1、1中央财政林业科技推广示范资金项目阿克苏地区油用核桃高效栽培技术示范推广项目实施技术管理要点2土肥水管理1、土壤管理核桃园进行深耕施入有机肥是提早幼树结果和大树丰产的有效措施，深耕时期在春、夏、秋三季均可进行，春季于萌芽前进行，夏秋两季在浇水后进行，并结合施肥和将杂草埋入土内。应从定植穴处逐年向外进行深耕，深度以 6080 厘米为宜，但须防止损伤直径 1 厘米以上的粗根。核桃幼树生长较慢，行间土地可间作矮干作物或绿肥。成年果园每年 49 月用除草剂除草 23 次，于秋冬中耕一次。不便耕翻的地方可采用刨树盘的办法，于春、夏、秋（萌芽前、雨季、采收后）刨松土壤。深翻熟化对于春季开花座果、夏季枝条生
2、长和果实发育、秋季树体养份积累都有良好效果。中耕除草：生长季节要对核桃园进行多次中耕除草，可以解除地表板结，切断毛细管，减少水分蒸发，增加土壤通气，促进肥料分解。同时清除杂草可节省水分、养分，减少病虫害，在雨后、浇水后和干旱季节，效果更为明显。中耕除草全年一般 35 次，果粮间作的核桃园，可结合对间作物的管理进行，对树下杂草及时清除。2、施肥管理（1）施肥量：核桃园适宜的施肥量应根据土壤类型、诊断叶片营养、 树势强弱、肥料种类及性质来确定。核桃树施肥量标准3每株树平均施肥量(有效成份)g时期 树龄氮 磷 钾有机肥 (kg)1-3 100 40 50 10幼树期4-6 200 80 100 15
3、结果初期 7-10 300 150 200 20盛果期 11-15 400 200 250 30阿克苏地区核桃施肥标准：13 年生核桃树，氮磷钾比例为 2.511，株施有机肥 10公斤、纯氮 0.450.5 公斤、纯磷 0.20.25 公斤、纯钾 0.20.25公斤。46 年生核桃树，氮磷钾比例为 3.51.61，株施有机肥50 公斤、纯氮 0.70.8 公斤、纯磷 0.40.45 公斤、纯钾0.20.25 公斤。7 年生以上核桃树，氮磷钾比例为 2.511，株施有机肥100 公斤、纯氮 13 公斤、纯磷 0.41 公斤、纯钾 0.451 公斤。具体操作中要求做到“四肥五水” ，即：第一次：3
4、 月中下旬第一次追肥灌水（促花肥，株施油渣 1 公斤、氮肥 15%），可结 合白地春灌或小麦头 水进行，宜早不宜迟，防止早春抽干。第二次：5 月中下旬第二次追肥灌水（促果肥，促进果实膨大、花芽分化，株施氮肥 25%、磷肥 10%、钾 肥 20%），可结合棉花头水或小麦二次灌水进行；有条件的可在 6 月中旬视土壤墒情补水4一次，促进花芽分化。第三次：7 月中旬第三次追肥灌水（壮树肥，促进核桃油脂转化，株施氮肥 20%、磷肥 30%、钾肥 40%），可结合棉花二水或小复播作物头水进行。第四次：高产园 8 月中旬视土壤墒情补水一次，促进核仁饱满；第 五 次 ：9 月 下 旬 秋 施 基 肥 （株 施
5、 优 质 有 机 肥 0.050.1 方 、氮肥 40%、磷 肥 60%、钾 肥 40%），11 月 20 日 前 完 成 冬 灌 。果树生长后期喷施磷钾肥，可提高果实品质。叶面喷肥常用浓度和喷洒时期见下表：叶面喷肥常用浓度和喷洒时期肥料种类 喷洒浓度(%) 喷肥时期 肥料种类 喷洒浓度(%) 喷肥时期尿素 0.5 生长期 硼砂 0.3-0.7 开花期磷酸二氢钾 0.3-0.5 生长期 硫酸锰 0.05-0.1 生长期硫酸亚铁 0.2-0.4 5-6 月 硫酸铜 0.01-0.02 生长期硫酸锌 0.5-1.5 发芽前 硫酸钾 0.5 7-8 月（2）施肥时期基肥：一般以迟效性有机肥为主，有时
