1、2010年11月10日,早 餐 的 学问沾化富国第一实验学校王学盈,早餐的学问沾化富国第一实验学校王学盈,【活动目的】初步掌握早餐的分类,知道科学营养早餐有利于健康,养成良好的饮食规律。培养学生调查、收集、整理资料的能力,会进行简单的数据处理,并对结果做出一定的解释。学会配置一些科学、合理、有营养的早餐菜谱,做一名“营养师”。,价格小组:调查早餐价格定位问题。学生早餐价格统计表 班级 小组编制 统计时间:2010年 11 月 日,营养小组:调查早餐营养问题。学生早餐营养统计表班级 小组编制 统计时间:2010年 11 月 日注:A类表示谷物;B类表示动物性食品;C类表示奶类;D类表示蔬菜或水果
2、。,时间小组:调查早餐用餐时间问题。学生早餐用餐时间统计表班级 小组编制 统计时间:2010年 11 月 日,早餐店小组:调查附近“早餐店”的销售情况。“早餐店”销售统计表班级 小组编制 统计时间:2010年 11 月 日,超市小组:调查超市方便面的销售情况。 超市方便面销售统计表 班级 小组编制 统计时间:2010年 11 月 日,网络小组:上网收集早餐资料。,【汇报成果】,【汇报成果】,【小组代表答辩】,【小组代表答辩】,【早餐食谱】,主食:馒头、包子、油饼、烧饼、豆沙包、鸡蛋挂面、鸡蛋炒饭。富含蛋白质的食物:咸鸡蛋、火腿肠、豆腐丝、小葱拌豆腐、炒花生米、煮黄豆、豆腐干。稀的食物:牛奶、米粥、鸡蛋汤、麦片粥、面条。小菜:泡菜、拌胡萝卜丝、拌黄瓜、拌雪里红、拌西红柿、拌白菜丝、拌海带丝等。,【实践活动】,为自己或爸妈做一次早餐。 为自己设计一份一周的早餐食谱。,