1、衣物洗涤方法的选择衣物洗涤有水洗法与干洗法,它们都有着各自不同的特性,两者之间存在一定的互补性。干洗具有水洗难以达到的效力,经干洗后的各种服装不变型、不走样、不损伤面料,能保持服装原来的色泽。一般毛料西服、西裤、大衣、丝绸衣服、领带、裘皮、皮革、绒面革等,都应采取干洗。对于合成革、仿磨皮、带塑料纽扣的衣物则不应干洗,因为此类衣物会被干洗油破坏。值得注意的是贴身衣物不适合干洗,以免残留的干洗剂对人体造成不良影响。干洗对一些水溶性污垢去除能力较差;对浅色羊绒、白色精纺毛料服装等洗涤效果不佳;对棉制品、牛仔系列、一般化纤、加厚尼龙服装等不如水洗彻底。你可根据服装的面料、穿着方式等来选择干洗或水洗,使
2、你的服装更加亮丽、风华。洗衣房的辅助设备对于一家 100 间客房的宾馆酒店,我们已确定了将 2 台洗衣机和 3 台干衣机作为基本机械设备,那么还需什么设备呢?1一个塑料双盆浸泡槽,用于浸泡有污迹的布草,便于在特定的洗涤环境下去除污点和污迹。2一个 1。2M 宽/1。8M 长的折叠台,摆放在干衣机和储存架之间,主要用于折叠毛巾类布草。35 个洗衣篮,外套塑胶板的帆布篮或塑料篮均可。其中两个用于装弄脏的布草,一个用于装洗净的湿布草,另两个用于装洗净的干布草。这些篮子只限在洗衣房内使用。46 台两用移动布草车,其中 3 台应放在洗衣房,以存放全天的洗净布草。这 3 台布草车被推到楼层布草房以备每二天
3、工作之用。当布草从两用布草车上转移到客房服务员布草车上时,两用布草车的存放架可放下?醋魑 嗖疾堇海 翱头坎康诙 斓脑嗖草。另 3 台两用布草车应放在楼层布草仓,装当天的脏布草。并在下班之前送到洗衣房以便第二天清洗。卸下脏布草后,可折起两用布草车的架子以装干净布草。两用布草车就如此不断地交替使用。两用布草车的活动架子并不意味着固定架子毫无用处,但有了它,确实在多数情况下不再需要固定架子。两用布草车的需求总数应由布草房的数量决定,每个楼层布草房需 2 辆,其中总有一辆放置在洗衣房。5一台床单折叠机。床单的折叠方法有多种,选择何种方法通常由洗衣房的工作量决定。当工作量小时,通常不建议花钱购买床单折叠
4、机,因为两名员工合作每小时可折 90100 张床单。以 100 间客房的宾馆酒店为例,在客房出租率平均为 50%的情况下,工作量通常是 150 张床单,需两名员工折叠 1 个半小时。如果工作量不断增加,就要考虑买一台床单折叠机。它能使一名员工完成两名员工的工作量。节水、节能、高效的隧道洗衣机全世界的隧道洗衣机购买者都要求通过降低洗涤温度以及进一步降低水耗来获取更大的效率。洗涤工服和控尘垫正在证明是隧道洗衣机增加企业产值增长率的因素。美国米勒 Milnor 商用洗衣设备公司发现,欧美的洗衣厂在洗涤服装(工服)和控尘垫时都采用批量 50kg 或 60kg 的连续分批式洗衣机(隧道洗衣机) 。更小批
5、量在美国,特别大的单仓轴向开门洗衣脱水机非常普遍。特别是那些洗涤大量不同衣物的洗衣厂越来越意识到通过使用小批量隧道洗衣机会获得许多好处。德国的凯尼基萨 Kannegiesser 商用洗衣设备公司承认,顾客不但越来越要求机器的可靠性和使用寿命,而且还要求更少的维护保养、更少的操作费用以及更少的纺织品磨损。如果能优质洗涤更大范围、更多类别的衣物,那就更好了。.德国的拉瓦泰 Lavatec 商用洗涤设备公司也为满足顾客更大机器的需要做着努力。在美国,人们要求隧道洗衣机的批量 70kg 到 90kg;为了获得效率和经济性,压榨脱水机的压力高达 45 巴。当对脱完水的毛巾实施 45 巴而不是 27-30
6、 巴的压力时,脱水的效率可提高 10%-17%。有一家洗衣厂在把压力从27 巴升到 45 巴并且把投水温度从 23C 升高到 53C 后,毛巾的烘干时间从 22 分钟缩短到 12 分钟。水回收丹麦的简森森金 Jensen-Senking 商用洗衣设备公司说,应用于 Universal 型连续分批式洗衣机中的顶尖的水回收技术已大大降低了水耗及其它经营成本。利用附加设备,全部投水都可以加以再利用,从而减少预洗和主洗阶段的水用量。在荷兰的一家洗衣厂,洗每公斤饭店布草耗水 4.9 升。这家位于阿姆斯特丹的洗衣厂在 2001 年赢得了该厂所在省颁发的环保奖。该厂获奖的主要原因就是其出色的节水表现。该厂有
