1、1-2 岁宝宝一日食谱建议1-3 岁专题一日食谱举例：8：00 母乳或幼儿配方奶 200 毫升，肉松粥 1 小碗10：00 饼干 34 片，酸奶 50 克 12：00 软饭 1 小碗，碎肝炒青椒 1 小盘，蔬菜汤半碗15：00 香蕉 1 根，蛋糕 1 块18：00 虾皮碎菜包 2 个，白米粥 1 小碗 21：00 母乳或幼儿配方奶 250 毫升活力营养食谱：虾皮碎菜包虾皮 5 克，小白菜 50 克，鸡蛋 1 个，自发面粉等。用温水把虾皮洗净泡软后，切碎，加入打散炒熟的鸡蛋；小白菜洗净略烫一下，切碎，与鸡蛋调成馅料；自发面粉和好，略醒一醒，包成提褶小包子，上笼蒸熟即成。专家提示：脂肪摄入要适量在
2、 12 岁期间，宝宝的体重增加 13 千克，如果增加太快，妈妈就要小心宝宝变成“小胖墩” 啦。虽然胖胖的看上去很招人爱，但是对宝宝可能没有太多好处，不但学走路受影响，就连智力发育也会受牵连。一日食谱举例 2：8：00 母乳或幼儿配方奶 150 毫升，鸡肝青菜面条 1 碗10：00 酸奶 50 毫升，小点心 1 块12：00 软饭 1 碗，黑木耳炒黄花菜 70 克，虾皮紫菜汤 1 小碗15：00 香蕉或苹果 100 克，饼干 2 块，母乳或幼儿配方奶 150 毫升18：00 二米粥（小米、大米） 1 碗，黄瓜沙拉 50 克21：00 母乳或幼儿配方奶 200 毫升活力营养食谱：黑木耳炒黄花菜将黑
3、木耳 5 克泡发洗净，撕成片；黄花菜 20 克用冷水泡发，洗净，挤去水分，切碎；锅中放色拉油烧热，放入葱花煸香，再放入木耳、黄花菜煸炒，加入豆芽汤或少量清水，炒至木耳、黄花菜熟入味即可。食谱评价：这道菜有较好的补铁效果。专家提示：注意饮食多样化动物肝脏、瘦肉、黑木耳、海带、紫菜、桂圆、银耳、西红柿、黑豆、芹菜、荠菜、油菜、苋菜、豆腐干、豇豆等，这些都是富含铁质的食物。爸爸妈妈在给小宝宝补铁的时候，一定要注意饮食的多样化，千万不能一种食物上顿补完下顿补。要是宝宝对某一种食物吃腻了，就会对这种食物产生抵触情绪，并很可能成为伴随终生的饮食习惯。一日食谱举例 38：00 大米豆粥 70 克，小花卷 1
4、 个（约 25 克），干酪少许，母乳或幼儿配方奶100150 毫升10：00 酸奶 100 毫升，小点心 1 块12：00 软饭 1 碗，清蒸鳕鱼 50 克，菠菜汤 1 小碗15：00 香蕉或苹果 100 克，幼儿配方奶 120 毫升18：00 高汤水饺 100120 克 21：00 母乳或幼儿配方奶 200 毫升活力营养食谱：清蒸鳕鱼鳕鱼肉 150 克，姜 2 片。鱼肉洗净，用姜浸透，锅中放水，水开后，将鱼放入锅中蒸8 分钟即可。食谱评价：鳕鱼含有丰富的锌、蛋白质、钙和维生素 A、维生素 E 等。活力营养食谱：干酪饼将胡萝卜 1/4 个用擦菜板擦碎，干酪 50 克捣碎；将鸡蛋 1/4 个加入
5、牛奶 20 毫升调匀；将蛋糕粉 30 克、胡萝卜、干酪、香菜末放入鸡蛋糊中搅匀；将搅拌好的材料用匙盛入煎锅，用油煎成饼。2-3 岁小儿食谱 1、为了使家长能够更好地掌握幼儿期的饮食喂养，现将幼儿一天的进食量作一简单介绍。2、23 岁小儿，主食 100200 克，豆制品 1525 克，肉、蛋 5075 克，蔬菜 100150克，牛奶 250500 克，水果适量。如果能按上面的量食用，就可以得到较充足的热量和营养。3、仅有丰富的食物珲不够，还要合理安排吃饭的时间和进餐的次数，才能保证摄取足够的营养。一般小儿进食次数可随年龄的增长而逐渐减少，也就是说，年龄越小，进餐次数应越多，23 岁小儿，每天大约
6、吃 45 顿饭。同时幼儿一天中各顿饮食要有个合理的比便安排。早饭要让孩子吃得好，一般以面包、糕点、鸡蛋、牛奶、稀饭等配以小菜，营养要占全天总热量的 25%左右 午饭应最丰富，量也最多，应给烂饭、馒头、肉末、青菜、动物肝脏、豆腐羹、菜汤等，营养要占全天总热量的 35%；午点可适量加点牛奶或豆浆、水果等，约占全天总热量的 10%左右。晚饭要给小儿吃得清淡一些，如烂饭、面条、菜包、青菜、浓汤等，要占全天总热量的30%左右，同时要注意晚餐不要吃得过饮，以免小儿夜间睡眠不安。 23 岁小儿食谱举例下面为 23 岁小儿准备一些简单食谱，供家长参考： 1、早餐：大米粥，鸡蛋面饼。 午餐：软米饭，肉末炒胡萝卜
7、，虾皮紫菜汤。 加餐：牛奶，饼干。 晚餐：肉末碎青菜面。2、早餐：牛奶，面包夹果酱。 午餐：豆沙包，小米粥，猪肝炒黄瓜。 加餐：水果，点心。晚餐：软米饭，油菜炒香菇，海米冬瓜汤。3、早餐：玉米面粥，小烧饼，蒸蛋羹。 午餐：软米饭，红烧鱼，炒青菜，西红柿鸡蛋汤。加餐：豆浆，饼干。 晚餐：馒头，炒绿豆芽、青菜肉丸汤。4、早餐：牛奶，葱油花卷。 午餐：菜肉小包子，豆腐小白菜汤。 加餐：水果，点心。 晚餐：软米饭，西红柿炒鸡蛋，炒碎菠菜。 5、早餐：碎菜粥，面包片，煮鸡蛋。 午餐：馒头，红烧鸡块，炒青菜，菠菜粉丝汤。 加餐：牛奶，饼干。 晚餐：菜肉馄饨6、早餐：牛奶，煎鸡蛋馒头片。 午餐：葱油饼，肉末炒青菜，丝瓜蘑菇汤。 加餐：水果，饼干。 晚餐：菜包，葱油蛋花汤。 7、早餐：面片肉松粥，枣泥包。 午餐：菜肉水饺。 加餐：牛奶，点心。
