1、汝城县位于湖南省东南边陲，与粤、赣两省交界，东邻江西省崇义县，南连广东省仁化县、乐昌市，西接湖南省宜章县，北靠湖南省资兴市、桂东县，素有“鸡鸣三省，水注三江”之美誉。全县辖管 23 个乡镇，309 个行政村，土地面积 2401 平方公里，人口 36.2 万。 汝城县是文化厚重的人文福地。汝城自东晋穆帝升平二年置县以来，到今已有 1600 多年历史，这里风光秀丽，物化天宝，人杰地灵。神农在此农耕做耒耜，理学鼻祖周敦颐曾任汝城县令，并赋爱莲说 。周敦颐弟子程颢游汝城所吟春日偶成成为千家诗的“压卷”之作。汝城是一块红色土地， “湘南暴动”的中心区就在汝城，第一、二次国内革命战争时期，毛泽东、朱德、彭
2、德怀等一辈无产阶级革命家在此留下了光辉足迹，并孕育了李涛、朱良才两位开国上将和宋裕和等开国功臣。汝城是湖南省五大少数民族散居县之一，世居瑶族、畲族、壮族等少数民族，这里民风纯朴，风情独特，文化底蕴深厚。汝城蕴藏着钨、铁、钼、铅、锌、稀土等 30 多种矿产资源，是著名的“有色金属之乡”。汝城是全国重要的钨矿集散地，每年的钨矿交易量占全国钨矿总交易量的 40%。铁矿资源极其丰富，蕴藏量 1.5 亿顿，现有铁矿开采加工企业上百家，年加工开采量达两百万顿以上，铁矿开采加工成为经济发展的一大新亮点。汝城县濂溪书院始建于宋宁宗嘉定十三年(1220 年) ，距今已有 785 年历史,为纪念北宋理学鼻祖周敦颐
3、而建的，系省级文物保护单位。爱莲说水 陆 草 木 之 花 ， 可 爱 者 甚 蕃 （ fn） 。 晋 陶 渊 明 独 爱 菊 。 自 李 唐 来 ， 世 人 盛爱 牡 丹 。 予 独 爱 莲 之 出 淤 泥 而 不 染 ， 濯 （ zhu） 清 涟 而 不 妖 ， 中 通 外 直 ，不 蔓 (mn)不 枝 ， 香 远 益 清 ， 亭 亭 净 植 ， 可 远 观 而 不 可 亵 (xi)玩 焉 。 予 谓 菊 ， 花 之 隐 逸 (y） 者 也 ； 牡 丹 ， 花 之 富 贵 者 也 ； 莲 ， 花 之 君 子 者也 。 噫 ！ 菊 之 爱 ， 陶 后 鲜 (xin)有 闻 。 莲 之 爱 ，
4、同 予 者 何 人 ？ 牡 丹 之 爱 ， 宜乎 众 矣 。汝城的温泉资源丰富，境内有湖南省最大的、中国华南地区四大热田之一的天然温泉-汝城热水温泉。汝城热水温泉古称“灵泉”，又名汤泉，具有“水温高、流量大、水质好、分布广”四大特点。该温泉属高温热水型，一般 91.5，最高 98；天然流量为 3396 吨/日，开采量为 5540 吨/日，远景水量约 14740-15960 吨/ 日，大致圈定地热异常区 3 平方公里；温泉水含硅、钠、钾、钙、锶、硼、氟、氡等三十多种对人体有益的微量元素，特别是氡的含量高达 142 埃曼，是国内罕见的“氡泉”，具有调节内分泌、促进新陈代谢和生殖腺的功能。不仅对风湿
5、病、皮肤病、妇科病、男女不育症等有显著的疗效，而且能起到消除疲劳、强身健体的作用，是疗养、保健的理想资源。汝城特产，天下无二，汝城（女神），位于湖南省东南部，南靠广东，东接江西，有“毗连三省，水注三江（湘江、珠江、赣江）”之美称，是镶嵌在五岭山麓的一颗璀璨明珠。全县辖 15 个乡 8 个镇，总面积为 2401 平方公里，总人口 36 万，其中少数民族人口 5.8 万，占郴州市少数民族人口的 70%。 汝城虽然多丘陵和山地，概称“八山半水一分田，半分道路加庄园”，但交通便利，通讯发达，国道 106 线和省道 324 线呈“十”字型纵贯全境，全县23 个乡镇均开通了程控电话和移动电话。 境内山水清
6、嘉，景色秀丽，有巍峨雄伟的文塔，有风光秀丽的清风岩、白石岩、连珠岩，有幽静雅致的濂溪书院、白石书院、云头书院，有商代牛头岭、神仙带、汉代百园、宋代破船埂等历史、人文景观。更有令人留连忘返的天然温泉和气势磅礴的万亩竹海，是旅游观光、避暑度假和投资兴业的理想场所。地处神奇的绿洲,那山青水秀,民风纯朴,眼中的老家就是陶渊明笔下的“世外桃源“。 在山里长大的孩子,上山是小时候最快乐的事情。山里的孩子,个个都会钻林子、爬树、掏鸟窝、摘野果,从小就知道在山上找野果当零食,每次上山篮筐和衣兜都塞满野果、蘑菇和很多野菜,那种收获的感觉是城市孩子永远体会不到的。 我们小时候很有很多关于野果的回忆，当我们长大后，
