1、第一单元,化学基本概念,第 1 讲 物质的组成、分类 化学用语,1物质的组成,(1)物质的组成图示,图 111,考点1 物质的组成 化学用语,基础知识,化学变化中最 小的微粒,保持物质化学性 质的一种微粒,带电的原子 或原子团,(3)微观构成,分子、原子、离子的比较(微观概念，说明物质的微观构成),(2)化学式,用元素符号等表示物质组成的式子。它代表某种物质，也表示该物质的元素组成及原子个数比等。若存在分子(也称为分子式)，还可代表一个分子，表示每个分子中含有多少个原子。(3)常见元素化合价：要熟悉 18 号之前元素的化合价和一些常见元素的化合价，如 Fe 常见的化合价：_、_。,+3,+2,
2、2.化学用语 (1)元素符号,每一种元素都有一个国际上统一的符号，它既代表一种元 素，又可以代表该元素的一个原子，对部分元素还可以代表该 元素的单质(如所有金属元素、稀有气体元素等)。,最简,整数比,原子结构示意图,表示原子的核电荷数和核外电子分层排布情况的示意图,(4)表示物质组成的化学用语,1由分子构成的物质有哪些？,2H2O 表示的含义有哪些？,答：表示水；表示水由氢、氧两种元素组成；表示一个水分子；表示每个水分子由两个氢原子和一个氧原子构成。,3由离子构成的物质(离子化合物)有哪些？,答：绝大多数盐、强碱、活泼金属氧化物等都是离子化合,物。,答：金属单质由金属原子构成，金属单质的化学式
3、就是其元素符号；非金属单质(除金刚石、硅等直接用元素符号表示)一般多原子分子用元素符号加数字角标表示；稀有气体为单原子分子；化合物一般可根据下列规律书写：,4不同类别的物质，根据其组成特点，化学式的书写有哪,些规律？,1(2009 年广东理基)下列化学用语使用不正确的是(B纯碱的化学式为 Na2CO3,ANa+的结构示意图,),C聚乙烯的结构简式为 CH2 CH2D高氯酸(HClO4)中氯元素的化合价为7,1物质的变化,考点2 物质的变化与性质,没有生成新物质的变化,生成了新物质的变化,2.物质的性质(1)物理性质,不需要通过化学变化就能表现出来的性质。通常为物质的颜色、气味、状态、熔点、沸点
4、、密度、硬度、溶解性等。,(2)化学性质,需要通过化学变化才能表现出来的性质。如钠可以和氧气、,氯气、水、酸等反应。,3物质变化的表示方法,1常见物理变化：升华、萃取、分液、蒸馏(分馏)、吸附、渗析、盐析、胶体聚沉、电泳、金属导电、焰色反应、电离等。2常见化学变化：风化、裂化、电解质溶液导电、老化、炭化、干馏、脱水、蛋白质变性、水解、同素异形体互变、电解、熔融盐导电等。,B由同种元素组成的物质一定是纯净物C风化、石油分馏和碘的升华都是物理变化D在化学反应中，反应前后原子种类、数目和质量一定不变,3下列说法正确的是(,),A明矾净水过程中不涉及化学变化,1物质的分类,(1)物质的分类方法,交叉分
5、类法；树状分类法。(2)物质的树状分类,考点3 物质的分类,2几组常见物质比较(1)纯净物与混合物,同种物质,不同种物质,(2)单质和化合物,同种元素,不同种元素,(3)氧化物,3.化学反应的分类,化合反应,置换反应,离子反应,氧化还原反应,可逆反应,放热反应,吸热反应,1常见混合物种类：高分子(如蛋白质、纤维素、聚合物、淀粉等)；分散系(如溶液、胶体、浊液等)；同分异构体(如二甲苯总是混合物，含邻、间、对三种)。,2生活生产中常见的混合物：氨水、氯水、王水、水玻璃、福尔马林、盐酸、浓硫酸；爆鸣气、水煤气、天然气、焦炉气、石油气、裂解气、空气；钢、生铁、漂白粉、碱石灰、铝热剂、玻璃、煤；煤焦油
