1、 A.L.C 菜单A.L.C menu风情冷菜篇cold dish 生态水果沙拉-38 元/例Ecological fruit salad卡路里:211 脂肪:0.26 克 碳水化合物:57.47 克 蛋白质:1.05 克 饱和脂肪:0 克 植物纤维:3.3 克 厨师长沙拉-38 元/例Chefs salad卡路里:58 脂肪 1.12 克 碳水化合物:2.13 克 蛋白质 9.49 克饱和脂肪 0.3 克 动物纤维 0.8 克 糖:1.3 克四季吞拿鱼沙拉-68 元/ 例The four seasons tuna fish salad卡路里:383 脂肪:22.92 克 糖水化合物:14.4
2、8 克 蛋白质 29.68 克 饱和脂肪:3.6 克 纤维 0.8 克 糖:6.2 克缅式柠檬鸡丝沙拉-48 元/ 例Burmas lemon chicken salad卡路里:417 脂肪 31.5 克 碳水化合物:2.55 克 蛋白质 29.48 克 饱和脂肪5.7 克 纤维 0.7 克 糖 1 克缅式蔬菜沙拉-28 元/ 例Burmas vegetable salad卡路里:47 脂肪:2.4 克 碳水化合物:4.7 克 蛋白质 1.3 克 饱和脂肪:0克 纤维 3.3 克 糖 0.3 克什锦香草慕斯沙拉-38 元/ 例Mixed vanilla mousse salad卡路里:106
3、脂肪:7.28 克 碳水化合物:3.38 克 蛋白质 6.99 克 饱和脂肪:3.5 克 纤维: 1 克 糖:2 克地方卤水小吃篇Brine local snacks手舂干巴-88 元/例Perilla hand ground beef卡路里:54 脂肪:0.66 克 碳水化合物:0.88 克 蛋白质:11.17 克 饱和脂肪:0 克 纤维: 0 克 糖: 0 克橙皮牛肉-68 元/例Orange beef卡路里:288 脂肪:19.54 克 碳水化合物:0 克 蛋白质 26.33 克 饱和脂肪:7.7 克 纤维:0 克 糖:0 克老卤鸭掌-48 元/例The brine duck palm卡
4、路里:132 脂肪:5.95 克 碳水化合物:0 克 蛋白质:18.28 克 饱和脂肪:2.3 克 纤维:0 克 糖:0 克椒盐鸡胗-38 元/例Salt and pepper chicken gizzard卡路里:95 脂肪:1.99 克 碳水化合物:0 克 蛋白质:18.33 克 饱和脂肪:0.5 克 纤维:0 克 糖:0 克卤水鹅翅-88 元/对The brine goose wings卡路里:161 脂肪:7.13 克 碳水化合物:0 克 蛋白质:22.75 克 饱和脂肪:2.8 克 纤维:0 克 糖:0 克九制鸭肠-48 元/例Homemade duck intestine卡路里:1
5、36 脂肪:4.46 克 碳水化合物:3.53 克 蛋白质:18.74 克 饱和脂肪:1.4 克 纤维:0 克 糖:0 克盐水花生-28 元/例Brine is peanuts卡路里:89 脂肪:6.16 克 碳水化合物:5.95 克 蛋白质:3.78 克 饱和脂肪:0.9 克 纤维:2.5 克 糖:0.7 克炸薯条-28 元/例French fries卡路里:174 脂肪:5.05 克 碳水化合物:29.92 克 蛋白质:2.12 克 饱和脂肪:1 克 纤维:2.7 克 糖:0.2 克经典汤粥SOUP&conjee意大利蔬菜汤-38 元/例配:面包篮Italian vegetable sou
6、p with bread卡路里:250 脂肪:3.92 克 碳水化合物:45.83 克 蛋白质:8.83 克 饱和脂肪:0.6 克 纤维:4.4 克 糖:5.9 克罗宋汤-38 元/例配:蒜蓉面包Borscht with garlic bread卡路里:149 脂肪:4.7 克 碳水化合物:22.32 克 蛋白质:5.97 克 饱和脂肪:2.6 克 纤维:1.5 克 糖:16.6 克泰式酸辣汤-28 元/例配:鲜虾饼Tom Yum Kung whit Pan-Fried Chive Cave卡路里:84 脂肪:3.36 克 碳水化合物:7.78 克 蛋白质:6.02 克 饱和脂肪:0.6 克
7、纤维:1.9 克 糖:2.6 克中式蔬菜汤-18 元/例Chinese vegetable soup卡路里:56 脂肪:0.76 克 碳水化合物:12.14 克 蛋白质 2.02 克 饱和脂肪:0.5 克 纤维:0.5 克 糖:4 克白粥-12 元/例配:榨菜丝 大头菜 Conjee With a pickle卡路里:46 脂肪:0.34 克 碳水化合物:9.69 克 蛋白质:1.09 克 饱和脂肪:0.1 克 纤维:0.4 克 糖:0 克皮蛋瘦肉粥-22 元/ 例配:榨菜丝 大头菜Egg & Pork CongeeWith a pickle卡路里:54 脂肪: 1.28 克 碳水化合物: 8
