1、1,第六章 现代仓储管理与储存技术,2,主要内容：,第一节 仓储概述 第二节 仓储技术 第三节 现代物流中心 第四节 仓储管理决策与优化,3,所谓商品储存，就是指在商品生产出来之后而又没有到达消费者手中之前所进行的商品存储的过程。商品储存是包含商品库存和商品储备在内的一种广泛的经济现象，是一切社会形态都存在的一种经济现象。,第一节 仓储概述,4,一、仓库的分类,1、按仓库在社会再生产中所处的领域不同分类:生产企业仓库 流通企业仓库成品仓库、物资储运仓库、储备仓库.2、按储存物资种类的多少分类:综合性仓库专业性仓库,5,3、按照储存物资的不同保管条件分类:普通仓库保温仓库恒温恒湿仓库冷藏仓库特种
2、仓库（危险品仓库）4、按仓库的建筑类型分类:平库 楼库筒仓库 高层仓库罐式仓库 露天仓库,6,冷藏仓库和恒温仓库是在摄式10度以下低温环境下保存物资的仓库仓库温度分级F级： -20以下C1级： -10 -20 C2级： -2 -10 C3级： 10 -2 ,7,二、仓库储存业务受理,1、计划委托储存 2、合同协议储存 3、临时委托储存,8,三、储存货物计量,综合吨 重量吨：毛重1吨以上，体积不足2立方米，以货物重计算的“吨”。 体积吨：体积超过2立方米，毛重不足1吨，以货物2立方米折算的“吨”。 综合吨：将重量吨和体积吨综合起来算，采用重量吨和体积吨大计算。 特定情况下的折吨 按货物实际占用面
3、积折吨 零星折吨 拆零折吨,9,计量单位：公吨: 公制单位 1000KG METRIC TON M/T长吨: 英制单位 1016KG LONG TON L/T短吨: 美制单位 907.2KG SHORT TON S/T,10,第二节 储存技术,一、仓库布局技术 1、仓库内部区域规划 根据储存任务应设置足够的库房和货场 制定合理的仓容定额 合理设置专用线和装卸机械 货物布置方式 垂直或平行布置方式 倾斜式布置方式,11,12,长沙出版物流交易中心仓库布局,13,2、货位分配,货位分配技术 固定货位 自由货位（随机货位）,问：1、固定货位与自由货位的优缺点？各适应什么环境下？2、ABC分析思想对货
4、物储存位置的确定有何作用？,ABC分析根据ABC分析确定货物存储位置,14,ABC分析法,ABC分析法及其来源、原理 ABC分析法的概念：以某类库存货物品种占物资品种数的百分数和该类物资金额占库存物资总金额的百分数大小为标准，将库存物资分为ABC三类，进行分级管理。 ABC法的来源：1951年由GE公司迪基开发，其基础来源于Pareto Analysis. 核心是关键的小数和次要的多数。,15,16,固定货位与自由货位,固定货位：每一项货物都有固定储位。易于管理，但需要较多的储存空间。 自由货位：每一项货物的储位不固定，而是随机产生。能最大限度的提高储区空间利用率。但给盘点与出库工作带来困难。
5、,在一个良好的储位系统中，采用随机储存能有效利用货架空间，减少储位。通过模拟实验，随机储存比定位储存节约35%的移动存储时间及增加30%的存储空间。 这种方法适合空间有限，货物品种少而体积小的情况。,17,3、货位编号定位,货位编号 四号：库房号；货垛（货架号）；层号；列号 仓库分区编号示意图,用数码和字母的组合混合编号比较好。 如：5AB10d15 表示：5号库房AB货区第10号料架第四层15号货位,18,二、物资检验技术,1、计量设备及应用 2、物资质量检验 3、物资的盘点和检查 物资的保管损耗 物资的盘点与检查的内容盘点形式 账面盘点、实务盘点 永续盘点、循环盘点、定期盘点、重点盘点,1
6、9,三、物资堆码技术,1、物资堆码技术,对堆垛的基本要求 、科学合理 、稳固安全。 、简易方便。 、整齐美观。 商品堆垛内容 1、垛基 2、垛形 3、货垛参数：长 宽 高 4、堆码方式 5、货垛加固与苫盖,20,货垛形状,常见堆码方式：,21,堆码苫垫的基本形式,重叠式,纵横交错式,22,栽柱式,仰伏相间式,23,压缝式,通风式,24,衬垫式,鱼鳞式,25,堆码中应注意的问题,符合商品标志上指明的堆码要求。 商品应面向通道进行保管 尽可能地向高处码放，提高保管效率 同一品种在同一地方保管 根据物品重量安排保管的位置（重不压轻） 依据形状安排保管方法 先进先出（FIFO及LIFO） 注意五距：灯
7、距、顶距、柱距、墙距、垛距,26,四、货架储存技术 货架分类： 按结构特点分类，可分为层架、格架、橱架、抽屉架、棚架、悬臂架、三角架、U型架、塔架等。 按结构材料分类，可分为木架、钢架、铝合金架、塑料架、钢筋混凝土架等。 按用途分类，可分为通用货架和专用货架。 新型货架： 调节式货架 转动式货架 活动货架 高层货架,27,阁楼式货架,28,重力式货架,29,移动式货架,重力式货架,30,窄道式货架,可调式货架,31,旋转式货架,贯通式货架,32,悬臂式货架,驶入式货架,33,34,35,高层货架,36,拣选货架,37,货架的选择依据,38,温度、湿度和商品所含水分是商品安全储存的决定性因素，通
