1、御庄生态绿色产业园冷库、葡萄酒厂工程建设项目可行性研究报告第一章 总论一、项目背景（一）项目名称：黔西县御庄生态绿色产业园冷库、葡萄酒厂工程建设（二）项目建设性质：新建（三）项目建设地点：黔西县岔白工业园区（四）项目建设单位：黔西县御庄生态绿色产业有限责任公司（五）法人代表： （六）建设内容：本项目为御庄生态绿色产业园冷库、葡萄酒厂建设项目，其涵盖了 2 个子项目：1、冷库建设 2 葡萄酒厂及配套设施建设。（七）建设规模：项目规划用地面积 53000 平方米；总建筑面积27500 平方米。其中：1 万吨冷库、500 吨葡萄酒厂、酒店 8000 平方米、办公楼 3000 平方米、生活服务用房 1
2、500 平方米。（九）投资来源：项目总投资 7560.51 万元。资金来源为企业自筹。（十）项目建设期：项目建设期为 24 个月，预计 2011 年 10 月动工建设，2013 年 10 月竣工投产。（11）项目建设方案设备方案：本项目所需设备及技术方面主要在国内引进。生产技术方案：1、冷库建设主要用于储存各种冻肉和蔬菜水果。每年储藏保冻肉 3000 吨，保鲜储藏期为六个月，平均三个月周转一次；每年储藏保鲜蔬菜3000 吨，保鲜储藏期为六个月，平均两个月周转一次；每年储藏保鲜水果 4500 吨，保鲜储藏期为六个月，平均两个月周转一次；其它储藏 2000 吨，保鲜储藏期为四个月，平均一个月周转一
3、次。本项目是建设覆盖城乡居民的社会保障体系的需要，主要满足毕节市及附近州县的市民的菜篮子消费需求。2、葡萄酒厂及配套设施建设建设一座年产 500 吨葡萄酒厂，年产葡萄酒 500 吨酿酒葡萄原料基地的建设规模取决于葡萄酒厂的生产规模。如果葡萄酒厂设计的生产能力为年产葡萄酒 500 吨，则需要建设年产 500 吨葡萄酒的原料基地。确定这 500 吨葡萄酒原料的种植面积主要取决于选定品种的产量限制。在我国，优良酿酒品种的亩产（667m2）一般在10001500kg 左右，出汁率平均 70，受过去高产习惯的影响，大多数地区仍要求较高的产量。因此，我们习惯上粗略的估算，每亩葡萄可生产 1000kg 葡萄
4、酒，即生产 500 吨葡萄酒需要有 500 亩的葡萄园。无论是葡萄酒铺货还是文化的传播,都需要在葡萄酒品牌和渠道上进行争夺，因为品牌形象是消费者购买行为的决定性因素，既要抢占高端群体,又要建立防御，既要突出和强化品牌形象，又要争夺终端，在营销策略上创新。所以本项目应建立属于自己的品牌,注重产品质量。供电建设方案：本项目自备 300KVA 变压器一台接电网。（十二）工作范围项目可行性研究的范围包括：1、对项目提出的背景、必要性、产品的市场前景进行分析，对企业销售、市场发展趋势和需求量进行预测；2、对产品方案、生产工艺进行论述，通过研究确定项目拟建规模，拟定合理工艺技术方案和设备选型；3、对项目的
5、建设条件、厂址、原料供应、交通条件进行研究；4、对项目总图运输、生产工艺、公用设施等技术方案进行研究；5、就项目的消防、环保、劳动安全卫生及节能措施的评价；6、对项目实施进度、劳动定员的确定； 7、进行项目投资估算，对项目的产品成本估算和经济效益分析，进行不确定性分析，提出财务评价结论；8、提出项目的可行性研究工作结论。（十三）编制依据1、国家发改委关于编制可行性研究报告的有关规定；2、 黔西县县城总体规划 ；3、 黔西县工业园区规划3、 产业结构调整指导目录(2007 年本) ；4、国家有关法律、法规及产业政策；5、项目业主提供的其他相关资料。（十四）主要技术经济指标技术经济指标表序号 项目
6、名称 单位 用地面积 备注1 规划用地面积 M2 24004.92 总建筑面积 M2 27500其中厂房 M2 15000办公楼 M2 3000酒店 8000生活服务用房 15003 建筑占地面积 M2 6605 建筑密度 % 246 绿化率 % 207 容积率 0.528 总投资 万元 7560.51二、项目提出的理由人类工业文明的迅速发展在增强了人类认识和开发地球的能力的同时，也严重扭曲了人类与地球之间的正常关系。一方面，人类把地球当作“取之不尽，用之不竭”的物资来源，以自私的心态近乎疯狂地索取地球的各种资源；另一方面，人类的行为遭到了地球的严厉报复，空气、水质、食品、噪声以及垃圾等各种环
7、境污染日益严重，世界范围内频繁发生各种环境公害，人口急剧增加，物种灭绝速度加快等，不仅使人类的居住环境日益恶化，而且越来越严重地阻碍了人类社会经济的发展。全球绿色浪潮的兴起和“可持续发展”思想为农业发展指明了正确的道路，生态农业也正是在这个背景下产生和发展的，它实际上是农业可持续发展的内容和形式之一。生态农业是把农业生产，农村经济发展和生态环境治理与保护，资源培育和高效利用融为一体的新型综合农业体系，其内涵表现在如下几个方面：1、从发展目标看，它以协调人与自然关系为基础，要求多目标综合决策；2、从科学理论和方法看，要求运用生态系统理论与生态经济规律和系统科学方法，遵循“整体、协调、循环、再生”
