1、人教版选修 5第 3 章第 2 节醛一、选择题1下列说法正确的是A含有醛基的有机物一定属于醛B饱和一元脂肪醛的分子式符合 CnH2nO 的通式C烃的含氧衍生物在常温下均是液体D醛和烯烃使溴水褪色的原理相同【答案】B【解析】只有醛基和烃基相连的有机物属于醛,像甲酸、葡萄糖等的分子结构中含有醛基,但都不是醛,A 项错误。甲醛在常温下是气体,C 项错误。醛使溴水褪色是发生了氧化反应,而烯烃使溴水褪色是发生了加成反应,D 项错误。2下列物质可用于消毒、杀菌的是苯酚 高锰酸钾 福尔马林 双氧水 次氯酸A只有 B只有 C只有 D全部【答案】D为 D。3下列物质与水的混合物可以用分液漏斗分离的是A酒精 B乙
2、醛 C蚁醛 D溴苯【答案】D【解析】酒精、乙醛、蚁醛都易溶于水,无法与水分液。4据报道,不法商贩用甲醛溶液浸泡白虾仁,使之具有色泽鲜明、手感良好的特点,而这样制成的食物是有毒的。下列关于甲醛的叙述不正确的是A甲醛能使蛋白质变性B35%40%的甲醛水溶液叫福尔马林C福尔马林可用来浸制生物标本D甲醛通常状况下为液体【答案】D【解析】掌握甲醛的几点性质。它是通常状态下唯一的一种气态含氧衍生物,且为一种有毒物质,可使蛋白质变性。5不能由醛或酮加氢还原制得的醇是ACH 3CH2OH BCH 3CH2CH(OH)CH3 C (CH3)3CCH2OH D(CH 3)3COH【答案】D【解析】根据醛、酮加成反
3、应特点进行判断。醛加氢生成的醇有 2 个 -H,酮加氢生成的醇有 1 个 -H,没有 -H 的醇不可能由醛或酮加成生成。6下列试剂不能跟 HCHO 反应的是Ag(NH 3)2OH 溶液 新制 Cu(OH)2 O 2 酸性 KMnO4 溶液 饱和食盐水A B C D【答案】D【解析】 都是氧化剂,能够氧化甲醛,而饱和食盐水不能与甲醛反应。7下列关于银镜反应实验的说法错误的是A可用于工业制镜 B必须水浴加热C实验中试管应洗涤干净 D实验结束时应用浓硝酸除去试管中的银【答案】D【解析】稀硝酸也可溶解银,且溶解等量的银时,使用稀硝酸时所消耗的 HNO3 的量少且生成的有害气体也少,故应该使用稀硝酸除去
4、试管中的银。8结构简式为 的有机物,不能发生的反应是A还原反应 B消去反应 C氧化反应 D加聚反应【答案】B应;含有氯原子,可发生水解(取代) 反应,但题给结构不能发生消去反应。9某学生做乙醛还原性的实验,取 l mol/L 的硫酸铜溶液 2 mL 和 0.4mol/L 的氢氧化钠溶液 4 mL,在一支试管里混合后加入 0.5 mL 40的乙醛溶液加热至沸腾,无红色沉淀,实验失败的原因是A氧氧化钠的量不够 B硫酸铜不够量C乙醛溶液太少 D加热时间不够【答案】A【解析】本题考查乙醛与新制氢氧化铜浊液反应的条件;乙醛与新制氢氧化铜浊液的反应是在碱性环境下进行的,而 l mol/L 的硫酸铜溶液 2
5、 mL 和 0.4mol/L 的氢氧化钠溶液 4 mL,氢氧化钠的物质的量小于硫酸铜的物质的量,导致制得的氢氧化铜浊液不呈碱性,所以实验失败;答案选 A。10下列说法中,正确的是乙醛分子中的所有原子都在同一平面上凡是能发生银镜反应的有机化合物也能与新制 Cu(OH)2 反应产生砖红色沉淀醛类既能被氧化为羧酸,又能被还原为醇完全燃烧等物质的量的乙醛和乙醇,消耗氧气的质量相等A B C D【答案】C醇;等物质的量时,乙醇比乙醛耗 O2 量大。11已知几种醛的名称与分子式如表所示,下列说法错误的是名称 甲醛 乙醛 丙醛 丁醛 乙二醛 丙二醛 丁二醛分子式 CH2O C2H4O C3H6O C4H8O
6、 C2H2O2 C3H4O2 C4H6O2A庚醛的分子式为 C7H14O B乙二醛的结构简式为 OHCCHOC丁二醛有两种二元醛结构 D丙醛与丁二醛有可能是同系物【答案】D【解析】A 项,由表中信息可推出饱和一元醛的通式为 CnH2nO。B 项,乙二醛分子中含有两个醛基。C 项,一种为不含支链的二元醛,另一种为含一个甲基支链的二元醛。D 项,两种物质中的官能团数目不同,不可能是同系物。12从香荚兰豆中提取的有机物 A 用来合成人工香料,其结构简式如图所示。下列关于物质 A 的说法正确的是AA 的分子式是 C8H10O3 BA 分子中含有酯基C A 只能发生取代反应 DA 能与 NaOH 溶液反
