1、店铺货品管理规划一、 店铺货品总体规划原则上，各店以店长负责制，公司控制二个指标：1、 库存总金额：公司按销售目标金额给予一定比例的库存总金额额度（暂定为：目标零售销售金额*4 倍） ，作为店铺的库存总金额；2、 总款式数：按店铺大小、货架陈列数量的多少，按公司的规定的陈列方式计算出铺店的款式数作为该店的总款式数，来自资料搜索网() 海量资料下载在公司的二个指标控制范围内，根据各系列产品的销售贡献，各店对自己店铺货品各系列小类的款式数、数量进分配/保留/规划，原则上要保证各系列小类有比较齐码的主推款，在销售中：1、 如果库存金额大于公司给予的库存金额指标，各店就要主动向公司申请或建议通过何种方
2、式，清走断码款（补货，仓库又没货的款式）或滞销款，来释放库存金额；2、 如果在库存金额控制内，店长可以根据销售情况，清走断码款（补货，仓库又没货的款式）或滞销款，腾出库存金额来补充新款或补充畅销款式的数量。3、 如果库存总款式数大于公司给予的总款式数的指标，各店就要主动向公司申请或建议通过何种方式，清走断码款式（补货，仓库又没货的款式）或滞销款式，来减少款式；4、 如果店铺一直保持总款式基数控制范围内，当出现断码款或滞销款，各店可申请调走，同时补充新款。下面是针对如何分配各系列款式数和数量作个分析1、总款式数计算分析公司规定陈列方式：1）服装陈列：每款出样 23 个码（畅销/量大的款出 3 个
3、码，其它出 2 个码） ；2）鞋每款出样二个码；3）器材款式和数量不定，只控制库存金额即可，一般 150M2 以下的店铺控制在 5万元发下；服装总款式数计算方式：总款数=货架总摆放数/每款出样码数（公司按出样 2 个码计算）鞋类总款式数计算方法：总款数=鞋托总数/每款出样码数（公司按出样 2 个码计算）要知道自己店要多少个款，一定要了解自己店铺的结构：比如：1、面积？2、摆满货架要多少件服装和鞋或器材？要如何陈列？。 。 。等。举例说明：从如果要使整个场丰满、丰富考虑，款式数就一般要保持如下：假设：专卖店面积 100m2，摆满货架服装要 246 件，鞋托有 120 个， （要 120 只鞋摆放
4、） ，目标零售额：12 万，那要多少款式、多少数量作为库存比较合理呢？先看附表 2、31）服装：A：按每款出样 2 件来摆放陈列，款式数计算就要：总摆放数 /每款出样数=246/2=123 个款；B：按每款出样 3 件来摆放陈列，款式数计算就要：总摆放数/每款出样数=246/3=82 个款；2）鞋类：按每款出样 2 件来摆放陈列，款式数计算就要：总摆放数/每款出样数=120/2=60 个款；2、库存金额计算方式：1）总库存金额为=目标月销售（零售）*4 倍（公司暂定）偏差 10%2）服装库存金额计算=总库存金额*服装占总销售的百分比%；3）鞋类库存金额计算=总库存金额*鞋类占总销售的百分比%；
5、具体可按实际情况进适当调整。举例说明：文锋店月目标销售 12 万零售额，总库存金额=12 万*4=48 万，即可控制在 50 万以下（吊牌价） 。若服装/鞋/器材占销总销售比例为：50%：40%：10%，那服装库存金额为：48*50%=24 万。以此类推。3、各小类款式数/数量计算与分配分析在总款式数规定的情况下，各小类款式数该如何分配？每个款的数量要多少？每个码要配多少件呢？这就关系到该店各系列产品的销售贡献的比例来划分。看各系列产品占大类的销售的比例来进行大方面划分和计算，实际情况店长可视情况调整；1）各小类总数量计算方式：该类分配库存金额/该类平均单价；2）小类款式数计算方式：小类总数量
6、/单款数量举例说明：如果，YY/YK 类，销售金额占服装销售额 40%，那库存金额占为： 24 万*40%=9.6 万，每件按均价 200 元计，要保持数量就为：96000/200=480 件；如果每款平均保持 12 件， （见下表 1：）款式数就为：小类总数量/单款数量=480/12=40 款（YY：20 款、YK：20 款）表 1：S M L XL 2XL 3XL数量全计畅销款 2 3 3 3 3 2 16普通款 1 2 2 2 2 2 12滞销款 2 2 2 2 8注：新货上柜，每款码数配置一般按普通款配置上柜销售，销售中，各店按实际销售畅、滞销情况自调整每款码数数量。附表 2：按每款出
7、样陈列 2 件计算：款式数金额大类摆满货架所需数量 所需款式数 每款配置需求数量平均吊牌价/件 铺场金额方法XS S M L XL XXL 3XL 4XL合计1 1 1 1 1 1 1 6 738 200 1476002 1 2 2 2 2 1 101230 200 2460003 1 3 3 3 3 1 141722 200 344400服装246 件摆放数量随面积大小和货架装修而变246/2=123款4 2 3 3 3 3 2 161968 200 393600方法39 40 41 42 43 4444.5 45合计1 1 1 1 1 1 1 6 360 300 1080002 1 2 2
8、 2 2 1 10 600 300 1800003 1 3 3 3 3 1 14 840 300 252000鞋120 只摆放数量随面积大小和货架装修而变120/2=60 款4 2 3 3 3 3 2 16960 300 288000器材 待定 机动 45 万附表 3：（按每款出样陈列 3 件计算）大类摆满货架所需数量 所需款式数 每款配置需求数量平均吊牌价/件 铺场金额方法XS S M L XL XXL 3XL 4XL合计1 1 1 1 1 1 1 6 492 200 984002 1 2 2 2 2 1 10 820 200 1640003 1 3 3 3 3 1 141148 200 2
9、29600服装246 件摆放数量随面积大小和货架装修而变246/3=82 款4 2 3 3 3 3 2 161312 200 262400方法39 40 41 42 43 4444.5 45合计1 1 1 1 1 1 1 6 240 300 720002 1 2 2 2 2 1 10 400 300 1200003 1 3 3 3 3 1 14 560 300 168000鞋120 只摆放数量随面积大小和货架装修而变120/3=40 款4 2 3 3 3 3 2 16640 300 192000器材 待定 机动 45 万二、 补货技巧第一步、首先要明白：销售与库存关系。正常情况下，本店那些产品
10、系列或 SKU 比较好卖，相对库存量就比其它系列或 SKU 的的货品数量大，该如何把握？1、 首先，要进行销售分析（数据可以从E-POS销售表看出），各店要知道自己店近期正在卖什么系列的货？每个系列好卖的SKU是那些?量有多大？相对本店库存有多少？从而得出补货初步数据。2、其次，查询大仓库存/对比：本店畅销系列的SKU够不够？畅销的款式自己店内库存足否齐码、数量是否足够？大仓是否有货？经过分析，各店就很明白知道要补什么货。第二步、补量或补SKU分析1、各店对畅销系列的货品要保证自己店内的SKU足够。不够就和各区域产品人员沟通，补新SKU。2、各店对畅销SKU要保证自己店内的库存足够（建议：畅销SKU畅销码备足1个星期的销售量，大概中间码备：4-6件；边码2-3件）。在大仓没库存的情下，可以和产品人员协调和沟通进行调货或补现。3、其它一般的SKU，只要保证不断码就好，每码2-3件足够，除非大仓没货。第三步、销售预测：经过上面销售分析和库存对比、补货处理，相信各店对下周或更长时间的销售和货品动向会做到心中有数！
