紫砂经典壶型.doc

1、紫 砂 经 典 壶 型 西 施西 施 壶 是 紫 砂 壶 器 众 多 款 式 中 最 经 典 、 最 传 统 、 最 受 人 喜 爱 的 壶 型 之 一 。 西 施壶 壶 身 圆 润 ， 截 盖 ， 短 嘴 ， 到 把 ， 憨 态 可 掬 ， 实 为 品 茗 把 玩 的 佳 品 。 此 壶 型 壶 盖 与壶 身 结 合 为 圆 球 体 ， 壶 盖 上 有 圆 球 形 壶 钮 衬 托 ， 再 加 上 特 殊 的 倒 把 与 小 短 的 壶 嘴 ，就 形 成 了 世 人 喜 爱 的 西 施 壶 ， 西 施 壶 看 似 简 约 ， 实 为 严 谨 ， 好 似 浑 然 天 成 。 此 壶 是紫 砂 爱

2、 好 者 必 收 的 壶 型 。紫 砂 经 典 壶 型 石 瓢石 瓢 壶 是 紫 砂 传 统 经 典 造 型 。 溯 源 历 史 ， 有 相 关 资 料 和 实 物 佐 证 ， 当 在 清 代 乾 、嘉 年 间 。 历 代 名 家 制 作 较 多 ， 但 每 人 风 格 各 异 ， 其 品 种 主 要 有 高 石 瓢 、 矮 石 瓢 、 子冶 石 瓢 ， 本 人 都 曾 制 作 过 。 并 在 此 形 上 创 作 开 片 石 瓢 ， 均 受 人 喜 爱 。 但 我 认 为 还 是以 高 石 瓢 为 优 。 试 以 高 石 瓢 为 例 谈 谈 其 造 型 特 点 。 高 石 瓢 造 型 简 练

3、， 古 朴 大 方 ， 端 庄 稳 重 ， 刚 中 有 劲 ， 敦 实 调 和 。 壶 的 体 形 是 以两 条 抛 物 线 结 合 而 成 ， 一 条 是 从 口 到 底 的 转 角 处 ， 一 条 是 底 中 心 至 底 的 转 角 处 。 两条 抛 物 线 略 有 不 同 ， 但 要 运 用 得 当 ， 结 合 得 恰 到 好 处 ， 感 觉 刚 中 有 柔 ， 和 顺 有 劲 。盖 虽 是 平 盖 ， 但 实 质 上 中 高 周 低 ， 中 间 和 边 沿 有 一 毫 米 的 差 距 ； 盖 板 线 厚 薄 正好 ， 线 要 圆 、 润 ， 下 边 要 与 口 结 合 严 密 ， 上

4、边 与 盖 面 的 交 接 要 和 顺 而 ； 又 要 突 出 盖板 线 的 圆 整 有 劲 。盖 上 的 桥 梁 的 (钮 )是 最 关 键 之 处 ， 高 矮 跨 度 都 要 有 符 合 比 例 的 形 ， 变 化 较 大 。要 抓 住 每 一 个 细 部 ： 桥 中 央 是 最 狭 处 ， 慢 慢 向 两 面 延 伸 至 盖 ， 特 别 是 与 盖 的 结 合 处要 形 成 椭 圆 形 ， 但 又 不 是 整 个 的 ， 而 是 个 三 分 之 二 椭 圆 ； 桥 与 盖 的 交 接 处 要 似 明 似暗 ， 看 得 清 但 不 明 显 ； 其 内 孔 与 盖 的 结 合 处 缓 转 匀

