1、走进水果世界,水果品种真不少，请听我们来介绍。 又大又圆的红苹果，金黄金黄的水晶梨。 香蕉弯弯一大把，圆滚滚的是西瓜。 杨梅叫人流口水，荔枝时鲜价不贵。 草莓枇杷很新鲜，不妨买点尝尝鲜。 榴莲硬刺长满身，好象刺猬打个滚。 甜瓜黄里透着嫩，樱桃红红真诱人。 芒果菠萝红毛丹，这里水果说不完， 说不完！,水果中含有非常丰富的营养成分，主要是碳水化合物、维生素和矿物质，还有有益于人体健康的生物活性物质，像类胡萝卜素、生物类黄酮、花青素和前花青素、有机酸等。水果中的维生素主要是维生素C、胡萝卜素和一些B族维生素，这是人们膳食中维生素的主要来源。大量科学研究表明，经常吃水果可明显降低患肿瘤等慢性疾病的危险
2、度；水果中含有许多抗氧化成分，可延缓细胞的衰老过程；大量的维生素可维持细胞的正常分化。,吃水果的正确时间是饭前1个小时和饭后2个小时左右（柿子等不宜在饭前吃的水果除外），不要在晚上临睡觉前吃水果，不然充盈的胃肠会使你的睡眠受到影响。,苹果中含有大量的糖类和钾盐，摄入过多不利于心、肾保健；患有冠心病、心肌梗塞、肾病、糖尿病的人也不宜多吃；西瓜含水量多，是盛夏消暑佳果，但肉质寒凉，年迈体虚者多吃易发生腹痛或腹泻；现在正是荔枝上市的季节，提醒大家不要连续大量食用，否则会使人脸色苍白，产生头晕、心慌、出冷汗、打哈欠、乏力等症状，这是由于荔枝引起外源性低血糖反应所致，医学上称之为“荔枝病”。,了解不让水
3、果中的营养成分流失的绝招。网上提供的资料： （1）尽量即食，减少烹调 水果买回家后要立即食用，减少水分流失，如不能鲜食的水果，也要减少烹调时间，因为烹调过程中的高温极易流失营养。 （2）尽量减少水果在空气中的暴露时间 水果削完皮后，表面与空气接触的时间越久，氧化的现象就越严重，所以在清洗干净的原则下，可以带皮食用。如香蕉一些不能连皮食用的水果可减少剥皮时间，减少氧化的面积，这样可以有效保存水果中的营养素。,（3）减少水中泡洗时间 水果要清洗时，不要浸泡太久，否则有些水溶性维生素会在水中流失。 （4）尽量少食水果加工品 水果加工品大都味道很好，但在加工过程中，有些营养素流失了，并不能补充人体所需的养分，如果想改变吃法，可以自己动手做，这样卫生有保证，又有益健康养生。,莲花仙子,天女散花,国色天香,雏鹰展翅,孔雀开屏,
