1、溶液的酸碱性学案教师寄语:化学来源于生活,生活处处有化学。学习目标:1.学会用酸碱指示剂、石蕊试纸检验溶液酸碱性。2.知道 pH 与溶液酸碱性强弱的关系,会使用 pH 试纸检验溶液酸碱性强弱。3.从 H+和 OH-的角度认识溶液呈酸碱性的原因,4.了解酸碱性对生命活动的重要性。学习重难点:重点:用酸碱指示剂、pH 试纸识别溶液酸碱的方法以及 pH 与溶液酸碱性的关系。难点:从 H+和 OH-的角度认识溶液呈酸碱性的原因、溶液酸碱性强弱的实质。预习导学观察图片:图片中展示的是我们生活中常见的物质,同学们想一想,它们在味道和感觉上都有什么样的特点?研究发现这些有酸味的物质都含有一类特殊的化合物酸;
2、而有滑腻感的物质则含有另一类特殊的化合物碱。课堂展示:知识点一、酸和碱的识别如何来识别酸和碱呢?你有什么办法呢?展开讨论,交流猜测的方法:可以用尝、触摸等方法。阅读课本内容,完成实验探究,然后填写表格,并归纳:(1)为什么要使用点滴板呢? 。 (2)根据实验结果,上述溶液可以分为几种类型?。(3)能否用紫色石蕊试液或无色酚酞试液识别酸和碱溶液?如果你是一位科学家,要到野外考察,携带试剂方便吗?所以,通常为了方便,我们可以用红、蓝石蕊试纸来检测溶液的酸碱性。你认为怎样使用试纸呢?遇到酸碱溶液会怎样变色呢?阅读课本并完成实验,总结结论:蓝色石蕊试纸遇到酸变 色;红色石蕊试纸遇到碱变 色。归纳总结:
3、1、酸碱指示剂(1)概念能跟 或 的溶液起作用而显示不同 的物质。常见的有紫色的 溶液和无色 的溶液。(2)变色规律溶液 紫色石蕊溶液 无色酚酞溶液酸溶液碱溶液注意:在酸、碱的识别中,变色的是酸碱指示剂,而非酸、碱。为什么酸能使紫色石蕊试液变红,不同的碱都能使无色酚酞试液变红呢?首先我们来回顾一下食盐在水中的溶解(让学生略加思考后回答),然后给出盐酸、氢氧化钠溶液中的微粒。在盐酸、氢氧化钠溶液中,到底是哪些离子是指示剂变色呢?【总结】不同的酸都能使指示剂变色是因为都含有 ;不同的碱都能是指示剂变色是因为碱溶液中都含有 。知识点二、酸和碱的概念归纳以上得到酸碱的概念:(1)酸:电离时生成的阳离子
4、全部是 的化合物。(2)碱:电离时生成的阴离子全部是 的化合物。趣味思考:NaHSO 4电离时产生 Na+、H +、SO 42-,溶液显酸性,NaHSO 4属于酸吗?为什么?。知识点三、溶液的酸碱度阅读课本理解溶液酸碱性强弱与 pH 的关系。如何通过实验来测定溶液的 pH 呢? 。溶液的酸碱度在生活中有什么实际用途呢?阅读课本,明确: 农作物一般适宜在 7 的土壤中茁壮生长;测定雨水的 pH 能了解空气污染程度;测定人体内或排出的液体的 pH,可以了解人的健康状况。【课下实践活动】测定一段时间内本地雨水的 pH,绘制时间pH 关系图,讨论本地区出现酸雨的情况,分析可能的原因。当堂达标: 1.生
5、活中常见的酸和碱很多,以下食品或调味品中含有酸的是( )水果 食盐 食醋 糕点A. B. C. D.2.日常用品的下列物质中属于碱的是( )石灰水 肥皂水 食盐水 蔗糖水A. B. C. D.3.下列各组物质中含有相同原子团的是( )A.K2SO4、K 2SO3 B.NH4Cl、NH 4NO3C.Na2CO3、Na 2SO4 D.K2MnO4、KMnO 44实验测得下列四种溶液的 pH 如图所示:其中溶液呈碱性的是( )A稀硫酸 B碳酸 C碳酸钠溶液 D氯化钠溶液 5请你先想一想下列用语的含义,然后选用适当的用语完成下列陈述,把答案写在横线上(注意有些用语可以重复使用)。酸 氢离子 碱 氢氧根
6、离子 紫色石蕊试液 无色酚酞试液 石蕊试纸 蓝色 红色 H + OH(1)含有 的物质一般有涩味,酸尝起来一般有 味。(2) 、 、 都是酸碱指示剂。(3)酸溶液能使 或 石蕊试纸变红,不能使 变色。(4)碱溶液能使 变红,能使 变蓝,也能使 石蕊试纸变蓝,不能使 石蕊 试纸变色。(5)酸溶液中都含有 ,符号为 ;碱溶液中都含有 ,符号为 。6.某校化学课外活动小组在一次活动中,取刚降到地面的雨水水样,每隔 5 分钟用 pH 计测定一次 pH,其数据如表所示: 已知:正常雨水的 pH 约为 5.6,酸雨的 pH 小于 5.6。(1)所取的雨水是否为酸雨? (填“是”或“否”);在测定的期间,雨水水样的酸性随着时间的变化逐渐 (填“增强”或“减弱”)。(2)经调查,这一地区有一座燃煤发电厂(生产过程中产生 SO2),某同学设计用火碱(NaOH) 来吸收生产过程中产 生的 SO2,将其转化 成亚硫酸钠(Na 2SO3)和水。请你帮他写出该反应的化学方程式: 。(3)若用 pH 试纸测定雨水的酸碱度,测定方法是: 。测定时刻 605 610 615 620 625 630p H 4.95 4.94 4.94 4.88 4.86 4.85