1、柿子树嫁接矮化修剪技术柿子树是我国的主要经济树种,栽培历史悠久,面积大,经济价值高。但是，由于柿树的生产大多是采用粗放型管理,所以产量低,质量差,市场竞争力不强,严重影响果农的收益。在柿子树的生产中，改良优良品种，实施树形改造技术进行精细的管理，可以大大的提高柿子树的产量，缩短柿树的成长期。在今天的节目里，我们就为大家详细的介绍柿子树的嫁接、矮化和修剪技术。一、 柿子树的嫁接接穗与砧木的要求柿子树的嫁接，以软枣树为砧木。软枣树抗旱、耐涝、抗病、抗虫，是柿子树嫁接的理想材料。用来嫁接的软枣树，主干粗度要在1.1 厘米以上，23 年生的实生苗最好。柿子树的接穗采集，必须是在健壮无病虫害的中、青年树
2、上，同时要采一年生枝条作接穗，这部分的枝条光照充足，发育健壮，营养贮藏多，木质化程度高，生命力强，成活率高。嫁接时期嫁接可以在在 9 月上旬至 10 月上旬，也可以在翌年 3 月下旬至4 月中旬。嫁接方法嫁接柿子树必须速度快、时间短，技术熟练。因此，接前必须做好充分的准备，把所用的东西放在手边。因为柿子树含有一种叫单宁的物质，这种物质极易在空气中氧化，形成一层薄膜，隔断砧、穗之间削口上的细胞交流，影响成活。柿子树的嫁接方法有芽接和枝接两种。芽接：常用的芽接方法是方形芽接法，芽接的接穗要选择褐色，已木质化、有饱满芽的当年生新梢。削取带木质部的芽片，先从芽的上方 05 厘米处向下竖切一刀，深入木质
3、部，长约 2 厘米，随后在芽的下方稍斜切入木质部，长约 06 厘米，取下芽片。砧木切口削切方法与削接芽相似，但切口应比接芽稍长，取削好的芽片嵌于砧木切口内，砧木和接穗的形成层必须密切接触，这样有利于提高成活率。在嫁接时，刀或剪要锋利，接穗削面要平直光滑，不留毛茬，两者的形成层务办要对齐，这都有利于提高嫁接成活率。枝接：在以前的枝接中，常用的是四面嫁接，今天，我们给您介绍一种新的枝接方法，六面嫁接法。六面嫁接法能够增加嫁接的接触面，提高嫁接的成活率。接穗要选择生长健壮的枝条，选择一年生优良柿树的营养枝作接穗，第三节到第四节都可以，每个接穗上留 12 个健壮芽。嫁接方法是，先把接穗的断面从二分之一
4、处剖开，再把略小的剖面去掉外面的树皮，削成锐角。砧木在离地面 5到 8 厘米处剪掉，从约二分之一出剖开，削面和接穗一样，形成三个断面，将削好的接穗小心地插入砧木切缝中，注意接穗和砧木的形成层务必要对准，如果接穗粗度比砧本小，应将接穗尽可能往一边靠，以便接穗和砧木的形成层能对准。接穗插好后，应及时用洁净的塑料薄膜带将接口扎好，以促使接口愈合，提高接穗成活率。扎紧后再用土把整个植株埋起来，这种方法可以大大提高嫁接的成活率。无论是芽接还是枝接，嫁接一周后都不能浇水，大约 10 天左右，接穗最尖端的叶片自然脱落，说明嫁接成活。二、 柿子树的移栽定植嫁接后第二年的清明前后，可以进行移栽定植。柿子树定植是
5、栽培中的重要环节，它对栽植成活率的高低、缓苗期长短和以后的产量都有重要影响。柿子树生长旺盛，长成后树冠较大，所以粗放式管理的柿子园株距 4 米，行距 4 米，精细管理的柿子园株距 3 米，行距 4 米。定点好后，挖 1 米见方的窝子，回填窝子时，应重施底肥，用做底肥的主要是农家肥、土杂肥、青草肥，将这些肥料与表土混合填入窝内，要求每株施入 30 斤肥料，以保证果树生长的需要。回填的土要高出地面 20 厘米左右，以防坑内土壤下沉后造成积水。为了提高地温，保持水分，促进根系活动，要及时覆盖地膜，地膜周围要用土压实。三、 柿子树的矮化拉枝技术柿子树的树体生长势强,枝梢生长旺盛。枝梢生长与花、果发育争
6、夺养分、水分，对柿子树实施强制矮化拉枝，可以将生长势转化到结果枝上，栽植后第二年就可挂果，第三年就可以丰产。柿子树的矮化拉枝第一年就可以进行，将主干枝 1.6 米以上剪掉，先把绳子或铅丝固定在木桩或砖块上，将木桩打入地下，主干枝向西南方向拉至 45 度角左右，将绳子一端固定在枝条上，最后用塑料纸垫在固定枝条的铁丝上，防止铁丝对枝条的磨损。幼树枝拉后能够提高萌芽率和中、短枝数量，为早果丰产奠定基础。定植的第二年，在主干枝的基部萌发出许多分枝，这时就可以进行矮化拉枝的第二步了，选择健壮，角度好的新发枝，作为第一层三大主枝，按照第一年的操作方法，分别从东南、东北、西南三个方向，强制拉枝定干，形成第一
7、层四大主枝。定植的第三年，当第二层主枝形成后，还会有大量的新枝从四大主枝上萌生出来，选择树身中间部位的强健新发技，在距地面 1.8至 2 米处，再分别以 45 度角强制拉枝，形成第三层东南、东北、西南三大主枝。为了便于疏花疏果，控制大小年，多产精品果，经过强制矮化的柿子树高度控制在 2.5 米以内。四、柿子树的修剪技术红丰柿树经过强制矮化后，前三年要求长放，短截，多保留结果枝组，长放、短截是指修剪时每根枝条都要少剪枝，多留枝，以便迅速形成树冠。第四年进入盛果期后，要经常疏除过密枝、病害枝和内膛的徒长枝。另外，在每年的夏季，要经常抹芽和摘心。抹芽是除去不必要的萌芽和嫩梢。对不合适的徒长枝在萌生初期应及早抹除，以减少消耗，防止扰乱树形。剪口锯口附近和粗枝弯曲处荫生的嫩梢，除留作补空的枝条外，余者也应及时抹除。摘心是摘除新梢顶端幼嫩的部分，可以控制延长枝的生长，促进它多发分枝。新栽幼树和更新的老树，可以利用夏季摘心增加枝条级次，提早成形。除了选择可以利用的枝条外,对树冠内的过密枝、芽应当全部抹除。柿子树是我国广泛栽培的落叶果树，近几年已经成为山区综合开发种植的重要树种之一。通过对柿子树的品种改良和精细管理，可以达到早结果，早丰产，克服大小年的目的。