5、 称 ， 内 孔 也 是 三 分 之 二 个 椭 圆 ，与 桥 形 成 呼 应 ； 桥 的 两 侧 对 称 ， 处 理 手 法 难 度 较 大 ， 需 耐 心 才 能 达 成 。壶 嘴 称 为 直 筒 暗 嘴 。 首 先 注 意 长 短 、 粗 细 的 比 例 恰 当 ， 自 然 ， 不 能 相 差 丝 毫 。从 嘴 头 至 壶 身 ， 逐 渐 加 粗 ， 就 像 是 从 壶 体 上 生 出 来 的 感 觉 。 至 嘴 端 1 厘 米 左 右是 直 形 ， 但 看 起 来 有 些 喇 叭 形 ， 这 是 视 力 的 错 觉 。 嘴 的 角 度 恰 到 好 处 ， 面 要 平 整 ，内 孔 要

6、圆 ， 嘴 内 径 是 出 水 口 最 小 越 往 里 越 大 ， 这 样 出 水 冲 力 有 劲 ， 不 易 涎 水 。壶 把 要 与 嘴 对 称 ， 把 内 外 都 是 和 顺 流 利 的 三 角 形 线 条 ， 把 头 与 壶 体 结 合 与 嘴 相同 ， 自 然 流 畅 。 (把 手 的 横 断 面 外 圆 内 平 似 圆 头 三 角 形 )把 握 使 用 舒 适 。壶 底 部 三 足 称 围 棋 足 ， 形 如 围 棋 子 。 足 与 底 面 结 合 清 晰 利 落 ， 三 足 位 置 呈 等 边三 角 形 ， 要 求 匀 称 不 偏 ， 使 整 体 统 一 ， 显 示 出 一 把

7、壶 的 神 韵 齐 全 ， 风 度 大 气 ， 实 用大 方 。石 瓢 在 我 们 行 家 来 说 是 永 远 跌 不 破 的 形 (还 有 掇 球 、 仿 鼓 、 掇 只 等 )。 意 思是 说 这 些 形 很 受 行 家 喜 欢 ， 虽 历 经 几 百 年 还 是 推 崇 倍 致 ， 并 可 能 一 直 延 续 下 去 。紫 砂 经 典 壶 型 仿 古仿 古 壶 是 紫 砂 壶 众 多 款 式 中 一 款 经 典 壶 型 ， 此 壶 为 前 人 制 作 ， 经 过 数 百 年 后 传承 到 今 天 ， 此 壶 壶 颈 浑 圆 、 敦 实 ， 与 下 压 的 壶 肩 形 成 缓 冲 ； 壶

8、体 较 大 ， 位 置 矮 、 扁 、沉 。 壶 口 沿 宽 大 ， 子 母 线 严 丝 合 缝 ， 密 不 透 气 。 壶 盖 扁 、 满 ， 壶 钮 扁 圆 。 特 别 是 仿古 如 意 壶 ， 壶 身 有 种 特 殊 的 如 意 花 纹 ， 形 成 一 种 特 殊 的 风 格 ， 倍 受 紫 砂 爱 好 者 的 青睐 。紫 砂 经 典 壶 型 井 栏井 栏 是 水 井 四 壁 用 “井 ”字 形 木 架 从 下 而 上 垒 成 ， 用 来 保 护 井 壁 使 其 不 塌 陷 ， 而凸 出 地 表 的 则 是 井 栏 。 紫 砂 工 艺 师 按 照 井 栏 的 轮 廓 制 作 成 了 井

9、栏 壶 ， 井 栏 壶 方 中 有圆 其 圆 中 有 方 ， 壶 形 简 约 美 观 ， 显 示 流 畅 大 气 ， 深 受 人 们 的 喜 爱 。紫 砂 经 典 壶 型 仿 古 如 意此 壶 是 一 款 经 典 壶 型 ， 壶 把 和 壶 嘴 线 形 流 畅 ， 壶 盖 有 拱 桥 式 衬 托 ， 特 别 是 壶 身有 特 别 的 如 意 花 纹 ， 形 成 了 一 种 特 殊 的 风 格 ， 此 壶 形 成 于 明 朝 ， 流 传 数 百 年 ， 经 典不 朽 ， 深 受 壶 友 喜 爱 ！紫 砂 经 典 壶 型 掇 球掇 球 壶 乃 紫 砂 壶 众 多 款 式 中 一 常 见 经 典 壶

