1、1花卉栽培教学大纲课程名称；花卉栽培教学对象：生物科学（本科生的非限定选修课）学 时：36 学时 学分： 2 分一、教学目的和任务本课程是以温室花卉、露地花卉和花卉的应用栽培为主要内容，但也介绍水生花卉、草本花卉、草坪与地被植物等。花卉栽培可分为生产栽培、观赏栽培和标本栽培等，本课程以观赏栽培为主线进行介绍。课程内容包括温室花卉、露地花卉、木本花卉、观叶植物、水生花卉及兰科花卉、草坪植物与地被植物。二、教学重点及难点要求学生了解各类主要花卉特性特征，掌握常用花卉的栽培技术、繁殖方法等方面内容，并能根据所学知识自学教材未涉及的一些花卉的栽培方法等，能根据不同地区、条件及用途安排和指导花卉生产。各
2、章具体教学要求按重点掌握、一般掌握和基本了解三个层次安排，重点掌握是本章的核心内容，一般掌握为基本内容，考查以重点掌握和一般掌握的内容为主，基本了解的内容一般不考，或仅占很小部分。三、教学内容、学时分配及基本要求绪论（2 学时）1、花卉的定义2、花卉栽培的意义和作用3、国内外近代花卉发展概况4、花卉科技的发展趋势。第一章 花卉的分类（2 学时）1.1 花卉常用分类方法1.1.1按照植物学系统分类1.1.2按照自然分布分类1.1.3按照园林用途分类1.1.4按照观赏部位分类1.1.5按照自然开花季节分类1.1.6按照经济用途分类21.1.7按照生态习性分类1.1.8按照原产地分类1.2 花卉实用
3、分类1.2.1一、二年生草本花卉1.2.2宿根花卉1.2.3球根花卉1.2.4木本花卉1.2.5温室花卉1.2.6观叶植物1.2.7兰 花1.2.8仙人掌类与多浆植物教学要求：重点掌握：花卉实用分类方法；一般掌握：花卉常用分类方法基本了解：花卉分类的依据。第二章 花卉栽培与环境（4 学时）2.1 花卉与温度2.1.1 花卉与三基点温度2.1.2 花卉按温度分类2.2 花卉与光照2.2.1. 光照强度2.2.2 光照长度(光周期)对花卉的影响2.2.3 光的组成对花卉的影响2.3 花卉与水分2.3.1 花卉对于水分的要求2.3.2 同一种花卉在不同生长时期对水分的要求 32.3.2 水分对花芽分
4、化及花色的影响 2.3.3 水份管理的几点注意2.4 花卉与土壤肥料 2.4.1 各类花卉对土壤的要求2.4.2 土壤 pH值与花卉栽培的关系2.4.3 花卉施肥2.5 花卉与气体 2.5.1 空气的成分与花卉的生长发育2.5.2 空气污染对花卉的影响2.6 花期控制2.6.1 园艺（栽培）措施 2.6.2 增 温 法2.6.3 降 温 法2.6.4 控 光 法2.6.5 药剂处理教学要求：重点掌握：花卉与光照、温度、水分和肥料的关系及浇水的基本原则。一般掌握：花期控制的方法基本了解：空气污染对花卉的影响第三章 花 卉 的 繁 殖 （2 学时）3.1 种子繁殖3.1.1 种子分类及品质3.1.
5、2 种子的寿命3.1.3 影响种子寿命的因素3.1.4 种子的贮藏43.1.5 种子的发芽条件3.1.6 种子的播前处理3.1.7 播种时期及方法 3.1.8 苗期管理 3.2 扦插繁殖3.2.1 扦插时期3.2.2 扦插生根的环境条件3.2.3 扦插基质3.2.4 插条处理3.3 分生繁殖3.3.1 分株法3.3.2 分球法3.4 其它繁殖方法3.4.1 压条法3.4.2 嫁接法 教学要求：重点掌握：分生繁殖、种子繁殖方法。一般掌握：扦插繁殖的方法。基本了解：其它繁殖方法。第四章 花 卉 盆 栽 技 术（2 学时）4.1 盆栽花卉的特点4.1.1 盆栽的概念4.1.2 盆花栽培的意义4.1.
