1、- 1 -第一章 总论一、 项目提要1、 项目名称“XX 温泉农家乐”生态农业园项目2、 项目建设单位贵阳建筑勘察设计有限公司毕节分公司3、 项目建设地点XXXXXXXX4、项目申报单位贵阳建筑勘察设计有限公司毕节分公司5、建设目标（1）、“XX 温泉农家乐”生态农业园项目拟建设在 XXXX 毕海温泉旁，以“绿色生态”为核心，采用公司+农户模式，发展绿色有机种植园和畜牧养殖园。加大科技支农力度，调整和优化农村经济结构，创建农业生产示范基地，坚持走持续发展的道路，改善生产条件、保护生态环境，进行生态农业综合开发，与 XX 各大超市和农贸市场合作，将农业的产前、产中、产后各环节结成完整的产业链条，
2、进行产业化经营，实现农业生产和农民收入持续稳定增长，达到生态、经济和社会三大效益的有机统一。（2） 、与 XX 各高校合作，创建农畜实习基地。利用农庄幽雅、自然的生态环境，与 XX 书法协会、XX 美术协会合作，成立 XX 书- 2 -画创作基地；是集生态美食、农事体验、休闲度假、科普怡情为一体的农家生态乐园。（3） 、创建 XX 生态园绿色有机食品品牌，进驻 XX 各大超市及菜市场，设立销售品牌专柜，特供纯生态无污染有机食品。6、建设内容本项目规划总面积 50 亩，其中建筑主体 5000 平方米，生态园区 40 亩，包含绿色有机种植园、农事体验园及畜牧养殖园。（1）休闲娱乐区：5000 平方
3、米的美食娱乐会所，设餐饮大厅、包房、户外烧烤架、茶水吧等。（2）书画创作基地：设置 200 平方米书画创作基地。划分 2 个书画创作室和 1 个展览室，供协会会员创作及游客鉴赏、学习。（3）绿色有机种植园：40 亩绿色有机种植园；采用公司+农户的模式，引导周边农户将各种水果、蔬菜交叉种植，为餐饮部提供原材料。所种庄稼、水果、蔬菜、野菜利用畜牧养殖区畜禽粪等加工的有机肥做肥料，地下 150 米深的井水灌溉而成，形成了真正意义上的无公害绿色有机蔬果。为农事体验园区提供了体验农作的基本条件，也为游客提供了餐饮采购所需。（4）农事体验区：设置为农事体验区，游客可以认领大棚、土地、种菜、栽花、摘果、领养
4、家畜、从事手工作坊作业等农事活动。（5）畜牧养殖园区：兴建 5000 平方米的土鸡、鸭、鹅、七彩山鸡、蓝孔雀、野猪、羊、兔、香鸽养殖园，为餐饮提供原材料的- 3 -同时，也可供游客采购。畜牧养殖产生的畜粪等废弃物通过沼气池加工成有机肥和沼液，可向绿色有机蔬菜园、果园提供清洁高效的有机肥料；生产的沼气还能为生态园提供部分生活用能。（6）冷水鱼养殖景观区：以假山、水景观穿插打造的占地面积500 平方米的水池，可养殖鲟鱼、锦鲤、金樽、红鳟、猪嘴鱼等既具观赏性，又有食用价值的冷水鱼。养殖产生的鸡粪用于养鱼，全部用水均来自地下 150 米 深的天然地下水，不使用添加激素和药物的饲料，生产真正的纯生态绿色
5、食品。（7）高校农畜实习基地：项目建成后，与 XX 各高校联系，创建农畜实习基地，提升农业园知名度的同时，为各高校学生提供免费实习，提升农业园社会价值。（8） 、成立有机食品销售部，管理各大超市及菜市场有机食品销售。鼓励、引导周边农户种植绿色有机食品，为农户提供技术服务的同时，科学管理农户生产方式，保障产品质量。所有产品保障农业园供应的同时，为 XX 更多民众提供绿色健康的食品。- 4 -第二章 项目建设背景及必要性一、项目建设背景1、本项目是在国家和省、市、县有关农业产业政策的引导下产生的：党的十七大报告中指出：“探索集体经济有效实现形式，发展农民专业合作组织，支持农业产业化经营和龙头企业发
