1、如何制作完美的奶油蛋糕爱做蛋糕,但有不到完美的奶油?本文告诉您如何。蛋糕一直是选择在美国流行多年的蛋糕。英国已经慢慢地赶上和蛋糕,经常可以发现为庆祝蛋糕,婚礼,生日和洗礼。月饼本身是令人难以置信的容易,但往往家面包店丰富,奶油一流的奋斗。我的生活使蛋糕和也运行蛋糕装饰讲习班,我要告诉你的秘密,因为它在美国被称为完美的奶油,或结霜。完美的奶油正确的工具你可能会在你的奶油相结合的正确成分,但像任何手工艺人,支付使用正确的工具。好吃的,好品质的奶油不能由手工制作,因此,这是值得每一分钱投资在一个良好的质量搅拌机。我的建议是厨房援助工匠搅拌机,但他们都非常昂贵。如果您的预算,建伍食品处理器是完全可以接
2、受,如果是这样仍然过于昂贵,一个体面的手持式电动搅拌机应该做的伎俩,虽然并不需要多一点的努力。结合完美的奶油成分奶油含有非常基本成分。你需要黄油,糖粉和热水。,添加调味。流行的选择是柠檬,香草和巧克力,但真的是没有限制你的想象力。尝试 cinammon,橙皮,蜂蜜或百利爱尔兰奶油的东西确实不同。如何搭配完美的奶油首先确定你需要做多少奶油。一个小黄油块重达 250克,这将产生足够的奶油管传统上 12 个大蛋糕蛋糕漩涡。如果你做太多,奶油冻。如果使用冷冻,确保您允许它完全解冻并再次击败它,一旦它被完全解冻。1. 启动您的黄油放入搅拌机碗击败高几分钟,直到黄油开始脸色苍白。一旦奶油搅打奶油的一致性,
3、在 375 克糖粉过筛。一般的规则是你添加一个和半部分,一个部分黄油糖粉,但是,这一切都取决于你的牙齿是多么甜蜜!2. 过筛的糖粉,防止肿块形成的奶油。3. 加入糖粉,在两部分,确保每个部分充分混合。一个好的技巧是保持潮湿茶巾碗为你打的混合物。这可防止到处糖粉。4. 一旦奶油充分混合,你可以添加你所选择的风味。有没有硬性规定,使用多少风味,只需添加的味道。5. 一旦你的味道充分混合,你需要添加几滴开水,直到你的奶油很容易地从一个锅铲下降。太厚,你就很难管,过于草率,也不会形成,经典蛋糕漩涡。最后一步确保您的新鲜出炉的蛋糕完全冷,然后再开始管。如果他们很热情,奶油会融化。本文来源现代互联 IDC 数据中心 汕头网站设计 http:/ 整理提供