1、释迦果种植技术内容提要: 释迦果为番荔枝科番荔枝属多年生半落叶性小乔木，因外表被以多角形小指大之软疣凸起而得名，原产于美洲热带地区，我国海南、福建、台湾、广东、广西、云南有栽培，果实主供鲜食，营养成分非常丰富，种植价值极高，下面我们就一起来看一看释迦果种植技术吧！释迦果为番荔枝科番荔枝属多年生半落叶性小乔木，因外表被以多角形小指大之软疣凸起而得名，原产于美洲热带地区，我国海南、福建、台湾、广东、广西、云南有栽培，果实主供鲜食，营养成分非常丰富，种植价值极高，下面我们就一起来看一看释迦果种植技术吧！释迦果种植条件1、气候：释迦果是热带半热带的植物，性喜温暖润湿的气候，年均温 2123、年降雨量
2、12001800 毫升、空气湿度 7095%的气候条件最适宜它的生长，一般而言冬季无霜、雨量充沛、空气湿度大的南亚热带气候比较适合释迦的种植。2、土壤：释迦果是浅根性植物，根系大都分布在 35 厘米以内的土层，而且新根木质化迟、好气、忌积水，应当选择避风向南的土地种植，当风的地方必须建造防护林，否则易受风害并导致根茎腐病的发生。土壤以土质肥沃、通气性能好、排水性佳的砂质土或砂壤土最合适，最适宜的土壤 pH 值为 5.56.5，过酸的土壤要用石灰进行改良，黏质土、中性土虽也能生长，但效果不如砂质土或砂壤土。释迦果育苗技术1、种子育苗：释迦果种子播种前要晒，以促进发芽，苗圃应选向阳排水良好，肥沃的
3、沙质壤土，以缓坡地平地为佳。苗圃地播种前应先深翻晒地 12 个月，然后再以腐熟有机肥和少量石灰作基肥，打碎拌匀，再修沟起畦。条播、撒播均可，每亩用种子 78 千克。用河沙或细土覆盖，稍压实后淋透水盖草或塑料膜，苗床注意保湿，同时又怕积水，所以也要注意严防水分过多，以免引起根腐病。发芽后，揭开盖草或塑料农膜，以免压弯幼苗。2、嫁接育苗：释迦果的嫁接方法多随季节而定，春季韧皮部不易削离，一般采用枝接法，而夏秋季一般采用芽接法。释迦果用芽接法嫁接时，一般要求 2030 天后解绑，而用枝接法一般先进行挑芽后再进行解绑。对于用芽接法嫁接已成活的植株，在解绑后 15 天左右，就可以在芽接位上方 5 厘米左
4、右剪砧，剪砧后基部将抽出大量萌蘖，应及时去除，以免与接穗争夺养分，影响接芽萌发，同时苗圃地要保持干净，无杂草，并保证肥水供应充足。当嫁接苗长到高 50 厘米、茎粗 1.0 厘米左右时即可出圃定植。释迦果定植技术1、定植时间：释迦果的定植时间为每年的 24 月，冬季无霜的地区可提早到上一年的 1012 月。京郊地区温室栽培宜在 4 月中下旬定植（不管温室是否盖膜都可以种植），此时气温回升，有利于植株的缓苗和生长，种植规格应根据温室的具体情况而定。2、苗木处理：释迦果在定植前要进行苗木处理，首先要进行消毒，用 35 波美度的石硫合剂药液喷布苗木，并同时对苗木进行分级和修整。按苗木大小、根系好坏进行
5、分级，选用壮苗或优劣分栽。对外地调入和贮藏中失水的苗木栽前须在水中浸根 35 小时。3、栽植密度：株行距因品种而异，一般以 3X4 米或 4X5 米为宜，最密的可以提高到 2x3 米。定植前需先提前挖好定植穴，穴的大小为 0.8x0.8x0.8 米，表土混合沤熟的有机肥放下面，里土放在上面，然后放进苗木种植，踩实，一次浇透定根水，再盖上一层生土以防水分蒸发。如果是种植在平地且雨量充足的地方，则不宜挖大穴定植，起高垄种植即可，以防穴里积水导致植株死亡。释迦果肥水管理1、幼树施肥：一般 12 生的幼龄树需株施有机肥 5 公斤，尿素 0.45 公斤，过磷酸钙 0.35 公斤，硫酸钾 0.1 公斤，除
6、有机肥在冬剪前一次性下完外，其余的化肥分别在第一、二、三次新梢老熟后和冬剪开始前施下，冬剪肥用量应最高，约占全年总用量的 55%，其他三次各占 15%，以促进树势的生长和树冠的形成。2、成树施肥：释迦果结果树的需肥量更大，需根据树龄、树势、结果情况决定用量，一般 34 年生树需年施有机肥1015 公斤、过磷酸钙 2 公斤、硫酸钾 0.5 公斤、尿素 1.2 公斤，其中有机肥在冬剪前后一次性下完。3、灌溉管理：释迦果萌芽期、幼果膨大期、果实迅速膨大期、采后恢复期和休眠期最需要水，需视具体情况及时而适当地灌溉，以保证坐果率、大果率和优果率，以及根系和树势的恢复，灌溉方式以穴灌和沟灌为好。水分不够将