6、展。培育有文化、懂技术、会经营的新型农民，发挥亿万农民建设新农村的主体作用” 。2、1996 年，美国农村客栈总收入为 40 亿美元。1997 年，美国有 1800 万人前往乡村、农场度假，仅在美国东部便有 1500 个观光农场，在西部还有为数众多的专门用于旅游的牧场。目前，法国有1.6 万多户农家建立了家庭旅馆，推出农庄旅游,全国 33的游人选择了乡村度假，乡村旅游每年接待游客 200 万,能给农民带来 700 亿法郎的收入，相当于全国旅游收入的 14。在欧美国家，乡村旅游已具有相当规模，并已走上了规范化发展的轨道，显示出极强的生命力和巨大的发展潜力。3、国内真正意义上的乡村旅游始于 20
7、世纪 80 年代，它在特殊的旅游扶贫政策指导下应运而生，但由于起步较晚，目前尚处于初期阶段。目前我国各地的乡村旅游开发均向观光、考察、学习、参- 5 -与、康体、休闲、度假、娱乐于一体的综合型方向发展，其中国内游客参加率和重游率最高的乡村旅游项目是：以“住农家屋、吃农家饭、干农家活、享农家乐”为内容的民俗风情旅游；以收获各种农产品为主要内容的务农采摘旅游；以民间传统节庆活动为内容的乡村节庆旅游。由此可见，农家乐旅游是乡村旅游的一种形式，它是传统农业与旅游业相结合而产生的一种新兴的旅游项目。随着近年来 XX 经济社会的快速发展，人们生活节奏日益加快，日新月异的城市文化生活已远远不能满足人们的需求
8、，为追求特色的民族文化、生态环境、经济社会文化、历史文化融为一体的实体空间，以及返璞归真的、田园文化气息的原生态环境，农家乐已迅速的步入现代社会空间中来。二、项目建设的必要性（1） 、该项目以有机生态种植和畜牧为主的建设是强化传统产业优势，提高农民收入的需要。农业园项目建成后，将按照旅游与农业相结合道路，使本地丰富的特色资源得到加强，实施特色化、标准化养殖、种殖，生产出高品质的健康绿色农产品，刺激生态消费，拓宽城乡就业渠道，增加农民收入。（2） 、该项目是提高产业化程度，促进农业综合开发的需要。实施农家乐农业园建设项目，可充分发挥农业综合开发效益。同时，通过本项目建设，可致力于农产品产业链的整
9、合和优化，构建从“绿色食品到餐桌” 的大食品、大农业链。- 6 -（3） 、该项目建成后具有明显的社会效益，预计每年可提供 1.5万个就业工日，缓和农村剩余劳动力的就业压力，可为 XX 居民提供无公害、绿色优质保健农副产品，丰富城镇居民的餐桌，提高人们的生活质量。促使产品质量上档次，补充淡季供应的缺品，本项目实施后，可以推动项目区经济发展，每年可增加农民人均收入500 元。（4） 、本项目各子项均引进良种栽培和饲养，采用先进的耕作技术和饲养方法，依托科研院校不断更新，做到高投入、高效益，在调整生态生产模式的同时，发展深加工，形成产业化生产，进一步提高经济效益。项目拟生产优质农副产品为主，全面开
10、发无公害、有机食品及畜牧良种，供应 XX 市场及辐射周边区域，起到示范推广作用。 （5） 、完善毕海温泉村基础设施，助力温泉度假中心的发展。农业园的建设，使正在建设的温泉度假中心基础设施更完善，增加旅游价值，从而提高娱乐性和吸引力。（6） 、创建 XX 高校农畜实习基地，通过学校+企业的模式，为教学、科学研究服务，培养学生生产实践能力和创新精神，努力实现双赢的奋斗目标，对毕节科教兴农、农科教结合具有深远意义。（7） 、成立社会性书画创作基地，引导民众欣赏传统书画，近距离接触中国传统艺术，促进 XX 精神文明建设，陶冶大众情操。- 7 -第三章 项目建设条件一、项目地理位置及占地范围1、项目建设
11、地点位于 XXXXXX，占地面积 50 亩。毗邻毕海温泉度假村，距市中心约 13 公里；距离 XX 镇 2 公里；厦蓉高速 XX立交 4 公里。交通运输条件好，通讯方便，该区域海拔高于 1600米，气候温和湿润，夏无酷暑，冬无严寒，常年平均温度 12.9。2、项目规划总面积 50 亩，其中建筑主体 5000 平方米，假山、水池景观 1000 平方米，生态园农业园区占地 40 亩，包含绿色有机种植园、农事体验园及畜牧养殖园。- 8 -第四章 项目建设内容XX 温泉农家乐农业园项目建设突出 “绿色生态餐饮”的理念；着重公司+农户的模式，带动周边农户发展。景点布局上要求“源于自然，高于自然”；生态环
