1、2011 年以来全国部分市场的青椒价格走势分析2011-2013年 江 西 九 江 市 浔 阳 蔬 菜 批 发 市 场 青 椒 价 格 走 势0.002.004.006.008.0010.001/1 2/1 3/1 4/1 5/1 6/1 7/1 8/1 9/1 10/1 11/1 12/1 日 期价 格 （ 元 /公 斤 ） 2011年 2012年 2013年图 1:2011-2013 年江西九江浔阳市蔬菜批发市场青椒价格走势图 1 是 2011-2013 年江西九江浔阳市蔬菜批发市场青椒价格走势图，由图 1 可以看出：2011 年青椒的最高价格出现在 3-4 月份，最低价出现在 12 月份
2、；2012 年青椒的最高价出现在 1 月份，最低价出现在 12 月份；2013 年的青椒价格波动较频繁；总的来说，江西九江市浔阳蔬菜批发市场青椒的最高价与最低价相差较大，大约每公斤 8 元左右。2011-2013年 四 川 绵 阳 市 高 水 蔬 菜 批 发 市 场 青 椒 价 格 走 势0.002.004.006.008.0010.001/1 2/1 3/1 4/1 5/1 6/1 7/1 8/1 9/1 10/1 11/1 12/1 日 期价 格 （ 元 /公 斤 ） 2011年 2012年 2013年图 2:2011-2013 年四川绵阳市高水蔬菜批发市场青椒价格走势图 2 是 2011
3、-2013 年四川绵阳市高水蔬菜批发市场青椒的价格走势，由图 2 可以看出：2011 年青椒的最高价出现在 3-4 月份；最低价出现在 6-7 月份和 8-9 月份；2012 年青椒的最高价出现在 1 月份，最低价出现在 6-7 月份；2013 年的价格相对于 2011 年和 2012年来说相对较低；总的来说，四川绵阳市高水蔬菜批发市场的青椒价格波动较大，最高价与最低价相差每公斤大约 9 元左右。2011-2013年 重 庆 观 农 贸 批 发 市 场 青 椒 走 势 图0.001.002.003.004.005.006.007.001/1 2/1 3/1 4/1 5/1 6/1 7/1 8/
4、1 9/1 10/1 11/1 12/1 日 期价 格 （ 元 /公 斤 ） 2011年 2012年 2013年图 3:2011-2013 年重庆观农贸批发市场青椒走势图图 3 是 2011-2013 年重庆观农贸批发市场青椒走势图，由图 3可以看出：重庆观农贸批发市场青椒 2012 年的价格总体高于 2011年的价格；2011 年的最高价与最低价之间每公斤相差 3.5 元左右；2012 年的最高价与最低价之间每公斤相差 4.5 元左右；2013 年的价格在 1-4 月份和 6-8 比较平缓。2011年 江 西 九 江 青 椒 气 温 与 价 格 的 关 系 图y = -0.0343x + 3
5、.3411R2 = 0.06750.002.004.006.008.0010.00-5 0 5 10 15 20 25 30 35 40平 均 气 温 （ ）价 格 （ 元 /公 斤 ）图 4:2011 年江西九江青椒与价格的关系图图 4 是 2011 年江西九江青椒与价格的关系图，由图可以看出：2011 年江西九江青椒的价格随着温度的升高而降低。温度高的时候价格较低温度低的时候价格较高，青椒的价格与温度呈负相关，相关系数为-0.259808。2011 年年初时南方降雨量过多，导致大面积的水灾， 9 月福建省莆田水灾，全城泡水，损失严重 ，可能对与青椒的价格有影响。2012年 江 西 九 江
6、青 椒 气 温 与 价 格 的 关 系 图0.002.004.006.008.0010.000 5 10 15 20 25 30 35 40平 均 气 温 （ ）价 格 （ 元 /公 斤 ）图 5:2012 年江西九江青椒气温与价格的关系图图 5 是 2012 年江西九江青椒气温与价格的关系图，由图可以看出，2012 年青椒的价格随着温度的升高而下降，这与 2011 年相似，温度高的时候价格低， ，温度低的时候价格高，青椒的价格与温度呈负相关，相关系数为-0.548544。2012 年 1 月 1 日 19 时 50 分在山东省烟台市莱州市发生 ML3.2 级地震，福建省三明市尤溪县，4 月初