6、也配合速效的磷肥和钾肥。 为了充分发挥肥效，以早施为宜，最好在采收后至落叶前施入，最迟也应在冬季地冻以前。阿克苏在白露至秋分为好。早施损伤的根系可以秋季愈合，防止树体枝条徒长，以利新稍木质化，减轻抽稍和幼枝皮皲裂，而且养分易早分解。追肥：主要追施速效性氮磷钾肥。在年生长发育中的大量需5肥期施入。根据核桃树的需肥情况，追肥可在以下三个时期进行。开花前：主要作用是促进开花，减少落花，有利于新梢生长。追肥以速效氮为主，可以追施硝酸铵、尿素、碳铵、腐熟的人粪尿等。时间 在 3 月下旬4 月上旬进行。开花后：这个阶段是氮磷钾三要素吸收量最多的时期，适时追肥可以补充果实发育所需养分，以减少落果，保证幼果迅
7、速膨大，并促进新梢生长。用肥种类应以速效氮为主，同时也可增施适当磷肥。硬核期：6 月下旬核桃进入硬核期，种仁逐渐充实，混合花芽开始分化，此时追肥主要作用是供给种子发育所需要的大量养分。同时通过碳水化合物的合成和积累，提高氮素营养水平，有利于花芽分化，并为第二年开花结果打下良好基础，施肥种类以磷钾肥为主，配以必要的氮肥。（3）施肥方法环状施肥：常用于 4 年生以下的幼树。具体做法：在树干周围，沿树冠垂直投影外缘，挖深 30-40cm，宽 40cm 的环状施肥沟，将肥料均匀施入埋好即可。施肥沟的位置每年随树冠的扩大而向外扩展。放射状施肥：常用于 5 年生以上的幼树。具体做法：先从树冠边缘的不同方向
8、开始，向树干方向挖放射状施肥沟至树干直径的 810 倍止，沟的长短视树冠的大小而定，一般为 12m，沟6宽 40cm，深度依肥料种类不同而异，施基肥沟深为 3040cm,追肥为 1020cm。不同年份施肥沟的位置要错开。条状沟施肥：是在核桃园的行间或株间挖成条状沟进行施肥的方法。具体做法是，切冠投影边缘的两侧，分别挖平行的施肥沟。深度和宽度同其他方法，长度视树冠大小而定。穴状施肥：此种方法多用于追肥。具体做法是：以树干为中心，从树冠半径的 12 处开始，挖成分布均匀的若干小穴，将肥料施入穴中埋好即可。3、灌水核桃树树体高大，叶片宽阔，蒸腾量较大，需水较多。土壤水分充足，才能保证树体的生长和发育
9、。灌水时期和次数：应依土壤含水量和树体含水量决定，核桃树，当田间持水量低于 60时，容易出现叶片萎蔫，果实空壳，产量下降。春灌在解冻后到发芽前，目的是减轻春旱，促使秋施基肥继续发挥肥效，促进结果。春梢停长后到秋梢停长前注意控水，即 6 月中旬以后到 8 月上旬，目的是控制新梢后期徒长。新梢停长后，根据秋季墒情补水。秋施基肥后要大水灌透，目的是促进新根发生，促进花芽发育和营养积累，在落叶后至封冻前可灌越冬水，以提高冬季土壤水分含量，避免冬旱造成根系受害，枝条干枯。核桃树全年需灌水 56 次。几个需水较多的时期如下：萌芽前后：34 月份7开花后和花芽分化前：56 月份硬核期：7 月份采收后：10
10、月底至 11 月初落叶前。阿克苏地区核桃具体浇水时间：浇水次数时间表灌水次数 时间 时期1 三月底四月上旬 萌芽水2 五月底六月上旬 花后和花芽分化3 六月中下旬 膨大期4 七月中下旬 硬核期5 八月上中旬 油脂转化期6 十月中下旬 冬灌水有害生物防治1、病害（1）核桃腐烂病：腐烂病一年有 2 个发病高峰期，3 月4 月、8 月9 月。采取的措施：一是增施有机肥、疏花疏果，合理负载、增强树势，控制后期氮肥和灌水。二是将嫁接部位提高至距地面 3540厘米处。三是科学修剪，修剪时剪口、锯口要涂保护剂或杀虫剂。四是核桃打防水圈。五是病斑刮治。经常检查树体枝干，发现腐烂病应及时刮治（使用药剂有石硫合剂
11、药渣、索利巴尔、843 康复剂、绿风 95、甲基托布津、菌毒清等），刮治时应注意及时回收刮8下的病枝、病斑和树皮并集中烧毁。（2）核桃炭疽病：危害果、叶、芽及嫩梢。果实受害后，果皮发生褐色至黄褐色病斑，圆形或近圆形，中央下陷，病部小黑点，略呈轮状，雨后或潮湿时黑点上溢出粉红色粘质孢子团。防治方法：清除病果、叶，集中烧毁；2-3 月发病时，喷洒 2-3次 1：2：200 倍波尔多液，发病重区可喷洒 40%退菌特湿剂 800倍液，并与 1：2：200 倍波尔多液交替使用，开花后发病前喷洒 3-5 波美度石硫合剂，效果也好。（3）黑斑病：防治方法：a.选育抗病品种作 为 防治的重要途径。b.加强苗期
