1、 由于贲门癌发生的位置及病理结构非常特殊性，往往会导致患者在饮食的方面造成非常重大的阻碍，尤其是对于贲门癌术后的患者而言，如何处理好饮食问题则非常的重要。那么，贲门癌患者术后吃什么？如何饮食呢？贲门癌患者术后吃什么？如何饮食可以帮助患者尽快康复才是关键。1、一般情况下，病人在 13 天内肠功能可逐渐恢复，当肠道通气(即放屁)后，就可进食少量清流质饮食，如米汤、稀藕粉、蜂蜜水、面汤、青菜汤等，每次饮用 100 毫升左右，每日餐次为 7m8 次。3m5 天后可改为进食大米稀饭、小米稀饭、蒸蛋羹、鸡蛋汤、鸡蛋面糊等，每日餐次可为 6 次左右。此阶段，不要吃容易产气的食物，如牛奶、豆浆等，以及含粗纤维
2、多的食物，如芹菜、豆芽、洋葱等。2、应该能够利于患者的摄取，一般采用流食（一种呈液体状态、在口腔内能融化为液体，比半流质饮食更易于吞咽和消化无刺激性的食物）和半流食（一种比较稀软烂易消化、易咀嚼、含粗纤维少、无强烈刺激呈半流质状态的食物）以方便患者食用，同时应避免辛辣的食物。不要喝酒抽烟。3、要能够给患者提供足够的营养和能量以及足够的维生素；如进食一些高蛋白（肉末、蛋类、豆类、奶类等），高热量（如蜂蜜、蝉王浆、蔗糖等）及高维生素微量元素（新鲜蔬菜水果、动物肝，香菇、海带、紫菜等）。4、在烹调方法上要注意尽可能采用煮、烩、蒸、炖等烹调方式，而不要采用凉拌、油炸、生煎等方法，以利于食物的消化吸收。5、术后的病人还应注意在膳食中适当添加含钙和维生素 D 的食物，以有利骨骼钙化。6、为了防止倾倒综合征的发生，术后除了少量多餐，进食时尽量少喝水外，还要注意尽量不要吃高糖饮食。此外，进食后平卧 30 分钟左右，对防止倾倒综合征的发生也有较好的作用。贲门癌患者术后吃什么？通过本文的介绍大家都清楚了吧。那么，希望本文的内容能为大家带来帮助。也希望在了解这些知识后，患者能积极的配合术后饮食护理，及时改掉一些不良的习惯，养成良好的生活和饮食习惯，以帮助身体尽早的恢复。
