1、11992 年中国农业大学植物营养学考博真题1、名词解释自由空间：由细胞间隙、细胞壁微孔和细胞壁与原生质膜之间的空隙组成，它允许外部溶液通过扩散可自由进入。 （92、93、94）短距离运输：根外介质中的养分从根表皮细胞进入根内经皮层组织到达中柱的迁移过程叫养分的横向运输。由于其迁移距离短，又称为短距离运输。 （92、94、96、02、不清）矿质营养临界期：植物生长发育的某一时期，对某种养分要求的绝对数量不多但很迫切，并且当养分供应不足或元素间数量不平衡时将对植物生长发育造成难以弥补的损失，这个时期就叫做植物营养的临界期。 （92）有益矿质元素：除了必需营养元素外，还有一些营养元素，对植物生长发
2、育具有良好的刺激作用，或为某些植物种类所必需，但不是所有植物种类所必需，称为有益元素。（92、94、95、96、不清）根际效应：根际环境对微生物的影响一般称为根际效应。这种效应首先是通过营养选择与富集作用，使在根际发育的微生物种类、数量以及优势生理类群不同于根际外，同时它在很大程度上是微生物活性对最终决定作物产量与品质的一种反映。 （92、93、94）肥料交互作用效应：两种具有促进作用的肥料同时供应时，作用效果大于单独作用效果的现象。随机：（92、93、94）土壤养分的空间有效性：（92、94）肥料的迭加利用率：在一次施肥之后，连续种植各季作物总吸肥料量占施肥料量的百分率。最小养分律：作物产量
3、受土壤中相对含量最少的养分所控制，作物产量的高低则随最小养分补充量的多少而变化。 （92、99、不清）2、当代植物营养科学有哪些研究方向？并简述其内涵和进展。（92、94、95、96、97、98、00、不清）答：研究方向：根际研究，土壤养分生物有效性的概念；植物营养性状的遗传学研究；植物营养与微生物；植物营养与分子生物学；植物营养与生态学进展：十多年来，我国的植物营养学研究一直瞄准国际前沿，并与信息技术、生物技术、环境科学和生态学等学科交叉融合，不但扩展了研究领域，也促进了本学科的迅速发展，而且形成了许多新的生长点和突破口，在国际上逐渐形成了自己的特色。主要表现在以下几点：一是借助生物技术发展
4、植物营养遗传和分子生物学。传统植物营养学主要是通过施肥改土等手段为植物生长创造良好的营养环境。上世纪 90 年代，国际上开始探索通过遗传和分子生物学手段改良植物营养性状，我国植物营养学家也敏锐地抓住这一新领域，通过对植物营养性状的基因型差异及其遗传和分子机理的深入研究，极大地促进了植物营养遗传学和分子生物学的建立和发展，使过去用传统植物生理学和生物化学方法无法阐明的植物营养机理逐步被揭示出来，使我们对植物营养学有了一个全新的认识。二是借助信息技术发展，提升植物营养定量化研究和管理水平。面对集约化投入带来的资源和环境问题，在 20 世纪 90 年代初国外兴起了精准农业的研究热潮，我国植物营养科学
5、工作者也结合我国国情对精确施肥技术进行了深入探讨，目前已有多家科研院所和高校投入研究，取得了可喜的进展。这些进展使植物营养不再停留在象牙塔中，而成了人们认识世界和改造世界的有力工具。2三是突破改土施肥调控环境的传统观念，形成了以挖掘作物生物学潜力为突破口、以根际营养调控为核心的提高作物养分资源利用效率的学术思想，并构建了以根际生态调控为中心的根际生态理论，逐渐形成了植物营养学的一个新分支根际生态学。随着其研究的不断进展，为解决作物高产、资源高效和环境保护之间的尖锐矛盾提供了现实可行的途径。四是与环境科学融合，跻身于生态环境问题的研究中。我国科学家的最新研究发现，细胞壁质外体不仅是物质贮存、转化
6、和利用的空间，而且也是胁迫信号转导和决定细胞分化命运的重要场所。细胞壁质外体由于具有更细的微孔还可能是重金属等污染物的过滤器；根细胞膜、细胞间的短距离运输和导管的长距离运输以及污染物在器官、细胞和亚细胞水平上的分布等都可能会降低污染物的迁移数量。五是从资源管理角度，认识到了养分的资源特性以及养分在土壤植物食品动物人环境链中难以封闭的循环性，促进了传统施肥向养分资源综合管理的转变。养分资源综合管理技术的研究和推广应用不仅具有重要的科学意义，而且也将对我国农业可持续发展和社会经济发展产生深远的影响。六是挖掘传统农业精华，培育特色研究领域。中国有着悠久的农业历史，也积累了大量的特色农业模式，其中蕴含