6、、石油及其各种馏分、植物油和动物油。,3金属氧化物一定是碱性氧化物吗？非金属氧化物一定是酸性氧化物吗？酸性氧化物一定是非金属氧化物吗？碱性氧化物一定是金属氧化物吗？,A. Na2SO4 是钠盐、硫酸盐、正盐B. HNO3 是一元酸、强酸、挥发性酸,C. Mg(OH)2 是二元碱、难溶性碱、中强碱,D. Al2O3是两性氧化物、金属氧化物、最高价氧化物,解析：A 项都是根据其组成而划分的；B 项根据组成分为一元酸，而依据不同性质可分为强酸和挥发性酸；C 中的难溶性碱、中强碱是根据其不同性质划分的；D 中 Al2O3依据不同性质可分别属于两性氧化物、最高价氧化物。,答案：A,只考虑组成的是(,),
7、5物质分类的依据通常有组成和性质。下列物质分类中，,6(双选)用图 112 表示的一些物质或概念间的从属关,系不正确的是(,),图 112,解析：B 项，分散系是混合物的一种；C 项，电解质可以,是共价化合物，不一定是离子化合物。,答案：BC,1分散系(1)概念,物质的粒子分散于另一物质里所组成的体系叫分散系。其中被分散的物质称作分散质，分散其他物质的物质称作分散剂。即分散系分散质分散剂。分散系包括：溶液、胶体和浊液。,考点4 分散系、胶体、溶液,10-9 m,10 -9 m10-7 m,10 -7 m,能,能,能,不能,不能,不能,(2)三种分散系的比较,2.胶体,(1)定义(本质特征)：分
8、散质的大小介于 1 nm100 nm 之间,的分散系叫做胶体。,(2)胶体的分类,按分散质的组成分：粒子胶体，如 Fe(OH)3 胶体，Al(OH)3,胶体；分子胶体，如蛋白质溶液，淀粉溶液。,按分散剂的状态分：液溶胶，如 Na2SiO3 溶于水所得分散系，肥皂水；固溶胶，如有色玻璃； 气溶胶，如烟、云、雾。(3)胶体的性质：丁达尔效应、电泳现象、胶体的凝聚等。,溶液：一种或几种物质分散到另一种物质里所形成的均一,的稳定的混合物。,溶质：被溶解的物质(即分散质)。,溶剂：能溶解其他物质的物质(即分散剂)。(2)分类,饱和溶液：一定温度下一定量的溶液不能再溶解某溶质,时叫做这种溶质的饱和溶液。,
9、不饱和溶液：一定温度下一定量的溶液还能继续溶解某,溶质时叫做这种溶质的不饱和溶液。,3溶液(1)概念,溶解度：,溶质的质量分数： (4)溶解度曲线,如图 113 是硝酸钾和氯化钠的溶解度曲线，是根据不,同温度下它们的溶解度值绘制的。,图 113,在一定温度下，溶质在100 g 溶剂里达到饱和状态,时所溶解的质量。,溶液中溶质的质量/溶液的质量100%。,(3)溶解度、溶质的质量分数,1Fe(OH)3 胶体是怎样制备的？,答：将氯化铁饱和溶液滴加到沸水中并加热至液体呈红褐,色。,2利用硝酸钾和氯化钠的溶解度的不同，能分离二者的混,合物吗？若能，用什么方法分离？,答：能。分离方法为重结晶(冷却热饱
10、和溶液)。,3丁达尔效应是不是一种化学变化？怎样提纯胶体？,答：丁达尔效应是物理变化而不是化学变化。可用渗析法提纯胶体，由于胶体粒子较大不能透过半透膜，而离子、分子较小可以透过半透膜，用此法可以将胶体粒子和溶液中的离子、分子分开。,下列分散系中的(,),A溶液,B悬浊液,C乳浊液,D胶体,解析：日常生活中所见到的烟、云、雾都是胶体。答案：D,7根据中央电视台报道，近年来，我国的一些沿江或沿海城市多次出现大雾天气致使高速公路禁驶，航班停飞。雾属于,8下列有关溶液性质的叙述，正确的是(,),A室温时饱和的二氧化碳水溶液，冷却到 0 时会放出一 些二氧化碳气体B20 ，100 g 水中可溶解 34.
