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酒店服务礼仪模块一-认识礼仪.ppt

上传人:天天快乐 文档编号:595809 上传时间:2018-04-14 格式:PPT 页数:23 大小:1.25MB
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资源描述

1、模块一 认识礼仪,知识目标,掌握礼仪的基本概念,特点,作用以及礼仪使用的原则。了解中外礼仪文化的起源与发展历程。,能力目标,能够充分认识到学习礼仪文化的现实意义。能够自觉遵守礼仪要求。能规范言谈举止,展示良好的礼仪风范。,主要内容,任务一 礼仪的概念、起源与发展任务二 礼仪的特征、原则,任务一 礼仪的概念、起源与发展,什么是礼仪?,(一)古代礼仪文化的发展(二)近代礼仪文化的发展(三)现代礼仪的发展,二、中国礼仪文化的起源与发展,三、西方礼仪文化的起源与发展,实训项目,制作一个中外礼仪文化起源与发展的PPT并讲解,通过PPT的制作,系统的了解中外文化的起源与 发展,同时提高PPT的制作能力与讲

2、解能力。,一、实训目的,二、实训内容与要求,二、实训内容与要求,巩固提升,1、什么是礼仪?2、中外礼仪文化的发展经历了哪些不同阶段?3、举例说明,中外文化的差异有哪些?,任务二 礼仪的特征、原则,(一)历史传承性与时代发展性相结合(二)国际化与民族性相结合(三)自律性与他律性相结合,一、礼仪的主要特征,(一)真诚原则(二)尊重原则(三)适度原则(四)宽容原则(五)平等原则(六)遵守原则,二、礼仪的主要原则,三、学习礼仪文化的现实意义,从个人发展的角度来说从社会交往的角度来说从企业发展的角度来说从社会发展的角度来看,(一)自觉培养礼仪意识(二)理论与实践相结合(三)不断反思与总结,四、学习礼仪文化的途径与方法,实训项目,大学生礼仪现状调查,通过调查了解当前大学生对礼仪文化的了解、认知与礼仪运用状况,并针对现状提出如何更好地提高大学生的礼仪素养的建议。,一、实训目的,二、实训内容与要求,二、实训内容与要求,巩固提升,1、礼仪的特征和原则是什么?2、学习礼仪文化的现实意义有哪些?3、结合自身的实际情况,谈谈如何学习礼仪?,谢 谢,放映完毕,

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