10、 型 ， 掇 球 壶 以 大 、 中 、 小 三 个 球 体重 叠 而 成 ， 壶 身 为 大 球 ， 壶 盖 为 中 球 ， 壶 钮 为 小 球 ， 似 小 球 掇 于 大 球 上 ， 故 称 掇 球壶 ， 其 按 黄 金 分 割 比 例 巧 妙 布 局 安 排 ， 三 个 圆 球 均 衡 、 和 谐 、 对 比 、 匀 正 ， 利 用 点线 面 的 巧 妙 组 合 ， 利 用 各 种 线 形 的 有 机 结 合 ， 达 到 形 体 合 理 ， 构 成 后 珠 圆 玉 润 的 完美 性 。 掇 球 壶 是 紫 砂 壶 中 最 受 欢 迎 的 款 式 之 一 。紫 砂 经 典 壶 型 龙 旦龙

11、 旦 （ 龙 蛋 ） 壶 对 于 玩 紫 砂 的 朋 友 来 讲 很 熟 悉 ， 因 为 龙 旦 壶 是 紫 砂 壶 众 多 款 式中 一 款 经 典 壶 型 ， 此 壶 整 个 壶 身 与 壶 盖 结 合 为 椭 圆 体 ， 最 顶 点 有 一 小 圆 球 衬 托 ， 壶把 为 传 统 形 态 ， 紫 砂 工 艺 师 在 制 作 时 会 在 壶 身 刻 绘 ， 显 示 出 一 种 儒 雅 品 味 。 龙 旦 为紫 砂 壶 中 一 款 造 型 极 其 简 约 的 传 统 壶 形 ， 显 示 出 光 器 紫 砂 壶 的 美 观 ， 一 直 深 受 紫 砂爱 好 者 的 青 睐 。竹 段 壶 乃

12、紫 砂 壶 中 一 款 经 典 壶 形 。 此 壶 成 功 的 利 用 色 泥 和 塑 形 ， 营 造 出 竹 子 的高 风 亮 节 精 神 气 质 。 此 壶 的 创 造 是 艺 术 思 想 和 精 神 的 完 美 结 合 ， 寓 意 玩 壶 之 人 品 位和 格 调 如 同 竹 子 一 样 被 人 称 赞 。秦 权 壶 为 紫 砂 壶 中 一 种 常 见 经 典 壶 型秦 权 壶 乃 秤 砣 式 形 制 ， 短 流 ， 环 耳 形 把 手 ， 嵌 盖 微 鼓 ， 钮 似 桥 顶 ， 整 体 简 练 、古 朴 、 大 方 。此 壶 何 名 “秦 权 ”？ 是 因 为 秦 始 皇 统 一 中

13、国 的 度 量 衡 ， 秤 权 以 秦 为 准 。 更 值 得 称道 的 是 古 代 “秦 权 壶 ”上 所 题 刻 的 行 楷 铭 文 ： “载 船 春 茗 桃 源 卖 ， 自 有 人 家 带 秤 来 。”文 中 透 露 出 生 活 的 智 慧 和 幽 默 ， 桃 源 卖 茶 ， 买 家 带 秤 ， 带 的 是 一 把 秤 砣 形 的 紫 砂 壶 ，既 买 又 赏 ， 何 等 的 潇 酒 不 羁 ！ 如 此 壶 铭 ， 不 仅 文 辞 高 雅 ， 而 且 既 切 壶 又 切 茶 ， 从 而升 华 了 这 件 秦 权 壶 的 魅 力 ， 确 是 一 件 难 能 可 贵 的 精 品 。紫 砂 经

