1、北京的物产,3,2,1,北京的小吃,北京的人文风景,北京的土特产,北京的手工艺,4,1,2,3,北京的小吃,北京名吃老字号有哪些?请举例至少3个.,老北京有哪些甜点小吃?请举例至少3个.,驴打滚,蜜三刀,萨其玛,豌豆黄,芸豆卷,芝麻凉糕,老北京有哪些传统名吃?请举例至少3个.,面茶,焦圈,糖火烧,爆肚,炒肝,炸酱面,麻豆腐,烤 鸭,北京小吃,代表小吃,冰糖葫芦： 冰糖葫芦以山楂 为主要材料,烹饪的做法蜜汁为主,口味属于甜味。,北京烤鸭：肉质细嫩，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外,北京的风味小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细，堪称有口皆碑。清代都门竹枝词云：“三大钱儿卖好花，
2、切糕鬼腿闹喳喳，清晨一碗甜浆粥，才吃茶汤又面茶；凉果炸糕甜耳朵，吊炉烧饼艾窝窝，叉子火烧刚卖得，又听硬面叫饽饽；烧麦馄饨列满盘，新添挂粉好汤圆”,豆腐脑： 豆腐脑的最大特点是豆腐的细嫩，故称豆腐中的脑,炸酱面： 炸酱面是北京富有特色的食物，由菜码、炸酱拌面条而成。,驴打滚： 民间称说是“红糖水馅巧安排，黄米成团豆里埋”。,北京的奥运场馆哪些?举例3个,北京的“五园”是什么?,北京的人文风景,北京的“三山”是什么?,北京的土特产,1、你能说出下列地方都有哪些土特产吗？,怀柔、平谷、门头沟、顺义、大兴,2、你能说出北京的风味食品吗？,北京果脯、茯苓夹饼、龙虾稣糖、冰糖葫芦 、六必居的酱菜、山揸糕、王致和豆腐乳等,北京的手工艺,1、北京的传统民间工艺都有哪些？,内联升的布鞋、景泰蓝、鼻烟壶、瑞蚨祥绸缎、漆器等,2、景泰蓝的制作工艺包括什么？,制胎、掐丝、点蓝、磨光,谢谢大家!,
