1、食疗养生已经是现在这个社会谈到最多的一个话题了，现在 就让善瑞养生坊来告诉我们五谷杂粮怎么养生！善瑞养生坊秉承中华 千年养生绝学，融合现代医理，充分发掘五谷杂粮的养生保健的神奇 功效，缔造“七彩杂粮，合理搭配， 现磨现卖“的养生全新业态，推 动五谷养生。 活血补身茶 经期后期或经量少时，可饮用此茶饮作为呵护虚弱身体之用。 黑豆是防老抗衰黑武士 本草纲目中有入药记载的黑豆，对防老抗衰、治腰膝疼痛， 及乌发、补肾有十分卓越的功效;营养价值与黄豆相当。药用价值却 高于黄豆。是豆类家族的明星! 饮用宜忌有普林含高与质地较硬、不易消化的特性。尿酸或有 痛风症状者、消化功能差的人，不宜食用过多。 茶材黑豆
2、 100 克，苏木 10 克，红糖适量，水 700ml。 作法 1 黑豆以水略洗， 沥干 备用。 2 锅中加入黑豆、 苏木及水，炖煮至黑豆熟透后， 捞除苏木及黑 豆。 3 再加入红 糖， 搅拦至融化后即可 饮用。 补血养生茶 面有菜色的美人，天天喝一杯，半个月后还你一脸好气色。 绿豆是清凉解渴绿尖兵 药用历史悠久的绿豆，其清热消暑、利尿。与明目降压、润喉止 渴的作用，对消除中暑、食物中毒与小便不利等症有益。 饮用用宜忌绿豆性凉。脾胃虚寒与有腹泻的患者不宜食用 ;也 因容易导致胀气。所以消化不良者宜适量食用。 茶材绿豆、 红枣各 30 克，红糖适量，水 500ml。 作法 1 将绿豆、红枣洗净
3、，沥干后和水一起入锅中。 2 以大火煮 滚后转小火，煮至豆 烂后，调入红糖拌匀， 滤渣取 汗后即可饮用。 消炎明目茶 想要消除因急性结膜炎所带来的兔宝宝眼，就用这效茶饮来轻松 解决吧! 黄豆是植物中的肉类总管 黄豆中的卵磷脂与多样维生素对人体有益。可改善心血管疾病与 妇女性更年期症状、老年痴呆症等：而其所富含的蛋白质更被誉为 “农地里长出来的肉类“! 饮用宜忌黄豆含较高普林。故痛风或尿酸过 高都不宜大量食用： 而若痛风发作时应忌食，且黄豆较不易消化应避免过量食用。而其中 含有胰蛋白酵素抑制剂，会引起恶心、呕吐、腹泻。煮熟后再食用较 好。 茶材黄豆 30 克，桑叶 15 克，水 700ml。 作
4、法 1 桑叶、黄豆洗 净沥 干，和水同入锅中， 2 先以大火煮至沸后，再 转小火慢慢熬，至王烂即可离火， 滤 渣取汗后即可饮用。 益肝解毒茶 餐前饮用用一杯香甜的红豆花生茶饮，可有清热解毒、缓和慢性 肝炎的效用! 红豆是利尿补血红骑士 红豆能利尿消肿。常被用来作为减肥食材;加上补血的卓越功效， 除了对妇女经期有益，更可让气色盈润，让你不擦腮红也漂亮! 饮用宜忌红豆药性平缓。要治疗水肿应长期食用才可看 见效果： 也因有利尿作用。所以尿多的应适量食用。若想使水肿与利尿的效果 更加显，则应用较细长的药用赤小豆。 茶材红豆 50 克，带皮花生 25 克， 红枣、红 糖各 15 克，水 700ml。 作