11、2 g KCl，此时 KCl 饱和溶 液的质量分数为 34.2%C强电解质在水中溶解度一定大于弱电解质D胶体有丁达尔效应，溶液无此现象,化学用语是最基本的学科语言，对培养学科思想、学科素养 至关重要，在高考中直接考查或间接考查，因此在复习时要引起 大家的高度重视。,热点1 正确使用化学用语,化学的基础，下列有关表述中正确的是(,),【典例1】(双选)正确掌握化学用语和化学基本概念是学好,解析：A 项中过氧乙酸与羟基乙酸所含官能团不相同，但,两者互为同分异构体；D 项中 NH4Cl 的电子式中没有写出 Cl-,1从下列括号中选择合适的用语，填写在的横线上，使它跟各种变化的情况相符(分解、潮解、溶
12、解、蒸发、干馏、蒸馏、结晶、化合、挥发、升华、风化)。食盐放入水中逐渐消失：_；碘加热逐渐消失：_；,的电子式。答案：BC,不盖灯帽的酒精灯，灯内酒精会逐渐减少，最后消失：_；烧碱固体吸收空气中的水分：_；生石灰吸收空气中的水分：_；胆矾受热后变成白色粉末：_；纯碱晶体在空气中变成白色粉末：_；氢氧化铜加热后变成黑色固体：_；煤隔绝空气加强热后生成黑色固体：_；饱和 KNO3 溶液降温，出现晶体：_。,答案：溶解,升华,挥发,潮解,化合,分解,风化,分解,干馏,结晶,物质的分类是高考的常考知识点，命题角度主要有物质的分类是否正确、发生了何种变化等，更多是考查对物质成分的了解。物质分类中所涉及的
13、物质变化、氧化物的判断及其他分类标准的划分都属于中学化学的理论知识，在高考中还将出现。,热点2 物质的分类,【典例 2】科学家在研究化学物质时，常常对物质进行分类，,以便对同类物质的组成和性能进行深入的研究。下列各组物质中有一种物质与其它物质不属于同一类，请将其挑出来。,2某合作学习小组讨论辨析以下说法：粗盐和酸雨都是混合物；沼气和水煤气都是可再生能源；冰和干冰既是纯净物又是化合物；不锈钢和目前流通的硬币都是合金；盐酸和食醋既是化合物又是酸；纯碱和熟石灰都是碱；豆浆,),和雾都是胶体。上述说法正确的是(ABCD,热点3 胶体的性质,【典例3】“纳米材料”是当今材料科学研究的前沿，其研究成果广泛
14、应用于催化及军事科学中，“纳米材料”是指研究、 开发出的直径从几纳米至几十纳米的材料，如将纳米材料分散,到液体分散剂中，所得混合物可能具有的性质是(1 纳米10-9 m),(,),A能全部透过半透膜C所得液体一定是溶液,B有丁达尔现象D所得物质一定是浊液,解析：题给中“纳米材料”的直径是几纳米至几十纳米，刚好位于胶体粒子的直径范围(1 nm100 nm)，分散到其它分散剂中后形成的分散系为胶体，具有胶体的性质。答案：B,3下列说法中正确的是(,),A胶体区别于其它分散系的本质特性是丁达尔现象B利用半透膜可除去淀粉溶液中的少量 NaClCFe(OH)3 胶体带正电荷D加入电解质，胶体能发生凝聚,
15、解析：胶体区别于其它分散系的本质特性是分散质微粒的 直径大小，丁达尔现象只是胶体的一种性质，A 错；同溶液一 样，胶体也是电中性的，只能说 Fe(OH)3 胶粒带电荷，不能说 Fe(OH)3 胶体带电荷，C 错；根据分散剂状态不同，胶体可分为 气溶胶、液溶胶、固溶胶三种，加入电解质只能使液溶胶凝聚， 其他溶胶则不能，D 错。,答案：B,1(2011 年广东梅州模拟)某合作学习小组讨论辨析：漂白粉和酸雨都是混合物 ；煤和石油都是可再生能源 ；不锈钢和目前流通的硬币都是合金 ；硫酸、纯碱、醋酸钠和生石灰分别属于酸、碱、盐和氧化物 ; 蛋白质溶液、淀粉溶液,和雾都是胶体。上述说法正确的是(,),AC
16、,BD,解析：正确，煤和石油都是不可再生的能源，纯碱不是碱。答案：A,3(2011 届广东云浮模拟)下列说法正确的是(,),A胶体带电，而溶液不带电，所以胶体能发生电泳现象而溶液不能B由一种元素组成的物质是纯净物而由多种元素组成的物质为混合物C虽然 NO2 溶于水能生成 HNO3，但 NO2 不是酸性氧化物D水溶液呈酸性的盐称为酸式盐解析：A 项中胶体也是呈电中性的，之所以能发生电泳现象是因为胶体微粒带电；B 项由多种元素组成的物质为化合物或混合物；D 项酸式盐是指电离时生成的阳离子除金属离子外还有氢离子，阴离子为酸根离子的盐。答案：C,4(2011 年广东广州模拟)下列说法正确的是(,),A
