1、绿色食品生产资料玉米生产技术规程1 范围本规程规定了绿色食品生产资料玉米生产过程中的生产环境、整地、选用品种、种子 处理、播种、种植密度、施肥、田 间管理与收获。本规程适用于江阴市威特凯鸽业有限公司绿色食品饲料生产基地。2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本规程的引用而构成为本规程的条款,其最新版本适用于本规程。NY/T391 绿色食品 产地环境技术条件NYT394 绿色食品肥料使用准 则NYT393 绿色食品 农药使用准则3 选地3.1 产地环境根据 NY/T391 的要求,江阴市威特凯鸽业有限公司 绿色食品饲用玉米生产基地位于江苏省启东市。3.2 土壤要求土壤土层深厚、疏松,保水、透水力
2、适中,保肥能力强,农药残留量低,并具有较高的土壤肥力。3.3 茬口 玉米对茬口要求不严格,各种作物茬口对玉米均无不良作用,但以豆科作物茬口为好。4 整地、开沟和施基肥4.1 整地在前作收获后立即灭茬,结合施基肥进行早秋耕。耕地深度 18cm20cm,耕后立即耙耢。结合施基肥进行翻耕,并做到翻、耙、压连续作业。4.2 开沟:开好环田沟、中间沟深 3035 厘米,沟沟相通,以利排渍水。4.3 施基肥4.3.1 肥料施用应符合 NY/T394 要求,优先选用绿色食品专用肥料。4.3.2 每亩施腐熟的优质有机肥 1500kg2000kg。若土壤缺磷或钾,可配合施用钙镁磷肥、过磷酸钙、磷酸二铵、硫酸钾等
3、,一般每亩施用磷肥 10kg30kg,钾肥 5kg10kg。氮肥,以尿素计,每亩总量不超过20kg,其中 2530用于基肥或种肥。5 选用品种及种子处理5.1 品种鲁单 981。5.2 种子质量要求籽粒饱满,整齐一致,纯度和净度不低于 98,发芽率不低于90,含水量不高于 16。种子不得携带检疫对象。5.3 种子播前处理播前,将种子在阳光下晒 2d3d。或采用温汤浸种灭菌,用 5557温水,浸泡 4h5h。6 播种6. 1 播种期根据基地气候条件,适期足墒播种,播种时间一般在 6 月 12-23日。6. 2 播种方法采用机械播种,平播。6.3 种植密度行距 55cm 60cm,株距 31cm3
4、5cm。6.4 播种量每亩用种 2.5kg3.5kg。6.5 播种深度播种深度以 3cm5cm 为宜,土干深些,土湿浅些。覆土厚薄一致,播后进行镇压。7 田间管理7.1 苗期管理7.1.1 查田补苗玉米出苗后要及时查苗。缺苗严重时要及时补种,不严重时可采用就近多留苗或移栽补苗。7.1.2 适时间苗、定苗玉米间苗宜早,间苗次数一般依田间出苗率、病虫害危害程度掌握。一次间苗、定苗,可在幼苗 4 片5 片叶时进行。二次间苗,第一次在 3 片4 片叶时疏苗,第二次在 4 片5 片叶时定苗。7.1.3 中耕除草8.1.3.1 中耕铲趟要适时及早进行。定苗前和拔节前各铲趟一次。要将苗眼和苗旁的杂草铲净,铲
5、后即趟地。7.1.3.2 杂草综合防治严格执行杂草检疫制度,控制杂草传播;清选种子、使用腐熟的有机肥、清除灌溉水中的杂草种子,防止杂草种子入田。7.1.3.3 除草剂使用下列除草剂可任选一种。7.1.3.3.1 每亩用麦草畏(百草敌 dicamba) 48水剂 25ml40ml,在玉米 4 叶6 叶期,对水喷雾。有风天不要施药。7.1.3.3.2 每亩用二甲戊乐灵(除草通 pendimethalin )33乳油 150ml200ml,在播种后或出苗前 5d 对水喷施在土壤表面。7.1.3.3.3 每亩用乙草胺(acetochlor) 50乳油 100ml160ml ,在播种后或出苗前对水喷施在