14、 典 壶 型 报 春报 春 原 意 就 是 立 春 前 一 日 以 及 立 春 当 日 ， 让 人 扮 演 成 春 官 、 春 吏 或 春 神 的 样 子 ，于 街 市 、 里 社 道 路 上 高 声 喧 叫 “春 来 哩 ”、 “春 到 哩 ”， 将 春 天 来 临 的 消 息 报 告 给邻 里 乡 亲 。 报 春 民 俗 的 另 一 层 用 意 在 于 把 春 天 和 句 芒 神 接 回 来 。 紫 砂 工 艺 师 根 据 这一 民 间 风 俗 ， 凭 靠 大 胆 的 想 象 和 高 超 的 设 计 水 平 制 做 出 了 报 春 壶 。 报 春 壶 的 壶 盖 壶把 和 壶 嘴 以 树

15、木 为 形 ， 壶 身 却 为 圆 坛 形 ， 恰 恰 显 示 出 报 春 壶 美 丽 逼 真 。 特 别 是 壶 嘴像 劲 松 一 样 向 上 傲 立 ， 代 表 着 松 树 的 顽 强 生 命 力 和 不 屈 不 挠 的 精 神 ， 同 时 也 代 表 春天 的 到 来 和 大 地 复 苏 ， 树 木 伸 开 枝 干 迎 接 春 天 。 报 春 壶 从 古 至 今 都 受 到 文 人 墨 客 的喜 爱 。紫 砂 经 典 壶 型 文 旦文 旦 壶 器 身 由 极 精 简 的 线 面 ， 架 构 成 西 施 乳 形 ， 流 线 丰 满 光 润 ， 身 盖 相 连 呈 截盖 ， 钮 为 扁 圆

16、乳 头 状 ， 底 向 里 收 敛 ， 呈 一 捺 底 状 ， 嘴 短 而 粗 大 ， 把 圈 向 上 倾 斜 ， 俗称 “倒 把 ”。 整 器 均 采 用 暗 接 处 理 ， 甚 见 壶 艺 家 功 力 。 此 壶 充 满 圆 润 丰 腴 之 美 ， 雅 称“倒 把 西 施 壶 ”， 成 为 特 定 的 文 旦 款 式 。 壶 胎 用 段 泥 所 制 ， 表 面 珠 粒 隐 现 ， 清 初 之 泥质 ， 效 果 明 显 。 有 人 把 文 旦 壶 当 作 西 施 壶 来 称 谓 ， 她 们 究 竟 有 没 有 联 系 未 曾 考 证 ，但 “她 们 “创 意 出 的 紫 砂 雌 性 化 艺

17、术 我 想 还 是 有 所 共 鸣 的 。 文 旦 壶 从 “壶 名 “文 字 和艺 术 形 象 展 现 出 不 同 的 艺 术 效 果 。（ 1） 。 拟 人 化 ： 翻 查 字 典 可 得 ： 文 。 柔 和 。 外 表 。 容 态 ； 旦 。 戏 曲 中 扮 演 女 性的 角 色 。 从 文 字 中 可 知 ， 文 旦 。 既 是 外 表 柔 美 的 女 性 。 创 作 者 似 乎 在 创 意 的 过 程 中依 然 想 把 文 旦 壶 比 做 貌 美 的 西 施 。 文 旦 壶 铭 有 词 为 证 ： 何 必 凤 凰 夸 御 茗 ， 浣 女 词 前落 日 尘 ， 松 竹 开 三 迳 ，

18、花 落 鸟 啼 水 自 流 。 相 对 西 施 壶 的 丰 满 圆 润 体 态 ， 那 么 文 旦壶 所 展 现 的 则 是 窈 窕 修 美 的 形 姿 。 对 于 作 者 希 望 展 现 的 女 性 化 的 柔 美 妩 媚 ， 在 这 里恰 恰 产 生 了 共 鸣 。（ 2） 。 拟 物 化 ： 有 书 记 载 ： 文 旦 “果 之 美 味 ， 江 浦 之 橘 ， 云 梦 之 柚 。 “那 么由 此 可 知 ， 文 旦 壶 在 这 里 的 创 意 似 乎 是 水 果 柚 的 仿 生 器 。 文 旦 柚 ， 金 黄 色 。 食 之 清甜 甘 酸 。 金 黄 色 本 身 就 是 一 种 艳 丽