7、的科学知识有待挖掘。植物营养学家对其进行了探索，并形成一些特色研究领域。近年来，植物营养界开始从营养角度探讨间作套种提高系统生产力的机制并取得了重要进展。3、我国石灰性土壤上植物生理缺钙所表现的形态特征及缺乏机理的分析。答：缺钙时植物生长受阻，节间较短，因而一般较正常生长的植株矮小，而且组织柔软。缺钙植株的顶芽、侧芽、根尖等分生组织首先出现缺素症，易腐烂死亡，幼叶卷曲畸形，叶缘开始变黄并逐渐坏死。机理：由于钙在木质部的运输能力常常依赖于蒸腾强度的大小，因此，老叶中常有钙的富集，而植株顶芽、侧芽、根尖等分生组织的蒸腾作用很弱，依靠蒸腾作用供应的钙就很少。同时，钙在韧皮部的运输能力很小，所以，老叶
8、中富集的钙也难以运输到幼叶、根尖或新生长点中去，致使这些部位首先缺钙。肉质果实的蒸腾量一般都比较小，因此，极易发生缺钙现象，但蒸腾作用不是决定 Ca2+长距离运输的惟一因子。在甘蓝类包叶蔬菜中，白天老叶的蒸腾量大，钙多向外层叶片输送，夜晚外层叶片蒸腾作用基本停止，但在根压的作用下水分向地上部运输，由于夜晚心叶的吸水作用，大部分钙可进入新叶，从而使水分和钙的运输呈现明显的昼夜节律性变化。4、简述植物在供应 NH4 和 NO3 不同氮源时，根内微环境与体内同行代谢的异同。5、举例说明植物不同抗铁基因型差异的形态特征与可能机理。6、比较说明 K 、Ca 2 长距离运输过程及其特点。答：长距离运输是指
9、养分从根经木质部或韧皮部到达地上部分，或养分从地上部分经韧皮部向根运输的过程，也称为养分的纵向运输。钙是只能在木质部运输的元素。木质部中养分移动的驱动力是根压和蒸腾作用，在养分运输中所起作用的大小取决于诸多因素。一般在蒸腾作用强的条件下，蒸腾起主导作用；由于根压力量较小，所以作用微弱；而在蒸腾作用微弱的条件下，根压则上升为主导作用。由于根压和蒸腾作用只能使木质部汁液向上运动，而不可能向相反方向运动，因此，木质部中养分的移动是单向的，即自根部向地上部的运输。木质部中养分的运输是在死细胞的导管中进行的，移动方式以质流为主。当钾在木质部运输量不足时，还能通过韧皮部给予补充。韧皮部运输的特点是养分在活
10、细胞内进行的，而且具有两个方向运输的功能。7、请选择一种最好的适用于华北地区评价土壤供氮水平的化学测试方法，并简述这个方法的理论依据和主要优缺点。(92、94、95)38、应用肥料效应函数法建立推荐施肥系统时，应采用哪些措施来克服其方法的局限性，提高施肥决策的准确性。 （植物营养与肥料学报）(92、94)1993 年中国农业大学植物营养学考博真题1、名词解释随机：见 92 年。根际效应：见 92 年。奢侈吸收：介质中的养分浓度影响根系的吸收。当介质中养分浓度过高时，根系细胞对养分的吸收选择性降低，被动进入细胞或通过质外体途径进入植物输导组织，造成植物体内养分浓度过高，但尚未达到毒害作用的现象。
11、 （93、95）自由空间：见 92 年。效应四面：中量元素：作物生长过程中需要量次于氮、磷、钾而高于微量元素的营养元素，占作植物干物重的 0.10.5%，通常指钙、镁、硫三种元素。 VA 菌根：全称为泡囊丛枝菌根，又称丛枝菌根。是内囊霉科（ Endogonaceae）的部分真菌与植物根形成的共生体系。内生菌根（VA 菌根）的特点是真菌的菌丝体主要存在于根的皮层细胞间和细胞内，共生的植物仍保留有根毛。 （93）缓效钾：作物不能直接吸收利用，但缓慢转化后作物可以吸收利用，包括黏土矿物固定的钾和易风化的原生矿物中的钾，是土壤供应钾能力的容量指标。（93、97、不清）土壤养分生物有效性：指存在于土壤的
12、离子库中，在作物生长期能够移动到紧挨植物根系的矿质养分。养分形态（离子态） ；养分空间位置（根际或生长期内能移至根际）（93、94、99、不清）植物营养基因型差异：在自然进化及人工选择过程中，由于分离、重组和突变等原因，某一生物群体的不同个体间在基因组成上会产生差异。群体中个体间因基因组成差异而导致的表现型差异通常被称之为“基因型差异” 。 （93）2、土壤中磷有哪些形态？如何转化？受哪些条件影响？答：土壤有机磷土壤无机磷。土壤中磷的转化，包括磷的固定和释放两个相反的过程，前者是指水溶性磷在化学、物理化学和生物化学作用下被固定，即磷的有效性降低。土壤中磷的固定是非常普遍的。后者是指土壤中有机态
