1、1旅游学概论一绪论大众旅游的特点：1、大众参与性。2、全球普及性。3、规范标准化。旅游定义： 旅游是人类社会的一种短期性的特殊生活方式，是旅游者在旅行和暂时性停留中引起的一切现象和关系的总和。旅游是人们为了休闲、商务和其他目的，离开他们惯常的环境，到某些地方去以及在那些地方停留的活动，暂时停留时间不超过一年，且访问的主要目的不应是通过所从事的活动从访问地获得报酬。旅游的概念性定义:即为了规范人们对旅游的本质认识，从理论上对旅游现象进行抽象和概括。旅游的技术性定义：即为了使旅游调查和统计具有可操作性，从某些具体指标上对旅游现象进行界定。迁徙和旅行，不属于现今意义上的旅行或者旅游活动。常见的旅游类
2、型：帝王巡游；官吏宦游；买卖商游；文人漫游；宗教云游；佳节庆游。闲暇指人们扣除谋生活动时间、睡眠时间、个人和家庭事务活动时间之外剩余的时间。换句话说，闲暇是指个人不受其它条件限制，完全根据自己的意愿去利用或消磨的时间。旅游系统实质就是与旅游活动全过程直接相关的各个要素互为依托所形成的具有特殊功能和结构的有机整体。包含旅游客源地系统、旅游目的地系统、旅游通道系统和旅游支持系统四个子系统。（选择）旅游系统的基本特征 整体性 层次性 复杂性 开放性 动态性 地域性（简答）WTO 关于国内旅游者定义为了娱乐、度假、体育、公务、集会、会议、学习、探亲访友、保健、慈善工作或宗教目的，在自己定居的国家内对某
3、个目的地进行至少 24 小时但不足 1 年的访问的旅行者。旅游的本质属性 ：社会综合本质属性 经济消费本质属性 文化休闲本质属性 国际政治本质属性 生活方式本质属性（选择）马斯洛的需要层次理论： （从低到高） 生理需要 安全需要 社会需要 尊重需要 自我实现需要 旅游的分类1. 国境、国界分类标准国际旅游，国内旅游【国际旅游与国内旅游差异：停留时间不同；便利程度不同；经济作用不同；消费总量不同；文化影响不同。 】2. 地理区域分类标准（1）按洲际：欧洲旅游，美洲旅游，非洲旅游，中东旅游，南亚旅游，东亚及太平洋地区旅游（2）就一个国家和地区而言，按地理区位：全国旅游、区域旅游、地方旅游、远程旅游
4、、近程旅游、周边旅游等。3. 组织形式分类标准团体旅游，散客旅游3. 费用来源分类标准自费旅游，散客旅游，奖励旅游24. 访问的目的分类标准休闲和消遣旅游，商务和专业旅游，持其他目的的旅游5. 吸引物分类标准海滨旅游、温泉旅游、森林旅游、山川旅游、江河湖泊旅游、冰雪旅游、乡村旅游、都市旅游、民族风情旅游、美食旅游、主题公园旅游等。旅游的特点 大众普及性 审美性 异地流动性 旅游活动的多样化 旅游的地区不平衡性 季节变动性旅游的本质属性1、社会综合本质属性 2、经济消费本质属性 3、文化休闲本质属性4、国际政治本质属性 5、生活方式本质属性二、旅游者对旅游者的技术性界定国际游客不包括以下人员：意
5、图向目的国移民或在该国谋求就业的；以外交官身份或军事人员身份进行访问的；任何上述各类人员的随从人员；流亡者、流浪者或边境上的工作人员；打算停留 1 年以上者。下列人员应包括在国际游客的范围内：为娱乐、医疗、宗教仪式、家庭事宜、体育活动、会议、学习或过境进入另一国家者；外国轮船船员或飞机机组成员中途在某国稍作停留者；停留时间不足 1 年的外国商业或公务旅行者，包括为安装机械设备而到达的技术人员；负有持续时间不足 1 年使命的国际团体雇员或回国进行短期访问的侨民。国内旅游者的技术性定义（简答）世界旅游组织对国内旅游者的定义 为了娱乐、度假、体育活动、公务、集会、会议、学习、探亲访友、保健、慈善工作
