个 DNA 分子29. 用凝胶色谱法分离蛋白质时，相对分子质量的大的蛋白质（ ）A 路程较长 B 路程较短 C 移动速度较慢 D 移动速度较快30. 蛋白质提取和分离一般分为哪几步（ ）A样品处理 B凝胶色谱操作 C粗分离DSDS聚丙烯酰胺凝胶电泳 E纯化 F纯度鉴定选择题答题卡 （共 70 分）第二卷非选择题三、非选择题（本题包括 10 个小题，共 80 分）31. 粗提取 DNA 的原理是，纯化粗提 取的 DNA 的原理是；在制备鸡血细胞液的过程中，加入的抗凝剂是，还可使用的抗凝剂是。32. 填写本实验完成下列实验操作时所用试剂。提取鸡血细胞中核物质溶解核内 DNA：
12、1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 1516 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30析出 2mol/LNaCl 溶液中的 DNADNA 粘稠物的再溶解提取杂质较少的 DNA 白色乳状丝状物DNA 的鉴定33. .关于 DNA 粗提取的实验材料的选择，也经过了多次实验效果的比较，最终选择鸡血做实验材料的原因是什么？请回答下列问题：鸡血细胞中红细胞，家鸡属于鸟类，新陈代谢旺盛，因而血液中细胞数目较多，可以提供丰富的。实验前由老师制备血细胞液供同学们做实验材料，而不用鸡全血，主要原因是。生活在牧区的人们，采集牛、羊和马血比较方
13、便，若他们按实验要求完成实验步骤后，结果是 ，这是因为这些动物和人一样，成熟的红细胞中，若改用动物肝脏做实验材料，实验能顺利进行。这是因为。若选用动物肝脏做实验材料，在提取之前，最好增加程序，使组织细胞更易分离。34. PCR 技术是把某一 DNA 片段在实验条件下，合成许许多多相同片段的一种方法，利用这种技 术能快速而特异的扩增任何要求的目的基因或者 DNA 分子片段， “人类基因组计划”的研究中 常用到这种技术。请结合有关知识，回答有关此技术的一些问题：PCR 技术能把某一 DNA 片段进行扩增，依据的原理是：. PCR 反应需要在一定的缓冲溶液中提供：、分别于两条模板链结合的，四种，耐热
14、的，同时通过控制使 DNA 复制载体外反复进行。35将大肠杆菌置于含 15N 的培养基上培养。这样，后代大肠杆菌细胞中的 DNA 双链均被 15N标 记。然后将被 15N 标记的大肠杆菌作为亲代转到普通培养基中，繁殖两代。亲代、第一代、第 二代大肠杆菌 DNA 的状况如图所示。第一代大肠杆菌 DNA 贮存的遗传信息与亲代大肠杆菌 DNA 贮存的遗传信息完全相同的原 因是。如果将第二代大肠杆菌的 DNA 分子总量作为整体 1，其中，带有 15N 的第二代大肠杆菌 DNA 分子约占总量的 %。如果将第二代大肠杆菌的 DNA 含量作为整体 1，其中含 15N 标记的第二代大肠杆菌的 DNA 含量（脱
15、氧核苷酸单链）约占总量的%36. 本课题中需要用缓冲液，缓冲溶液在一定范围内能抵制外界酸、碱对溶液 PH 值的影响，维持 PH 基本不变。那么在其他的科学实验中，我们会用到哪些缓冲实验呢？37. 红细胞含有大量的血红蛋白，红细胞的机能主要是由血红蛋白完成，血红蛋白的主要功能是携带氧气或二氧化碳，我们可以选用猪、牛、羊或其他脊椎动物的血液进行实验，来提取和分离血红蛋白，请回答下列有关问题： （1）血红蛋白提取和分离的程度可分为四步：_、_、_和_。（2）实验前取新鲜的血液，要切记在采血容器中预先加入柠檬酸钠，取血回来，马上进行离心，收集血红蛋白溶液。加入柠檬酸钠的目的是_。以上所述的过程即是样品
16、处理，它包括_、_、收集血红蛋白溶液。（3）收集的血红蛋白溶液在透析袋中可以经过透析，这就是样品的粗分离。透析的目的是_。透析的原理是_。（4）然后通过凝胶色谱法将样品进一步纯化，最后经 SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳进行纯度鉴定。样品纯化的目的是_。血红蛋白有什么特点？_。这一特点对进行蛋白质的分离有什么意义？_。38.在蛋白质的提取和分离实验中，若用猪、牛、羊或其他脊椎动物的血液来分离血红蛋白，需对 样品如何处理？39. 你能描述血红蛋白分离的完整过程吗？40.有 4 瓶失去标签的无色透明液体。已知各装有：大肠杆菌超标的自来水，丙种球蛋白溶液（一种抗体） ，溶解着 DNA 分子的 2mol/L