17、丁达尔现象可以用来区别胶体和溶液B水银、水玻璃、胆矾都是纯净物CHCl、NH3、BaSO4 都是电解质DH2、D2、T2 属于同素异形体解析：B 项中水玻璃是混合物；C 项中 NH3 是非电解质；D 项中三种物质是同一种物质。答案：A,5(2008 年广东理基)在下列变化中，只发生物理变化的是,(,),A荔枝酿酒C空气液化制取氮气,B酸雨侵蚀建筑物D生石灰遇水成为熟石灰,解析：A 项荔枝酿酒过程中，会发生无氧呼吸，将其中的葡萄糖转化为乙醇，并释放出 CO2 气体；B 项酸雨侵蚀建筑物过程中，酸雨的成分 H2SO3 和H2SO4 会与岩石的 CaCO3 反应；C 项液化(相变)是一种物理变化；D
18、 项生石灰为 CaO，与水反应生成熟石灰 Ca(OH)2。答案：C,6(2011 年广东东莞模拟，双选)下列推断正确的是(,),ASiO2 是酸性氧化物，能与 NaOH 溶液反应BNa2O、Na2O2 组成元素相同，与 CO2 反应产物也相同CCO、NO、 NO2 都是大气污染气体，在空气中都能稳定存在D新制氯水有酸性和强氧化性，故滴入少量紫色石蕊的现象是先变红，后褪色解析：B 项，Na2O2 与CO2反应的产物还有氧气；C项中NO不能在空气中稳定存在。答案：AD,1多功能隐形眼镜护理药水的主要成分是双氧水(H2O2)，,下列有关双氧水的说法正确的是(,),A它是由氢气和氧气组成B它由两个氢元
19、素和两个氧元素组成C每个 H2O2 分子是由氢元素和氧元素组成D每个 H2O2 分子是由 2 个氢原子和 2 个氧原子构成解析：双氧水(H2O2)是分子，分子是由原子构成的；元素是宏观概念，不能论个数。答案：D,2(双选)下列说法正确的是(,),A由不同原子组成的纯净物一定是化合物B非金属氧化物一定是酸性氧化物，碱性氧化物一定是金属氧化物C含金属元素的离子不一定都是阳离子D胆矾是纯净物，水泥是混合物,A(1)、(4)、(13) B(2)、(5)、(11),C(7)、(8)、(10)、(14) D(3)、(9)、(12),解析：A 所涉及的都是基本营养物质，分类合理；B 所涉及的都是合成材料，分
20、类合理；D 所涉及的都是化石燃料，分类合理；而 C 中(7)、(8)、(10)属于传统型的无机非金属材料，(14)属于天然有机高分子材料，故分类最不合理。,答案：C,3下列物质按不同类别分组，所得组合最不合理的是(,),(1)糖类,(2)塑料,(3)石油,(4)蛋白质,(5)合成纤维,(6)棉花,(7)陶瓷,(8)玻璃,(9)天然气,(10)水泥,(11)合,成橡胶,(12)煤,(13)油脂,(14)羊毛,4(2007 年广东化学，双选)顺式 Pt(NH3)2Cl2 (式量为300)是临床广泛使用的抗肿瘤药物。下列有关该物质的说法中正确,的是(,),A由 4 种元素组成B含有 NH3分子CPt
21、 的化合价为4DPt 元素的质量百分含量为 65%解析：题目以临床医学广泛使用的抗肿瘤药物为背景，考查学生对物质类别及组成的认识。Pt(NH3)2Cl2药物组成不可能有 NH3 分子，否则会逸出且 NH3 有毒，故 B 错；因 NH3 为 0价，故 Pt 为2 价，C 错。答案：AD,5(2007 年广东理基)下列说法正确的是(,),A可用丁达尔现象区分溶液与胶体B生石灰与水混合的过程只发生物理变化CO3 是由 3 个氧原子构成的化合物DCuSO45H2O 是一种混合物,6(2007 年广东化学，双选)下列说法正确的是(,),A硫酸、纯碱、醋酸钠和生石灰分别属于酸、碱、盐和氧化物B蔗糖、硫酸钡和水分别属于非电解质、强电解质和弱电解质CMg、Al、Cu 可以分别用置换法、直接加热法和电解法冶炼得到D天然气、沼气和水煤气分别属于化石能源、可再生能源和二次能源解析：A 中纯碱不是碱；Mg、Al、Cu 因活泼性不同冶炼方法分别是电解法、电解法、热还原法。答案：BD,