7、冰雹，龙卷风，水灾可能对与青椒的价格有影响。2013年 江 西 九 江 青 椒 气 温 与 价 格 的 关 系 图0.001.002.003.004.005.006.007.008.00-5 0 5 10 15 20 25 30 35 40平 均 气 温 （ ）价 格 （ 元 /公 斤 ）图 6:2013 年江西九江青椒气温与价格的关系图图 6 是 2013 年江西九江青椒气温与价格的关系图，由图可以看出：2013 年青椒的价格与温度的关系相差不大，几乎跟温度没什么关系。2011年 四 川 绵 阳 青 椒 气 温 与 价 格 的 关 系 图0.002.004.006.008.0010.0012
8、.000 5 10 15 20 25 30 35平 均 气 温 （ ）价 格 （ 元 /公 斤 ）图 7:2011 年四川绵阳青椒气温与价格的关系图图 7 是 2011 年四川绵阳青椒气温与价格的关系图，由图 7 可以看出：2011 年四川绵阳青椒的价格随温度升高而降低， ，温度低的时候价格高，温度高的时候价格低，青椒的价格与温度呈负相关，相关系数为-0.418091。2011 年年初时南方降雨量过多，导致大面积的水灾， 9 月福建省莆田水灾，全城泡水，损失严重 ，可能对与青椒的价格有影响。2012年 四 川 绵 阳 青 椒 气 温 与 价 格 的 关 系 图0.002.004.006.008
9、.0010.000 5 10 15 20 25 30 35平 均 气 温 （ ）价 格 （ 元 /公 斤 ）图 8：2012 年四川绵阳青椒气温与价格的关系图图 8 是 2012 年四川绵阳青椒气温与价格的关系图，由图 8 可以看出：2012 年青椒的价格随着温度的升高而下降，这与 2011 年相似，温度高的时候价格低， ，温度低的时候价格高，青椒的价格与温度呈负相关，相关系数为-0.485489。2012 年 1 月 1 日 19 时 50 分在山东省烟台市莱州市发生 ML3.2 级地震，福建省三明市尤溪县，4月初冰雹，龙卷风，水灾可能对与青椒的价格有影响。2013年 四 川 绵 阳 青 椒
10、 气 温 与 价 格 的 关 系 图0.001.002.003.004.005.006.007.000 5 10 15 20 25 30 35平 均 气 温 （ ）价 格 （ 元 /公 斤 ）图 9：2013 年四川绵阳青椒气温与价格的关系图图 9 是 2013 年四川绵阳青椒气温与价格的关系图，由图 9 可以看出：2013 年青椒的价格与温度的关系相差不大，也是有一定相关的,相关系数为-0.022361。2011年 重 庆 青 椒 气 温 与 价 格 的 关 系 图0.001.002.003.004.005.006.000 5 10 15 20 25 30 35 40平 均 气 温 （ ）价
11、 格 （ 元 /公 斤 ）图 10:2011 年重庆青椒气温与价格的关系图图 10 是 2011 年重庆青椒气温与价格的关系图，由图 10 可以看出：2011 年青椒的价格随着温度的升高而下降，温度低的时候价格高，青椒的价格与温度呈负相关，相关系数为-0.673573。2011 年年初时南方降雨量过多，导致大面积的水灾， 9 月福建省莆田水灾，全城泡水，损失严重 ，可能对与青椒的价格有影响。2012年 重 庆 青 椒 气 温 与 价 格 的 关 系 图0.001.002.003.004.005.006.007.000 5 10 15 20 25 30 35 40平 均 气 温 （ ）价 格 （
12、 元 /公 斤 ）图 11:2012 年重庆青椒气温与价格的关系图图 11 是 2012 年重庆青椒气温与价格的关系图，由图 11 可以看出：2012 年青椒的价格随着温度的升高而下降，这与 2011 年相似，温度高的时候价格低， ，温度低的时候价格高，青椒的价格与温度呈负相关，相关系数为-0.434626。2012 年 1 月 1 日 19 时 50 分在山东省烟台市莱州市发生 ML3.2 级地震，福建省三明市尤溪县，4 月初冰雹，龙卷风，水灾可能对与青椒的价格有影响。2013年 重 庆 青 椒 气 温 与 价 格 的 关 系 图0.001.002.003.004.005.006.007.000 5 10 15 20 25 30 35 40平 均 气 温 （ ）价 格 （ 元 /公 斤 ）图 12:2013 年重庆青椒气温与价格的关系图图 12 是 2013 年重庆青椒气温与价格的关系图，由图 12 可以看出：2013 年青椒的价格随着温度的升高而下降，这与 2011 年和 2012 年相似，温度高的时候价格低，温度低的时候价格高，青椒的价格与温度呈负相关，相关系数为-0.32619。