13、磷和难溶性磷酸盐在一定条件下，转化为植物可以吸收利用的水溶性的磷酸盐或弱酸溶性的磷酸盐的过程是其有效性提高的过程，即磷的有效性提高。在这两个转化过程中，包括无机磷和有机磷的形态转化。土壤酸碱度：pH6.5-6.8 之间为宜，可减少磷的固定作用，提高土壤磷的有效性。土壤有机质：有机阴离子与磷酸根竞争固相表面专性吸附点位，从而减少了土壤对磷的吸附；有机物分解产生的有机酸和其它螯合剂的作用，将部分固定态磷释放为可溶态；腐殖质可在铁、铝氧化物等胶体表面形成保护膜，减少对磷酸根的吸附；有机质分解产生的CO2,溶于水形成 H2CO3,增加钙、镁、磷酸盐的溶解度。 土壤淹水：酸生土壤 pH 上升促使铁、铝形
14、成氢氧化物沉淀，减少了它们对磷的固定；碱性土壤 pH 有所下降，能增加磷酸钙的溶解度；反之，若淹水土壤落干，则导致土壤磷的有效性下降；土壤氧化还原电位(Eh)下降，高价铁还原成低价铁 ,磷酸低铁的溶解度较高，增加了磷的有效度；包被于磷酸表面铁质胶膜还原，提高了闭蓄态磷的有效度。43、我国施钾肥有效范围从南方逐渐向北方移动的原因是什么？4、阐明植物对缺铁的适应性反应与机理。 （93、02、不清）答：双子叶和非禾本科单子叶植物机理植物缺铁时，这类植物的根系伸长受阻，根尖部分直径增加，并产生大量根毛，有些植物的根表皮细胞和皮层细胞会形成转移细胞；所表现出的生理及生化反应：原生质膜上诱导产生 Fe3+
15、还原酶； 原生质膜上诱导产生 Fe2+转运蛋白； H +-ATP 酶向膜外泵出 H+，使根际 pH 值降低，以提高铁的有效性； 根内有机酸（柠檬酸和苹果酸等）合成增加，并向根际释放；在根表皮中形成有助于运输的转移细胞。 机理：双子叶植物和非禾本科单子叶植物在缺铁时，根细胞原生质膜上还原酶活性提高，增加对 Fe3+的还原能力，质子和酚类化合物的分泌量加大，同时增加根毛生长和根转移细胞的形成，其适应机理称作机理。 1) Fe 3+的还原作用：机理的一个重要特点是缺铁时植物根系表面三价铁的还原能力显著提高。 2) 质子分泌：机理类植物根细胞原生质膜上受 ATP 酶控制的质子泵受缺铁诱导得以激活，向膜
16、外泵出的质子数量显著增加，使得根际 pH 值明显下降，酸化的作用有两方面：一是增加根际土壤和自由空间中铁的溶解度，提高其有效性；二是创造并维持根原生质膜上铁还原系统高效运转所需要的酸性环境。 3) 协调系统：对机理 植物而言，缺铁不仅诱导根细胞原生质膜上还原酶的形成与激活，而且诱导质子泵的激活，这两个过程之间不论是在发生的时间，还是在发生的部位上，都是密切配合、协同起作用的。这一协同系统保证了植物在缺铁时，特别是在高 pH环境中，也能有效地还原 Fe3+。禾本科植物机理植物在缺铁条件下，这类植物根细胞向外分泌一种非结构蛋白氨基酸-铁载体(Phytosiderophore，PS)，这是一类高效的
17、 Fe3+螯合剂，如麦根酸和阿魏酸。铁载体和土壤中的 Fe3+结合形成 Fe3+-PS 复合体，这种复合体为水溶性，可通过专一性的膜转运蛋白 Tr进入细胞。5、石灰性土壤上，大白菜、苹果等植物出现缺铁症的原因与症状表现。答：植物在缺铁胁迫时，会做出主动的适应性反应。双子叶植物和非禾本科单子叶植物向根际分泌质子，以酸化根际土壤，增加铁的溶解度，而且质膜上的 Fe3+还原酶活性增加，将 Fe3+还原成 Fe2+，以利于根系吸收。而石灰性土壤中的高浓度重碳酸盐具有很强的缓冲能力，能将根系分泌的质子迅速中和，使质膜表面和根际微环境仍处于高 pH 值条件下。由于质膜上的三价铁还原酶活性受 pH 值影响很
18、大，高 pH 值抑制质膜上还原酶的运转，造成植物根吸收铁量下降，而发生缺铁症。高浓度重碳酸盐能促进植物根内有机酸的合成，其中一些有机酸因在液泡中对铁进行鳌合而具有较强的鳌合能力，使铁在根中滞留，难以向地上部运输。此外，高浓度重碳酸盐还会使木质部汁液的 pH 值上升，降低导管中铁的溶解度，使已进入木质部的铁不能向地上部运输。高浓度重碳酸盐还会抑制根系生长，减少根尖数量。植物吸收铁的部位是根尖，因此，根尖数减少自然会引起铁吸收总量的下降。症状表现：叶片的叶脉间和细胞网状组织中出现失绿现象，在叶片上往往明显可见叶脉深绿而脉间黄化，黄绿相间相当明显。严重缺铁时，叶片上出现坏死斑点，叶片逐渐枯死。6、试
19、评述“肥料效应法”推荐施肥的优缺点。答：肥料效应法是采用多因素多水平正交试验设计，将不同施肥处理和相应的产量结果进5行数量统计，求得表达产量与施肥量之间的函数关系的回归方程，不仅可以计算出最大施肥量和最佳施肥量，还可以计算出肥料间最佳配比组合。优点从田间试验结果直接得出最佳施肥量，具有很大的直观性和可靠性；试验设计充分考虑各种营养元素之间的交互作用，更符合生产实际；客观地反映影响肥效诸因素的综合效果，精度高，反馈性好。缺点是具有地区局限性，需要在不同类型土壤上布置多点试验，积累不同年度的资料，费时较长，其致命弱点是方程式中没有直接的土壤和肥料利用率参数，即使有了某一地块的测土数据，也无法将测土
