1、案例 32 溶质的质量分数【课 题】义务教育课程标准实验教科书化学（人教版）九年级下册第九单元 课题 3一、教学内容与案情分析这部分教科书介绍了溶液组成的含义以及常用的表示方法。这是溶液组成溶质的深化，是从量的方面认识溶液的组成，并为进一步研究溶液问题作准备，关于溶液中质量分数计算的教学，既可以帮助学生加深对有关概念的理解和培养化学计算的能力，同时也可以起到联系生产实际和科学实验的作用。二、教学目标1. 知识与技能目标理解溶液的组成，掌握溶质质量分数的计算。2. 过程与方法目标从出现问题到解决问题再到运用，体验学习的乐趣，培养学生的解题思维和能力。3. 情感态度与价值观目标培养学生实事求是的科
2、学态度，体验化学知识在实际生活中的应用。三、教学重点与难点重点：有关溶液中溶质的质量分数的计算。难点：理解溶液组成的含义；溶质的质量分数的计算中，涉及溶液稀释时的计算。四、教学方法与媒体教学方法：讲述法、实验法。媒体：电脑投影。五、教学活动教学 教师活动 学生活动流程引课复习溶液的有关知识。（略）同学们：大家在生活中都喜欢品尝甜美的糖水。其实糖水也是一种溶液。现在就让我们配制两份糖水，开始今天的学习吧！小实验：取两个洁净透明的水杯 A 和 B，A 中加入 1 小勺糖和 10g 水，B 中加入 2 小勺糖和 30g 水，振荡至完全溶解，制成两份溶液。（1 小勺约盛 2g 糖）提问：此时溶液中的溶
3、剂和溶质分别是什么？请几位同学品尝两份溶液。提问：哪杯溶液更甜一些？为什么？思考。回答：溶质是糖，溶剂是水。回答：A 杯。因为杯糖水浓一些，B 杯糖水稀一些。提出问题讲解：的确，两杯溶液的甜度不一样是因为两杯溶液的组成不同造成的。那么，为什么 A 杯糖水比 B 杯浓呢？哪些因素在影响溶液的组成，又怎样表示溶液的组成呢？让我们先来讨论第一个问题！现在向 A 中再加 1 勺糖，糖完全溶解了。那么此时溶液的组成有何变化？不知原因，引起兴趣。回答：A 溶液中含糖量变大。归纳小结讲解：当溶质或溶剂的质量发生变化时，溶液的组成将发生变化。同学们能自己总结一下这样的变化吗？讨论小结：1. 溶质质量增大，溶剂
4、质量不变，则溶液质量变大，溶液会变浓。2. 溶质质量减小，溶剂质量不变，则溶液质量变小，溶液会变稀。3. 溶质质量不变，溶剂质量增加，则溶液质量变大，溶液会变稀。4. 溶质质量不变，溶剂质量减小，则溶液质量变小，溶液会变浓。设置情境讲解：浓溶液和稀溶液只能大致描述一定量溶剂中溶质的多或少，是一个相对概念。它并不能准确表明一定量的溶剂中有多少溶质。但很多情况下准确知道溶液中溶质的含量。例如：投影：肌肉注射青霉素用量小儿 5-10 万微克次 2-3 次日成人 40-80 万微克次 2-4 次日* 若小儿注射青霉素过量，可能造成中毒，甚至死亡。* 若成人注射青霉素不足量，不能达到理想的治疗效果。讲解
5、：看来，小儿和成人注射青霉素溶液时，溶液的组成必须符合规定的要求。同学们在生活中接触过这样的例子吗？回答：用农药杀灭害虫时，农药的浓度适当时才能既满足杀虫的需要，又节约农药而不伤害农作物，溶液过浓或过稀都不合适。新课讲解的确，这些情况都要求准确地确定溶液的组成。那么，怎样表示溶液的组成呢？表示溶液组成的方法很多，这里主要介绍溶质的质量分数。溶质的质量分数是溶质质量与溶液质量之比。请大家给出定义式。提问：现在，同学们知道为什么 A 杯比 B 杯糖水浓了吧！大家计算一下开始时两份溶液的溶质质量分数吧。变化后，A 与 B 的质量分数又是多少？溶质的质量分数回答：A16.7%，B11.8%。回答：A2
6、8.6%，B0.09%。总结原来，A 的溶质质量分数始终比 B 大，所以溶液比B 溶液甜。同学们在运用溶质质量分数数学表达式时还应注理解，记录。意以下几点：（1）溶质质量分数是溶质质量与溶液质量之比，而并非溶质质量与溶剂质量之比，运用时应注意分清。（2）因为溶液质量溶质质量溶剂质量，所以溶质质量分数的数学表达式还可以写成：（3）运用质量分数的数学表达式计算时，应灵活掌握式子的变化形式：溶质质量溶液质量溶质质量分数练习运用投影例题 1：小明的爸爸准备用质量分数为 16%的氯化钠溶液来选种，现在要配制 150g 这种溶液，你知道小明应准备的氯化钠和水的质量是多少吗？解：氯化钠的质量溶液的质量溶质的
7、质量分数150g16%24g水的质量溶液的质量溶剂的质量150g24g126g答：小明应准备氯化钠 24g、水 126g。投影例题 2：王老师从化学试剂商店购买了一瓶 500g 质量分数为 98%的浓硫酸。为了给同学们准备实验，王老师要把这瓶浓硫酸稀释为质量分数为 20%的稀硫酸。你能为王老师计算一下他需要的水的质量吗？分析：溶液稀释前后，溶质的质量不变。解：设稀释后溶液的质量为 x。500g98%x20%x2450g跟随老师的板书和讲解，加深对概念的理解，实现对溶质质量分数表达式的灵活运用。学习溶液稀释这一类型题的解法，掌握溶液稀释过程中溶质的质量不变这一基本规律。需要水的质量2450g50
8、0g1950g答：王老师需要的水的质量是 1950g。巩固反馈练习 1：某温度时，蒸干 35g 氯化钾溶液，得到 10g 氯化钾，求该溶液中溶质的质量分数。练习 2：某化工厂实验室配制 5000g20%的盐酸，需要38%的盐酸（密度为 19gmL）多少毫升？课后练习：1. 请替小明配制一份 150g 溶质质量分数 16%的食盐溶液，并记录过程中的主要步骤。2. 已知在 20时硝酸钾的溶解度为 30g，求此温度下硝酸钾饱和溶液的溶质质量分数。计算后回答：1. 28.6%。2. 2211ml。点评：课程标准基本理念要求教师在教学中注意，以学生已有的经验出发，让他们在熟悉的生活情景中感受化学的重要性，了解化学与日常生活的密切关系，逐步学会分析和解决与化学有关的一些简单的实际问题。我认为杜芳老师的教案设计正是这种教学理念的一种具体体现。本节课由学生所熟悉的糖水开始由浅入深、不断深入地探讨出了溶液浓度的概念、影响浓度的因素及溶液浓度的表示方法。在整个教案的设计中，杜老师在选题上特别注意了化学知识与日常生活内容方面的联系，使学生在掌握化学知识的同时，能深深感受到学习化学的重要性，从而也能激发学习化学的兴趣。
