1、乙肝患者注意五种食物不能吃,By-昆明医学院附属康复医院,大对于乙肝患者来说,日常生活中多注意饮食调理,正确适当的饮食对于病情的恢复能起到很大的辅助治疗作用。而我们平时也常说,饮食要均衡,蔬菜水果能补充人体需要的维生素等,所以要多吃蔬菜水果等,但是乙肝患者需要注意的是,有的蔬菜是吃不得的,需要引起注意。那么,乙肝患者不能吃的蔬菜有哪些呢?对此,昆明最好的乙肝医院昆明医学院附属康复医院肝病专家介绍说,为了避免引起病情恶化,乙肝患者注意以下五种食物不能吃:,一、餐前吃西红柿:容易使胃酸增高,食用者会产生烧心、腹痛等不适症状。而餐后吃西红柿,由于胃酸已经与食物混合,胃内酸度会降低,就能避免出现这些症
2、状。二、香菇过度浸泡:香菇富含麦角甾醇,这种物质在接受阳光照射后会转变为维生素D。如果用水浸泡或过度清洗,就会损失麦角甾醇等营养成分。三、炒苦瓜不焯:苦瓜所含的草酸可妨碍食物中钙的吸收。因此,在炒苦瓜之前,应先把苦瓜放在沸水中焯一下,待去除草酸后再炒。,四、炒豆芽菜欠火:豆芽一定要炒熟,因为豆芽中含有胰蛋白酶抑制剂等有害物质,食用后可能会引起恶心、呕吐、腹泻、头晕等不良反应。五、胡萝卜汁、酒同饮:可在肝脏中产生毒素,引起肝病。因此,建议人们不要在饮用胡萝卜汁后又饮酒,或是在饮酒之后饮用胡萝卜汁。以上就是乙肝患者吃不得五种蔬菜,所以患者朋友不要认为蔬菜都是有营养价值的应该多吃的,应该选择正确的饮食。专家提醒,对于乙肝患者来说,根本的解决之道还是及早的进行乙肝治疗,只有疾病康复了,才是避免病情对身体造成伤害的根本方法。,Thank you(o)昆明医学院附属康复医院制作 云南省昆明市人民西路183号祝 大 家 身 体 健 康 , 万 事 如 意 ,