19、的 颜 色 ， 而 那 成 熟 的 果 实 清 甜 甘 酸 的 滋 味 ， 就 象女 人 的 情 感 ， 含 蓄 而 绵 长 。 在 这 里 ， 一 把 紫 砂 壶 的 仿 生 态 ， 也 充 分 体 现 了 女 性 化 的柔 美 与 靓 丽 。清 代 文 人 吴 梅 鼎 曾 经 称 赞 文 旦 壶 说 ： “至 于 摹 形 象 体 ， 殚 精 毕 异 ； 韵 敌 美 人（ 美 人 肩 ） ， 格 高 西 子 （ 西 施 乳 ） 。 ”是 啊 ， 在 文 人 的 眼 中 ， 文 旦 壶 的 韵 味 风 格 堪比 美 人 之 肩 ， 柔 若 无 骨 ； 又 似 西 施 那 动 人 的 曲 线 ，

20、 丰 神 绰 约 ， 俊 俏 天 成 。据 收 藏 界 人 士 介 绍 ， 文 旦 壶 是 一 种 为 历 代 制 壶 名 家 所 喜 的 壶 式 ， 在 流 传 的 过 程中 其 器 形 比 例 与 胎 土 变 化 ， 又 每 每 赋 予 了 文 旦 壶 截 然 不 同 的 韵 致 。 由 于 文 旦 “果之 美 味 ， 江 浦 之 橘 ， 云 梦 之 柚 ”， 历 来 为 人 所 喜 欢 ， 因 此 ， 制 壶 名 家 也 就 取 文 旦 之器 形 ， 将 其 融 入 朱 砂 壶 中 。 细 细 看 去 ， 壶 身 仿 佛 是 一 颗 金 黄 色 的 文 旦 柚 ， 品 之 余 味无 穷

21、。文 旦 壶 器 身 线 面 精 简 ， 流 线 丰 满 光 润 ， 身 盖 相 连 呈 截 盖 ， 钮 为 扁 圆 乳 头 状 ， 嘴短 而 粗 大 ， 充 满 圆 润 之 美 。 其 形 虽 与 西 施 壶 相 近 ， 但 西 施 壶 重 玲 珑 娇 秀 ， 文 旦 壶 则重 古 拙 ， 体 现 出 截 然 不 同 的 艺 术 审 美 观 。据 介 绍 ， 文 旦 壶 虽 然 让 人 爱 不 释 手 ， 但 由 于 壶 体 、 壶 盖 、 壶 嘴 为 一 体 造 型 ， 制作 时 要 达 到 浑 圆 天 成 的 状 态 ， 再 加 上 烧 制 时 壶 盖 与 壶 体 接 合 处 要 能 丝

22、 丝 入 扣 ， 殊 为不 易 ， 因 此 也 更 显 示 出 制 壶 艺 人 之 功 力 。文 旦 壶 艺 术 是 源 于 生 活 ， 高 于 生 活 的 艺 术 创 作 形 式 ， 文 旦 创 于 明 未 清 初 ， 形 与西 施 、 贵 妃 壶 相 近 ， 后 两 者 为 清 中 末 后 所 创 ， 重 玲 珑 娇 秀 ， 前 者 则 重 古 拙 ， 这 也 与当 时 艺 术 审 美 注 重 相 关 ， “文 旦 ”文 字 释 义 为 ： “文 ”指 柔 和 、 外 表 、 容 态 ； “旦 ”指戏 曲 中 扮 演 女 性 的 角 色 。 文 旦 壶 曾 一 老 壶 铭 ： 何 必 凤