12、病害防治，尽量减少病菌，在新发展的地区，禁用病苗定植，防止病害扩展蔓延。c.加强栽培管理，保持树体健壮生长，提高抗病能力。d.核桃发芽前，喷一次波美 5 度石硫合剂，消灭越冬病菌，减少侵染病源，兼治介壳虫等其它病虫害。e.在核桃展叶前， 喷的波尔多液，保护树体，既 经济又效果好。f.在 5-6 月 发病期，用可湿性托布津粉 剂防治，效果较好。在核桃开花前、开花后、幼果期、果实速长期各喷一次波尔多液、代森锌可兼治多种病虫。9h.采收后，结合修剪，清除病枝，收拾净枯枝病果，集中烧毁或深埋，以减少病源。 根据核桃病害的发生及其发展规律，应以防为主，综合治理，在科学管理，保证树势健壮的前提下生产才会有
13、质有量，获得较大的经济收益。（4）核桃炭疽病 一种真菌所引起。主要危害果 实、叶片、芽和嫩梢。果实受害后引起早期落果或核仁干瘪。 防治方法 ：a.合理密植，加强抚育管理，保持园内通 风透光，提高植株抗病能力。 b. 清除园内病枝、病果、落叶，集中烧毁或深埋，减少初次侵染来源。 c. 用 50%多菌灵可湿性粉剂 1000 倍液，75%百菌清 600 倍液，50%托布津 500-1000 倍液，在核桃开花前，幼果期，果 实迅速生长期各喷 1 次。（5）核桃褐斑病 防治方法 清除病源：果实采收后结合修剪，彻底清除病害枝梢、病叶、病果集中烧毁或深埋，减少病源。 药剂防治：于 6 月中旬和 7 月上旬各
14、喷 1 次 12200 倍的波尔多液或 50%的甲基托布津 800 倍液防治。2、虫害10（1）核桃黑斑蚜在阿克苏核桃产区普遍发生，有蚜株率达 90%，有蚜复叶占80%左右。以成、若蚜在核桃叶背及幼果上刺吸为害。 防治方法：在为害高峰前每复叶蚜量达 50 头以上时，喷施下列药剂： 8%毒死蜱乳油 15002000 倍液； 40%啶虫咪10002000 倍液； 40%蚜灭磷乳油 10001500 倍液； 50%抗蚜威可湿性粉剂 15003000 倍液； 2.5%氯氟氰菊酯乳油10002000 倍液； 2.5%溴氰菊酯乳油 15002500 倍液。（2）蚧壳虫：主要有大球蚧、梨园蚧、糖械蚧、桑白蚧
15、、吐伦坚蚧等。一年发生 12 代，3 月下旬4 月初开始危害，5 月中下旬-6 月初 为 孵化高峰期。采取措施：一是 3 月中旬-4 月中旬喷施 3-5 度石硫合剂。二是 4 月下旬蚧壳虫膨大期人工刮刷。三是 5 月下旬6 月初喷施蚧螨灵、卡死克，510% 柴油乳剂、40% 的“ 速扑杀”、0.2-0.5 波美度石硫合剂、48%乐 斯本进行防治。四是果树落叶期果园喷施5 度石硫合剂。3、农业、生物、物理防治措施。（1）加强果园管理。要增施有机肥和混合肥，合理中耕、除草、浇水增强树势。（2）诱杀。一是加强果园频振式杀虫灯推广应用。开灯期为2月25日10月10日，杀虫灯悬挂高度应高于树冠0.5米。
16、二是缚物诱杀。 对主干地径5厘米以上的果树，8月上旬在主干距地面30厘11米处，缚1012厘米诱集带，诱集下树的害虫，于当年11月下旬回收诱集带集中焚烧处理。（3）及时清园。冬季应刮除老翘皮、清除病虫枝、枯枝并及时集中烧毁。结果果园应进行树盘秋翻冬灌、铲埂除蛹。对点片发生的病虫害，可对病虫果、病虫枝进行人工剪除并及时集中烧毁。全面落实树干涂白或石硫合剂残渣。（4）保护天敌。适量保留果园田边地头杂草，为天敌昆虫提供栖息和繁殖场所。（5）人工捕杀或阻隔。一是春尺蠖雌蛾无翅爬行时及幼虫期震落后人工捕捉。二是蚧壳虫类可在树干上人工刮刷雌蚧虫和若虫，对发 生密集的虫枝应剪除焚烧处理。三是树干缚膜及涂抹粘
