1、百货商店,赵彦辉,Free template from ,2,一、学习目标 知识目标:掌握百货商店的特点、我国百货商店的经营现状、以及经营策略。 能力目标:掌握百货商店的选址、布局、经营和管理技术及策略。 教学方法:直观教学法、讨论教学法,Free template from ,3,一、百货店,、选址在城市繁华区、交通要道。 、商圈范围大,一般以流动人口为主要销售对象。 、商店规模大,在6000平方米以上。 、商店设施豪华,店堂装饰典雅、明快。 、目标顾客为中高档消费者和追求时尚的年轻人。 6、商品结构以经营男装、女装、儿童服装、服饰、 衣料、家庭用品为主、种类齐全。,Free templat
2、e from ,4,二、如何开设百货商店?,讨论:要想开一家百货商店都需要做什么事情?,Free template from ,5,如何开店(选址、商圈分析、经营方向、内容选择、设备购买、软件购买)、如何经营(店内涉及装修、商品摆放、如何定价、如何促销、进货存货管理、员工招聘培训及考核激励、投诉处理)、服务的理念,Free template from ,6,广州几家大型百货公司,Free template from ,7,广州正佳百货,Free template from ,8,Free template from ,9,看看你的经营头脑?1、关于百货商场的选址,你认为应选在什么样的地点比较好
3、?(讨论) 2、百货商店的选址技巧。 (1)商圈分析 (2)周围环境 (3)邻居类型:商品互补、价格互补 (4)竞争战略:包围战略、差别战略 先发制人战略 (5)营业对策丰富、便捷、快乐,Free template from ,10,(6)场地特点 (7)交通因素 (8)实战经验 (9)专家意见 3、百货商店的变革创新谈谈常平的几家百货商场?(讨论) 天天百货 大河百货 天虹商场 从其选址、周边设施、经营内容、商品档次等等,Free template from ,11,要想经营好百货商店,百货店的经营转型是生存的需要 ,主要体现在 关注区域特点,因地制宜发展中的城市里的百货店,不能一味地向发达
4、地区城市里的百货店看齐;中小城市的百货店也不能完全模仿大城市的百货店;什么样的百货店模式是最好的?没有定论。只要是最适合你那个地区,你那个城市,你那个店就是最好的。因此说,百货店的经营转型是战略行为,一定要因地、因需制宜。,Free template from ,12,要关注商圈的变化成熟的商业市场会形成不同的商圈,不同的商圈会有不同的定位,商圈与商圈之间存在着竞争,而商圈内的各商家应是明确分工,业态、业种的配置相互呼应,和谐发展。 要关注消费观念和消费文化的变化 百货店在明确了自身定位后,一般都会建立自己的忠诚顾客群。但是忠诚顾客群的消费观念、消费需求、消费文化也会随着年龄的增长、阅历的增加、收入的增减而发生变化。,Free template from ,13,百货商店的经营管理 讨论:如果你是百货商店的老板,你对你的百货商店的管理都要管什么? 1、百货商店的合理定位顾客群体的分析 2、选定营销策略(1)说出你所知道的营销手段有哪些? (2)说出你所知道的促销方法有哪些?,Free template from ,14,3、确定科学的目标 根据: 百货商店的顾客规模和结构 交通条件当地消费水平 商店所处地的商品供应水平 竞争对手的情况,Free template from ,15,案例:日本百货商店的经营策略,