1、云 南 省 大 麦 品 种 区 域 试 验 记 录 表承担单位： 试验地点： 试验点海拔及经纬度： 试验负责人: 试验执行人： 联系电话: Email: 填报日期： 年 月 日一、田间设计参试品种 个， 排列，重复 次，行长 米,平均行距 厘米，小区面积 平方米。以参试品种产量及其性状平均 值作为对照。二、田间排列图三、试验地基本情况和栽培管理1、前作： 。2、土壤类型： ，耕地和整地 ： 。3、播种方法： 。播种期： 月 日4、中耕除草（次数和时间 ）： 。5、施肥：基肥（时间、种类、数量、方法）： 。追肥（时间、种类、数量、方法）： 。6、灌溉（排水）情况： 。7 主要虫害及其防治（时间、
2、药 名、用 药量和方法）： .四、试验期间的气候概况及异常气候情况（分苗期、拔节期、抽穗期、成熟期扼要 说明）：_ _3五、试验记载表 13表 1 大麦品种区域试验生育动态记载表品种名称 出苗期 月/日 拔节期 月/日 始穗期 月/日 齐穗期 月/日 成熟期 月 /日 生育期 （天） 白粉 病 锈病 其他病害IIIIII4表 2 大麦品种区域试验参试品种农艺性状记载表 品种 基本苗(万/亩)最高茎蘖数(万/亩)有效穗(万/亩)成穗率(%)株高(cm)穗长(cm)总粒数(粒/穗)实粒数(粒/穗)结实率(%)千粒重(g)整齐度抗倒性5表 3 大麦品种区域试验产量结果表小区产量（千克）编号 品种名称
3、 折亩产平均亩产（千克）产量位次六 、各 参 试 品 种 综 合 评 价（主 要 包 括 幼 苗 生 长 习 性 、分 蘖 强 弱 、株 型 、整 齐 度 、穗 粒 结 构 、熟 相 、抗 倒 性 、耐 寒 性等 性 状 ）_七 、试 验 评 语 （包 括 试 验 方 案 实 施 情 况 、准 确 程 度 和 影 响 试 验 质 量 的 主 要 因 素 ）：_八、对下年度试验工作的意见和建议：_云 南 省 大 麦 品 种 区 域 试 验 记 载 标 准 6为公正、准确和科学地评价参试大麦新品系的农艺性状及其特征特性，为云南大麦登记和推广应用提供依据。参照植物新品种特异性、一致性和稳定性测试指南
4、 大麦 GB/T2004和 2012 年云南省大麦品种区域 试验记载本中涉及的性状提出相应的记载标准。、 生育动态记载标准1播种期：大麦新品种特征特性鉴定的田间播种日期；记录进行田间播种当天的日期，以“ 年月日”表示，格式 为“YYYYMMDD” 。2出苗期：播种后，以小区为单位目测鉴定；记录 50%以上种子的芽鞘露出地面 1cm 的日期，以“月/日”表示，格式 为“MM/DD”。3拔节期：以整个小区的植株为观察对象鉴定；记录 50%以上分蘖节 间 长 出地 面 2 厘 米 左 右 的 日 期 ，以“月/日”表示，格式为“MM/DD”。4始穗期：以整个小区的植株为观察对象，目 测鉴定；记录 1
5、0%以上茎秆穗子抽出叶鞘 1cm（芒除外）的日期，以“月/日”表示，格式为“MM/DD”。5齐穗期：以整个小区的植株为观察对象，目 测鉴定；记录 80%以上茎秆穗子抽出叶鞘 1cm（芒除外）的日期，以“月/日”表示，格式为“MM/DD”。6成熟期：以整个小区的植株为观察对象，目 测鉴定；记录 80%以上植株正常枯黄，籽粒变硬，不能被手指甲切断，达到蜡熟末或完熟的日期，以“月/日”表示，格式为“MM/DD”。7全生育期：计算从播种至成熟期的天数称为全生育期。8生育期：计算从出苗至成熟期的天数称为全生育期。二、病虫害记载标准1白粉病：白粉病是大麦主要病害；大麦品种对该病的抗性强弱分级如下：1 高抗
6、（HR, 全株无病）；3 抗（ R，仅植株基部叶片有少量病斑）； 5 中抗（MR，植株中部叶片有一些病斑）；7 感（S，植株中上部叶片有较多病斑）；9 高感（HS ，植株全部叶片发病及穗部也有病斑）。2锈病：大麦品种对该病的抗性强弱分级如下：1 高抗（HR ）；3 抗（R）；5 中抗（MR）；7 感（ S）；9 高感（ HS）。3蚜虫：大麦品种对蚜虫的抗性采取田间自然虫害鉴定，大麦抽穗后蚜虫盛发期调查。 调查时，选择蚜虫较 多的麦茎， 计数蚜虫 头数，每个小区调查 5 茎；以3 重复中的最高蚜量，确定大麦对蚜虫抗性等级。大麦品种对蚜虫抗性分级为 1-高抗（HR ，单株有蚜虫 5 头 以下）；3