17、虫胶。阿克苏地区具体有害生物防治见下表：核桃病虫害防治表次数 时间 农药名 防治对象 打药浓度第一次 三月中下旬 石硫合计、843 康复剂等越冬虫卵、病菌，腐烂病35 波美度康复剂涂抹第二次 四月中旬 氯氰菊酯 食叶害虫 2500第三次 五月下旬六月上旬蚜螨虱、阿维菌素、速扑杀、啶虫咪蚜虫、红蜘蛛、介壳虫 30002000第四次 六月中下旬 蚜螨虱、阿维菌素、杀菌剂、啶虫咪蚜虫、红蜘蛛、褐斑病 2500、杀菌剂 500倍第五次 七月中旬 扫螨净、杀螨剂 蚜虫、红蜘蛛 3000第六次 八月中旬 霸螨灵、杀菌剂 红蜘蛛、腐烂病、炭疽病3000、杀菌剂 600倍12第七次 十月 石硫合剂、清园剂 越
18、冬病菌 500600 倍35 波美度三、花果管理花果管理措施包括疏果和保花保果。核桃的花芽是结果的物质基础。因此适时做好保花保果和疏花疏果，使其合理结果，避免结果过多或过少，是使核桃树年年丰产、稳产、优质的重要措施之一。保花保果与疏花疏果，都是为了同一个目的：前者是直接“保”，后者是用“ 疏”的手段来达到 “保”的目的。（1）保花保果多留花芽：对花芽少的“小年树” 和强旺树 ，要尽量保留花芽和幼果，必要时“ 见花芽就留” ，使其多 结果、坐稳果、结大果，以提高产量。因此在修剪时不要过分强调树形而剪除过多的花芽。花期喷硼：硼是果树不可缺少的微量元素，它能促进花粉发芽、花粉管生长、子房发育、提高坐
19、果率和增进果实品质，因此，在盛花期细致地对花朵喷一次 300350 倍硼砂加蜂蜜或红糖水，除可满足树体所需要的硼元素外，还可增加柱头黏液，使花粉粒吸收更多的水分和养分，从而提高受精率和坐果率。注意硼砂不溶于水而溶于开水，所以硼砂在喷前要先用开水溶化后，再对水喷施。（2）疏花疏果要达到 这 个目的，关 键在于留花留果是不是适量。因为产量和留果成正相关，所以留花留果量一定要恰到好处。如留的过13多，则果多个小，单果轻，品质差，增果不增产，更不增值；留的过少，果个虽大，单果也重，但个数太少，也不能提高产量。一般按“十成花，对半果” 的比例留花。疏花疏果的原则：按 树定产，按枝定量，按量留花，花多多疏
20、，花少少疏或不疏，使留花留果尽量合理；弱树多疏，壮树少疏，因枝定量，合理负担，以抑强扶弱；幼壮枝组少疏，老产枝组多疏，使之年年有花，年年有果，年年有枝。（3）疏花疏果的方法人工疏除花的疏除：多疏细弱果枝上的雌花。核桃的雄花序含花粉量大，且是柔荑花序和风媒花，花粉轻而飞扬远，应疏除 70%左右的雄花序；疏时多疏细短花序，多留粗长花序。果的疏除：多疏双果或密生部位或细弱果枝上的果。 药剂 疏除：大面 积 的果园，在盛花期喷布一次 1000 倍液二硝磷甲粉或 2500 倍液萘乙酸，或 0.40.5 波美度石硫合剂。疏除 时间 ： 疏花疏果均不宜 迟，过迟既增多前期养分的无效消耗，又影响果实发育，起不
21、到应有的作用。因此，疏花，宜在盛花期；疏果，宜在落花后半个月。疏花疏果要因地因园树而定，不要生搬硬套，株株一个样，要留有余地，不要疏过头。有晚霜冻害的地区和病虫严重的果园，其留花留果量应比实际需留量多 30%40%，待坐稳果后再行疏果，以便弥补冻害或病虫为害造成的损失。14留果量：留果量一般根据复叶多少或果枝粗度来确定。一般着双果的结果枝需要有 56 片以上正常复叶，才能保证枝条和果实正常发育。具 12 片复叶的果枝，难于形成花芽，即使结果，果实也发育不良，这样果枝上的果应疏除。核桃是强枝壮枝结果，粗度 1.0 厘米以上一般能坐果 23 个；粗度在 0.81.0 厘米可坐果 12 个；粗度在