7、两条森金隧道洗衣机。西班牙的高达 Girbau 商用洗衣设备公司的研发部已设计出了一个全新的连续分批式洗衣机,从而打破了传统。该全新的连续分批式洗衣机操作简单,可以产生极佳的机械作用,而且其尺寸大大缩短:一台 10 隔仓的高达 TBS 型连续分批式洗衣机的长度只相当于普通的 7 隔仓的分批式洗衣机的长度。隧道洗衣机的尺寸被认为是极为重要的。紧凑的设计允许机器在高达的工厂里进行制造和检测,之后将完全整饰好的机器装到集装箱里。这样,运输和安装费用就可以减少,机器可以很快投入运转。美国的米勒公司说,用于洗涤控尘垫的连续分批式洗衣机的发展极为重要。一台典型的洗控尘垫的连续分批式洗衣机有 4 个隔仓,与
8、一台洗脱机、一台或两台烘干机搭配使用。一台 4 隔仓的连续分批式洗衣机每小时可洗涤 150 条至 200 条控尘垫。复杂的双壳构造可以极高效地将微粒从整个洗涤阶段去掉。事实证明,用连续分批式洗衣机洗控尘垫后所遗留下来的微粒比单仓轴向开门洗脱机要少。倾向洗控尘垫的单位会被较低的费用所吸引从而选择使用压榨脱水机而不是离心脱水机。然而,米勒公司指出,虽然一台压榨脱水机的购置费用更少,但用离心脱水机脱水的效率比压榨脱水机要高出许多。因此,用压榨脱水机会导致更长的烘干时间,从而增加了能源消耗。化学应用的进步意味着洗涤温度的降低已成为一个事实。例如,重垢工服可以用 70C 到 73C 而不是 85C 到
9、90C 的水进行洗涤。连续分批式洗衣机改良的系统布置以及改良了的化学用品产生了令人印象深刻的水耗减少的效果。米勒公司为一家意大利洗衣厂安装的洗衣机洗涤各类衣物包括屠夫的衣服时获得了每公斤衣物水耗 9 升的水平。米勒公司的离心脱水机装有变频驱动,从而使之特别适合所洗衣物的种类。用机械作用把水分去掉比使用能源把水分烘掉要便宜得多。而更高压力的单级压榨脱水机继续为棉布草和毛巾的脱水产生着卓越的效果。压榨脱水机的程序设定可以针对不同的衣物施加最佳的脱水压力。凯尼基萨公司生产两个系列的连续分批式洗衣机。一种是底部传送型(此型机有一种全新的内筒设计) ;另一种是顶部传送型(此型可以进行完全的洗涤旋转) 。
10、FlexLine 流设计可以使水、蒸汽和洗涤剂得到最充分地利用。该公司的机器还采用了传统的逆流系统。内筒装有类似洗脱机的分隔板。内筒的背板冲有小孔,从而可以(减少)纤毛积聚。滚筒设计凯尼基萨公司的隧道洗衣机的滚筒设计就象洗脱机的滚筒设计,没有筒轴。传送斗做得很大,以便运送完整的一批。顶部传送型在洗涤时不断旋转,洗涤物不断落下。驱动装置装有变频器,所以旋转顺序可以微调得适用于不同类型的衣物。理想的洗涤参数可以设定得特别适合工服。凯尼基萨发明了一种使用特别传感技术的水箱系统。这种系统可以使洗每公斤布草的水耗达到 2.9-3.3升的水平而无需在外部另外安装水再用系统。拉瓦泰公司强调,用通用的双筒洗衣
11、机可以获得最佳的生产水平。这种双筒洗衣机可以同时处理不同类别的衣物,并且配置得可以不必为空隔仓进行编程。整台机器(包括投水区)都应用了一个流动原理。综合卸货和装货设施使隧道洗衣机拥有了与洗脱机一样的洗涤灵活性。拉瓦泰双筒隧道洗衣机的电脑控制使每个隔仓里的温度精度、水位精度以及化学品精度达到一个高水平。预洗和主洗的次序可以根据分类进行调节。重垢衣物可以通过一次预洗和几次主洗而得到更有效的洗涤,其间若有必要,可把水放掉或灌上。拉瓦泰生产洗控尘垫用的连续分批式洗衣机。这种机器的外筒在底部较小以捕获微粒以及自清洗。简森森金连续分批式洗衣机通过回收主洗区排水中的热量可以获得特别低的蒸汽消耗。简明的设计森
12、金 Universal SL 型隧道洗衣机的设计很简单。由于全部回收过程都与洗涤系统结合成了一体,所以没有水回收箱。洗衣厂因不用清洗并检查水箱而得到实惠传统的做法如果不清洗就会滋生微生物。正如水耗低一样,可以自清洗的这种机器的维护保养要求也不多。该型号的隧道洗衣机的洗涤效果非常卓越。筒配置意味着筒直径可以相对小而不会影响洗涤效果。确实,与较大直径筒的机器相比,这种小直径的洗涤效果要好。这种型号的机器使用一种新的水管理系统。这种系统可以在没有一个标准缓冲箱的情况下调节水的使用。该系统采用了创新的部件,包括加热装置。你了解去渍剂吗?美国邻里洗衣协会(NCA)的去渍部成立已经有近二十年了。当初成立的