8、常把温度、水分和商品体内的气体成分称为商品安全储存的三大要素。 常规的控制技术: 1、密封。 密封储存不仅能够达到防潮、防热、防干裂、防冻、防熔化等目的，还可以收到防霉、防虫、防锈蚀、防老化等多方面的效果。 常用的密封材料有塑料薄膜、防潮纸、油毡等。这些密封材料必须干燥清洁，无异味。 通用的方法有整库密封、小室密封、按垛密封以及按货架、按件密封等。,五、库房温、湿度控制技术,39,2、通风。 通风就是根据空气流动的规律，有计划地使库内外的空气交换，以达到调节空气温度的目的。 正确地进行通风，不仅调节与改善库内的温湿度，还能及时散发商品及包装物的多余水分。 按通风的目的不同，分为利用通风降温（或
9、增温）和利用通风散潮两种。3、吸潮。 在梅雨季节或阴雨天，当库内湿度过高，不适宜商品保管，而库外湿度也过大不宜进行通风散潮时，可以在密封库内用吸潮的办法降低库内湿度。,40,部分商品的安全温度和安全相对湿度表,41,六、现代仓储技术,1、条形码技术 2、复合码 3、转动存储和检索系统,42,一、物流中心的类型,1.集货中心 2.分货中心 3.配送中心 4.转运中心 5.加工中心,第三节 现代物流中心,43,入库过程,保管过程,出库过程,1.接运作业 2.检验货物 3.安排货位 4.搬运堆垛 5.登账建档,1.衬垫苫盖 2.保养维护 3.整理移库、移位作业,1.对单备货 2. 复核拆垛 3. 点
10、交记帐 4. 理货验交 5. 签单 6. 搬运装车 7. 运输,二、现代物流中心的业务和功能,44,三、自动化仓库,45,原材料库：12排74列11层9768个货格 成品库： 16排74列8层9472个货格 堆垛机：直线式每巷道一台 入出库输送系统：AGV巷内输送机,海尔自动化库,46,自动化仓库产生和发展的原因,1.土地稀缺 2.巷道堆垛机的出现，解决了向高层货架存取货的难题。 3.电子计算机解决了货物存储量大的问题。,47,自动化仓库的分类,12米以上，高层自动化仓库 5-12米，中层自动化仓库、 5米以上才为立体仓库托盘2000以下，小型自动化仓库 2000-5000中型自动化仓库 50
11、00以上，大型自动化仓库,48,现代自动化仓库的主要优点仓库作业全部实现机械化和自动化 采用高层货架、立体储存，能有效地利用空间，减少占地面积，降低土地购置费用 采用托盘或货箱储存货物，货物的破损率显著降低。 货位集中，便于控制与管理，特别是使用电子计算机，不但能够实现作业过程的自动控制，而且能够进行信息处理。 自动化仓库出入库作业迅速、准确、缩短作业时间。,49,现代自动化仓库的主要缺点 结构复杂, 配套设备多 , 需要的基建和设备投资高。 储存货物的品种受到一定限制 , 对长大笨重货物以及要求特殊保管条件的货物 , 必须单独设立储存系统 对仓库管理和技术人员要求较高 , 必须经过专门培训才
12、能胜任 必须注意设备的保管保养 自动化仓库要充分发挥其经济效益, 就必须与采购管理系统、配送管理系统、 销售管理系统等管理咨询系统相结合,50,物质出入库频繁 满足仓库建设的一些特殊要求 投资与回报平衡 具有一定的专业技术队伍,现代自动化仓库使用条件,51,一、自有仓库和公共仓库决策,第四节 仓储管理决策与优化,52,53,第三方仓储 第三方仓储或称合同仓储，是指企业将物流活动转包给外部公司，由外部公司为企业提供综合物流服务。,54,自建仓库与公共仓库、合同仓储的决策,1.决策依据：仓储总成本最低 2.须考虑以下因素： 周转总量 需求稳定性 市场密度 管理水平,55,总成本,56,二、集中仓储
13、与分散仓储决策,仓库数量及布局是物流系统设计中的重大决策： 仓库数量决策中的成本分析： 仓库数量增加，运输成本会下降，提高了客户服务水平。 仓库数量增加，存储空间加大，存储成本提高。 仓库数量增加，总存货量会增加，存货成本增加 由上可以看出，随着仓库数量的增加，由于运输成本和失销成本迅速下降，导致总成本下降。但是当仓库数量增加到一定规模时，库存成本和仓储成本的增加额超过运输成本和失销成本的减少额，总成本上升。,57,成本,仓库数量,库存成本+仓储成本,运输成本+失销成本,总成本,58,影响仓库数量的因素,客户服务水平运输服务能力购买批量大小单个仓库规模计算机的应用水平,59,三、货物合理化保管
14、的原则,面向通道原则 高层堆码原则 先进先出原则 同一性原则 类似性原则,重量特性原则 相容性原则 位置标识原则 回转对应保管原则 根据出库频率（周转率）选择保管位置 相关性保管原则 相关联的产品存放在相近的位置,60,资料:仓储管理中“5S”,整理 整理是将工作现场内的物品进行分类，并把不要的物品坚决清理掉。 整顿 整顿是把有用的物品按规定分类摆好，并做好相应的标识，不要乱堆乱放，防止诸如“该找的东西找不到”等无序的状况发生。 清扫 清扫的意思很容易理解，就是把工作现场所有的地方以及工作时使用的工具、仪器、设备、材料等打扫干净，使工作现场干净、宽敞、明亮。 清洁 清洁是指经常性地开展整理、整顿和清扫工作，并对该三项工作进行定期和不定期的检查监督。 素养 素养是指每个员工都能够养成良好的习惯，表现为积极向上，精神饱满，文明礼貌，遵守规则，主动学习，乐于助人，团结协作等。,61,链接资料：仓储及货物分拨系统,END,