22、0.7 厘米以下的果枝几乎坐不住果。（4）去雄疏果,合理负载。及时疏除过量雄花,以减少 养分损失,宜早不宜迟。刚结果的幼树雄花芽较少,可不疏 除。早实品种花量大,坐果率高,应及时去雄花和疏果,以保持强壮的树势和合理的负载。 发芽前 15 天20 天(雄花芽 萌 动期), 摘除雄花芽, 去雄量为全树总雄量的 90%95%, 保留顶部及外部枝条上 5% 10%的雄花 ,即可 满足授粉的需求。留果量依品种,树势,管理水平而定。其原则是既要保证一定的产量,又要有较强健的树势。四、采收1、采收时期适时采收,严禁早采。核桃成熟前的 20 天,是单果重, 出仁率, 含油量等主要指 标增加的高峰期。若提前采收
23、, 不仅影响产量,而且品质急剧下降。果实充分成熟的标志是青果由绿色变为黄绿色,约有 50%的果 实青皮自然裂开,此时也是果实采收的最佳期。阿克苏地区温 185 在 9 月 10 日左右，扎 343 在 9 月 20 日左右，新新 2 号在 9 月 25 日左右采收。152、采收方法核桃采收时可采用打落法、拣拾法。打落法 ：当核桃大部分成熟时，用竹竿或有弹性的软木竿，从内向外顺枝打落，不可用胡乱敲打，以免损伤枝芽，影响第二年的产量。适时的采收，因多数青皮开裂，震动枝条，坚果即可脱落。拣拾法：在干旱少雨地区和数量不多的情况下，可等青皮开裂、坚 果自行脱落后，每天或隔天在树下拣拾。3、清洗晒干核桃青
24、果脱皮后，当天应及时洗净核桃表面残留的腐烂青皮、泥土和其他污物。清洗的方法有人工清洗与机械清洗，做到核桃壳面光滑美观，无残渣、残留的烂皮、泥土和其他污染物。（1）人工清洗法将脱皮果实装在筐内，将筐放在流水或水池中，边浸泡边搅拌，并及时换水清洗。注意洗涤时间不宜过长，每次洗涤 5 分钟左右，以避免水中污物进入核桃内污染核桃仁。（2）机械清洗法机器清洗机清洗时间一般在 5 分钟左右，时间不宜过长。否则损伤核桃。通过机器清洗的核桃，果面洁净美观，其工效较人工清洗提高 23 倍，成品率提高 10%左右。目前普遍使用的是毛刷式核桃清洗机。4、制干16不适当的采后处理，会使核桃品质大为降低。（1）自然晾晒
25、经过漂洗的核桃，不宜立即放在直射阳光下暴晒，而应放在通风处摊晾，待大部分核桃表皮干燥无水时，再移到阳光下摊开晾晒，以免带水的湿核桃在日光暴晒下壳皮翘裂造成污染降低商品质量。晾晒核桃的厚度以两层核桃为宜，并应每天翻动，使之干燥均匀，颜色一致。通常经过 57 天即可晾干。雨天注意对晾晒核桃用雨布进行遮盖，避免淋雨发霉。（2）机器烘干秋雨连绵时，利用烘干机烘干脱除青皮洗好的坚果,可以提升坚果的品质。坚果的摊放厚度以不超过 10 厘米为宜，过厚不便翻动，烘烤也不均匀，易出现上湿下焦；过薄易烧焦或裂果。烘干温度采用三段式，烘烤时间在 50 小时左右。第一阶段为排湿阶段，烘房温度以 2530 为宜，但要打
26、开天窗，排出水蒸气；一般排湿 68 小时，这时烘到三四成干时，关闭天窗，进入第二阶段增温烘干，将温度升至 3540；待到七八成干时，一般需 2830 小时。进入第三阶段降温烘干，将温度降至30左右；最后用小火烤干，一般要 1215 小时。坚果上烘房到大量水气排出前，不宜翻动果实；经烤烘 10 小时左右，壳面无水时才可翻动，越接近干燥，越勤翻动。低温烘干，时间长，品质好，耐贮藏。五、整形修剪技术17核桃修剪应以夏季修剪为主，冬季修剪为辅。冬季修剪在 3月 25 日前（距萌芽期越近越好）进行。树形主要采用小冠疏层形或开心形。1、 核桃整形修剪方法（1）冬季修剪用小冠疏散形整形,具有成形早,技术简单