20、结果加入到方程式之中，因此，不能实现因土施肥目的。1994 年中国农业大学植物营养学考博真题1、名词解释随机：见 92 年。根际：指受植物根系活动影响，在物理、化学、生物学性质上不同于土体的那部分微域土区。根际的范围很小，一般在离根轴表面数毫米之内，为植物根系有效吸收养分的场所。（94、95、不清）根际效应：见 92 年。土壤养分的生物有效性：见 93 年。自由空间：见 92 年。有益元素：见 92 年。土壤养分的空间有效性：见 92 年。短距离运输：见 92 年。2、当代植物营养科学有哪些研究方向，并简要说明其内内涵和进展。见 92 年。3、何谓生理缺素症？简述植物生理缺钙、缺铁、缺锌的症状
21、与内在机理。(94、95、97)答：缺钙症状：在缺钙时，植株生长受阻，节间较短，因而一般较正常生长的植株矮小，而且组织柔软。缺钙植株的顶芽、侧芽、根尖等分生组织首先出现缺素症，易腐烂死亡；幼叶卷曲畸形，叶缘变黄逐渐坏死。如甘蓝、莴苣和白菜出现叶焦病；番茄、辣椒和西瓜出现脐腐病；苹果出现苦痘病和水心病。缺铁症状：叶片的叶脉间和细胞网状组织中出现失绿现象，在叶片上往往明显可见叶脉深绿而脉间黄化，黄绿相间相当明显。严重缺铁时，叶片上出现坏死斑点，叶片逐渐枯死。此外，缺铁时根系中还可能出现有机酸的积累，其中主要是苹果酸和柠檬酸。缺锌症状：缺锌时，节间生长严重受阻，叶片脉间失绿或白化。缺锌症状的出现与体
22、内生长素浓度降低有关，使生长素合成受阻。4、比较在供应铵态氮和硝态氮两种不同氮源时，植物体内有机、无机离子(阴阳离子) 的积累，分布特点，并对植物影响和品质有哪些意义。5、请选择一种最好的适用于华北地区评价土壤供氮水平的化学测试方法，这个方法的理论依据及其优缺点。见 92 年。6、简述自由空间与质外体在植物营养和抗逆性方面的作用。(94、95)7、应用肥料效应函数法建立推荐施肥系统时，应采用哪些措施，克服其方法的局限性，提高施肥决策的准确性？见 92 年。1995 年中国农业大学植物营养学考博真题1、名词解释有益元素：见 92 年。根际：见 94 年。营养元素的生物有效性：6交互作用：即正连应
23、效应。两种具有促进作用的矿质元素同时供应时，作用效果大于单独作用效果的现象。 （95、01）质外体运输：养分通过细胞间隙、细胞壁到达内皮层凯氏带处，进行跨膜运输进入共质体，进入中柱的过程。 （95、不清）奢侈吸收：见 93 年。2、当代植物营养科学有哪些研究方向？并简单叙述其内涵和进展。见 92 年。3、K 对作物品质有哪些影响，其机理如何。答：钾能促进蛋白质的合成，改善谷粒的品质：供钾有利于氮素代谢，促进蛋白质的合成。钾能提高块根、块茎作物的产量和品质：钾能促进光合作用、碳水化合物代谢及同化产物向贮存器官中运输，提高块根、块茎作物的产量和品质。钾可使大多数水果颜色鲜艳，汁液含糖量和酸度都有所
24、改善。钾可减少产品在运输和贮存期的碰伤和自然腐烂。钾还能提高油料作物种子的含油率。机理：钾对作物品质的改善主要是因为钾能提高作物的抗病性。钾能增强作物抗病性的机理，是通过影响寄主的某些代谢功能，改变寄主和寄生菌间的亲和关系实现的。主要表现为：缺钾可导致蛋白质的合成受阻。寄主体内无机态氮相对较多，为病原菌提供了氮素营养，易使寄主染病。植物体内可溶性糖含量高时，易为某些病菌侵染而发病。钾能促进可溶性糖转化为多醣，使植物体内可溶性糖的浓度降低，从而增强了植物的抗病能力。钾有利于有杀菌作用的酚类的累积。钾低时，体内累积无机态氮，多酚会迅速遭到破坏，抗病性减弱，养分间失去平衡，施钾肥能调节养分平衡。钾能
25、促进体内的糖类向聚合方面转化，增强细胞表皮厚度，促进细胞木质化，从而使植物抗病、抗虫的能力提高。4、简述根自由空间与质外体在植物营养与抗逆行方面的作用。见 94 年。5、营养元素向根表迁移有几种方式，以 N、P、Ca 为例说明其迁移方式，其在根际的分布特征。答：迁移方式：截获、质流、扩散 氮以质流为主：土壤吸附弱，移动性强 磷以扩散为主：土壤固定强，土壤溶液中浓度低，移动性弱 钙以截获和质流为主：土壤溶液中含量较高，在根际一般有积累氮的根际亏缺区比磷大的多。 6、请选择一种最好的适用于华北地区评价土壤供氮水平的化学测试方法，并简述这个方法的理论依据和主要优缺点。见 92 年。7、简述植物缺钙、