7、- 抗（R ，单株有蚜虫 610 头）；5 中抗（MR，单株有蚜虫 1130 头，穗部 1/5 以下有蚜虫）；7 感（S ，植株上部叶片有 较多蚜虫，穗部 1/2 有蚜虫）；9 高感（HS ，植株上部叶片和穗部密布蚜虫）。三、农艺性状记载标准71基本苗：指单位土地面积内大麦的实际株数，用万/亩表示；通常按除边行外小区内两个定 1 米长样段调查，按行距与样段长计算每亩基本苗（万）。2最高茎蘖数：指单位土地面积内大麦的最高茎蘖数，用万/亩表示；通常按除边行外小区内两个定 1 米长样段调查，按行距与样段长计算每亩最高茎蘖数（万）。3有效穗：指单位土地面积内大麦的有效穗数，用万/亩表示；通常按除边行外
8、小区内两个定 1 米长样段调查，按行距与样段长计算每亩有效穗数（万）。4成穗率：用每亩有效穗除以最高茎蘖数的百分率（%）表示。5株高：成熟植株从主茎分蘖节到穗顶的高度，不含芒。通常成熟后，每个小区按 5 点取样随机拔取 10 株考种计算平均值。单位为 cm，精确 1cm。6穗长：穗轴基部至穗顶部的长度（不包括芒）。 单位为 cm。成熟期每个小区随机抽取 10 个代表性穗子考种记数，取平均值。7总粒数：指每个穗子的实粒数和秕粒数总和。 单位为粒。成熟期每个小区随机抽取 10 个代表性穗子考种记数，取平均值。8实粒数：简称穗粒数，指每个穗子的实际结实数。单位为粒。成熟期每个小区随机抽取 10 个代
9、表性穗子考种记数，取平均值。9结实率：用每穗实粒数除以每穗总粒数的百分率（%）表示。成熟期每个小区随机抽取 10 个代表性穗子考种记数，取平均值。10千粒重：1000 粒自然风干的大麦籽粒的重量。随机取小区脱粒后自然风干的大麦籽粒，去除杂质，数 2 份各 1000 粒完整籽粒的 样品，用感量 为 1%g 的天平称重。单位为 g，精确到 0.1g。当两份 样品重量相差不超过 1g 时, 取平均值；若超过 1g 可再数 1 份样品，取 3 份平均值。11整齐度：大麦品种在鉴定性状上的变异度不超过 2%属整齐，2%-10%中等，10%以上不整齐。12抗倒性：大 麦 品 种 的 忍 耐 或 抵 抗 倒
10、 伏 的 能 力 ，分 1-高 抗 、3-抗 、5-中 抗 、7-不抗 和 9-极 不 抗 。四、其他性状描述1幼 苗 习 性 ：大 麦 品 种 的 幼 苗 生 长 状 态 ；拔 节 之 前 ，在 分 蘖 期 内 以 小 区 为 单 位 进行 目 测 调 查 ；分 为 1-匍 匐 （叶 片 贴 近 地 面 ，与 地 面 夹 角 60)三 种 类 型 。2分 蘖 力 ：大 麦 品 种 的 单 株 分 蘖 的 多 少 ; 以 分 蘖 力 强 的 云 啤 2 号 为 对 照 , 分 为 1-强 (分 蘖 与 云 啤 2 号 基 本 相 同 )、2-中 (分 蘖 比 云 啤 2 号 少 3 个 以 上
11、 )和 3-弱 (分 蘖 比 云 啤2 号 少 6 个 以 上 )三 种 类 型 。3株 型 ：大 麦 品 种 拔 节 抽 穗 后 的 植 株 生 长 姿 态 ；以 整 个 小 区 的 植 株 为 调 查 对 象 ，8目 测 鉴 定 ；分 为 1-紧 凑 （叶 片 直 立 向 上 ，分 蘖 与 主 茎 之 间 紧 密 ）、2-半 紧 凑 （叶 片 较 直 立 ，分 蘖 与 主 茎 之 间 比 较 紧 密 ）和 3-松 散 （叶 片 平 展 或 下 垂 ，分 蘖 与 主 茎 之 间 松 散 ）。4叶 耳 颜 色 ：大 麦 品 种 的 叶 片 和 叶 鞘 之 间 耳 状 物 的 颜 色 ，分 为