13、两个动因一个是市场上出现了一种新纤维醋酸纤维素人造丝,另一个就是信息的分享。在干洗业的初期,良好的技术信息在干洗业的各个阶段都很匮乏。每个去渍员都有各自的“魔术配方”并将之严加保密。但在新纤维出现后,去渍员发现他的“魔术配方”失去了效力,常常把织物弄坏。出于自我保护的目的,他们不得不在去渍剂和去渍技巧方面进行自由交换。而与此同时,该协会正在开展其技术服务,包括醋酸纤维素安全去渍方法的研究和传播。在“隐密的魔术配方”时代,装有去渍剂的瓶子并不标有去渍剂名称。有的去渍员甚至还在去渍时把手盖起来进一步隐藏其去渍程序。而在今天,去渍剂装在各式各样的瓶子里,而且其中的许多都未标着名称。这令我们深受其害。
14、自有了醋酸纤维以来,干洗业所用的去渍剂并没有出现巨大变化或新的发展。常用的去渍剂大约有 10 种。现在我们来看一看它们是怎样使用的。中性润滑剂中性润滑剂或合成洗涤剂是一种湿性润滑剂。在所有湿性去渍剂里,这一种也许起作用最大。它不但在去除水溶性污渍时起润滑作用,它还具有很强的渗透性能。它是一种被称作润湿剂的东西。它的这种性能,通过把往吸墨纸上或织物上滴一滴水而简单地展示出来。过不了一会儿,水滴就会渗透进织物里。但如果往水中加入中性润滑剂,这种渗透几乎同时完成。正是它的这种性能极大地帮助了去渍。这种中性润滑剂的另一个性能就是它既可以用于酸性物质也可以用于碱性物质而不会受任何影响。这也就意味着,如果
15、染料对碱性物质渗色,我们仍可以用中性润滑剂,通过往其中加一些酸性物质来使染料保持稳定。因此,对于对碱性皂液渗色的染料,通过往中性润滑剂中加入一些酸性物质就可以用这种加了酸性物质的中性润滑剂对毛织物进行洗涤而不会发生渗色。中性润滑剂(合成洗涤剂)还用于各种去渍配方。我们常常看到去渍台上放着标着“丹宁配方” “蛋白配方”的瓶子。对这些进行进一步观察我们就会发现,丹宁配方只不过是一种润滑剂和一种通用配方同比混合而成的。同样,蛋白配方是其中加入了氨水的润滑剂。我们的去渍台上并没有这些特殊配方,原因就是需要时一般都会有这些成份(中性润滑剂,氨水,通用配方) 。中性润滑剂应未加稀释地保存在去渍台上的去渍瓶
16、里。用它来去渍时,由于其浓度很高,所以只需一点即可。而且,由于其中性特性,所以无需将它从织物上彻底冲掉。另外,由于其中性特性(非酸性亦非碱性) ,它不会导致染料的渗色。其渗透性能偶尔会导致轻微地渗色,但由于与清水差不多,所以它也许不会造成什么困难。因此,从初学者的角度来看,他可以用中性润滑剂完成大部分湿性去渍工作而几乎不会有什么风险。中性润滑剂是用于施加水步骤之后的第二步。需要指出的是,任何去渍程序都是由易到难,由简至繁,由温和到强烈。在一系列去渍步骤中,最先用水进行处理,之后再用中性润滑剂。氨水氨水是最重要的碱性去渍剂。实际上,氨水是一种装在水里的气体,使之成为氨水。虽然有其它的碱可以添加到
17、水里使之成为氨水,但氨水的巨大价值在于,当它从水里挥发时,它会使水和织物恢复到中性状态。这一点是非常重要而且也是应加以记住的。衣服的一个区域在去渍后,该区域应用水冲洗或用某种方法进行中和以便使该区域既非呈酸性亦非呈碱性。这通常用蒸汽枪或喷水枪对去渍区进行彻底冲洗来实现。氨水用来去除血渍和蛋白渍。在去除这种污渍时,氨水用于水和中性润滑剂之后。氨水对于去除一些脂肪和油污渍也管用,这被称为“皂化” 。氨水的另一种用途就是对用过的酸性去渍剂进行中和或者用于纠正由于酸性物质导致的变色。汗水会使腋下、腰部或背部的织物产生变色。由于毛织物上的染料为酸性,所以氨水会使之发生变色。因此,不管什么时候在毛织物上用
18、氨水,必须警惕任何严重的渗色。毛织物通常能经得住一些轻微的掉色而不会被发现,但严重的渗色会明显地表现为浅色区域。就象大多数化学剂一样,热量会加速氨水的作用。因此,用蒸汽枪对氨水进行处理时会更快地导致酸性染料的渗色。发生这种渗色时,可以用一种酸性溶液如 28%醋酸对该区域进行中和来阻止渗色的进一步发生。28%的醋酸28%的醋酸通常当作冰醋酸(99% )出售,或者以 56%的浓度出售。如果买的是冰醋酸,把 28cc 的冰醋酸加到 72cc 的水里就可得到 28%的醋酸。更常见的是,它以 56%的浓度出售,这是因为这种浓度的醋酸只要加同量的水即可得到 28%的醋酸。浓度大于 28%的醋酸会损坏醋酸纤
19、维和代纳尔纤维。象氨水一样,28%的醋酸具有挥发性,挥发后使织物呈中性。就象氨水可以中和酸一样,28%的醋酸也可以中和碱。碱也会导致变色。用酸(如 28%的醋酸)即可把变色恢复过来。这种酸也常用来减少由丹宁复合物和糖(包括茶、咖啡、果汁、软饮料和啤酒)造成的黄渍。在去除这些污渍时,28%的醋酸用在水和中性润滑剂之后,并用到最大程度。通用酸方由于这是一种很常用的去渍剂,所以有必要了解其中都含有什么东西,这样我们才会更好地知道为什么在使用它们时应多加小心。通用配方的成份如下:1/2 份的冰醋酸, 1 份甲醇,1/2 份草酸晶体,1 份乳酸,1 份戊基醋酸。另外,丁基酒精用作共同溶剂。自己配兑通用配