8、的基本原理，建立生态优化的农业体系；3、从技术特点看，它不仅要求继承和发扬传统农业技术并注意吸收现代科学技术，而且要求整个农业技术体系进行生态优化，通过一系列典型生态工程模式将技术集成，从而发挥技术综合的优势；4、从生产结构体系看，特别强调农林牧副渔大系统的结构优化和“接口”强化；5、从生产管理特点看，它要求把农业可持续发展的战略目标与农户微观经营、农民脱贫致富结合起来；由于生态农业是建立生态系统、既技术系统和经济系统的良性循环和动态统一基础上的高技术产业，它不仅受到自然规律、生态规律、经济规律的约束，而且不同条件的自然生态环境和社会经济环境必将对农业发展的过程和效果产生重要的甚至是决定性的影
9、响。黔西县有着自身良好的生态资源优势，通过对其自然资源条件和经济技术现状以及生态农业发展的各方面有利条件和不利条件因素等方面进行了分析之后，提出了该项目，通过项目的建设，旨在形成以生态产业为链条生态农业为基础，生态园区为载体的良好生态建设新格局，遵循现代生态经济理论和系统工程的理论，以科技为先导，以生态工程为主战场，以生态园区建设为切入点，全面推进神态体系的建设，推动生态建设跨越式发展，形成农业生态环境良性循环，保障新世纪我国的食品安全。第二章 项目建设的意义、提出的背景及必要性一、项目建设的意义加快推进生态农业建设，是推进社会主义新农村建设的重要战略举措。首先是产业发展要形成“新格局” 。加
10、快建设现代生态农业，繁荣农村经济，提高农村生产力水平，是建设新农村的首要任务。其次是农民生活水平要实现“新提高” 。增加农民收入，改善消费结构，提高农民生活质量，是新农村建设的根本目标。加强农业生态环境保护，大力发展循环农业，广泛推广农业清洁生产，发展生态农业，对于建设现代化，实现农业和农村经济社会可持续发展，对构建和谐社会有着重要的意义。党中央、国务院历来高度重视菜篮子工程，十分关心人民群众的生活质量，党的十三届四中全会以后，中央制定了一系列加强菜篮子建设的有关政策，特别是党的十六大后，以胡锦涛同志为总书记的党中央继往开来，与时俱进，进一步坚持和完善了新时期菜篮子工作的指导思想和方针政策。菜
11、篮子工作的稳定关系全国稳定，菜篮子的安全关系全国安全，菜篮子工程关乎到每个老百姓贴身的利益。近几年，随着我国菜篮子工程的实施，使人民的物质生活水平日益增长，纵观近几年长途销售的肉类和蔬菜水果的数据，每年均有大幅度的增长。近几年来，我国冷库建设发展也十分迅速，主要分布在各肉类、水果、蔬菜主产区以及大中城市郊区。据统计，全国现有冷库冷冻冷藏能力已达 500 多万吨，其中商业系统果蔬贮藏库仓储能力达130 多万吨，其中机械冷藏库 70 多万吨，普通库为 60 多万吨。虽然全国冷库发展较快，但和其余县市的冷库发展相比，无疑黔西县的冷库是相对滞后的。另外，（1）世界葡萄产业现状：世界葡萄产量为 6000
12、 万吨，76%用于酿酒，生产大国为意大利、法国、西班牙、阿根廷、美国，中国位于第 15 位。另有 13%用于鲜食，中国、意大利、西班牙等国为生产大国，有 8%用于制干，2.2%用于制汁。葡萄酒发展情况：美国年增长 7.4%，日本年增长 4.4%，增长最快国为中国，由 1980 年 7.7 万吨，发展到 2008 年 60 万吨，有业内人士预测，中国葡萄酒的增长，今后每年将超过 20%。国内市场情况：近十年来，中国葡萄产量增长之快世界少有，葡萄酒产量随着社会经济发展，生活水平提高以及消费观念的改变，保健意识的增强，人们对葡萄酒的需求不断增加，中国葡萄酒生产从原料到品质都有了长足的发展和提高，市场
13、份额逐年增长。尽管如此，我国人均葡萄酒占有量远远地低于世界平均水平，其需求量大大高于生产量，葡萄酒潜在的市场空间，吸引了国内外资本和品牌更多地介入，规模更加庞大，葡萄酒产业将以较高速度发展下去。（4）国家或行业发展规划A、符合国家关于加强生态环境建设，可持续发展的相关政策、产业规划和投资方向，符合黔西县关于发展特色林果业、新型工业化的政策精神。可以积极争取农业、水利、林业及龙头企业技改等相关政策项目资金。B、县内葡萄产品，处于全球酒葡萄生产最佳地段，此地段决定了此产业现实发展潜力和增长空间，也将极大调动县内外各界人士开发此产业的热情、信心和决心，可以满足人们盼富、求富的愿望和要求。C、当地酿酒
14、葡萄特有的产品品质对黔西县内外投资商形成特有的吸引力，必然引起相应的关注、兴趣和投资冲动，可以满足产业建设资金需要。D、充裕的土地资源及水源、电力、交通、通讯等基础条件，可以满足基地建设要求。E、已经具备相应经营管理经验的几家龙头企业和一批经验丰富的生产、加工技术人员提供技术支撑，可以满足产供销一体化的产业化发展要求。F、县内几家苗木上生产单位的生产能力，可以满足苗木供应需求。G、龙头企业的收购承诺，加上葡萄树种生命力强、技术操作简单，管理方便等特点，群众有葡萄种植的经验和实际感受，可以增加种植户大面积种植的积极性。二、项目建设提出的背景（一）自然地理状况黔西县位于贵州中部偏西北、乌江中游鸭池河北岸，东经1054710626、北纬 26452721间。东邻修文县，以六广河为界；南邻清镇市和织金县，以鸭池河为界；西邻大方县，