6、土壤表面。乙草胺对已出土杂草无效。7.2 穗期管理7.2.1 追肥若玉米植株生长较弱,应在拔节后追肥;若玉米植株生长旺盛,则在大喇叭口期追攻穗肥。每亩可追尿素 10kg15kg。追肥部位为离植株 8cm-12cm,深度 10cm-15cm 的土壤内。7.2.2 灌水抽穗开花期如遇干旱应及时灌水,每亩不超过 50m3。7.2.3 中耕培土在施入攻秆肥或攻穗肥后,要随即进行中耕培土。8 病虫害防治农药使用应符合 NY/T393 的要求。8.1 病害防治以选择抗病品种最为有效。其他措施包括及时清除田间遗留的病残株;清除地头和田间杂草;避免使用未腐熟的有机肥;加强肥水管理,增强植株抗病力。8.1.1
7、玉米丝黑穗病20%粉锈宁乳剂 200ml 拌 50kg 种子。8.1.2 玉米茎基腐病播种前可用 25%三唑酮可湿性粉剂 0.2%拌种。8.1.3 玉米大斑病、玉米小斑病、玉米灰斑病、玉米弯孢菌叶斑病可在玉米心叶末期到抽穗期或发病初期喷洒 50%多菌灵可湿性粉剂 500 倍液,或 50%甲基托布津可湿性粉 剂 600 倍液,或 75%百菌清可湿性粉剂 800 倍液,隔 10 天防一次,连续防治 23 次。8.2 虫害防治8.2.1 地下害虫(地老虎、蛴螬、蝼蛄、金 针虫)8.2.1.1 农艺措施通过耕翻、清除杂草上的虫卵和幼虫等。8.2.1.2 化学防治下列方法可任选一种。8.2.1.2.1
8、用 50辛硫磷(phoxim )乳油 50ml,对水 500g 拌玉米种子40kg50kg,堆放 3h4h 后再播种。拌种在遮光条件下操作。8.2.1.2.2 施毒土,每亩用 50辛硫磷乳油 100ml,加水 500g,拌入 20kg 细干土中,施入垄沟中。8.2.2 玉米螟8.2.2.1 农艺措施选用抗虫品种;处理越冬寄主,在 5 月中旬以前对寄生有玉米螟的秸秆、根茬等用 100g/m3 白僵菌粉剂封垛。8.2.2.2 物理防治玉米螟趋光性强,可用黑光灯诱杀成虫。于玉米螟成虫羽化初期开始,每晚 9h 到次日 4h 开灯。8.2.2.3 白僵菌施用将含 40 亿/g80 亿/g 孢子的菌粉 1
9、 份,拌颗粒 10 份20 份,于玉米心叶期以每亩 1.5kg2kg 施在玉米顶叶内侧。8.2.2.4BT 乳剂施用在玉米喇叭口末期每公顷用 0.15kg-0.2kg 的 BT 乳剂制成颗粒剂撒施或对水 450kg 喷雾。8.2.3 粘虫(夜盗虫)8.2.3.1 药剂防治每亩用 80敌敌畏(dichlorvos)乳油 100ml150ml, 对水稀释 1000倍1500 倍液喷雾。8.2.3.2 诱蛾采卵在田间插草把(谷草把、稻草把、玉米干叶把)诱蛾产卵,将卵集中消灭。9 收获9.1 收获期当植株基部叶片变黄、苞叶呈黄白色而松散、籽粒变硬呈固有粒形和粒色时,及时收获。9.2 收获方法采用站秆人工收获或机械收获,不可地面堆放,单收、单运、单放、单贮,防止与非绿色食品饲用玉米混杂。9.3 产品质量收获后及时进行晾晒。籽粒含水量达到 20以下时脱粒,脱粒后进行清选。产品质量达到 NY/T418 的要求。 10 其他绿色食品饲用玉米生产的全过程,要建立田间生产技术档案,全面记载并妥善保存,以备查阅。