23、凰 夸 御 茗 ， 浣 女 词 前 落 日 尘 ，松 竹 开 三 迳 ， 花 落 鸟 啼 水 自 流 。 亦 有 书 记 载 ： 文 旦 “果 之 美 味 ， 江 浦 之 橘 ， 云 梦 之柚 。 ”那 么 由 此 可 知 ， 文 旦 壶 在 这 里 的 创 意 又 似 乎 是 水 果 柚 的 仿 生 器 ， 文 旦 柚 ， 金 黄色 ， 食 之 清 甜 甘 酸 ， 金 黄 色 本 身 就 是 一 种 艳 丽 的 颜 色 ， 而 那 成 熟 的 果 实 清 甜 甘 酸 的滋 味 ， 就 象 女 人 的 情 感 ， 含 蓄 而 绵 长 。 在 这 里 ， 一 把 紫 砂 壶 的 仿 生 态 ，

24、也 充 分 体 现了 古 代 女 性 化 的 柔 美 与 雅 丽 。 现 文 旦 、 西 施 、 贵 妃 变 化 很 多 ， 每 个 陶 手 都 以 自 己 的方 法 在 演 绎 而 成 ， 高 矮 肥 瘦 ， 自 然 壶 名 也 让 人 有 点 难 以 分 辩 。吴 工 此 文 旦 师 古 作 而 不 拘 束 ， 极 大 程 度 的 在 演 绎 着 传 统 的 延 续 。美人肩，采用原矿紫泥，做工精巧，壶身圆滑光润，美人肩字面意指很窄很女性化的肩膀。三弯流壶嘴，纤细的壶把，壶盖嵌入圆润的壶身，与壶身融为一体，盖顶一颗椭圆钮，取盖方便。 阳羡茗壶赋记载：“圆珠在掌，如合浦之珠回，内盛香茗，如软

25、玉温香，不啻掌珠，赏心悦目也。”美人肩壶以流线的壶身线条，饱满的壶身，形象的展现女性身体之美。玉 不 琢 不 成 器 ， 壶 不 养 不 出 神一 把 紫 砂 壶 的 出 炉 ， 代 表 着 一 个 艺 术 生 命 的 诞 生 ， 自 有 其 灵 性 。 真 正 的 好 壶 ，仅 仅 是 名 家 、 好 泥 所 制 还 不 够 ， 必 须 通 过 适 当 的 保 养 ， 细 心 的 呵 护 ， 才 能 使 壶 身 有细 、 润 、 柔 的 效 果 ， 神 采 奕 奕 ， 温 润 如 美 玉 ， 养 过 的 壶 才 真 正 值 得 收 藏 。开 壶买 来 新 壶 ， 在 洁 净 的 锅 内 ，

26、放 入 冷 水 使 壶 浸 泡 淹 没 ， 水 里 放 一 把 好 的 茶 叶 ， 红泥 壶 放 红 茶 ， 其 他 泥 料 的 壶 放 绿 茶 ， 有 益 扬 香 。 茶 叶 以 当 年 产 新 茶 为 佳 ， 茶 叶 的 等级 要 高 ， 越 是 精 品 紫 砂 壶 越 要 上 等 茶 叶 。 泡 茶 的 水 质 也 要 好 ， 最 好 用 山 泉 或 矿 泉 水 。紫 砂 壶 在 煲 上 半 个 小 时 后 取 出 洗 净 ， 壶 上 的 杂 味 和 蜡 质 除 掉 ， 便 可 开 始 泡 茶 养 壶 了 。润 壶先 用 沸 水 浇 壶 身 外 壁 ， 再 往 壶 里 冲 水 。 品 茗