27、,操作容易,树冠小,早实丰产性强等特点。按定干高度要求,在整形带内选留并培养 3 主枝,各主枝间方位角 120 度,主枝间距 1015cm,各主枝上选留23 个下大上小,错落有序的侧枝,第 1 侧枝距主干的水平距离 0.6m。此后在 1 级侧 枝上再选留 2 级侧枝 12 个。大致需要 4年左右时间,小冠疏散形树形骨架可基本形成。核桃进入结果盛期,树冠仍在继续扩大,结果部位不断增加,容易出现生长与结果之间的矛盾,保证核桃达到高产稳产是这一时期修剪的主要任务。因此,在修剪上应经常注意利用好辅养枝和徒长枝,培养良好的枝组,及时处理背后枝与下垂枝。从结果初期开始,就应有计划地培养强健的结果枝组,不断
28、增加结果部位,扩大结果面积。防止树冠内膛空虚和结果部位外移。进入盛果期后,更应加强枝组的培养和复壮。培养枝组可采用“先放后缩” 和“去背后枝,留斜生枝与背上枝” 的修剪方法。徒长枝在结果初期一般不留 ,以免扰乱树形,在盛果期可转变为枝组利用,背上枝要及时控制,以免影响骨干枝和结果母枝。下垂枝多不充实,结果能力差, 徒耗养分,应根据具体情况处理。18（2）夏季修剪夏季实行二次修剪，即第一次在 6 月初对新梢进行短截，第二次在 8 月中旬对新梢和二次枝进行摘心。一般应在春季注意掰顶芽或掐嫩梢，以提高成枝率，夏季短截二次枝，促生分枝，培养枝组，冬剪时应及时回缩下垂枝，疏除背后枝，保持枝轴健壮生长，提
29、高结实能力；对结果后衰老的枝组应及时回缩复壮，保持壮枝结果；注意疏除树体中过密、重叠、干枯、交叉及细弱的结果母枝及病虫枝，改善光照；加强对徒长枝的改造利用，增加有效结果部位。 二次枝处理：在夏季，对选留的二次枝，若生长过旺，可进行摘心；如果一个结果枝只抽生一个二次枝，且长势较强，可于夏季短截，以促发分枝，并培养成结果枝组。利用徒长枝：幼树徒长枝发生部位多在 13 年生枝条基部。具有年生长量大，第二年可抽生结果枝。可通过夏季摘心或短截的方法，以培养健壮结果枝组的目的。对旺盛营养枝处理：以长放或轻剪为宜。在 5 月份对直立旺长枝进行拉枝，可使果枝量和营养枝明显增加，拉枝可进行“一推、二揉、三强拉”
30、 。到了后期（7 月份）可 对枝条抬高一些角度，增加枝条营养，促进花芽分化，即拉枝时对枝条进行“先压后抬” 。疏除过密枝和处理背下枝：早实核桃枝量大，易造成树冠内通风不良现象，对过密枝应本着去弱留强的原则，及时疏除过密19枝条。背下枝生长旺盛、竞争力强（即倒扭现象），在萌芽后或枝条生长初期予以剪除。冬季修剪以增强树势、积累养分、培养丰产树形为主要目标，合理控水控肥、防止旺长、提高树体越冬能力。2、 不同树龄的修剪（1）13 年生幼树整形修剪。幼树修剪宜轻不宜重、宜疏不宜截，应尽量多用摘心、打顶、拉枝等夏季修剪方法。冬季修剪培养树形，加速扩大树冠，促进分枝，形成各类枝组，提早结果。修剪时，应遵循
31、“ 轻剪缓放多留枝的原则” 。夏季修剪：5 月下旬到 6 月初，当新梢长至 50 厘米左右时进行摘心，对开张角度小的主侧枝进行拉枝，拉枝角度为 4050度，5 月下旬完成；8 月底对没有停止生长的嫩枝摘心，促进枝条木质化。（2）46 年生核桃整形修剪技术。冬季修剪主要是继续培养主、侧枝，充分利用辅养枝早期结果，积 极培养结果枝组。剪除背下枝、下垂枝和病虫害枝，达到树冠内枝条能均匀分布即可，以互不影响为修剪原则。夏季修剪：以抹芽、摘心、拉枝、疏枝为主，5 月下旬疏除重叠枝、轮生枝、并生枝和没有生长空间的竞争枝，6 月 15 日前完成；对开张角度小的主侧枝拉枝，角度为 4050 度，5 月下旬完成
32、；5 月中下旬，当新生枝条长至 50 厘米左右时进行摘心；8 月底20对没有停止生长的嫩枝摘心、控制秋梢生长。（3）7 年以上生核桃整形修剪技术。调整生长与结果的关系，改善通风透光条件，以保持树势均衡生长、保花保果、提高产量为主要目标，做到“因树修剪、随枝造型，有形不死、无形不乱”。冬季修剪：对 超过 80 厘米长的光杆枝条，剪去梢部的轮生芽，短截至中上部的饱满芽；回缩光杆枝；疏除背上枝、雄花枝、细弱枝和病虫枝；对老弱枝进行重回缩；及时更新复壮结果枝组。夏季修剪：以抹芽、摘心、拉枝、疏枝为主，5 月下旬疏除重叠枝、轮生枝、并生枝和没有生长空间的竞争枝，6 月 15 日前完成；对开张角度小的主侧