26、铁、锌的形态特征和内在机理。见 94 年。8、植物缺硼和钾的发生部位及其机理。答：B：主要以分子形式，高 pH 下以阴离子的形式被吸收。在植物体内硼常牢固地结合在细胞壁结构中，再利用程度极低。但对于那些可在叶片中合成多元醇（如半乳糖醇、山梨糖醇、甘露糖醇、 ）的物种而言，硼可以与多元醇形成复合体，并在韧皮部中自由移动，从而使硼的转运和再利用程度提高。这些物种包括洋葱、芹菜、甘蓝、胡萝卜、咖啡、杏、苹果、桃等。植物体内硼比较集中的分布在子房、柱头等花器官中。B 具有稳定细胞壁和细胞膜、影响碳水化合物的运输、促进细胞伸长和细胞分裂，促进生殖器官的建成和发育、调节酚代谢和木质化作用、提高固氮能力等作
27、用。缺 B 症状：新生、幼嫩组织生长受抑；老叶、茎秆木质化程度加重，变脆、畸形；生殖器官发育受阻，结实率低，果实小，畸形。K：以离子的形式存在于细胞内，移动性强，再利用程度高。缺钾首先表现在下部老叶。老叶沿叶缘首先黄化，严重时叶缘呈灼烧状。K 具有调节细胞渗透压，控制气孔开放；7多种酶的活化剂；硝酸根离子运输的陪伴离子；促进光合作用；促进光合产物的运输；促进 Pr、淀粉合成，改善品质，增强植物抗逆性等作用。9、进行推荐施肥时，土壤测试分析的标定方法有几种，并简述之。10、在可持续农业条件下，最佳的推荐施肥方法是什么？答：测土配方施肥就是国际上通称的平衡施肥，这项技术是联合国在全世界推行的先进农
28、业技术。概括来说，一是测土，取土样测定土壤养分含量；二是配方，经过对土壤的养分诊断，按照庄稼需要的营养“开出药方、按方配药”；三是合理施肥，就是在农业科技人员指导下科学施用配方肥。植物养分的 60%70%是从土壤中吸收的，土壤中包含的大量元素、中量元素和微量元素都是农作物生长发育所必需的。当土壤营养供应不足时，就要靠施肥来补充，但又不能盲目的进行施肥，为了使供肥和农作物需肥达到平衡，首先要知道缺少什么和缺多少，然后再根据需要进行合理施肥。1996 年中国农业大学植物营养学考博真题1、名词解释养分协迫：土壤中养分供应不足或过量而产生限制植物生长的现象。 （96）生理酸性肥料：某些化学肥料施到土壤
29、中后离解成阳离子和阴离子，由于作物吸收其中的阳离子多于阴离子，使残留在土壤中的酸根离子较多，从而使土壤(或土壤溶液) 的酸度提高，这种通过作物吸收养分后使土壤酸度提高的肥料就叫生理酸性肥料，如硫酸铵、氯化铵。 （96、97、00、01、02、不清）短距离运输：见 92 年。有益元素：见 92 年。以磷增氮：指通过对豆科作物，特别是豆科绿肥施用磷肥，促进作物根瘤的形成和根瘤菌固定空气中的氮素，以增加作物氮素营养和土壤含氮量。 （96、99、00）2、试述肥料在我国粮食生产中的作用，指出目前我国肥料施用中的问题和对策？（96、97、不清）答：肥料是人们用以调节植物营养与培肥改土的一类物质，有“植物
30、的粮食”之称。施用肥料是获得高产、优质作物必不可少的技术措施，对人类的生存有重大的意义。存在问题：养分再循环再利用不够化学肥料结构不合理，NPK 比例不合理，肥料品种构成不合理化学生产技术落后，能耗高肥料资源利用率不高，氮肥损失严重。对策：因地、因作物施肥：根据土壤的供肥能力、pH 值和作物的需肥特点，合理地确定肥料的施肥量和品种。农肥与化肥同等重要不可代替，优势互补，有机肥料、无机肥料和生物肥料配合作用。适期施用：作物的营养临界期和最大效率期是作物吸收养分的两个关键时期，应把握好这两个时期，确保肥料的最大效率和作物对养分的需求。最大效率期在营养生长向生殖生长转化的时期。配方施肥：根据作物的需
31、肥规律、土壤测试结果以及肥料的利用率，调整氮、磷、钾和中微量元素的合理用量和比例，使作物得到全面合理的养分供应，最大限度地发挥作物的增产潜力、提高经济效益。配施微肥：在合理施肥的同时，再配施相应的微肥，增产效果更佳。提倡种植绿肥、秸杆还田、施用精制有机肥，培肥地力，减少化肥使用量，有利于提高化肥利用率。只有采用合理、科学、平衡施肥方法才能逐渐解决我国肥料施用中存在的诸多问题，才能使作物产量提高，使农业持续发展。3、比较花生与大麦两种作物对土壤低铁条件的适应能力及适应机理的差别？(96、97、98)答：根据植物对缺铁表现出的适应性反应，将植物分为机理植物（双子叶和非禾本科单子叶植物）和机理植物（