12、保上推广 “鸡(猪)-沼- 果” 、 “鸡( 猪)-沼-菜”的立体综合种养模式，做到物料的多级循环利用，减少高浓度有机废水对环境的污染，提高环保生态效益。项目包括一个休闲娱乐区和四个特色园区，项目总用地 50 亩，其中休闲娱乐建筑面积 5000 平方米，养殖鱼类水景观区 1000 平方米。生态园区占地 40 亩，包含绿色有机种植园、畜牧养殖园及农事体验园，畜牧养殖园建筑面积 5000 平方米。一、休闲娱乐区：前排 1000 平方米建筑，一层、二层设置大厅，用于筵席、旅游团接待。三层及后面 4000 平方米建筑中，最右边一栋建筑用于兴建以传统工艺为核心的酿酒坊、磨面坊、榨油坊、豆腐坊等手工作坊，
13、既是传统非物质文化遗产的传承延伸，又是对作坊文化的生产性保护。在为庄园提供原材料的同时，其生产后产生的酒糟、醋糟、麦麸、豆腐渣等，为喂养畜禽提供了天然绿色饲料。- 9 -最左边竹林旁，设置 200 平方米书画创作基地，划分 2 个创作室，一个展览室。其余建筑群设置 30 个包房、若干露天烧架及娱乐棋牌桌，提供餐饮娱乐服务。二、畜牧养殖园区：兴建土鸡、野猪、羊、兔、香鸽养殖园，将畜牧园产生的畜粪等废弃物通过沼气池加工成有机肥和沼液，可向绿色有机蔬菜园、果园提供清洁高效的有机肥料；生产的沼气还能为生态园提供部分生活用能源。1、土鸡、鸽子养殖园。在果园里建大棚和 200 平方米鸽舍，果树下饲养土鸡，
14、鸡粪种果，果园中的杂草、昆虫养鸡等纯天然综合立体开发循环利用。年饲养土鸡 1000 只，带动饲养专业户生态饲养，提高土鸡附加值，确保生态园土鸡的供应。鸽舍建立在果园旁，年饲养 1000 只。2、野猪、羊、兔养殖园。在果园旁建猪栏 500 平方米，年饲养野猪 50 头，羊栏 500 平方米，年饲养山羊 60 头，兔栏 200 平方米，年饲养兔 500 只。畜粪种果，果园种青饲料给生猪吃，确保生态园肉类的供应。节日期间，不定时宰杀野猪、山羊，举行野猪宴或烤全羊，邀请 VIP 客户享用，也可提供游客采购。三、绿色有机种植园区：所种庄稼、水果、蔬菜、野菜利用畜牧养殖区畜禽粪等加工的有机肥做肥料，地下
15、150 米深的井水灌溉而成，形成了真正意义上的无公害绿色有机蔬果。所种农作物为庄园餐饮部提供了绿色庄稼原料，也提供游客采购。蔬菜种植园采用蔬菜与水果交叉种植的方式培育，部分果树围- 10 -绕蔬菜园种植，形成蔬菜园的天然篱笆。果园独立规划，按果树分类成区种植。培育过程中，利用沼气池的废渣作肥料，生物防虫，种植绿色蔬菜、野菜，确保生态园美食城绿色蔬菜的供应，利用沼气池的废渣、堆积发酵处理过的干粪，种植桃树、杏树等生态果园，供游客观光和采摘，带动果农生态种果，提高果品品质。四、农事体验园，项目建成后，游客在园区内，可以认领土地、种菜、栽花、摘果、领养家畜、从事手工作坊作业等农事活动，尽享农家生活的
16、乐趣和丰收的喜悦，同时还能体验到“锄禾日当午、汗滴禾下土”的收获来之不易，实现科普教育之功能。其社会效益和经济效益显著。五、冷水鱼养殖景观园，占地面积超过 1000 平方米，用假山、鱼池穿插打造的水景观中，可养殖鲟鱼、锦鲤、雅鱼等具观赏性又有食用价值的冷水鱼。用养鸡产生的鸡粪做饲料，避免因喂养添加激素和药物的饲料而受污染，全部用水均来自地下 150 米深的天然地下水，生产真正意义上的纯生态无污染绿色食品。同时，养殖鱼类可供游客垂钓和采购。六、有机食品销售部，组建有机食品销售部，负责农业园品牌形象推广和产品营销，管理各大超市及菜市场有机食品销售渠道。为农户提供技术服务的同时，鼓励、引导周边农户种植绿色有机食品，科学管理农户生产方式，保障产品质量。保障农业园供应的同时，为 XX 更多民众提供绿色健康的食品。七、基础设施建设：