8、.04 克 蛋白质:2.36 克 饱和脂肪:0.4 克 纤维:0.3 克 糖:0.1 克蔬菜粥-18 元/例配:榨菜丝 大头菜Vegetable porridge With a pickle卡路里:36 脂肪:0.26 克 碳水化合物:7.45 克 蛋白质 :0.99 克 饱和脂肪:0.1 克 纤维:0.5 克 糖:0 克便捷快餐Convenient fast food article温泉城三明治-58 元/ 例配:炸土豆 冷菜丝springs sandwich whit Fried potatoes wire of cold dishes 卡路里: 脂肪: 克 碳水化合物: 克 蛋白质 克
9、饱和脂肪:克 纤维: 克 糖: 克绿色敞开三明治-68 元/ 例配:炸薯片 冷菜丝Green open sandwich whit Fried potato chips Cold dish silk卡路里: 脂肪: 克 碳水化合物: 克 蛋白质 克 饱和脂肪:克 纤维: 克 糖: 克香辣鸡肉堡-48 元/ 例配:自制泡菜 炸薯条Spicy chicken burger whit kimchi French fries卡路里: 脂肪: 克 碳水化合物: 克 蛋白质 克 饱和脂肪:克 纤维: 克 糖: 克风味牛肉堡-58 元/ 例配:土豆饼 冷菜丝Flavor beef burger whit P
10、otato latkes Cold dish silk卡路里: 脂肪: 克 碳水化合物: 克 蛋白质 克 饱和脂肪:克 纤维: 克 糖: 克温泉城特色炒饭-38 元/ 例配:自制泉水泡菜 鸡翅 土豆片 青菜汤Hot springs special Fried rice whit kimchi Chicken wing potato chips Green vegetables soup卡路里: 脂肪: 克 碳水化合物: 克 蛋白质 克 饱和脂肪:克 纤维: 克 糖: 克自选炒饭-28 元/例配:自制泉水泡菜 鸡翅 土豆片 青菜汤Optional Fried rice kimchi Chicke
11、n wing potato chips Green vegetables soup卡路里: 脂肪: 克 碳水化合物: 克 蛋白质 克 饱和脂肪:克 纤维: 克 糖: 克风味小锅米线-22 元/例配:葱花 香菜 撇菜根Yunnan rice noodle whit:onion parsley Vanilla root卡路里: 脂肪: 克 碳水化合物: 克 蛋白质 克 饱和脂肪:克 纤维: 克 糖: 克金牌牛肉面-28 元/例配:葱花 花椒 手舂辣椒Gold beef noodles,whit:Scallions Chinese prickly ash hot pepper卡路里: 脂肪: 克 碳
12、水化合物: 克 蛋白质 克 饱和脂肪:克 纤维: 克 糖: 克各式汤面-22 元/例肉酱 三鲜 酸辣 清汤 番茄鸡蛋等配:榨菜丝 大头菜All kinds of noodles whit:Pate three fresh hot and sour soup Tomato egg etc. Whit:Pickle silk turnip卡路里: 脂肪: 克 碳水化合物: 克 蛋白质 克 饱和脂肪:克 纤维: 克 糖: 克自选意大利面-38 元/例肉酱 自制茄汁 咸肉奶油Spaghetti Bolognese tomato sauce spaghetti Spaghetti with Cream
13、Bacon Sauce卡路里: 脂肪: 克 碳水化合物: 克 蛋白质 克 饱和脂肪:克 纤维: 克 糖: 克休闲拼盘Leisure platter酒鬼拼-88 元/例花生 腰果 核桃 Peanuts, cashews, walnuts卡路里: 脂肪: 克 碳水化合物: 克 蛋白质 克 饱和脂肪:克 纤维: 克 糖: 克昆虫拼-118 元/例蜂蛹 竹虫 蚂蚱Bee pupa bamboo insect grasshopper卡路里: 脂肪: 克 碳水化合物: 克 蛋白质 克 饱和脂肪:克 纤维: 克 糖: 克地方拼-38 元/例洋芋片 豆粉片 甘蒗片Chips flour food ningla