33、枝和光杆枝进行拉枝，角度为 4050 度，5 月下旬完成；新生枝条长至 50 厘米左右时摘心，6 月上旬、8 月下旬各进行一次。6 月以后，对下垂的结果枝组及时撑枝。8 月底及时打顶，控制秋梢生长。3、控冠技术（1）实行矮定干，抑制树冠的生长就树体中养分而言，主要有两大流向，一是用于开花结果，二是用于枝叶营造、树冠的生长，二者是互相制约的，用于一方的增加，则可有效的抑制另一方，因而促使核桃树冠早结果、多结果是控制树冠的有效途径，树冠控制后，有利于密植丰产。（2） 培养矮化树形总体上密植栽培要求低干、矮冠，树体紧凑，一般小冠疏散21形适宜密植栽培，在核桃主枝上直接着生枝组，由于分枝级次少，有利早
34、成花结果。一般应在春季注意掰顶芽或掐嫩梢，以提高成枝率，夏季短截二次枝，促生分枝，培养枝组，冬剪时应及时回缩下垂枝，疏除背后枝，保持枝轴健壮生长，提高结实能力；对结果后衰老的枝组应及时回缩复壮，保持壮枝结果；注意疏除树体中过密、重叠、干枯、交叉及细弱的结果母枝及病虫枝，改善光照；加强对徒长枝的改造利用，增加有效结果部位，培养紧凑枝组，控制树冠。（3） 整形修剪方法长 枝缓放：壮旺 长 枝甩放后萌芽力很强，80%以上的中短枝会形成顶花芽。短截促枝：可在生长季短截，能增加前期枝量，短截的最好时间在 5 月底和 6 月上旬（外围新稍长到 1 米左右时）进行，选择外围生长旺盛的营养枝，剪除枝条长度的
35、1/3，一般情况下可萌发 24 个枝条，过轻和过重，只能萌发 12 个子枝。短截过早出枝较少，短截过晚，新条生长不充实不利于成花。摘心促花（主要用于 34 年生的幼树）：34 年生幼树对当年生枝条进行摘心能够促进枝条老熟，有利于过冬防寒，通过连续摘心还能促进侧芽形成花芽，促进幼树早结果早丰产。摘心的技术要点：第一次摘心时间在 5 月底和 6 月上旬，待新稍长到50 厘米左右进行，只摘掉枝条的嫩尖。拉枝开角：在生长 季对骨干枝及时开张角度，能够缓和树22势，使树体通风透光，利于花芽形成。小冠疏层形骨干枝的分支角度在 7080之间为好；主干形或纺锤形骨干枝的分枝角度应在 8090；开心形的分枝角度
36、应在 5060。主枝开 张角度应从幼树开始，拉枝时要注意不要拉成弓弯和下垂。骨干枝上的当年生长枝拉平后结合摘心能够抑制其生长，促进侧芽成花。六、树体保护及预防幼树抽条由于核桃幼树枝条髓心大，水分多，抗寒性差，在阿克苏地区容易遭受冻害，造成枝条干枯。因此，为保证幼树的防寒和防抽条的工作。方法有：1、埋土防寒：在冬季土壤封冻前，把幼树轻轻弯倒，使顶部接触地面，然后用土埋，埋土的厘度视各地的气候条件而定，一般为 2040 厘米。待第二年春季土壤解冻后，及时撤去防寒土，把幼树扶直。此法简便易行且效果良好。2、培土防寒：对于粗矮的幼树，弯倒有困难时，可在树干周围培土，最好将当年的枝条培严或用编织袋装土封
37、严。幼树较高或树冠较大时不宜用此法。3、双层缠裹枝条保护法： 34 年生的核桃树已不能埋土越冬，在综合管理的基础上采用卫生纸缠裹一年生枝条，然后再用地膜缠裹，采用双层缠裹法可减少幼树抽梢。尤其高接改优的树，新梢当年越冬完好，此种方法值行推广。4、涂白防寒：早春昼夜温差大的地方，枝干因长时间的昼融夜冻的影响，容易使其阳面的皮层坏死干裂，严重影响幼树的生23长，采用涂白防寒可取得良好的效果。涂白剂的配制按生石灰、石硫合剂原液、食盐、水 10：2：2：36 混匀，再加入适量的粘着剂等制成，于结冻前涂抹。也可用石硫合剂的残渣涂抹。5、树杈保护：在越冬前，对核桃树的树杈上放置稻草或落叶，防止积雪冻伤树皮