32、禾本科单子叶植物） 。花生属于第一类，缺铁时，这类植物的8根系伸长受阻，根尖部分直径增加，并产生大量根毛，有些植物的根表皮细胞和皮层细胞会形成转移细胞；所表现出的生理及生化反应：A. 原生质膜上诱导产生 Fe3+还原酶；B.原生质膜上诱导产生 Fe2+转运蛋白；C.H +-ATP 酶向膜外泵出 H+，使根际 pH 值降低，以提高铁的有效性；D.根内有机酸（柠檬酸和苹果酸等）合成增加，并向根际释放；E.在根表皮中形成有助于运输的转移细胞。大麦属于第二类，这类植物在缺铁时没有机理植物的上述形态学和生理学变化，取而代之的是根细胞向外分泌一种非结构蛋白氨基酸-铁载体(Phytosiderophore，
33、PS)，这是一类高效的 Fe3+螯合剂，如麦根酸和阿魏酸。铁载体和土壤中的 Fe3+结合形成 Fe3+-PS 复合体，这种复合体为水溶性，可通过专一性的膜转运蛋白 Tr进入细胞。4、何谓生理缺素症？简述生理缺钙、缺锌的症状和内在机理？见 94 年。5、试述植物根际效应与土壤养分的有效性的关系？(96、97)答：根际环境对微生物的影响一般称为根际效应。这种效应首先是通过营养选择与富集作用，使在根际发育的微生物种类、数量以及优势生理类群不同于根际外，同时它在很大程度上是微生物活性对最终决定作物产量与品质的一种反映。根际微生物对土壤养分有效性的影响改变根系形态，增加养分吸收面积活化与竞争根际养分：在
34、根际数量可观的微生物一方面通过分泌有机酸、酶、氨基酸等活化根际土壤中难溶性无机态或有机态养分，提高其有效性；另一方面，高密度的微生物又要利用根际的养分，与植物竞争有效养分，并可导致养分的耗竭与亏缺。改变氧化还原条件：根际大量微生物活动对氧的消耗导致根际氧分压降低。这样会增加根际 NO3-N 的反硝化损失。在淹水土壤上，使水稻根系氧化力下降，导致还原性铁、锰的奢侈吸收，甚至亚铁中毒。菌根与养分有效性：菌根是高等植物根系与真菌形成的共生体，菌根的形成能显著增加植物对矿质养分和水分的吸收。6、当代植物营养学有哪些研究方向，并简要说明其内涵和进展？见 92 年。1997 年中国农业大学植物营养学考博真
35、题1、名词解释菌根：高等植物根系与真菌形成的共生体，分布很广，分外生菌根和内生菌根两大类。（97、98、00、不清）生理酸性肥料：见 96 年。质外体：由细胞壁、细胞间隙、木质部空腔所组成的连续体。 （97、99、00、01、02、不清）土壤缓效钾：见 93 年。专一性根分泌物：特定的植物受某一养分胁迫专一性诱导，在体内合成，并通过主动分泌进入根际的代谢产物。它的合成和分泌只受这种养分胁迫因子的诱导和控制，改善这一营养状况就能抑制或终止这种化合物的合成和分泌。 （97、不清）2、当代植物营养学有哪些研究方向，并简要说明其内涵和进展？见 92 年3、比较大豆和大麦两种作物对土壤低铁条件的适应能力
36、及适应机理的差别？见 96 年。4、何谓生理缺素症？简述生理缺钙、缺锌的症状和内在机理？见 94 年。5、试述植物根际效应与土壤养分的有效性的关系？见 96 年。6、评价我国目前肥料利用率的现状，提高肥料利用率的途径及其可行性？见 96 年答：肥料利用率是指当季作物吸收营养元素的数量与施入土壤中肥料营养元素总量的百分数。在一般情况下，肥料利用率愈高，肥料的损失就愈小。 1998 年中国农业大学植物营养学考博真题91、名词解释生理性缺铁：菌根：见 97 年。配合反应：长距离运输：养分从根经木质部或韧皮部到达地上部分，或养分从地上部分经韧皮部向根运输的过程，称为养分的纵向运输或长距离运输。 （98
37、、02）果树黄叶病、番茄脐腐病、花叶菜病和苹果树小叶病分别是因为缺乏什么矿质元素引起的？铁、钙、钼、锌2、在矿质养分吸收过程中，植物如何维持细胞内的 pH 恒定或离子平衡？分别以供 NH4和 NO3 时细胞内的反应为例说明。(98、00)答：pH 改变了介质中 H+和 OH-的比例。其对离子吸收的影响主要是通过根表面，特别是细胞壁上的电荷变化及其与 K+，Cu 2+，Mg 2+等阳离子的竞争作用表现出来的。3、试述植物根系对缺磷胁迫的适应性反应。答：低磷胁迫下，植物根系是最先感受到胁迫信号的器官，为了适应这种养分胁迫，根系会发生一些适应变化，以获取更多的磷根半径减小根长与根表面积的增大根冠比增