6、3 盆栽的特点4.1.4 盆栽管理技术4.2 花卉盆栽常用的器具 54.2.1 花 盆4.2.2 常用工具4.3 花卉盆栽用土 4.4 花卉组合盆栽 4.4.1组合盆栽的意义与方法4.4.2组合盆栽材料的选配4.4.3组合盆栽容器的选择4.4.4组合盆栽对介质（基质）的要求4.4.5组合瓮栽的装饰物及配件4.4.6组合盆栽的基本原则4.4.7组合盆栽的维护管理4.4.8组合盆栽的设计要素 教学要求：重点掌握：花卉盆栽的管理技术。一般掌握：组合盆栽制作的基本原则要求方法基本了解：组合盆栽的意义第五章 花卉的应用（6 学时）5.1 花卉在园林中的应用5.1.1 花 坛5.1.2 花 境5.1.3
7、花丛及花群5.1.4 花 台5.1.5 岩生花卉应用5.1.6 草坪及地被植物5.2 插花与盆景 5.2.1 插 花65.2.2 盆景简介5.3 几种常见的装修花的作用与栽培5.3.1吊兰5.3.2虎尾兰5.3.3绿萝5.3.4常春藤5.3.5文竹5.3.6冷水花教学要求：重点掌握：常见的装修花的作用与栽培一般掌握：东方式和西方式插花的对比和特点，插花的制作方法基本了解：插花和盆景的概念。第六章 露 地 花 卉（8 学时）6.1 露地一、二年生花卉 6.1.1一、二年生花卉的特点6.1.2栽培管理特点6.1.3常见栽培种类6.2.3.1一串红6.2.3.2矮牵牛6.2.3.3万寿菊6.2.3.
8、4其它草花宿根花卉的特点 6.2 露地宿根花卉6.2.1宿根花卉的特点 6.2.2常见栽培种类6.3 露地球根花卉6.3.1露地球根花卉特点76.3.2常见的栽培种类6.4 水生花卉6.4.1水生花卉概述6.4.2常见栽培种类 教学要求：重点掌握：常见的一、二年生花卉、宿根花卉栽培管理方法；一般掌握：常见的露地球根花卉栽培管理方法；基本了解：常见水生花卉形态特点。第七章 温室花卉（8 学时）7.1 温室一、二年生花卉7.1.1瓜 叶 菊7.1.2报春花7.1.3蒲 包 花7.2 温室宿根花卉7.2.1菊 花7.2.2非 洲 菊7.2.3君 子 兰7.2.4鹤 望 兰7.2.5花 烛7.3 温室
9、木本花卉7.3.1杜 鹃 花7.3.2三 角 花7.3.3月 季 花7.3.4 一 品 红7.3.5 茉 莉 花7.4 温室球根花卉87.4.1仙 客 来7.4.2球根秋海棠7.5 棕榈科植物7.5.1蒲葵7.5.2酒瓶椰子7.6 兰科花卉介绍7.6.1兰科花卉基本特性7.6.2栽培兰花的分类7.7 观叶植物7.7.1肾 蕨7.7.2凤 梨 类教学要求：重点掌握：温室宿根花卉温室木本花卉栽培管理方法。一般掌握：温室球根花卉观叶植物栽培管理方法。基本了解：兰科花卉基本特性、栽培兰花的分类。第八章 花 卉 栽 培 设 施（2 学时）8.1 温 室 3.1.1 温室结构3.1.2 温室类型3.1.3 单屋面温室的性能3.1.4 温室管理技术要点3.1.5 温室的设计3.1.6 温室的内部设备3.1.7花卉设施环境及其调控3.2 其它栽培设施 3.2.1 温 床93.2.2 塑料拱棚3.3 常用的器具 3.3.1常用工具教学要求：重点掌握：温室管理技术要点。一般掌握：花卉设施环境及其调控基本了解：温室的内部设备四、教材由于本课是非限定性选修课，没有教材。五、主要参考书花卉学 鲁涤非主编 中国农业出版社 1999 年花卉栽培 曹春英主编 中国农业出版社 2003 年六、实践课实践课目的：复习巩固理论课的有关内容，了解白城花卉市场的情况。实践课地点：广东花卉基地及白城林科院花卉基地