6、或宗教目的而在自己定居的国家内对某个目的地进行至少 24 小时但不足 1 年的访问的旅行者。对旅游者的概念性界定 旅游者是离开常住地前往异国他乡做短暂停留，寻求生理和心理满足、实现愉悦过程的人。（简答）旅游者产生的客观因素 个人因素（收入水平 余暇时间 受教育程度 出行的机动性 种族和性别 家庭和角色 身体健康状况）家庭生命周期因素STEP 因素（S 社会 T 技术 E 经济、P 政治）【（选择）会区分每周余暇 每日余暇 （某个旅游活动的发生最不可能的是每日余暇）每日余暇：每天在工作和生活之余的闲暇时间，其特点是零散的分布在一天中的每个时间段中，虽可用于休息或娱乐，但却无法用于旅游活动。每周余
7、暇：通常指周末休息日。公共假日：节假日为开展旅游活动创造了优越的条件。带薪假期：经济发达国家以法律形式规定的对就业员工实行的优惠制度。 】 旅游者动机（选择题）定义：旅游动机是指促发一个人有意去旅游以及到何处、作何种旅游的内在驱动力。中国：求实的动机，求新的动机，求名的动机，求美的动机，求胜的动机，求趣的动机，求知的动机，求情的动机，求健的动机3普洛格的心理类型模型：生理需要、安全需要、社会需要、尊重需要以及自我实现的需要影响旅游动机形成的因素个性心理类型，年龄，性别，受教育的程度，社会文化因素国际旅游者统计范围：国内旅游者统计范围：- 娱 乐- 文 化 活 动- 健 康- 体 育 活 动-
8、其 他 休 闲 和 度 假 目的- 会 议- 代 表 团- 奖 励 旅 游- 商 务- 其 他- 学 习- 疗 养- 过 境e- 其 他休 闲 娱 乐商 务 公 务其 他 旅 游目 的主 要 访 问目 的旅 游 者非 本 国 居民居 住 在 国外 的 侨 民乘 务 人 员a（ 非 居 民 ）一 日 游 游 客游 客包 括 在 统 计 范围 内旅 行 者不 包 括 在 统 计范 围 内巡 游 旅 客b当 日 游 客d乘 务 人 员c边 境 工 人 临 时 移 民f永 久 移 民f流 浪 者f过 境 旅 客g难 民h军 事 人 员j领 事 代 表j外 交 人 员j - 娱 乐- 文 化 活 动-
9、健 康- 积 极 的 体 育 活 动- 定 期 去 第 二 住 宅a- 其 他 休 闲 和 度 假 目 的- 会 议- 代 表 团- 奖 励 旅 游- 商 务b- 其 他- 修 学- 家 庭 事 务c- 医 疗- 温 泉 和 其 他休 闲和娱 乐商 务和业 务其 他 旅 游目 的主 要旅 游目 的旅 游 者 一 日 游 游 客游 客在 统 计 范 围 内旅 行 者不 在 统 计 范 围永 久 移 民e临 时 移 民f进 入 公 共 机 构 的 人g军 队 调 动g流 浪 汉 和 无 固 定 居 所 的 人 通 勤 者 在 常 居 环 境 中 旅 行 的 人h主 要旅 游目 的休 闲和娱 乐商
10、务和业 务其 他 旅 游目 的- 娱 乐- 文 化 活 动- 健 康- 积 极 的 体 育 活 动- 定 期 去 第 二 住 宅a- 其 他 休 闲 和 度 假 目 的- 会 议- 商 务- 购 物- 医 疗- 家 庭 事 务c- 超 过 规 定 的 距 离 和 停 留 时 间d- 未 超 过 规 定 的 距 离 和 停 留 时 间d 4旅游者需求心理1.准备阶段（1）确定旅游目的地a.“口碑”效应 b.民间渠道 c.官方宣传(2)确定旅游方式a.团体旅游 b.散客旅游(3)确定旅游日程2.旅途阶段a.旅游者对交通的需求 b.旅游者对旅馆的要求3.游览阶段a.旅游者对旅游资源的需求 b.旅游者
