怎么辨别葡萄干的好坏摘要:葡萄干酸酸甜甜的,既美味又营养,很多人都喜欢吃,其实葡萄干也有好有坏,那么怎么辨别葡萄干的好坏呢?一、无核绿葡萄干一级(大颗粒):颗粒均匀、色泽基本一致,糖份含量 52%左右,水份含量 14%左右,杂质小于 2%,粒数/100G,220 粒左右。二级(中颗粒):颗粒均匀,糖份含量 52%左右,水份含量 14%左右,杂质小于 2%,粒数/100G,260 粒左右。三级(混装):糖份含量 52%左右,水份含量 14%左右,杂质大于 2%。二、无核红葡萄干:颗粒均匀、色泽一致(人工精选),糖份含量大于 52%,水份含量小于 14%,杂质小于 1%。混装,糖份含量 52%左右,水份含量 14%左右,杂质大于 2%。如需转载,请注明文章出处中华山珍网