1、第二章 旅行的盔甲-物流包装,物流教研室 李楠,说说你们生活中的包装,物流包装概述,什么是包装？ 为在流通过程中保护产品、方便储运、促进销售，按照一 定技术方法而采用的容器、材料以及辅助物等的总体名称。,物流包装概述,包装的功能：,物流包装概述,包装的历史,采用麻织、丝绸等材料包装,采用欧美的包装印刷技术与方式,由国家专业对外贸易机构统一组织和生产的包装。,封建社会时期,近代社会时期,新中国成立以后,制作简单，采用天然材料包裹,原始社会后期,出现托盘和集装箱运输的形式,改革开放以来,物流包装概述,包装的历史：中国传统包装,物流包装概述,包装的历史：中国传统包装,物流包装概述,包装的历史：中国近
2、现代包装,物流包装概述,包装的分类,运输包装,运输包装：为了满足运输，仓储要求为主要目的包装。以 保护功能为主。 包括：箱装，桶装，袋装，灌装，筐装以及集合包装,运输包装箱装,运输包装桶装,运输包装袋装,运输包装灌装,运输包装筐装,运输包装集合包装,运输包装集合包装,销售包装,销售包装（sales package）：直接接触商品并随商品进入零售店和消费者直接见面的包装。销售包装以销售为主要目的，与内装物一起到达用户，具有保护、美化、宣传商品的作用，对商品起促销作用。 销售包装主要有瓶类、罐类、袋类、盒类4大系列。 70年代后，发展热收缩包装、泡罩和贴体包装。,销售包装瓶类容器,销售包装罐类容器
3、,销售包装袋装容器,按照包装方法分类,（1）缓冲包装 （2）防锈包装 （3）真空包装 （4）吸塑包装 （5）热收缩包装 （6）贴体包装,防锈包装,防锈包装,真空包装,主控包装主要用于食物类商品,真空包装,真空包装,吸塑包装,热收缩包装,热收缩包装,贴体包装,贴体包装,物流包装材料,包装材料是指产品包装和制作包装容器所使用的材料，通常与包装容器统称为包装器材。 常见的包装容器有五大类： （1）包装袋 （2）包装盒 （3）包装箱 （4）包装瓶 （5）包装罐（筒）,包装袋,（1）集装袋：称装重量在1吨以上，一般采用聚酯纤维编 织而成，顶部通常由金属吊架或者吊环便于起重机装卸搬 运。,包装袋,一般运输
4、包装袋：承重50-100公斤，大部分是植物纤维或 者合成树脂纤维编制而成。,小型包装袋,包装盒,包装盒是一种刚性或者半刚性容器，呈现几何形状，有关 闭装置。 包装盒可以是外形固定，在使用过程中不能折叠变形。 也可以是折叠式，在未盛装物品时，可以折叠存放。,包装盒,包装箱,刚性或者半刚性容器，容积较大。 主要类型：瓦楞纸箱，木箱，托盘集合包装，集装箱，塑 料箱,包装箱,包装箱,包装瓶,主要包装液体或粉状货物。包装瓶一般属于销售包装，包 装量不大，适合美化装潢。 要求：较强的抗变能力，对刚性韧性要求比较高。,包装瓶,包装罐,一般要求包装材料强度较高，抗变形能力强，通常带有可 密封罐盖，属于运输包装
5、。,常用包装材料,（1）最常用：纸张和纸板 （2）塑料 （3）木质材料 （4）金属材料 （5）玻璃 （6）复合材料 （7）纤维织物 （8）其他材料,纸张和纸板,大家想想，纸制物作为包装材料有哪些优缺点？,塑料,大家想想，塑料作为包装材料有哪些优缺点？,木质材料,包括天然木材和人造板材，具有特使的耐压耐冲击性能。,金属包装,大家想想，金属作为包装材料有哪些优缺点？金属材料主要指的是钢板、铝材以及合金材料,玻璃,大家想想，玻璃作为包装材料有哪些优缺点？,复合材料包装,复合材料是将两种或者两种以上的材料紧密复合在一起而 制成的包装材料，适合休闲食品，调味品，冷冻食品等商 品包装,纤维织物包装,大家想