7、导致植株生长不良、萌芽不整齐、幼果大量脱落、果实发育不良和裂果率大量增加。但释迦也最怕积水，即使是短时间的积水，也会导致与缺水一样的结果，并可引发根腐病的发生，导致植株死亡，因此需及时做好排水工作。释迦果整形修剪1、幼树期：小苗定植后长至 4060 厘米时，必须剪顶定干，并剪去主干中上部的 3-4 对叶片，以促使 3-4 个主枝的萌发和形成。当主枝长至 60 厘米时，再次剪顶，并在叶片老熟时，剪去中尾部的 2 对叶片，以促发二级分枝，当二级分枝长至40 厘米左右时，采用同样的办法，以促发和培养三、四级分枝。主枝和各分枝与地面的角度，平衡保持在 4570角之间。每叶腋只留一根枝梢，多余的剪去。如
8、此历经 23 年，即可基本形成丰产的杯状形树冠。2、结果树：结果树的树冠一般已经形成，主要任务就是通过修剪来维持旺盛的树势和丰产的树冠。但不同的种类有不同的修剪要求。软枝种枝梢下垂，树势和直立性不强，过度修剪会导致树体衰退和影响产量，故只能进行轻度修剪，除剪去果后残枝、细弱枝、病虫枝外，主要是剪除直立的背上枝，以使植株尽量矮化。催花和产期调节主要通过人工强制落叶即可。而长势旺盛的种类，则必须通过强度修剪来实现丰产的目的。释迦果产期调节1、正季果：正季果修剪的强度较大，不但要剪去背上枝，直立枝、细弱枝、病虫枝，还要对生长枝、结果枝（包括三、四级分枝）进行高强度回缩修剪，每枝仅保留 30 公分长度
9、，以促使其花芽萌发和新梢生长。此时开放的花蕾，果实生育期约120150 天之间，约成熟于 78 月份，而此时生长出来的新梢，也是培养冬季果结果枝的基础。2、秋季果：秋季果主要出自于高山果园或林间果园，根据释迦最佳的生长季节调整为一年一收。于 5 月间进行强度修剪，不但要剪去背上枝，直立枝、细弱枝、病虫枝，还要对生长枝、结果枝（包括三、四级分枝）进行高强度回缩修剪，每枝仅保留 30 公分长度，并强制全株落叶，促使其于 5 月下旬至 6 月上旬萌芽开花结果，这季果的果实发育期 135160 天左右，果实 1011 月成熟。3、反季果：每年 69 月间的夏季修剪，不但可以通过删除过密枝、细弱枝、徒长
10、枝、病害枝和不充实枝，改善树体的通风和光照条件，还能通过对发育充实的侧枝的修剪和处理，进行多批次的产期调节，使果树实现一年多收的目的。释迦果花果管理1、人工授粉：释迦果具有雌蕊先熟、柱头容受时间短的特点，花辨从开始松驰到完全张开约 48 小时，在花药裂开前花辨才完全张开。与此同时，花丝迅速伸长，随即花药裂开，释放花粉。柱头容受性不仅在花药裂开时完全失去，且在花药裂开前的短期已部分失去，所以人工授粉要在花辨半张开，花药不裂时进行。人工授粉的方法是用毛笔从花辨完全张开、花药正自然裂开的花上蘸取花粉，授于花辨半张开的花柱上，蘸一次花粉授 23 朵花。2、疏花蔬果：通常 5 月上旬开的第一批花全部删去
11、，着重留 5 月中旬至 6 月份开的花。幼果形成后，要及时疏去畸形果、病虫果和过多过密的小果，每条结果枝一般留果一个。留足第一季果后，在生理落果结束后的 7 月上中旬，还应疏去部分健壮枝梢上所结的果实，以保证有足够的母枝抽吐夏梢。3、果实套袋：释迦果实生长期长，往往要经历多种气温的变化和病虫鸟的骚扰，如不套袋将影响果实的商品性。套袋时间适宜在果实拇指大小时进行，套袋前要先喷一次杀菌杀虫剂。4、适时采收：释迦果实生苗在植后 34 年即结果，第 6 年后进入结果盛期，果实在 8 月下旬至 9 月份成熟。当果实未软熟裂开，果色稍转青黄、果皮略现袭痕呈白色时，就可带柄剪下采收，采后需后熟 35 天方可
12、食用，未硬熟的果实因无法正常后熟而不具备商品价值。释迦果病虫防治1、炭疽病：炭疽病主要造成落叶、黑果、烂果等，在新梢抽发和谢花座果期，喷药 12 次，50的多菌灵可湿性粉剂500 倍液或 70%的托布津可湿性粉剂 8001000 倍液。2、根腐病：根腐病常由积水、伤根、高温高湿、施用未腐熟的垃圾杂肥而引发，施用发酵腐熟的豆麸、禽畜粪等有机肥可有利抑制病害的发生，以防为主，及时挖除病株烧毁，迹地撒施 101 的石灰、硫磺粉，每株地施 0.5 公斤。3、蒂腐病：蒂腐病主要引起死苗、枯梢和烂果，在新梢萌发后或谢花座果期喷药 12 次，可结合炭疽病防治，50的多菌灵可湿性粉剂 500 倍液或 0.5的波尔多液。4、红蜘蛛：红蜘蛛可用 1.8%的阿维菌素乳油 2000 倍液或 15的哒螨灵 15002000 倍液或 24%的螺螨酯悬浮剂30005000 倍液防治。5、介壳虫：在春秋两季新梢期和幼果期用 2.5%的溴氰菊酯 3000 倍液倍液防治。6、凋萎病：凋萎病为细菌性病害，受害植株根系及近地面树干木质部组织变色，枝梢稀疏，叶片细小，生势差。一般在春末发病，夏天会突然死亡，新梢期喷 12 次杀菌剂，能有效地抑制病害的发生。