20、方的做法并不可取。跟从化工商店里直接购买比起来,自己配兑并不划算。但是从所用的这些成份来看,可以很容易地看出,通用配方是一种酸性去渍剂。而且,它含有不可挥发的草酸。这也就意味着必须把通用配方从织物上彻底冲干净。你也会注意到,该配方里含有酒精。当我们知道醋酸染料遇酒精和酸性溶液会大量渗色时,我们有时会用这种配方把颜色从醋酸纤维里起出来(特别是当它与蒸汽枪的热量结合时)就不足为怪了。另一方面,我们可以看到,由于酸可以固定毛织物上的酸染料,在毛织物上使用通用配方就无需顾虑了。但由于它倾向于使醋酸染料渗色,所以通用配方总是与中性润滑剂各一半地配在一起使用,这等于在许多去渍台上常常看到的丹宁配方。虽然它
21、是一种很好的去除湿性墨水渍、黄渍(常被称为丹宁渍) 、一些染料渍和浆果渍等的去渍剂,但我们必须记住它:l 可以使醋酸染料渗色;l 总是应从织物上彻底冲掉。由于草酸不挥发而会使织物处于酸性状态,所以如果不冲干净,我们就会使含醋酸纤维的织物形成酸性褪色。如果允许醋酸染料在酸性条件下呆一段时间,褪色就会发生。这常被称为“酸性褪色” 。不管什么时候由于使用通用配方而导致变色,用水冲洗该区域,然后用氨水对该区域残余的酸性进行中和(一般就可把变色恢复过来) 。当通用配方用于去渍程序时,它通常是用于水和中性润滑剂之后。湿性去渍剂原始的湿性去渍剂含有 6 份橄榄香皂、1 份氯仿、1 份丙酮和 1 份甲醇。其目
22、的就是用湿性去渍剂把油漆和清漆等去掉。这也就意味着完成这种去渍无需重洗该件衣服。今天,这种去渍剂常被称作湿性-干性去漆剂。其价值在于无需用干性去渍剂它们就能够去除小的油漆渍或重油污渍。然而,很明显地可以看出,象这样的去渍剂在很大程度上会跟通用配方一样很容易导致醋酸织物的掉色。用它去除油漆渍应局限于毛织物。如果你不严格地用干性去渍剂如挥发性和油型去漆剂去除油漆渍并用干洗机进行重洗,就不大可能把醋酸织物上的颜色起掉。另外一种去渍剂,通常呈蓝色也常被称作湿性去渍剂。这类湿性去漆剂含有大量的氨水。它可以去除重油污残余物。除锈剂这种去渍剂在出售时有多种名称。它实际上是一种强酸氢氟酸。这种酸不只对金属起作
23、用,它还会溶解玻璃。因此,这种去渍剂在出售时或者装在塑料瓶里或者装在橡胶瓶里。一定不要让除锈剂接触去渍台上的玻璃台面。如果玻璃台面上弄上了除锈剂,白色的玻璃上不久就会留下黑斑。用除锈剂时,一定要记住在去渍台的蒙乃尔铜镍合金上面使用,或者往底下垫一块毛巾。注意不要使除锈剂与你的皮肤接触。如果不慎接触了,用清水彻底清洗,用碱性皂可以中和残余的痕迹。如果弄到指甲缝里还会造成严重的灼伤。许多去渍员都有过这种经历。用除锈剂时要小心,更重要的是,不要放到小孩可以碰到的地方。把除锈剂涂到污渍上时,污渍会立刻被去掉。如果没有立刻去掉,你完全可以确定,这个污渍一定不是锈渍。当然,除锈剂并不能把金属腐蚀去掉。除锈
24、剂不能用于玻璃纤维和加重丝绸。喷涂去渍剂许多年前,喷罐非常流行。它们首先被用来往污渍上喷水或乳化剂,然后再往上面喷上被称为均染剂的溶液。均染剂用于湿性去渍剂之后以及把衣服放入干洗机之前。这使得清洗这种用过湿性去渍剂的区域并把水分吸收进干性去渍区里成为可能。这之后,喷罐用得越来越少,其中的许多都放进了储藏室。今天,随着干洗助剂系统的出现,这些喷罐和喷涂去渍剂又都盛行起来了。这种喷罐几乎成了标准的设备工具,通常放置于干洗机旁边。这种喷涂去渍剂好象有极强的渗透性。这一事实以及其中所含的其它成份使它们可以在干洗前或干洗后把很重的污渍去掉。洗这类衣服时,喷涂去渍剂部位的去渍效果大大增强了。许多去渍员,不
25、管是训练有素的还是初学者,都报告说,不但在去顽渍时而且在处理血渍和其它污渍时都取得了很好的效果。对初学者来说可以确定的是,喷罐及喷涂去渍剂可以帮很大的忙。去漆剂正如其名称所表明的,这类去渍剂用来去除油漆污渍。但它们还有其它用途。它们在去除下列污渍时很有用:重油脂污,圆珠笔油,打印墨以及许多其它污渍。去漆剂主要有两类:一类为挥发性,另一类为油性。有时还有一类被称为湿-干性去漆剂。挥发性去漆剂有时被称为“安全氯仿” 。这是一种从氯仿在这种配方里常使用的日子里传下来的东西。挥发性去漆剂可以快速去除如上面所提到的那些干性污渍。它通过溶液作用把这类污渍溶解到溶液里来实现去渍的目的。去漆剂主要用于干洗间或