12、1-白 、2-绿 、3-红和 4-紫 。5茎 叶 蜡 质 ：大 麦 品 种 的 茎 秆 和 叶 片 上 白 色 蜡 质 物 的 多 少 ；抽 穗 至 开 花 期 ，以 整个 小 区 的 植 株 为 调 查 对 象 ，目 测 鉴 定 ；分 为 1-无 或 很 少 、2-中 等 和 3-多 。6抗 寒 性 ：大 麦 品 种 的 忍 耐 或 抵 抗 低 温 伤 害 的 能 力 ，分 为 1-高 抗 、3-抗 、5-中 抗 、7-不 抗 和 9 极 不 抗 。7抗 旱 性 ：大 麦 品 种 的 忍 耐 或 抵 抗 土 壤 干 旱 的 能 力 ，分 为 1-高 耐 、3-耐 、5-中 耐 、7-不 耐
13、和 9 极 不 耐 。8熟 相 ：大 麦 品 种 成 熟 落 黄 转 色 的 性 状 ，分 为 1-好 、2-中 和 3-差 。9冬 春 性 ：大 麦 品 种 的 低 温 春 化 要 求 ，分 为 1-冬 性 、2-半 冬 性 和 3-春 性 。10叶 长 ：旗 叶 第 一 片 叶 叶 尖 至 叶 鞘 的 长 度 。单 位 为 cm。11叶宽：旗 叶 第 一 片 叶 中 部 的 宽 度 。单 位 为 cm。12叶姿：大麦品种抽穗后，叶片的空 间状态，分为 1-直立（叶片直立向上，与茎秆夹角60 )。13叶色：大麦品种抽穗期的叶片颜色，分 为 1-淡绿 （叶色较浅， 绿中带黄）、2-绿（叶片 颜
14、色 为普通绿色）和 3-深绿（叶色较深，呈墨绿或青绿色）。14当地熟期类型：大麦品种比当地中熟品种的早熟或晚熟程度，分为 1-特早熟、2-早熟、3-中熟、4- 晚熟和 5-极晚熟。15茎秆直径：主茎地上部第二节间中部的直径。 单 位 为 mm。16单株穗数：大麦品种的单株平均穗数。 单 位 为 穗。17穗姿：穗子成熟时在茎秆上的着生姿态，分 为 1-直立、 2-水平和 3-下垂。18穗和芒色：大麦品种成熟时穗和芒的颜色，分 为 1-黄、 2-灰、 3-紫、4-褐、5-黑。19棱型：根据穗轴上三联小穗的结实情况，大麦品种的棱型分为 1-二棱、 2-中间型和 3-六棱。20穗密度：大麦品种穗轴上三
15、联小穗的着生密度；根据穗中部 4cm 穗轴内的小穗节片数划分为 1-稀（714 个小穗）、2-密（1519 个小穗）和 3-极密（19 个小穗）。21籽粒颜色：大麦品种成熟籽粒的颜色，分 为 1-黄、2- 蓝、 3-紫、4-褐和 5-黑。22粒形：大麦品种成熟时籽粒的形状，分 为 1-长圆 形、 2-卵圆形、 3-椭圆形和 4-圆 形。923发芽率：一定数量的大麦种子在适宜温度和湿度条件下发芽，发芽种子所占的比例，以% 表示。五 、品 质 特 性1饱 满 度 ：指 大 麦 籽 粒 在 2.5mm 长 孔 筛 上 的 筛 选 率 。以 %表 示 。2皮 壳 率 ：指 皮 大 麦 籽 粒 的 皮
16、壳 重 占 籽 粒 总 重 量 的 比 例 。以 %表 示 。3粒 质 ：根 据 籽 粒 胚 乳 中 玻 璃 质 所 占 比 例 ，划 分 为 1-硬 质 (玻 璃 质 70%)、2-半 硬质 (玻 璃 质 占 30%70%)和 3-软 质 (玻 璃 质 30%)。4淀 粉 含 量 ：单 位 重 量 的 大 麦 籽 粒 中 粗 淀 粉 所 占 的 比 例 。以 %表 示 。5赖 氨 酸 含 量 ：单 位 重 量 的 大 麦 籽 粒 中 粗 淀 粉 所 占 的 比 例 。以 %表 示 。6浸 出 物 ：一 定 细 度 、单 位 重 量 的 啤 酒 大 麦 粉 ，在 一 定 的 温 度 条 件 下
17、 进 行 糖 化 ，生 成 水 溶 性 物 质 的 量 。以 %表 示 。7-葡 聚 糖 含 量 ：单 位 重 量 的 大 麦 籽 粒 中 -葡 聚 糖 所 占 的 比 例 。以 %表 示 。8糖 化 力 ：在 20C 温 度 条 件 下 ，100g 啤 酒 大 麦 无 水 麦 芽 在 30min 之 内 ，将 可 溶性 淀 粉 分 解 成 麦 芽 糖 的 能 力 。单 位 为 W.K(产 生 1g 麦 芽 糖 为 1W.K)。9水 敏 性 ：大 麦 种 子 在 萌 发 过 程 中 ，因 水 分 过 多 而 产 生 的 抑 制 发 芽 的 生 理 反 应 。分 为 1-无 、3-极 轻 、5-轻 微 、7-中 度 、9-严 重 。