38、加 根毛数量、长度与密度的增加侧根的大量形成根系形态的变化，某些植物在低磷营养胁迫下能形成一种特殊簇生根即排根，排根越细，越能更多的获得根周围的磷根系分泌有机酸来活化土壤中的难溶性磷根系分泌酸性磷酸酶来活化土壤中的有机磷。4、比较小麦和大豆对土壤低铁条件的适应性反应及其机理差异。见 96 年。5、试述 N 肥施入土壤后的可能去向。答：不同的化学氮肥施入土壤后溶解于水，其氮素分别以 NH4+、NO 3-或尿素分子存在于土壤溶液中，并直接参与土壤-植物体系中的循环，即一部分直接被植物和微生物吸收，植物吸收的无机氮，在体内转化为有机态氮，一部分以种子等收获物的方式带走，而其余则以根茬或秸秆残留于土壤
39、中，经土壤微生物分解、矿化，再参与植物-土壤体系的氮素循环；一部分(NH 4+或尿素)被土壤吸附而保存；还有一部分则经过一系列变化，以气态(NH3， N2O，N 2)等方式回到大气中或以 NO3-形态随水淋失、流失，后者在更大范围内参与氮素循环。6、结合我国实际，简述提高矿质养分利用率的途径和意义。(98、01、02、07)7、简述目前我国和国际上植物营养科学的发展方向，你有何看法？见 92 年。1999 年中国农业大学植物营养学考博真题1、名词解释质外体：见 97 年。以磷增氮：见 96 年。根分泌物：指植物生长过程中，根向生长基质释放的有机物质的总称。一般占 C 同化量的525%。包括渗出
40、物、分泌物、黏胶质、分解物与脱落物。 （99、不清）最小养分律：见 92 年。土壤养分生物有效性（见 93 年）和化学有效性：土壤中能被植物吸收利用的无机养分及植物生长期内 OM 分解释放的养分。2、矿质养分跨膜运输途径及其调节机制。答：矿质养分的跨膜运输分为主动吸收、被动吸收两种方式，吸收机制包括：简单扩散、离子通道、载体运输、离子泵运输。简单扩散通过细胞膜的类脂孔隙，离子从外部高浓度区向内部低浓度区顺电化学势梯度进行。离子通道是生物膜上的具有选择功能的孔道 Pr。10由膜电位差信号引起通道电压门（带正电荷的一组 aa）的开放，离子快速进入，引起电位变化后，会关闭电压门。载体是细胞膜上能携带
41、离子穿过细胞膜的 Pr 或其他物质。逆或顺浓差，但顺电化学势运输，往往与离子泵偶联，称次级主动运输。具有选择性。运输能力取决于载体与离子的亲和力，亲和力越大，Km 越小（离子-载体在膜内的解离常数） ，运输能力越强。离子泵是细胞膜上与能量（H +-ATP）偶联的 Pr，通过 ATPE 水解 ATP 释放能量，将 H+泵出，造成膜内外的电化学势差，离子从低浓度的一侧运送到高浓度的一侧。分为致电泵，电中性泵。3、SOD 在植物体内的作用，哪些微量元素参与 SOD 活性的调节？答：生物体中，O 2 分子易再接受一个 e，形成超氧自由基 O2-，它是一种反应能力很强的自由基，其转化产物具有寿命短、不稳
42、定和毒性大的特点，能使整个有机体的代谢紊乱，导致有机体死亡。SOD 具有催化超氧自由基歧化的作用，以保护叶绿体免受超氧自由基的伤害。2 O2-+2H+ SOD O2+H2O2；H 2O2 过氧化物酶 2H2O+O2。Mn、Cu、Zn、Fe 是 SOD 的组成成分。4、什么情况下养分再活化？以钙和氮为例说明其对植物生长的重要性。答：当植物生长过程中某养分供应不足时，新器官即发出饥饿信号，该信号传递到老组织中后，某种运输组织被激活而启动，老组织中的养分则通过韧皮部运往饥饿组织，称为养分的再利用（再活化） 。养分的再利用的过程非常漫长。老器官养分激活（共质体）质外体（装入韧皮部之前）共质体（韧皮部）
43、质外体（卸入新器官之前）共质体（进入新器官细胞） 。故只有移动性强的元素才能被再利用。N 在植物体内的移动性大，再利用程度高。当N 供应不足时，植株基部或老叶中的 N 迅速及时地转移到新的组织中，以保证幼嫩器官的正常生长。缺素症状表现在老叶上。Ca 的植物体内的移动性差，供 Ca 不足时，不能向新生器官转移，表现出幼叶抽出困难，粘连等缺 Ca 症状。5、植物体内含有哪些低分子含氮化合物，有何作用? （99、02）答：氨基酸、嘌呤、嘧啶、酰胺生物碱又称植物碱，生物体内的碱性含氮有机化合物，如：小檗碱、烟碱、大多数存在于植物体中，由不同的氨基酸或其直接衍生物合成而来，是次级代谢物之一，对生物机体有