17、的 NaCl 溶液，葡萄糖溶液。请根据提供的第一步鉴定方法，简要写出用相应物质进行鉴定的其余步骤和结果。第一步：各取 4 种液体少许分别倒入 4 个试管中，缓慢加入蒸馏水并用玻璃棒搅拌，则。第二步：除上述鉴定 DNA 的方法外，还可以用哪些方法进行鉴定？专题知识归纳基础知识：提取 DNA 的方法实验材料的选取实验设计 破碎细胞，获取含 DNA 的滤液去除滤液中的杂质DNA 的粗提取 DNA 的析出与鉴定与鉴定 以血液为材料要防止血液凝固DNA 和蛋白质技术 操作提示 加入洗涤剂后，动作要轻缓；加入酒精和用玻璃棒搅拌时，动作要轻缓二苯胺试剂要现配现用结果分析与评价课题延伸PCR 原理 基础知识
18、PCR 的反应过程多聚酶链式反 实验操作应扩增 DNA 操作提示片段 结果分析与评价课题延伸凝胶色谱法血红蛋白的提 基础知识 缓冲溶液取和分离 电泳样品处理实验操作 凝胶色谱操作SDS聚丙烯酰凝胶电红细胞的洗涤实验操作 色谱主填料的处理凝胶色谱柱的装填蛋白质的分离结果分析与评价课题延伸一、比较生物体内 DNA 复制与 PCR 反应的区别体内复制 PCR 反应解旋 在解旋酶作用下，细胞提供能量，部分解开加热至 90，双链全部解开，不需要解旋酶引物 一小段 RNA 可以是 RNA 或单链 DNA 分子片段特点 边解旋边复制，半保留复制 体外迅速扩增TaqDNA 聚合酶 不需要（只需 DNA 聚合酶
19、） 需要循环次数 受生物体自身控制 30 多次相同点 生物体内的 DNA 复制或 PCR 体外 DNA 扩增都需要模板 ，四种脱氧核苷酸，且都需要在一定的缓冲液中进行，都遵循半保留复制。专题 5 DNA 和蛋白质技术答案1 解析:用蒸馏水稀释鸡血细胞液，使血细胞的细胞膜、核膜破裂，释放出核物质，此时过滤只能得到含 DNA 和其他物质如蛋白质的滤液，这种滤液必须经过实验中其他步骤得相继处理，方能得到较纯的 DNA。DNA 在 0.14mol/LNaCl 溶液中溶解度最低，成丝状粘稠物，可经过滤留在纱布上。30解析：蛋白质的提取和分离分为样品处理、粗分离、纯化、纯度鉴定四步。B 中凝胶色谱操作及
20、D 中 SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳为实验操作过程中的技术31DNA 溶解于 NaCl 溶液，但在不同浓度的 NaCl 溶液中 DNA 的溶解度不同；DNA 不溶于冷酒精溶液，但细胞中的某些物质溶于酒精溶液；柠檬酸钠；草酸钾32蒸馏水 2mol/LNaCl 溶液 蒸馏水 2mol/LNaCl 溶液 冷却的 95%的酒精 二苯胺33含细胞核；红；DNA 鸡血细胞液中 DNA 相对含量很难提取到 DNA；无细胞核；肝 细胞有细胞核研磨34DNA 分子具有双螺旋结构和 DNA 分子中碱基的互补配对DNA 模板；两种引物；脱氧核苷酸；DNA 聚合酶；温度1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
21、 13 14 15A B D B D C C D A D D C B B B16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30B B C D C ABD ABC ABD ABD ABC ABC BC ACD BD ACEF35答案：它们均是以亲代 15N 标记的 DNA 双链的每条链为模板，通过碱基互补配对原则合成 的50 2536解析：注意联系化学知识来综合解答答案：在 PCR 技术进行 DNA 扩增时也用到了缓冲溶液；取人体的血液做体外实验，仍要维持 人体血液 7.357.45 的 PH 范围，而血浆中本来就存在缓冲对 H2CO3/NaHCO3。可以抵