7、应【答案】D羟基也能与碱发生中和反应,故 C 错,D 正确。二、非选择题13某化学兴趣小组的同学在乙醛溶液中加入溴水,溴水褪色。分析乙醛的结构和性质,同学们认为溴水褪色的原因有三种可能(请补充完整) :溴在不饱和键上发生加成反应。溴与甲基上的氢原子发生取代反应。_。为确定此反应的机理,同学们作了如下探究:(1 )向反应后的溶液中加入硝酸银溶液,若有沉淀产生,则上述第_种可能被排除。(2 )有同学提出通过检测反应后溶液的酸碱性作进一步验证,就可确定该反应究竟是何种反应原理。此方案是否可行?_,理由是_。(3 )若反应物 Br2 与生成物 Br 的物质的量之比是 12 ,则乙醛与溴水反应的化学方程
8、式为_。【答案】乙醛具有还原性,被溴水氧化(1 ) (2 )不可行 反应都有酸生成(3 ) CH3CHO Br2H 2O CH3COOH2HBr【解析】乙醛具有较强的还原性,能被弱氧化剂(银氨溶液、新制的氢氧化铜悬浊液 )氧化,溴具有较强的氧化性,因此乙醛可能被溴氧化。(1 )向反应后的溶液中加入 AgNO3 溶液,若有沉淀产生,则说明反应生成了能电离出 Br的电解质,即 HBr,而 CH3CHO 与 Br2 加成不可能生成 HBr。(2 ) 反应中都有酸性物质生成,不能通过检测反应后溶液酸碱性的方法来确定反应机理。(3 )因为 CH3CHO 可被弱氧化剂氧化为 CH3COOH,所以 CH3C
9、HO 被 Br2 氧化的产物肯定为CH3COOH。根据反应的环境和元素守恒,可知 Br2 的还原产物为 HBr。14下列物质是几种常见香精的主要成分(1)薄荷脑的分子式为_(2)鉴别薄荷脑和百里香酚,可选用的试剂是_ 。(3)下列对于桂醛的说法不正确的是_ 。A可发生加聚反应 B可发生取代反应C可发生氧化反应 D最多可与 2 molH2 发生加成反应(4)写出百里香酚与足量浓溴水反应的化学方程式:_。(5)写出往百里香酚钠溶液中通入 CO2 气体的化学反应方程式:_。【答案】 (1)C 9H18O (2)氯化铁溶液(或溴水) (3)D(4)(5)【解析】 (1)分子式为 C9H18O。(2)薄
10、荷脑含有醇羟基,百里香酚含有酚羟基,可以用氯化铁溶液鉴别,也可以用溴水鉴别。(3)桂醛有碳碳双键,可以发生加聚反应,有苯环,可以和硝酸或液溴发生取代反应,双键和醛基都可以被酸性高锰酸钾氧化,发生氧化反应,醛基还可以被新制氢氧化铜或银氨溶液所氧化,苯环、双键、醛基都可以和氢气发生加成反应,共消耗氢气 5 mol;选 D。15某兴趣小组用苯甲醛在浓氢氧化钠溶液中制备苯甲醇和苯甲酸,实验的流程如下:已知主反应:副反应:C 6H5CHO+NaHSO3其他信息:苯甲酸在水中的溶解度:0.18 g(4 ) 、0.34 g (25 ) 、0.95 g(60 )、6.8 g(95 )。乙醚沸点 34.6 ,密
11、度 0.713 8 g/mL;苯甲醇沸点 205.7 ;石蜡油沸点高于 250 。回答下列问题:(1 )操作的名称是 ;操作的名称是 。(2 )用乙醚作萃取剂的原因是 。(3 )操作后得到的乙醚层需依次用饱和 NaHSO3 溶液、饱和 Na2CO3 溶液、水进行洗涤。用饱和 NaHSO3 溶液洗涤是为了 ,而用饱和 Na2CO3 溶液洗涤是为了除去乙醚层中极少量的 。请用离子方程式说明产生该物质的原因 。(4 )从乙醚层中获得产品 X 的加热方式是 。(5 )准确称取 0.200 0 g 产品 Y 于 250 mL 锥形瓶中,加入适量的蒸馏水,再用 1.00010-1molL-1NaOH 溶液
12、滴定,加入几滴 作指示剂( 填“ 甲基橙” 、 “石蕊试液”或“ 酚酞”)。【答案】 (1)蒸馏 过滤(或抽滤)(2 )乙醚与水互不相溶,苯甲醇在乙醚中的溶解度比在水中大(3 )除去未反应完的苯甲醛 苯甲酸+H2O +OH-(4 )石蜡油浴加热(5 )酚酞(2 )因乙醚与水互不相溶,苯甲醇在乙醚中的溶解度比在水中大,故用乙醚作萃取剂。(3 )用饱和 NaHSO3 溶液洗涤可以除去未反应完的苯甲醛;用饱和 Na2CO3 溶液洗涤是为了除去乙醚层中极少量的苯甲酸;产生苯甲酸的原因是苯甲酸钠为强碱弱酸盐,水解生成少量苯甲酸,离子方程式为 。(4 )因苯甲醇的沸点为 205.7 ,不能采用水浴加热,根据题中所给的石蜡油的沸点高于250 ,故获得产品苯甲醇的加热方式为石蜡油浴加热。(5 )产品 Y 为苯甲酸,用 NaOH 溶液进行滴定时,产物为苯甲酸钠,至终点时溶液呈碱性,故采用酚酞作指示剂。