26、去渍台上。然而,我们有时用挥发性去漆剂去除沾染的污渍,从而避免使衣服重洗。而且我们发现一些干性污渍在干洗后还留在衣服上,这时就需要一种挥发性的、快速作用的溶液如挥发性去漆剂。在使用之后,把衣服重新干洗。油性去漆剂在衣服干洗后,油漆渍、油脂渍和其它一些类似的污渍就更难去掉。这是由于除臭时的热量作用以及这些污渍中的油性成份已被去掉的缘故。污渍中的这类油实际上帮助去除污渍。我们用油性去漆剂对干性污渍进行预去渍,但我们更经常用它们对干洗过的衣服进行去渍。在这种情况下,我们必须对污渍进行再润滑,以便把污渍去掉。油性去漆剂和挥发性去漆剂一起使用。换句话说,我们用其中的一种对污渍进行润滑,而用另一种进行溶解
27、。但这并不是说油性去漆剂没有溶解作用,只是它主要用来润滑。有了润滑作用,挥发性去漆剂就会把润滑掉的一些污渍溶到溶液里。据此,如果干洗前对污渍进行处理,就首先用挥发性去漆剂;另一方面,如果干洗后对污渍进行处理,就要用油性去漆剂对污渍进行润滑。去渍员有时把油性去漆剂与蒸汽枪一起使用。但这样会导致掉色。把这些去漆剂与干性去渍剂一起使用更为可取。控制毛巾质量,增加利润介绍毛巾是事关布草租赁业生计的东西,但提供给饭店市场上的质量变化很大,经常与饭店的星数没有关系。本文将观察一下控制毛巾质量,提高生产率的同时增加利润的方法。发硬、粗糙、发灰也许听起来有点象财政大臣的经济不景气预报,特别是象租赁利润的不景气
28、预报,但看一眼饭店的洗澡间,这个解释同样也适用于其它事情。粗糙毛巾粗糙只是饭店客人投诉的一个借口,但这种评论通常都会很快追根至不幸的布草供应商(布草租赁+洗涤) 。那么为什么毛巾只洗一两次就变粗糙从而点也不象刚买来的样子(柔软、舒适、蓬松)?投水用的水中含有大量的固体物质,尽管连续分批洗衣机(隧道式洗衣机)生产率出色,但多数投水不是特别好。租赁商(洗涤)把 14 级连续分批洗衣机的级时有时降在 90 秒以下的做法给投水区造成了更大的压力。如果投水用的水来自伦敦的主给水管道,那么即使在软化处理后水中仍可能含有大量的溶解碱。当毛巾烘干时,所有溶解在投水中的固体物质就留了下来,很象棉表面上的细渣粒。
29、所以据此有两个直言不讳的建议。首先,如果烘干机跟不上,继续降低级时,隧道洗衣机的产量是没有道理的。这样洗衣机就只能等待很长时间烘干机烘干,由此产生的后果是,产量没有提高多少,投水效果却恶化了。其次,正如我们从下文中可以看到的,在压干上多下点功夫,比减少循环时间更能取得成效。所以在减少循环时间之前,首先要观察机器并把产出确定为最大理论产出的一个百分比,但前提是不要产生“停滞、等待” 。在任何给定的小时里,你应获得 90%以上的产出,如果没有,那么找出中断的原因并消除之比立即降低级时更有效率。烘干中断的最大的原因可能是烘干机都在满负荷地工作,所以只有当其中的一台闲下来时这种状况才会改变。这可能是因
30、为烘干机维护不好,气流不畅或气温低或两者都有。检查过滤器、加热器散热片和排气管道通常可改善气流不良有一点纤毛就可把烘干性能降低 10-20%或更多,这确实很惊人。注意力应转到烘干气温上。对于一台蒸汽加热的烘干机,只有在烘干机蒸汽压力最大,没有泄漏以及把管道绝缘不滴水时才能获得最高温度。是小水滴在加热器散热片表面上形成一层绝缘层把气温降低了 5-10 度。如果锅炉送来的汽有过泡沫或不干的历史,那么加热器散热片可能早已有了一层软水垢而这层水垢会更进一步降低产出。只有当疏水器连续不断地排放冷凝水并且只有当疏水器有通风口以免空气覆盖时加热器散热片才能正常工作。由于烘干机在负压下工作并且任何泯漏都会吸入
31、洗衣房里的凉气而不是预热过的空气,所以烘干机沿过滤器、烘干笼外有时还在装卸料的部位都配有密封件,这些密封件应状况良好。对于燃气烘干机,温度极少构成问题只要检查燃气压力以保证正确的温度就行了。如果最近没有检查烘干机,你会对由此得到的改善而倍感吃惊。当提高烘干机性能时记住气流比气温更重要,特别是当烘干循环结束时。对于棉织品有一个热度极限,超过此限度内就会导致过度烘干和粗糙。毛巾烘干过度粗糙总是就会更加严重。最理想的情况是,你应有一个自动结束点探测器,并且知道如何调节以便温度在最后烘干阶段保持在 8%左右。这其中有两原因。首先,如果让一车干透了,毛巾就会在折叠时从洗衣房的空气中吸收水分或在客房的洗澡