11、对旅游纪念品的需求4.结束阶段（选择）父母旅游: 访问安全和低风险的目的地 而某男却喜欢独自去很少有人类足迹的地方旅游 如南极 此人为多中心型人格的旅游者 父母为自我中心型90 之前与之后的心理需要的区别购物去香港 是什么因素 （选择）旅游者的类型 观光型旅游者（季节性强 价格比较敏感，花费不大 重游率低） 娱乐消遣型旅游者（价格比较敏感 重游率较高，花费比纯观光型旅游者的花费要多）医疗保健型旅游者（经济发达国家 中老年人居多） 文化型旅游者 公务型旅游者（价格不太敏感不受季节性影响） 家庭事务型旅游者（季节性较弱。对价格较为敏感）宗教朝觐旅游者购物型旅游者（经济贡献较大）三、旅游资源（简答）
12、旅游资源指在自然界或人类社会中凡能对旅游者产生吸引力，可以为旅游开发利用，并可产生经济效益、社会效益和环境效益的各种事物和因素（选择）中国旅游资源的基本类型 按基本属性分类： 自然旅游资源 人文旅游资源 服务景系按旅游活动的性质分类 ：观光型旅游资源 娱乐型旅游资源 购物型旅游资源专门型旅游资源按旅游资源的吸引程度分类世界遗产旅游资源（文化遗产 自然遗产 文化与自然双遗产 特例：江西庐山风景 名胜区是文化景观）国家级旅游资源 省级旅游资源 市（县）级旅游资源旅游资源分类原则（1）相似性与差异性原则。 （2）系统性原则。 （3）可操作性原则。（简答）中国旅游资源的基本特征 1. 观赏性 2. 地
13、域性 3. 季节性 4. 永续性 5. 组合性 6. 种类的广泛多样性、丰厚性 7. 资源的古老性 世界旅游资源的基本特征观赏性地域性 季节性 永续性 组合性51天文/气象景观、2日照、3空气、4冰雪、5雾/雾淞、6气候、7原始植物群落、8风景林、9风景草原/草甸、10观赏花草、11野生动物栖息地、12游憩型渔猎地、13构景地表土壤气候生物景类1海面、2非峡谷风景河流、3湖泊/水库、4河口潮汐、5瀑布、6泉、7现代冰川水文景观景类1地质现象、2山岳景区、3探险山地、4火山、5丹霞、6地表岩溶、7峡谷、8土林/山林景型、9黄土、10雅丹、11沙地/砾地、12海岸、13岛屿、14洞穴、15探险/徒
14、步旅游地、16自然灾变遗迹地文景观景类景型景类1民间传说、2山水文学作品、3名胜志/地方志、4戏曲/民间文艺、5少数民族文化、6特色民俗、7历史寻踪抽象人文吸引物1产业旅游地、2现代水工建筑、3现代大型桥梁、4特色聚落/平日活动、5城市现代建筑、6城市广场/客流集散地、7现代城市公园、8动植物园、9主题公园/人造景观、10购物旅游地、11疗养度假地、12科学教育设施、13博物馆/展览馆、14体育/军体设施、15健身康体设施、16节庆活动、17景观建筑、18人工喷泉、19土特产/工艺美术品、20娱乐设施/表演团体、21雕塑现代人文吸引物1人类文化遗址、2社会经济文化遗址、3军事防御体系遗址、4古
15、城遗址、5帝陵与名人陵墓、6皇室/官署建筑群、7宗教/礼制建筑群、8殿堂、9楼阁、10古塔 、11牌坊/门楼、 12碑碣、13传统建筑小品、14古典园林、15近代西洋建筑、16名桥、17传统聚落/民居、18古井、19古民居、20石窟/摩崖石刻、21古代水利工程、22历史街区、23历史纪念地、24革命纪念地历史遗产景型景类旅游资源评价的基本原则 a. 符合客观实际的原则 b. 全面系统的原则c. 符合科学的原则d. 效益估算的原则e. 高度概括的原则f. 定性与定量相结合、力求数据定量的原则g. 动态发展的原则旅游资源定性评价的内容A.旅游资源价值评价旅游资源价值评价是对旅游资源自身品质和丰优程
16、度的评价。包括 7 个指标。 （美学观赏性，6历史文化性，科学性，奇特性，规模与组合状况，旅游功能，旅游环境容量）B 旅游资源开发条件评价旅游资源开发条件评价包括 6 个评价指标。 （区位条件，客源条件，自然环境，经济环境，社会文化条件，经济、社会、环境效益）（简答）游资源的评价的概念：从合理利用和保护旅游资源及取得最大社会经济效益的角度出发，运用某种方法，对一定区域内的旅游资源本身的价值及其外部开发条件等进行综合评判和鉴定的过程。旅游资源评价的目的：合理利用保护资源 取得最大的经济效益（简答）旅游资源评价的基本原则 符合客观实际的原则 全面系统的原则 符合科学的原则 效益估算的原则 高度概括
