1、河南理工大学 2013 届本科生毕业论文I本 科 毕 业 设 计（论文）题目 酒店行业员工流失问题研究 院（系部） 经济管理学院 专业名称 人力资源管理 河南理工大学 2013 届本科生毕业论文II毕业设计（论文）原创性声明和使用授权说明原创性声明本人郑重承诺：所呈交的毕业设计（论文），是我个人在指导教师的指导下进行的研究工作及取得的成果。尽我所知，除文中特别加以标注和致谢的地方外，不包含其他人或组织已经发表或公布过的研究成果，也不包含我为获得 及其它教育机构的学位或学历而使用过的材料。对本研究提供过帮助和做出过贡献的个人或集体，均已在文中作了明确的说明并表示了谢意。作 者 签 名： 日 期：
2、 指导教师签名： 日 期： 使用授权说明本人完全了解 大学关于收集、保存、使用毕业设计（论文）的规定，即：按照学校要求提交毕业设计（论文）的印刷本和电子版本；学校有权保存毕业设计（论文）的印刷本和电子版，并提供目录检索与阅览服务；学校可以采用影印、缩印、数字化或其它复制手段保存论文；在不以赢利为目的前提下，学校可以公布论文的部分或全部内容。作者签名： 日 期： 河南理工大学 2013 届本科生毕业论文III学位论文原创性声明本人郑重声明：所呈交的论文是本人在导师的指导下独立进行研究所取得的研究成果。除了文中特别加以标注引用的内容外，本论文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写的成果作品。对本文
3、的研究做出重要贡献的个人和集体，均已在文中以明确方式标明。本人完全意识到本声明的法律后果由本人承担。作者签名： 日期： 年 月 日学位论文版权使用授权书本学位论文作者完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定，同意学校保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版，允许论文被查阅和借阅。本人授权 大学可以将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存和汇编本学位论文。涉密论文按学校规定处理。作者签名： 日期： 年 月 日导师签名： 日期： 年 月 日河南理工大学 2013 届本科生毕业论文IV河 南 理 工 大 学毕业设计（论文）任务书专业班级 学
4、生姓名 一、题目 二、起止日期 2013 年 4 月 15 日至 2013 年 6 月 7 日三、主要任务与要求（一）毕业论文选题应符合本专业培养目标的要求，具有理论意义和实际价值。（二）毕业论文有一定的深度和广度，份量适中（毕业论文字数一般应为 800010000 字） 。（三）毕业论文的正文内容文题相符，结构合理，层次分明，合乎逻辑;概念准确，语言流畅;论点鲜明,论据充分。（四）毕业论文应当反映出学生查阅文献、获取信息的能力，综合运用所学知识分析问题与解决问题的能力，研究方案的设计能力，研究方法和手段的运用能力，外语和计算机的应用能力及团结协作能力。（五）毕业论文书写格式规范，符合河南理工
5、大学关于本科生毕业论文（设计）的若干规定的要求。指 导 教 师 职称 学 院 领 导 签字（盖章）2013 年 4 月 15 日河 南 理 工 大 学河南理工大学 2013 届本科生毕业论文V毕业设计（论文）评阅人评语题目 评 阅 人 职称 工作单位 2013 年 6 月 6 日河 南 理 工 大 学河南理工大学 2013 届本科生毕业论文VI毕业设计（论文）评定书题目 指 导 教 师 职称 2013 年 6 月 6 日河 南 理 工 大 学河南理工大学 2013 届本科生毕业论文VII毕业设计（论文）答辩许可证答辩前向毕业设计答辩委员会（小组）提交了如下资料：1、设计（论文）说明 共 页2、
6、图纸 共 张3、指导教师意见 共 页4、评阅人意见 共 页经审查， 专业 班 同学所提交的毕业设计（论文），符合学校本科生毕业设计（论文）的相关规定，达到毕业设计（论文）任务书的要求，根据学校教学管理的有关规定，同意参加毕业设计（论文）答辩。指导教师 签字（盖章）2013 年 6 月 7 日根据审查，准予参加答辩。答辩委员会主席（组长） 签字（盖章）2013 年 6 月 7 日河 南 理 工 大 学毕业设计（论文）答辩委员会（小组）决议河南理工大学 2013 届本科生毕业论文VIII学院 专业 班 同学的毕业设计（论文）于 年 月 日进行了答辩。根据学生所提供的毕业设计（论文）材料、指导教师和
7、评阅人意见以及在答辩过程中学生回答问题的情况，毕业设计（论文）答辩委员会（小组）做出如下决议。一、毕业设计（论文）的总评语二、毕业设计（论文）的总评成绩： 三、答辩组组长签名：答辩组成员签名：答辩委员会主席： 签字（盖章）2013 年 6 月 8 日摘 要河南理工大学 2013 届本科生毕业论文IX随着市场经济的发展，我国酒店行业得到了快速发展，酒店行业对社会的贡献日益增大，酒店行业在我国国民经济中发挥着越来越重要的作用，但其员工流失现状却不容乐观，影响到经济的发展和稳定。员工流失问题严重滞后于酒店行业发展速度，寻求问题所在是解决酒店行业员工流失问题的关键。其中有主观因素也有客观因素，有宏观原
8、因也有微观原因。本文主要阐述了酒店行业的相关理论和模式，找出酒店行业存在的员工流失的问题并分析其成因，并提出了一些有效的对策。采取有效的措施，改善酒店行业员工流失状况，是我国酒店行业发展中的一个重要问题。解决这个问题应从员工流失现状和原因着手解决。关键词：酒店行业 员工流失 对策AbstractWith the development of the market economy, china has witnesses a rapid growth of food and beverage industry. Food and beverage industry has made great
9、contribution to the 河南理工大学 2013 届本科生毕业论文Xdevelopment of the society and played a more and more important role in the economy. But the development of restaurant and social stability was hindered because of the staff turnover. Staff turnover has lagged far behind its economic growth, and main way to s
10、olve the problem to settle down from the problems of staff turnover in food and beverage industry. There are many factors involved to solve this problem, subjective factors and objective factors, micro and macro factors.In this thesis, I will explain the staff turnover of the restaurant, find out th
11、e problems and causes, and purpose some effective countermeasures. It is an important issue for Chinas economy if we can take some effective measures to change the situation of it in the restaurant. To solve this problem, we should start from the present situation and reason of the staff turnover.Key words: food and beverage industry, staff turnover, measures