27、 时 若 常 用 湿 毛 巾 擦 拭 壶 身 ， 则 润 朴之 色 油 然 而 生 。 有 经 验 的 紫 砂 玩 赏 家 常 喜 爱 多 把 壶 轮 番 使 用 ， 并 习 惯 饮 什 么 茶 用 什么 壶 ， 严 加 区 别 ， 不 相 混 淆 。养 壶茶 壶 每 次 使 用 后 ， 壶 身 应 擦 拭 干 净 ， 壶 内 残 茶 剩 汤 不 必 立 即 倒 弃 ， 在 茶 汤 不 变质 的 前 提 下 ， 残 茶 留 在 壶 内 任 其 吸 收 ， 壶 胎 在 吸 收 到 一 定 程 度 后 ， 即 使 倒 上 白 开 水 ,也 会 有 一 股 清 香 扑 鼻 而 来 。 如 果 壶 暂

28、 时 不 用 ， 壶 身 内 外 要 擦 干 净 ， 贮 放 在 空 气 流 通的 地 方 ， 切 勿 将 壶 盖 长 期 密 封 存 放 。 养 壶 之 中 最 忌 沾 油 烟 ， 一 旦 沾 染 油 污 必 须 马 上清 洗 ， 洗 刷 时 不 要 使 用 清 洗 剂 ， 这 样 很 容 易 破 坏 “包 浆 ”。选 一 把 好 壶 泡 一 杯 好 茶 交 一 生 挚 友一 把 好 壶 ， 是 一 辈 子 的 朋 友 。 朋 友 从 相 识 到 相 知 ， 感 情 需 要 耐 心 的 培 养 ， 细 心的 呵 护 ， 好 壶 亦 然 。 所 谓 的 养 壶 ， 就 是 每 天 花 时 间

29、双 手 捧 着 壶 把 玩 、 抚 摸 ， 用 你 独特 的 气 息 滋 润 壶 ， 用 你 美 好 的 修 养 浸 染 壶 ， 时 间 一 久 ， 壶 就 有 了 灵 性 。 养 壶 还 需 常常 用 好 茶 叶 泡 着 ， 好 壶 得 有 好 茶 叶 ， 才 显 得 出 壶 的 好 处 ； 好 茶 养 在 好 壶 里 ， 才 能 出好 滋 味 。 爱 养 壶 的 人 总 有 回 报 ， 就 像 朋 友 之 间 的 礼 尚 往 来 。 紫 砂 壶 泡 茶 ， 不 仅 会 让你 充 分 享 受 茶 叶 的 色 、 香 、 味 ， 而 且 提 供 了 人 体 所 需 的 铁 、 钙 、 镁 、

30、钾 等 27种 微 量 元 素 ， 有 益 健 康 。泡 茶 也 有 学 问 。 泡 茶 时 放 入 的 茶 叶 应 约 为 全 壶 容 量 的 三 分 之 一 ， 第 一 次 冲 泡 的水 不 宜 拿 来 喝 ， 而 是 只 作 冲 洗 茶 叶 用 ， 故 应 倒 掉 ， 或 用 来 烫 洗 茶 杯 。 一 把 紫 砂 壶 ，一 生 只 能 泡 一 种 茶 ， 以 免 香 气 混 杂 ， 影 响 原 汁 原 味 。人 选 壶 ， 壶 亦 选 茶 。 圆 壶 与 半 发 酵 的 乌 龙 茶 有 缘 ； 壶 体 较 高 、 壶 壁 较 厚 的 紫 砂壶 偏 爱 全 发 酵 的 红 茶 与 普 洱 ； 体 型 较 扁 、 壶 壁 较 薄 的 壶 喜 爱 不 发 酵 的 绿 茶 。 选 对 了壶 ， 泡 对 了 茶 ， 茶 叶 才 能 色 、 香 、 韵 、 质 俱 全 。选 一 把 好 壶 ， 泡 上 一 杯 好 茶 ， 请 一 两 至 交 好 友 ， 或 与 家 人 围 坐 ， 执 壶 品 茗 ， 于喧 闹 的 环 境 中 回 归 淡 泊 安 定 ， 岂 非 人 生 一 大 快 事 ？