38、。阿克苏核桃管理工作历月份 核桃管理内容一月 1.清园。二月 1.病虫害防治：2 月中旬开始果园悬挂杀虫灯，树干基部束粘虫胶带。三月1.埋土越冬幼树出土：3 月中旬进行。2.春季修剪：实生苗于 3 月 10 日左右平茬，幼龄核桃 3 月 20 日前完成修剪。3.缺苗补植：3 月下旬完成。4.肥水管理：结合放水施以氮肥为主的氮磷复合肥。5.病虫害防治：打防水圈；刮治腐烂病；3 月中下旬喷波美 5 度石硫合剂。四月1. 病虫害防治：继续防治腐烂病；4 月中、下旬防治春尺蠖、蚧壳虫。2. 4 月初秋栽实生苗矮定干五月1.嫁接管理：新定植的嫁接核桃树 5 月 1-10 日抹除嫁接部位以下的实生萌蘖。春
39、季改接核桃树上的萌蘖 7 -10 天抹除 1 次，连抹 3 次，抽生的嫁接新枝及时设防风柱。待嫁接的实生核桃 5 月 10-25 日留 1-2 个粗壮枝，多余枝条去除，施肥灌水，做好嫁接前接穗采集等各项准备。2.肥水管理：结合放水追施以氮肥为主的氮磷钾复合肥，结合病虫防治喷施 0.3%尿素 1-2 次。3.夏季修剪：5 月 25 日开始。4.病虫害防治：5 月初继续防治腐烂病；5 月 10-25 日防治果螨，并做好果螨调查预防。六月1.肥水管理：结合放水追施以磷钾肥为主的氮磷钾复合肥，同时叶面喷 0.3-0.5%磷酸二氢钾，间隔 10 天连喷 2 次。施肥灌水后及时中耕、松土、锄草。2.核桃芽
40、接：6 初开始嫁接，6 月底前完成。3.夏季修剪：全面进行撑拉枝，新梢生长达 4050cm 时进行摘心。4.病虫害防治：做好防治果螨、蚧壳虫、腐烂病的防治。七月1芽接后的管理2.中耕除草3.病虫害防治技术措施要求：1.芽接后及时进行除萌孽、及时解绑。242.中耕除草（同上） 。对水源条件较差的地块，要修树盘，覆草，以便蓄雨水，保墒情。八月1.灌水：根据土壤情况，适时灌水2、叶面喷肥技术措施要求叶面喷肥：03磷酸二氢钾 12 次，促进树体充实。九月1、适时采收，采后加工处理：阿克苏地区温 185 在 9 月 10 日左右，扎 343 在 9 月 20日左右，新新 2 号在 9 月 25 日左右采
41、收。2、修剪3、施基肥4、病虫害防治技术措施要求1、果皮由绿变黄，部分青皮开裂时采收，避免过早采收。采收后及时脱青皮，一般情况果实不需漂白，只用清水冲洗干净即可。洗后及时晾晒。2、修剪。采果后进行修剪对初果和盛果期树：培养主、侧枝，调整主、侧枝数量和方向，使树势均衡；疏除过密枝，达到外不挤、内不空使内外通风透光良好，枝组健壮，立体结果。对放任树和衰老树：剪除干枯枝、病虫枝，回缩衰老枝，使树体及时更新复壮，维持树势。3、施基肥，采果后进行，以有机肥为主，在树冠外内侧挖沟（穴） ，或放射状沟深 50厘米，每株大树可施腐熟鸡粪 2050 千克，与表土混匀施入，也可与秸秆混施，或粗肥 100200 千
42、克。施肥部位每 23 年轮换一次，根据土壤条件，可适当间歇。4、病虫害防治：结合修剪，剪除枯枝或叶片枯黄枝或落叶枝及病果集中销毁。注意腐烂病的秋季防治。 十月1.实生苗秋栽2.秋栽后埋土3.土壤上冻前浇防冻水。1112月技术措施要求1、秋耕深翻。将树盘下的土壤进行深翻 20 一 30 厘米有利于根系生长和消灭越冬虫茧。2、清扫枯枝、落叶，集中烧毁或沤肥。3、幼树防寒技术措施要求1、上冻后对幼树进行防寒。可采用埋土法或缠裹法2、继续进行清园工作，刮除粗老树皮，清理树皮缝隙3、来年育苗播种的要进行种子沙藏4、采集树冠外围发育枝，采后封蜡，再在地窖中湿沙埋住或放入冷库5、总结一年工作，交流经验：检修农机具，准备来年的生产资料