7、看看下面的图片，是否会让你想起很多美好的童年往事呢？ 1.学名：茅莓,蔷薇科. 别名：天青地白草、红梅消、三月泡。可生吃，夏秋时山上很多，味酸甜。 这个绝对比草莓好吃，摘的时候容易刺到手（蛇喜欢到上面吐泡沫） 。泡哩（音）2.学名：枳椇。 一般植物的可食用部分不外乎根茎叶花果种子，而枳椇的食用部分却是果柄，果实反而不能食用。果柄（花序轴）成熟时黄褐色或棕褐、紫红色，膨大呈肉质状，扭曲不规则棒状，有分枝，形似鸡爪，故有名鸡距子、拐枣、万字果、鸡脚爪、鸡爪梨、桔纽子、鸡爪 树、金钩子、甜半夜等。其味甘甜而略带涩，经霜之后，涩味尽去，其味尤其甘美。枳椇其味甘美，生于高大乔木之上，采摘不易。 -这种吃
8、过几次,味道很不错。我家乡土话叫 jue gou,打霜过后就好吃了.甜甜的,没涩味了.要不埋在谷里闷熟了也好吃. 3. 金樱子，有刺，需用刀剖开吃，秋季成熟，味甜，好吃。想吃它得小心刺破手，不过我们们那时候的吃法可简单的多，可是说出来怕会吓到大家，呵。-这个可以泡酒，可以制药，吃了对身体很好，更好吃。 家乡话叫 dang guo zi.小时候吃过,把外面的刺刮掉然后再把里面的籽和毛抠干净4.本地俗称“牛卵图”或“农农包“学名不知，九十月份有，摘回来黄色的可以生吃，青色的放在稻谷里闷熟，色、香、味俱佳。一般生长在比较偏的山沟，树枝很牢固，周围很多带刺的植物，我们小时候是沿着它的藤爬上去摘得，那感
9、觉，哈哈，太有成就感了。5.桑椹：酸酸甜甜、止渴解毒、润肺通便，补血养颜。主治：口渴烦热，消渴，解酒毒，久咳，习惯性的便秘。 桑椹是桑树之果实，故又称桑果 . 土话叫桑子.他们说这树还分公母的.公的就不结桑子.母的就会结很多的. 不知道是不是这样,不过结桑子的树的确很少.母的树叶很少.公的都是树叶,以前养蚕玩的时候就去那些公树上摘树叶.6.本地俗称狗屎梨，学名不知，秋季成熟，如果能在树上摘到成熟的，味道相当不错，不过不太容易，一般没熟就被摘去浸泡了。7.菝葜的果实，味涩微甜，不太入口，夏秋有，一般推荐。8.本地俗称“味些呀” 或“ 十月乌子 ”，学名“乌饭”，秋季成熟，味甜，酸酸甜甜的滋味。
10、呵呵,味道很不错12.茶包（茶波波） ，小时候常常去山上采的，觉得很好吃。味道清甜，外表很可爱，一般是清明的时候结果的。这种树结的籽可榨油，也是汝城的著名特产，通常籽里面有很多白白胖胖的木几虫，阳光一晒都会跑出来，我们经常抓来油炸，味道可香了，胆子大的直接生吞，因为它很有营养。土话叫木几包.都 N 年没吃过这东西了.14.艾叶（小时候常去采，在路边到处都是）在农村过端午节的时候家家都会 有的，而且它是一种很好的药草，用它晒干后放鸡蛋煮汤，吃了对女孩子 特好。 乡下叫这个 aiqi（哈哈，汉语拼音都难找到这个音） ，和糯米和好后包些馅儿，蒸熟后可香可好吃了，一年四季都可以做这种小吃，因为它是四季
11、生的，取该植物的嫩芽和嫩叶做原料。18.野柿子，摘下来放米里面沤几天再吃。 金黄色的.熟透了就成红色了. 叫猴古 cei野柿子，觉得太麻口，不过比有些买的好吃多了。22.野葡萄提子的始祖人都不知道，在山上，有葡萄、熟了也是很甜的。 野葡萄，好恰，真的好恰。25.我们土话叫酸 Guang 也叫（酸筒杆！） ，不知道学名叫什么，这种不知道有多少人认识，长在山上的水沟里的，我们小时候也和小伙伴一起去摘嫩的酸筒杆，就嚼它茎里面的汁，酸酸的，味道不错。等它长粗壮了，里面就会贮存很多汁，那汁的美味，比街上的果汁香多了。28.客家话：杨梅 土话也叫杨梅. 不过我们那分两种,一种叫水杨梅.个大.汁多. 一种叫石杨梅.个小.没那么酸.哈哈，看了这么多好吃的家乡野果，是否勾起了你童年的回忆呢？不过，随着汝城的开发，上面的很多野果都在急剧减少，也许若干年后，我们的后代再也看不到它们了，你会不会觉得很遗憾，那么让我们一起呼吁，保护我们神圣的“女神”环境，是我们每个汝城人义不容辞的责任！强烈抗议有关政府部门以某种目的开发、采伐森林，变卖农田和各种资源!