32、间吸收水分。其次,如果让毛巾保持一些水分,你就会发现含有一些水分的毛巾会比干透了的毛巾更柔软。不要过度烘干还有另外一个原因:一旦棉纤维干透,它就会在烘干过程中获得静电。静电会使之吸引循环气流中所有松驰的微粒。这些微粒源自投水中溶解的固体物质,它们会重新沉积到毛巾上,并由静电保持在那儿,从而导致粗糙、发灰。脱水压机在某种程度上,上烘干机除去水分不如让脱水压机除去水分来得快捷省力,但实际上要想获得满意效果二者缺一不可。一台现代的脱水压机被设计得把布草水分挤压出来达到预定的水分保持度,最好的压机现在可以达到 45%。当把此与调节不良的或维护不好的压机或一台因循环时间被缩减以致压机没有多少时间把足够的
33、水分挤压出来的压机对比时,差别就出现了。压机压出来的毛巾中仍携带 80%的水分而洗衣经理又完全没有意识到这种情况并不罕见。这种情况发生时,烘干机就需要很长时间烘干,需要更多的能源,烘出的毛巾携带更多的固体物质。增加烘干时间通常会导致“停滞”等待烘干机完成工作。当调节压机时,特别是在循环时间被缩减的地方,是压脱水时间和最终的压力共同影响着最佳结果。化学损坏如果棉织品在隧道洗衣机里已被次氯酸钠(氯漂)漂白后又返回到热主洗区,那么一台现代的高压脱水机就会把这种损坏以撕裂的形式完全暴露出来。在压干的早期阶段,当大量的水被从毛巾中快速挤出来时,这些损坏就产生了。毛巾的密度越大,纺织品的应力也就越大,并且
34、由于水不可压缩,所以折断底布并形成撕裂的风险就越大。解决这个问题的最佳方法就是在控制压机压力速度的同时消除系统中的化学损坏(虽然这会临时牺牲)压机性能。你需要最大限度地延长所用布草的使用寿命,如果在很长一段时期内损坏较多,你将不得不“将就着” ,直到投入新的布草解决这个问题。水软化由于软水器并不是一件高效的设备,并且在高速生产时特别是软水器规格不够大时,在再生前软化性能经常下降,所以,不稳的水软化总是一个问题。这也就是为什么用皂液或 yes-no 药剂在再生前和再生后立即检查软水器的性能的重要性所在。轻微的水硬度将会中和皂液,产生灰垢,并使毛巾产生双倍的粗糙度和灰度。分类每个连续分批洗衣机的供
35、应商都会向顾客解释说这种洗衣机具有极大的通用性以及处理不同类织物(有时几乎不用分类)的能力。实际上,如果把有色织物或印染织物同白色毛巾一起洗,总会对主洗箱产生一些轻度的色污,时间长了就会导致串色及逐渐变灰。主洗箱上的微量色迹会串到烘干机的毛巾上并由热量固定下来。所以,对于一家顶级布草租赁(洗涤)经营单位来说,永远不要用这种机器洗混合印花布草,否则会有你后悔的时候。消毒饭店发生传染少之又少。但是,大多数布草租赁经营者都在主洗区使水温在 71以上保持至少 3 分钟来保证热量消毒(这是卫生部为医院洗涤定下的一般标准) 。对于挑剔的顾客,你不妨用每个 2 英镑或 3 英镑的 Dipslide 来难消毒
36、,使用一次,进行培养,查看然后烧毁。它们提供了一个很有价值的优质工具,对四五星级饭店是一个很有用的市场营销工具。结论发硬、粗糙、发灰?如果在洗毛巾和床单时的每一阶段都遵循了良好洗涤技术的基本原理就不会发生这些问题。优质洗涤和注意细节就可以消除这些投诉。一旦你的产品比你竞争对手的好,你就需要相应定价,这就需要另一个案例来阐述了。如何延长布草的使用寿命J. D. 爱德华兹我们都知道, “有效的布草管理规划”将对布草使用产生积极的影响。这种规划可以: 减少布草更换。 减少不明损失。 减少库存。 减少消耗。 减少产品使用成本。 增加使用者意识。 增加质量。 增加产品寿命。然而,除非从基础开始,否则任何
37、布草管理规划都不可能成功。不管洗衣房或布草经理多么能干,也不管洗衣房或布草经营多么有效率,机构布草管理规划的成效取决于整个规划的效率和成功。如果没有一个完整而有效的“布草管理规划” ,那么你就只能用“布草供应规划”来取代“布草管理规划”以保持供应充分,维持洗衣房的正常运转。让我们回到基础。我认为延长布草使用寿命的第一要素就是所订布草的规格。你是否只看采购价格?从长期的观点来看,产品使用寿命是最具成本效益的措施因素。采购时有多种选择,如是买 T-180 的还是买 T-140 的?是买 100%棉的还是买混纺的?是买进口的还是买国产的?是买长纤维的还是买短纤维的?每样买几打,每件都记上日期,在一定