44、毒性或强烈的生理作用。胆胺、胆碱构成 B 族维生素及细胞结构的组成成分，调节渗透压。6、酸性土的主要障碍及其成因，对生产的影响。 （99、不清）答：酸性土壤是低 pH 的土壤的总称。包括红壤、黄壤、砖红壤、赤红壤和灰化土。酸性土壤区降雨充沛，淋溶作用强烈，盐基饱和度低，酸性较高。主要的障碍因子如下：H 离子毒害：高温高湿气候条件下，土壤矿物强烈分解，中性盐 Ca、Mg、K 等淋溶；Fe、Al 相对富集，土壤呈酸性反应。当土壤 pH6 条件下，Al（OH） 3、Al（OH ） 4，Al（OH） 2 可改变DNA 构象，使之失活，并可破坏细胞膜结构和降低 ATPE 的活性，影响多种养分的吸收，并抑
45、制豆科植物的固氮作用。根系是 Al 毒危害最敏感的部位，中毒症状表现为根系生长受11阻，根短小，畸形卷曲，脆弱易断。Mn 的毒害：Mn 毒发生在淹水的酸性土壤。低 pH、Eh 下，Mn 以低价态存在，造成毒害。Mn 过量影响酶的活性，影响矿质元素的吸收、运输和生理功能，尤其是影响 Ca的吸收及长距离运输，造成缺 Ca 现象。Mn 中毒的症状首先表现在地上部，叶片失绿，嫩叶变黄，严重时出现坏死斑点，Mn 中毒老叶常出现黑色斑点，二氧化锰的沉淀物。有效养分下降：普遍缺 N、 P、K ，很多土壤缺 Ca、Mg，有些还缺 Mo，低 pH 条件下，水溶性 Mo 易转化为氧化态 Mo，有效性降低。7、蔬菜
46、组织中硝酸盐含量的影响因素，如何控制和减少硝酸盐含量？答：蔬菜中的硝酸盐含量是近年来引人注意的重要的品质指标之一。植物吸收硝酸盐后可在根中还原，或运往地上部还原，也可贮存在液泡中。吸收运输及还原情况主要受以下因素的影响。硝酸盐供应水平：大量供应硝酸盐时，还原需要的 CH2O 化合物不能及时运至根部，根系还原比例下降，大部分运往地上部分，易造成植物体硝酸盐的积累。植物种类：不同植物的还原能力不同。木本1 年生草本。温度：低温不利于硝酸盐的还原。苗龄：越大，还原力越强。陪伴离子：K 是主要的陪伴离子，缺钾根中还原比例升高。光照：还原的碳水化合物的来源。8、试述动植物营养遗传学的研究内容，说说你的认
47、识和看法？答：主要研究不同植物种类及品种的矿质营养效率基因型差异的生理与分子机理及遗传规律，以便筛选和培育出高营养效率的植物新品种。养分的需求量及种类、动力学特征Cmin、 Km，等受遗传基因控制。通过常规育种（引种、选择、杂交和系谱选择、群体改良） ，细胞遗传方法（对同源或异源多倍体植物进行染色体杂交，选育。工作量大，难度也大） 、植物遗传工程（可进行营养遗传的定向改造，将控制营养遗传基因片段，通过载体送入受体细胞进行基因改造） 。是较直接有效的技术。但需要较高的技术支持。日本将 Fe 载体基因转入水稻，增加了水稻的吸 Fe 能力。欧洲将 VA 合成的基因转入水稻，获得了“金色大米”。200
48、0 年中国农业大学植物营养学考博真题1、名词解释菌根：见 97 年。凯氏带：是植物内皮层细胞径向壁和横向壁木质化或木栓化的带状增厚部分。对水分、养分具有阻隔作用，增强了吸收的选择性。 （00、不清）生理酸性肥料：见 96 年。CEC（阳离子交换量）：在一定 pH 值时，土壤所能吸附和交换的阳离子的容量，用每 Kg 土壤的一价离子的厘摩尔数表示，即 Cmol(+)/Kg(pH 为 7 的中性盐溶液)。 （00、不清）以 P 增 N：见 96 年。反硝化作用：硝态氮在嫌气条件下，经反硝化细菌的作用，还原为气态氮的过程。（00、01、不清）质外体：见 97 年。2、NH 4 和 NO3 的吸收，离子
49、平衡调节，代谢过程。答：生理角度上讲，二者均为植物良好的 N 源。NH 4+的吸收伴随 H+的外溢，两种方式膜上还原或载体进入，都伴随着 H+的释放。进入生物体直接或运往地上部分通过还原加氨作用 GDH 或转氨基作用 GS-GOGAT 途径转化为 AA。NO 3-主动吸收部分在根细胞中还原为氨，部分经木质部运往地上部还原。由硝酸还原酶和亚硝酸还原酶相继作用。还原过程可产生 OH-，可分泌出根细胞造成根际土壤碱化，也可代谢转化为有机酸阴离子，调节电荷平衡。123、速生型蔬菜的施肥原则。答：合理施肥无疑可大幅度提高作物产量，提高农产品质量，增加农业生产效益。有机与无机相结合的原则：有机肥养分齐全、肥效持久；无机肥料养分单一，但含量高，见效快。两者配合施用能取长补短，提高肥效。重施有机肥的原则：有机肥必须经高温堆沤或沼气发酵腐熟等无害化处理后施用，这样可杀死病菌和虫卵，减少农药的施用量，提高蔬菜的产量和品质。肥料深施覆土的原则：一般肥料要深施到 1015 厘米的土层中，以减少损失，提高利用率。同时在深层土壤中，土壤空气处于嫌气条件，氮肥挥发及硝化作用缓慢，可防止氨害，