6、想，纤维织物作为包装材料有哪些优缺点？,其他包装材料,竹、叶、藤条、陶瓷等,包装应用实例,（1）卡板箱包装,钢带木箱,围板箱,东洋制罐,化妆品包装,（1）塑料包装,化妆品包装,（1）真空包装,化妆品胶囊包装,绿色包装,灌装在小型容器中，防止产品由于使用周期过长导致的产 品效用降低。,同学们，了解完化妆品包装之后，你们体会到了什么？,那就是女人是个很麻烦的动物！,电脑包装,打包带使用 联想电脑外包装纸箱pp带打包机.mp4,包装技术及其应用,包装作业时采用的技术和方法简称包装技法。 要求： （1）对内置物要合理放置、固定和加固 （2）对松泡产品进行体积压缩 （3）避免过高、过扁、过大、过重 （4
7、）捆扎要便于运输、储存和装卸,包装技术类型,（1）防震保护技术,防锈包装技术,防锈包装技术,（1）防锈油 （2）气相防锈包装,防霉腐包装,在运输包装内装运食品和其他物品，货物表面可能生长霉 菌，在流通过程中如遇到潮湿，可能使得货物腐烂发霉变 质，因此要采取特殊包装防护措施。 方式：（1）冷冻包装 （2）高温杀菌 （3）真空包装,冷冻包装,高温杀菌,1. 杀菌温度与时间：巴氏杀菌乳采用较低的杀菌温度；超高温灭菌乳采用135以上灭菌数秒。2. 风味：巴氏杀菌乳口味新鲜、接近于生鲜牛奶；超高温灭菌乳有熟奶味或蒸煮味。3. 营养：巴氏杀菌乳营养破坏少；超高温灭菌乳营养破坏多，主要是维生素等微量营养物质
8、，但主要的营养成分如蛋白质、脂肪和乳糖等无大差异。4. 保存条件和保质期：巴氏杀菌乳在28下存放310天；超高温灭菌乳常温下可保存36个月，袋装超高温灭菌乳也可存放1.5个月。5. 国外消费：巴氏杀菌乳是主要消费类型；超高温灭菌乳是次要或较少消费量。巴氏杀菌奶的优点是：既可以杀死所有的致病菌，又较好地保存了牛奶的营养与天然风味。但杀菌后仍存在部分耐热的细菌，因此要求在4左右的温度下保存，且只能保存27天。超高温灭菌奶是经过瞬时超高温（135140）灭菌处理，无菌包装制成的牛奶，超高温灭菌奶一般可以常温保存6个月。,防虫包装技术,一般在包装中放入有一定毒性或者味道的药物，用于驱虫 当然，脱氧包装
9、，真空包装，充气包装等方式也可以起到 防虫效果，不一定非要采用放置驱虫剂的方式拓展木托盘防虫处理：,危险品和特种包装,（1）充气包装：一般采用二氧化碳或者氮气来置换包装 容器中的空气。达到防霉防腐保鲜的目的,真空包装和收缩包装,真空包装将物放入气密性容器，密封后容器内基本没有空 气的一种包装方法收缩包装是将薄膜包裹物品进行加热处理，使得薄膜收缩 而紧贴物品,拉伸包装和脱氧包装,拉伸包装通过机械装置在常温下将弹性薄膜包裹包装件， 并将其拉伸裹紧。脱氧包装：使用能与氧气发生化学作用的脱氧剂反应，而 除去包装容器内的氧气,前两章习题作业,（1）P47页单选，P78单选 （2）简答：1、简单描述物流七大模块的主要内容2、画图并用文字描述采购成本和仓储成本的关系3、简单描述包装的主要功能和包装的分类（举例）4、举例简述塑料作为包装材料的优缺点下课之前交回，作为第一作业计入平时成绩,
