1、课 题: 第九单元课题 1.溶液的形成教学目标: 知识与技能- 认识溶解现象,知道溶液、溶剂、溶质等概念;知道一些常见的乳化现象。探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化。过程和方法-1.知道溶液是一类重要的物质,在生产和生活中有重要应用。2.经历和体验科学探究的基本过程,激发学生学习化学的兴趣。情感态度与价值观-学习科学探究和科学实验的方法,练习观察、记录、分析实验现象。发展学生善于合作、勤于思考、勇于创新的科学品质。教学重点:建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。教学难点:1.对溶解过程的理解。2. 从微观角度理解物质在水中溶解时溶液温度变化的实质。课 型:新课。教 法:实验、讲解
2、、练习。教 具:五种溶液:氯化钠、硫酸铜、氯化铜、高锰酸钾、氯化铁。底部用石蜡粘着一小木块的烧杯、NaOH 固体、水、玻璃棒、药匙。 NH4NO3、温度计。教学过程:情境创设 教师展示已经配制好了的五种溶液:氯化钠、硫酸铜、氯化铜高锰酸钾、氯化铁,让学生观察,并设疑:你想到了什么?活动与探究几种固体物质溶解于水。填表:食盐 糖 硫酸铜晶体现象结论小 结 这些都是我们今天要学习的溶液,什么是溶液呢?设 疑 根据你们的观察,谁能说出溶液的特征来?均一、稳定。联系实际 谁能说一说你在生活中所见到的溶液,并说出它的溶质和溶剂。糖水,糖是溶质,水是溶剂。医生给我打针时的药是溶质,蒸馏水是溶剂。医生用的碘
3、酒,碘是溶质,酒精是溶剂。活动与探究液体 固体 现象水 碘水 高锰酸钾汽油 碘汽油 高锰酸钾结论小 结 不同溶质在同一溶剂里的溶解性不同,同种溶质在不同溶剂里的溶解性也不同;溶质可以为:固体、液体和气体;液体与液体互溶时:多者为溶剂,少者为溶质,一般情况下水是溶剂。活动与探究 将植物油滴入水中,振荡前它们是分层的,振荡后它们均匀了,静置后它们又分层,把液体倒掉后试管不干净,但加入洗涤剂后用水清洗,试管又干净了。这就是乳化现象。教师演示趣味实验 向烧杯(粘有小木块)中注入半杯水,加入三匙 NaOH 并不断搅拌。讨论与交流 烧杯底部的小木块脱落,猜想可能的原因是什么?是不是所有的物质溶解时,溶液的
4、温度都会升高?物质溶解时,溶液的温度为什么会升高?活动与探究 溶解时的吸热或放热现象。阅读有关教材,明确活动目标:我们的活动目标是探究 NaCl、NH 4NO3、NaOH 溶解于水是放出热量还是吸收热量。填 表测量的温度/ 温度的变化(与水相比)水氯化钠溶液硝酸铵溶液氢氧化钠溶液小 结 NaCl 溶于水溶液的温度变化不大; NH4NO3 溶于水时吸收热量; NaOH 溶于时放出热量。师生共同分析 溶质溶解于水时温度变化的实质。扩散吸热 水合放热;当 Q 吸Q 放:水溶液的温度降低;当 Q 吸Q 放:水溶液的温度升高;当 Q 吸=Q 放:水溶液的温度不变。反思与小结 在本节课中,你学到了什么?你
5、还想知道哪些问题?作业设计 1.下列有关对自然界水的做法不合理的是A水是最常用的溶剂 B煮沸的汤比煮沸的水温度高C蒸发海水得到粗盐 D用明矾溶液来区别硬水和软水2.下列物质的用途主要利用其化学性质的是A金刚石制作刀具 B水作溶剂C用 16%的食盐水选种 D氧气供给呼吸3.下列物质分别加入适量水中充分搅拌,不能得到溶液的是A小苏打 B食盐 C火碱 D茶油4.用汽油能洗去油脂是因为汽油_用洗涤剂能洗去油脂是因为_5.溶于水后能使溶液温度升高的物质有_溶于水后能使溶液温度降低的物质有_板书设计课题 1.溶液的组成一、溶液一种或几种物质分散到另一种物质中形成的均一、稳定的混合物叫溶液。溶液的特性:均一性、稳定性。二、溶质和溶剂不同溶质在同一溶剂里的溶解性不同,同种溶质在不同溶剂里的溶解性也不同;溶质可以为:固体、液体和气体;液体与液体互溶时:多者为溶剂,少者为溶质,一般情况下水是溶剂。三、溶解的过程溶质溶解于水时温度变化的实质:扩散吸热 水合放热当 Q 吸 Q 放:水溶液的温度降低;当 Q 吸 Q 放:水溶液的温度升高;当 Q 吸 =Q 放:水溶液的温度不变。课后记