38、期间内对每一件进行观察,你自己作出判断。记住,布草预算每年做一次,不在日常采购计划之列。延长布草使用寿命的第二要素就是恰当的布草维护。织物、化学剂、温度和搅动在织物保养业中发挥着最重要的作用。了解你的织物,你就会知道如何恰当维护它。不管你所采购的布草的质量多么好,洗涤条件不加以控制,将会降低布草寿命。漂白不当,pH 值未控制好,投水不充分以及中和不充分都会在织物的生命期(使用期)造成癌症作用,所以必须与化学剂和布草供应商保持良好、密切和信任的关系。正如我在以前的文章中所说,整个的洗涤配方都是关键的,而不只其中的漂白操作。温度和 pH 值如果没有恰当保持并进入漂白过程中,将会对你的布草的纤维造成
39、破坏作用。接下来,把过多的漂白剂带到酸中和阶段将会造成一种被称为“酸漂”的状态。棉纤维对酸敏感,并易受酸的侵蚀。氯漂与无机酸反应将产生一种破坏作用的酸。这种损坏是使织物降解和纤维分解的原因。过多的机械作用或搅动以及不当的水位也会降低织物抗拒纤维移动和突出的能力。然而,每个织物保养设施所采购的产品不同,使用的化学剂也不同,安装的设备不同,所用的分拣方法也不同,我认为有些领域非常普遍:1 必须制定织物结构和质量规格。2 必须对洗涤条件加以监视以确保恰当的化学剂程序的兼容性。有时我们忘记了最重要的化学剂水。两个好的监视方法是化学剂代表每月的服务拜访和使用洗衣测试件服务。3 降低搅动量。请不要误解我,
40、你需要搅动来帮助洗涤。我这里说的是不当的水位,以及对所洗布草来说不必要的长配方(过长洗涤程序) 。4 适度预分拣。我并不想在此谈论预分拣和后分拣的优劣。这个问题可以另写一篇文章来阐述。如果不把异物去掉也会对布草造成巨大损坏。5 在最后投水阶段恰当使用织物柔软剂将有助于替代在洗涤过程中损失的天然纤维润滑剂。恰当使用织物柔软剂将降低在搅动和整烫过程中的纤维折断率。虽然织物保养业每个设施所碰到的问题多种多样,但都有一个共性,我们都在寻找“使每一分钱发挥最大效用的方法” 。埃利克弗雷德里奇为提高布草的使用寿命并因此降低整个洗衣房和布草成本,洗衣房经理可以采取以下一种或多种步骤: 与用户回顾每件布草以确
41、保其用途得当。如果一件浴毯被用作一件提物单子(包袱) ,那么就会造成撕裂。浴毯保暖。毯子是否被用作床垫? 回顾你的洗涤配方以确保在获得恰当洁净度的同时没有过分洗涤布草。机械作用和化学作用会导致大多数织物降解。每类洗涤都应使返洗率保持在总洗量的 3%以内。有此洗衣房把所有重污布草分在一类进行特别洗涤。高碱度在侵蚀布草上的脏污的同时也侵蚀棉纤维和可再用(医用)防护布草上的整理剂。延长布草使用寿命的一个关键就是降低洗涤配方的碱浓度。用酶制剂取代传统的清洁剂会非常有效。 回顾洗涤程序,决定每一车布草的正确装载量。过载会导致不良洗涤质量和过多污渍。我看到过不少洗衣房都写有优秀的布草称重程序,但每天的实际
42、操作并没有按布草称重计划去做。 认真回顾所有损坏的布草,看看是否能找到明显的滥用或产品失效方式。一旦发现一种趋势,就采取纠正行动,以调整产品质量、结构或者与使用部门一起实施在职教育。 检查烘干机,确保运转正常。过热会损坏布草,并导致布草手感粗糙。应检查门封和内部空气偏转叶片,确保一切工作正常。门封不良,室内空气就会进入烘干机内而不通过加热区,从而导致人为的低出口温度读数。这些人为的低读数将会使布草处于比程序设定的温度要高的温度之下。 热液平烫机运转时的温度不应超过 375。在这个温度以上平烫将导致布草中聚酯纤维的尺寸不稳定。一旦热量使聚酯纤维定形,它就再也不会尺寸稳定,洗衣房就会经历超出常规的
43、缩水。我就看到过仿形床单开始时长 88 英寸,烫完后就缩到 76 英寸了。用较高的温度运转平烫机以增加生产率的诱惑力是巨大的。但并没有意识到这么做可能发生的潜在的缩水问题。 现在已不时兴往布草上作公司或设施的名称了。采购部门在强调较低成本的布草以替代把名子织上去或标上去的布草。我是一个或者把设施或公司名称织到布草上或者在纺织厂不断把名称标到布草上的坚定支持者。在床单的一角印上小戳子很少能起到加强布草使用寿命的作用。恰当为布草作标记有助于在以下几个方面减少损失:1 它可以永久而且明显地表明布草拥有者,从而易于把你所在地区其它设施里的属于你的布草找回来(如在转移或在救护车急救过程中离开了你的设施)
44、 。许多医院都不愿意把竞争对手的布草铺到自家的床上。2 使布草失去了对想偷盗布草并转卖出去的吸引力。3 它明确地表明布草所属,抑制了人们把它带回家去的愿望。4 它不可置疑地表明了物主是谁,从而使偷盗判决更容易。5 把名称织上去的布草比未标明物主的布草滥用的机率更小。保罗罗奇这个问题通常导致洗衣厂经营者在厂内寻找在哪儿丢失了布草,在哪儿滥用了布草,在哪儿撕破了布草。我认为在布草保护方面这只是冰山的一角。我甚至还认为(部分基于我的个人经验)90%的布草损坏发生在洗衣厂外。我们倾向于在厂内寻找问题的答案,只是因为这样做更容易。在洗衣厂内变得很前瞻并且不到厂外去冒险与顾客面对面打交道从而相互指责所冒的
