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毛毛虫面包的制作方法.doc

上传人:yjrm16270 文档编号:7361526 上传时间:2019-05-16 格式:DOC 页数:3 大小:297.50KB
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毛毛虫面包的制作方法看到流口水更多小吃的做法 请登录 客服 QQ1365258900 收听微博 http:/ 240克、低份 60克、干酵母 6克、细砂糖 50克、盐 5克、蛋液 30克、奶粉 12克、水 160克、黄油 30克做法:1.除黄油外所有材料揉成光滑的面团2.加入黄油3.发酵至 2-2.5倍大,面团中间戳个洞4.拿出面团,按扁,发酵 15分钟5.用擀面杖擀成长方形,用刀划上整齐的切口6.从下往上卷。放在烤箱内,进行二次发酵,再表面刷上蛋液,烤至 15分钟。表面金黄即可 OK啦!此款面包颜色金黄、纹路清晰、面包柔软、香气浓郁。很软,味道很丰富。面包的馅料更是可以随意搭配。怎么样?有时间的话,你也来试试吧!如果喜欢这篇文章,不妨分享或者转载给更多的朋友吧!更多小吃的做法 请登录 客服 QQ1365258900 收听微博 http:/

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