22、抗外来 酸、碱对 PH 造成的变化；在研究光合作用时，一般用 NaHCO3 溶液作为 CO2 的缓冲液等。37.（1）样品处理；粗分离；纯化；纯度鉴定（2）防止血液凝固红细胞的洗涤，血红蛋白的释放（3）去除分子质量较小的杂质透析袋能使小分子自由进出，而大分子则保留在袋内（4）通过凝胶色谱法将相对分子质量大的杂质蛋白除去血红蛋白呈现红色，在凝胶色谱分离时，可以通过观察颜色来判断什么时候应该收 集洗脱液；这使血红蛋白的分离过程非常直观，大大简化了实验操作。38红细胞的洗涤；血红蛋白的释放；分离血红蛋白溶液；透析（注意每步的细节问题）39血红蛋白提取和分离的程序可分为四大步。包括：样品处理、粗分离、
23、纯化和纯度鉴定。首 先通过洗涤红细胞、血红蛋白的释放、离心等操作收集到血红蛋白溶液，即样品的处理；在经 过透析去除分子量较小的杂质，即样品的粗分离；然后通过凝胶色谱法将相对分子质量大的杂 质蛋白除去，即样品的纯化；最后经聚丙烯酰胺凝胶电泳进行纯度鉴定。40第一步：出现丝状物的溶液，为溶解着 DNA 分子的 2mol/L 的 NaCl 溶液。第二步：向其 余 3 支试管中加入伊红美兰试剂，呈现深紫色的为大肠杆菌超标的自来水。第三步：将其 余 2 种溶液各取少许倒入 2 支试管中，加入双缩脲试剂，呈现紫色反应的为丙种球蛋白溶液。 最后一瓶为葡萄糖溶液用二苯胺沸水浴变为蓝色；或加入冷却的酒精，搅拌出
24、现丝状物专题六 植物有效成分的提取答案1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 D C A B A B A A C C B16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30C D D D C ABC CD ABC ACD ACD BCD BD ABD ABD AD3解析：根据玫瑰花的干湿情况可采用不同的提取方法，鲜玫瑰花可采用水蒸气蒸馏法，干玫瑰花可以使用有机溶剂萃取法，一般不用压榨法。31.（1）温度计 出水口 进水口（2）水由进水口进，出水口出（图略）（3）水蒸气 利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油携带出来，形成油水混合物
25、，冷却后，混 合物又会重新分出油层和水层。 水中 （4）无水硫酸钠 （5）3%32.橘皮要浸透，这样压榨时不会滑脱，出油率高，并且压榨液的粘稠度不会太高，过滤时不会堵塞筛眼。33.适用于提取玫瑰精油、薄荷油等挥发性强的芳香油。34.(1)萃取剂的性质 使用量 原料颗粒的大小 紧密程度 含水量 萃取的温度 时间 (2)原料颗粒小,萃取温度高,时间长,需要提取的物质就能充分溶解，萃取效果就好 (3)水浴 因为有机溶剂都是易燃物,直接使用明火加热容易引起燃烧、 爆炸. (4)为了防止加热时有机溶剂挥发35.是否出现对应的层析带,如果萃取样品中出现了和标准样品一样的层析带,说明提取胡萝卜素 的实验成功
26、.由于提取物中含有杂质,萃取样品的颜色可能比标准样品的颜色浅,我们也可以通过颜色的比较,初步确定提取的胡萝卜素的量。36解析:叶绿素主要由叶绿素 a 叶绿素 b、胡萝卜素和叶黄素组成,根据它们在有机溶剂中的溶解特性,可用丙酮将它们从叶片中提取出来,并可根据它们在不同有机溶剂中的溶解度不同以及吸附剂上的吸附能力不同,将它们彼此分离开,即纸层析法.37见试卷 P4小结：玫瑰精油提取的过程： 鲜玫瑰花水水蒸气蒸馏油水混合物分离油层除水橘皮精油的提取操作流程: 石灰水浸泡漂洗 压榨过滤静置再次过滤橘皮油 对胡萝卜素的提取顺序是：胡萝卜粉碎过滤萃取干燥浓缩胡萝卜素12. 分离血红蛋白溶液时，将混合液离心后可看到试管中的液体分为 4 层：第一层为_，第二层为_固体，第三层为_的沉淀层，第三层是_液体，是_的水溶液，第四层是其他杂质的_沉淀物。13. 12. 无色透明；甲苯层；白色薄层；脂溶性物质；红色透明；血红蛋白；暗红色