5、法 1 红豆、带皮花生洗 净、沥干，红枣洗净以温开水浸泡约 10 分 钟后备用。 2 锅中加入水，红豆及 带皮花生，以小火炖煮 1 个半小时。 3 再加入 红枣红、糖拌匀，再炖 30 分钟后，即可滤渣取汁、倒 入杯中饮用。 消斑补脏茶 每天喝这道茶，可使雀斑变淡，并滋润肝肺，让你从内到外，近 乎完美! 芝麻是美肤抗老小斗士 芝麻依种子颜色可分为白芝麻、黑芝麻、金芝麻(黄褐色)等品种， 但效果皆大同小异：小小身躯中所含的多种不饱和脂肪酸、维生素 E 与卵磷脂，都可在人体中发挥大大的功效! 饮用宜忌因性燥热。所以有热燥性咳嗽、喉 咙肿痛，或皮肤痒、 牙痛、肠胃炎的患者都不宜食用。 茶材黑芝麻、核桃
6、仁各 30 克，牛奶、豆浆各 200ml，蜂蜜适 量。 作法 1 将黑芝麻和核仁略洗、 沥干后，放入研钵磨成细末;牛奶、豆 浆放入锅中煮热。 2 将磨好的 细末加入牛奶豆浆中混匀，再拌入蜂蜜调匀后，即 可饮用。 脾胃保健茶 该道茶饮具具有健脾胃的效果，适合食欲不振、脾胃虚弱的现代 人饮用。 松子是长生不老妙药 松子自古就被称为“仙人之果“。其滋养、长寿、美肤的作用。 为大家所传颂：近代也因发现其含有丰富植物性蛋白质、脂肪油及维 素 E，可抗老、防癌、增强身体抵抗力，而更受到世人喜 爱。 饮用宜忌因松子热量高，故欲减重的人宜避免;而有腹泻或咳 嗽的患者也不宜食用。本草从新也指出，脾虚便溏、 肾亏
7、者不宜 食和本品。 茶材1 松子 2 颗，花生 5 颗，核桃 3 颗，乌龙 茶 2 克，热开水 250m1。 作法 1 松子、花生、核桃洗净，沥干备用;花生炒熟后去皮;壶中放入 乌龙茶，以热 水略洗，去杂质后倒除水分备用。 2 研钵中入炒熟花生、核桃、松子，将之研磨成细末。 3 将研磨好的 细末加入装有乌龙茶的壶中，注入热开水，静置 2 分钟即可装杯饮用。 补中益气茶 有食欲欠佳与体气虚弱等症状出现时，可以用这道茶饮用调养身 体。 薏仁是美白降血好伙伴 原产于东南亚、并有多种功效的薏仁，有降低血糖、利尿、消肿， 与治疗风湿病及神经痛的效果。并能改善肌肤粗糙、使肌肤柔嫩，是 女性天然美传颂保养的
8、食材中。必定要有的五谷类。 饮用宜忌薏仁抑制爱精卵生与兴奋子宫的作用。所能孕 妇应尽 量避免食用。而本晶缓和，宜长期服才可见效果。 茶材薏仁 25 克，黄芪 10 克，生姜 6 克，党参、红枣各 5 克， 水 500ml。 作法 1 薏仁、生姜红枣洗净 。 2 锅中放入薏仁、黄芪、生姜干炒至黄后，入研钵磨碎备用。 3 保温壶中加入所有茶材与沸水， 焖泡约 510 分钟后，滤除茶 渣即可饮用。 解热缓咳茶 一杯暖暖香香的杏仁茶，为你缓和感冒时所产生的喉干与流鼻涕 等不适症状。 杏仁是滋补平喘良药 杏仁。有甜苦之分; 苦杏仁需咨询过医师后、作为药用;甜杏仁则 作为食材;但皆有润肠通便、滋补、平喘、润肺的作用。平时不妨经 常食用，可让皮肤柔嫩光泽! 饮用宜忌为避免肥胖现象产生，不宜过量食用。 茶材杏仁、桑叶、菊花各 10 克，白砂糖适量，开水 500ml。 作法 1 杏仁、桑味、菊花略洗，沥干备用。 2 锅中加入水煮开，放入洗好的茶材， 续滚后，加入白砂糖调匀， 过滤后即可饮用。