14、ng yi people autonomous county pills卡路里: 脂肪: 克 碳水化合物: 克 蛋白质 克 饱和脂肪:克 纤维: 克 糖: 克卤水拼-88 元/例卤豆腐 卤牛肉 卤猪肚Marinated tofu marinated beef marinated pork bellies卡路里: 脂肪: 克 碳水化合物: 克 蛋白质 克 饱和脂肪:克 纤维: 克 糖: 克水果拼-(大)68 元 (中)48 元 (小)38 元Mixed fruit platter卡路里: 脂肪: 克 碳水化合物: 克 蛋白质 克 饱和脂肪:克 纤维: 克 糖: 克主 餐 扒 类steak安琪牛柳
15、(180G)-288 元/例自选成数 自选汁(黑椒汁 蘑菇汁 红酒汁 洋葱汁 香草汁)配:蔬菜橄榄 迷迭香土豆 扒番茄 意大利面 跟蔬菜沙拉Angela beef (180 g) Customize into Optional sauce (black pepper sauce The mushroom sauce Red wine sauce Onion sauce Hyssop sauce ) whit Vegetables lam rosemary potatoes Grilled tomato pasta with vegetable salad卡路里: 脂肪: 克 碳水化合物: 克
16、蛋白质 克 饱和脂肪:克 纤维: 克 糖: 克鲷鱼柳(150G)-128 元/ 例自选汁(柠檬黄油汁 黑椒汁 洋葱汁 白酒汁)配:牛油蔬菜 炒洋葱 扒番茄 里昂烤薯 Snapper (150 g) Optional sauce, lemon butter sauce Black pepper sauce Onion sauce White wine sauce whit Butter vegetables Saute onion, grilled tomato Lyon that baked potato卡路里: 脂肪: 克 碳水化合物: 克 蛋白质 克 饱和脂肪:克 纤维: 克 糖: 克煎羊
17、排(150G)-218 元/ 例自选成数 自选汁(黑椒汁 蘑菇汁 红酒汁 迷迭香汁 蒜蓉薄荷汁)配:香草烤薯 蔬菜橄榄 扒番茄 奶油意面 跟蔬菜沙拉Lamb (150 g) Customize into Optional sauce (black pepper sauce The mushroom juice Red wine sauce Rosemary sauce Garlic mint sauce) Vanilla roast potatoes vegetables olives, grilled tomato creamy pasta and salad卡路里: 脂肪: 克 碳水化合物
18、: 克 蛋白质 克 饱和脂肪:克 纤维: 克 糖: 克精品点心篇Dim sum and dessert香蕉蛋糕-22 元/份Banana cake卡路里: 脂肪: 克 碳水化合物: 克 蛋白质 克 饱和脂肪:克 纤维: 克 糖: 克黄油胡萝卜蛋糕-22 元/ 份Butter carrot cake卡路里: 脂肪: 克 碳水化合物: 克 蛋白质 克 饱和脂肪:克 纤维: 克 糖: 克芒果慕斯-18 元/份Mango mousse卡路里: 脂肪: 克 碳水化合物: 克 蛋白质 克 饱和脂肪:克 纤维: 克 糖: 克瑞士卷-28 元/份Swiss cake volume卡路里: 脂肪: 克 碳水化合
19、物: 克 蛋白质 克 饱和脂肪:克 纤维: 克 糖: 克各式小饼-22 元/例All kinds cookies卡路里: 脂肪: 克 碳水化合物: 克 蛋白质 克 饱和脂肪:克 纤维: 克 糖: 克黄桃派-38 元/例Yellow peach pie卡路里: 脂肪: 克 碳水化合物: 克 蛋白质 克 饱和脂肪:克 纤维: 克 糖: 克面包布丁-22 元/例Bread pudding卡路里: 脂肪: 克 碳水化合物: 克 蛋白质 克 饱和脂肪:克 纤维: 克 糖: 克中式点心Chinese dim sum茄汁凤爪-28 元/例tomato sauce chicken feet卡路里: 脂肪: 克
20、 碳水化合物: 克 蛋白质 克 饱和脂肪:克 纤维: 克 糖: 克手打牛肉丸-38 元/例beef meatball卡路里: 脂肪: 克 碳水化合物: 克 蛋白质 克 饱和脂肪:克 纤维: 克 糖: 克锅贴-38 元/ 打fried dumpling卡路里: 脂肪: 克 碳水化合物: 克 蛋白质 克 饱和脂肪:克 纤维: 克 糖: 克煎包-38 元/ 打Fried Stuffed Bun卡路里: 脂肪: 克 碳水化合物: 克 蛋白质 克 饱和脂肪:克 纤维: 克 糖: 克杂粮小馒头-18 元/打Grains, small steamed bun卡路里: 脂肪: 克 碳水化合物: 克 蛋白质 克 饱和脂肪:克 纤维: 克 糖: 克