45、风险更小,所需的花费更少。我认为由使用者(顾客)所造成的布草误用、滥用和丢失远超过厂内所造成的损失。缺少关心、缺少使用费、滥用费、丢失费、库存费、洗衣部门缺少毅力和胆量可能是任何布草服务部门布草滥用的最大原因。最难做的事就是拿着帐单告诉他由于滥用布草所以欠你$64。你有一袋这样的布草,并且很明显布草被用来清油盘或擦铁篦子。大多数专线取送货司机想到这样做就畏缩。我相信大多数洗衣房经理宁愿逃避专线取送货并交付特别项目也不愿意严肃对待把帐目掌握在控制之下的问题。需要多少重污洗涤配方来洗只是由于高度滥用而导致的污垢?与中污配方相比,用重污配方洗一件布草减少多少使用寿命?因为白口巾被用来擦嘴了,你问过自
46、己为什么白口巾需要用重污配方洗吗?用来擦干身体的浴巾为什么毁得那么厉害?根据我的经验,一个污渍配方将使一件布草使用 6-8 次。进行污渍处理可以使布草使用 6 次,这虽说可能具有成本效益,但我们把布草的预使用寿命减少了一半,并且由于我们不能或不愿走出去把本属于我们的钱收回来而吃掉了成本。如果一个口巾或毛巾被用作漆刷或铁篦子擦巾,或烟灰缸擦巾,或门止动器,或用来擦油盘,那么我们在试图把布草费用掌握在控制之下方面就将遇到严重的问题。如果设施缺少坚忍不拔的精神把钱收回来或向相关部门收取布草损坏费,那么我们试图延长布草使用寿命的努力只能是在浪费时间。洗衣部门所能做的就是对送回来的脏布草进行洗涤。如果我
47、们没有足够的布草存货,我们将继续因周转现有的布草以便找到正确尺寸和类型。这种做法非常困难,非常昂贵,也非常缺少生产率。降低布草存货表明布草周转率低,或者布草费用太低。我们需要对手头上的存货收取一个最低费用。我们还需控制特别项目,询问只是因为“短缺”就不断用额外的毛巾或口巾来抚慰顾客的送货人员。我们需要询问为什么一个特别用户总是发生短缺(而另外一些用户却有些不可思议地不发生这种短缺) 。这些地方正是我们可以节省大量金钱的地方。在处理污渍和返洗方面,在平烫机后面恰当分类不要两次或三次处理污渍将延长布草的使用寿命。去掉手推车上的尖边、设备上的毛刺和旧的木推车将延长布草的使用寿命。但是我并不认为这样做
48、可以弥补多于 10%的布草损失。我坚定地认为,布草费用完全取决于洗衣经理和销售力的支持。用于布草的主要花费就是向用户卖了些什么的结果。是不是在需要收取损失费,维持存货收取最低存货费时把服务售予给了客户?服务或交货部门是怎样对该“销售”跟踪的?每一次“免费”的特别交货都使货物或服务贬值。每一次由于厂内计算失误造成的存货短缺都是对服务价值的侵蚀。用户期待的是什么呢?当他们滥用布草时他们想到将被收费吗?他们想到过他们得为他们的存货水平付费吗?他们明白他们的存货处于什么水平吗?如果没有首先正确地售予给他们,并且后来他没有正确地服务他们,那么你就不可能有效地控制布草成本。你可以坐下来在厂内寻找问题的答案
49、,但你永远也不会有效地控制布草费用和滥用。丹兰斯福德为了最大程度地延长织物的使用寿命,洗涤时就不应过多地使用机械作用,也不应过多地对织物进行化学处理。然而,为维持布草的洗涤质量,洗涤时还应使用足够量的机械作用和化学作用。知道什么是足够量以及什么是过量,依赖于洗衣房经理对整个洗衣条件的认识。要想实现这一点,最好的办法就是经常与洗衣房设备服务人员和洗衣程序服务人员进行交流沟通。所有的服务人员都应会撰写解释所提供程序的条件的报告。洗衣房经理和主管应读这种报告并对他们的建议作出反应。他们应该积极对报告中的不谐调作出反应。下面我将在更具体的方面阐述如何最大限度地延长布草使用寿命。在以下三个方面把机械作用降至最低: 使用正确的洗涤配方。 不要使机器欠载。 不要使机器水位太低。洗涤配方过长或过短(长于或短于所需时间)都是降低布草使用寿命的主要原因之一。太长的洗涤配方在多余的滚动中增加了机械作用。这经常是后分拣程序的结果。太长的洗涤配方用作返洗方法时被滥用。普通的返洗应分开并用特别回收配方来洗。如果机器洗涤配方和化学程序都正常,过污的重洗应在布草用户那儿申明。在化学剂、时间、温度或编程操作方面都强度不够的洗涤配方将导致过多的返洗并最终导致再沉淀发灰。这种情况的唯一补救方