1、第3章,重要的有机化合物,第一节 认识有机物,含碳元素的化合物称为有机物化合物。,有机化合物:,有机物中除含碳元素外,多数含氢元素;其次还含有氧、氮、硫、磷、卤素等。,少数含碳的化合物如碳的氧化物(CO、CO2 )、碳酸、碳酸盐、碳酸氢盐、金属碳化物、氰化物、硫氰化物等看作无机物。,一、定义:,二、性质:,1、存在:,天然气的主要成分 石油气中含有甲烷 沼气、坑道气或瓦斯的主要成分,一、甲烷(CH4),-最简单的有机物,2、结构:,正四面体结构,分子式 结构式 结构简式 电子式,键角10928,CH4,CH4,3、物理性质,无色无味的气体,极难溶于水,密度比空气小,(2)将甲烷通入酸性高锰酸钾
2、溶液和溴水中,无现象。,(1)点燃甲烷:,注意:可燃气体点燃前要验纯,4、化学性质性质稳定,产生明亮的淡蓝色火焰,烧杯内壁有水珠、迅速加入澄清石灰水后变浑浊,讨论:我国的许多煤矿都是瓦斯煤矿,容易发生瓦斯爆炸事故,造成人员伤亡和财产损失。请你分析在什么情况下容易发生矿井瓦斯爆炸,可以采取哪些安全措施?,1、达到一定浓度(爆炸极限P60),通风;,避免明火。,2、达到着火点,取代反应,现象:量筒内气体颜色变浅,液面上升,量筒内壁有油状液滴出现。,取代反应甲烷与氯气光照条件下,(一氯甲烷,气态),(二氯甲烷,油状液体),(三氯甲烷,又名氯仿,油状液体,曾用作麻醉剂),(四氯甲烷,液态,又叫四氯化碳
3、,常作溶剂、灭火剂),取代反应:有机物分子里的某些原子(或原子团)被其他原子(或原子团)所代替的反应。,1.取代反应发生的条件光照且卤素单质为气体 2.与氯气(卤素单质)取代,与氯水(单质的溶液)不取代。 3.取代反应的产物是混合物,一般不用于制备有机物。,说明:,取代反应与置换反应的区别?,可与单质或化合物反应生成物中不一定有单质,反应物和生成物中一定有单质,想一想?,二、烃、烷烃,1、烃:仅有碳、氢两种元素组成的有机化合物表示:C x H y,CxHy的燃烧:,(x + y/4),x,y/2, 物性:随碳原子数的增多,物性呈规律性变化,随着分子中碳原子数的增加,熔沸点逐渐升高(C1-C4气
4、态)相对密度逐渐增大(水),烷烃难溶于水,易溶于有机溶剂, 定义: 烃分子中,碳原子之间以单键结合成链状,碳原子其余的价键全部跟氢原子结合达到饱和。烷烃又可叫作饱和链烃。, 通式: CnH2n+2 (n 1),2、烷烃, 结构:烷烃分子中碳链是折线形的,以下哪些物质是烷烃?,烷烃:A B C,思考:,写出A、B的分子式。,C4H10,正丁烷,异丁烷,三、同分异构现象和同分异构体,2、同分异构体:具有相同的分子式,但结构不同的化合物。,1、同分异构现象:化合物具有相同分子式,但具有不同结构的现象。,3、同分异构体的书写,CH3CH2CH2CH2CH2CH3,碳链缩短法:,C6H14,碳链缩短法:
5、,练一练:请写C5H12的同分异构体,CH3CH2CH2CH2CH3,正戊烷,异戊烷,新戊烷,有机物数目庞大,结构复杂,3000多万种。,思考:把1体积CH4和4体积Cl2组成的混合气体充入大试管中,将此试管倒立在盛有Na2SiO3溶液的水槽中,放在光亮处。片刻后发现试管中气体颜色 ,试管中的液面 ,试管壁上有 出现,水槽中还观察到 。,逐渐变浅,上升,油状液体,有 白 色 沉 淀 生 成,Na2SiO3溶液,2、若1mol甲烷和氯气反应生成等物质的量的四种有机取代产物,则需要消耗的氯气的物质的量是多少?,2.5mol,-需Cl20.25mol,-需Cl20.5mol,-需Cl20.75mol,-需Cl21mol,