17、的原则 定性与定量相结合、力求数据定量的原则 动态发展的原则（简答）旅游资源评价的对象旅游资源价值评价（自身）1.美学观赏性 2.历史文化性 3.科学性 4.奇特性 5.规模与组合状况 6.旅游功能 7.旅游环境容量（旅游承载力或饱和度）旅游资源开发条件评价（外部）1.区位条件（互补关系：旅游资源之间可以互映互衬，产生集聚效应；替补关系：相互竞争，相互取代，引起游客分流。 ）2.客源条件 3.自然环境 4.经济环境 5.社会文化条件 6.经济、社会、环境效益四、旅游业（填空）旅游业三大支柱：包括旅行社、旅游饭店、旅游交通旅游业概念：以旅游者为服务对象，以旅游市场为联系纽带，以旅游资源和设施为基
18、础，以旅游经营活动为中心，将相关行业和企业集合起来，向旅游者提供旅游过程中所需要的产品和服务的综合性产业。旅游业的性质 经济性（第一位的）文化性 综合性 敏感性 涉外性 季节性 旅游业劳动力的密集性旅游业的作用1.经济作用积极：成为国民经济新的增长点 旅游业可以带动其他产业的发展 发展旅游业有利于调整产业结构 发展旅游业有助于增加就业机会 提高区城经济水平，缩小地区差别 旅游业改善了投资环境，促进了对外开放 消极：起物价上涨 可能损害当地的经济结构 过重依赖旅游业会影响国民经济的稳定 旅游接待国或地区不顾自己的条件，过度发展旅游业会有损于该地的经济2.政治作用。3 社会作用 。4 文化作用。
19、5 环境作用。旅行社的定义依法设立并具有法人资格，从事招徕、接待旅行者，组织旅游活动，实行独立核算的企业。旅行社的特征性质1.从行业关系的角度讲，旅行社属于旅行代理业。一方面为各旅游接待企业代理营销业务；另一方面也接受旅游者委托而办理各种旅行手续。2.从行业工作特点看，旅行社向消费者提供的是服务。欧美国家的旅行社在其经营场所的广告牌上总是明确地写着“TRAVEL SERVICE”的字样。7旅行社定性为旅游委托代理服务业。旅行社的作用 组合旅游产品 传导信息、提供咨询 代办旅行手续 全方位地提供旅行服务 协调、平衡各生产部门的业务规模 （简答）旅行社的种类 1.外国旅行社的分类旅游批发商 (经济
20、实力雄厚 不和游客直接接触)旅游经营商 旅游代理商 （Tomas And Sun 是旅游代理商）2.我国旅行社的分类国际旅行社国内旅行社旅行社的申请条件1.国际旅行社申请条件是：(1)有固定的营业场所；(2)有必要的营业设施；(3)有经培训并持有旅游行政管理部门颁发的相应的资格证书的经营人员；(4)有法定数额的注册资本和质量保证金。前者不得少于 150 万元人民币。后者分两种：经营入境旅游业务的国际旅行社交纳 60 万元人民币；经营出境旅游业务的，交纳 100 万元人民币质量保证金。2.国内旅行社申请条件是：(1)有固定的营业场所；(2)有必要的营业设施；(3)有经培训并持有旅游行政管理部门须发的相应的资格证书的经营人员；(4)有法定数额的注册资本和质量保证金。前者不得少于 30 万元人民币；后者为 10 万元人民币。旅行社的任务 规划和组织旅游产品 接与旅游活动有关的各种委托代办业务 组织接待工作旅游饭店的功能 住宿功能 餐饮功能 商务功能 会议功能 家居功能 度假功能旅游交通作用1.交通是实现旅游活动的必要手段2.现代交通可以促进旅游区(点 )的兴起和发展3.交通是旅游业创收的重要部门4.旅游交通设施可增添旅游乐趣8
