1、元宵佳节吃元宵,张礼婕,元宵节的来历,正月是农历的元月，古人称夜为“宵”，所以称正月十五为元宵节。正月十五日是一年中第一个月圆之夜，也是一元复始，大地回春的夜晚，人们对此加以庆祝，也是庆贺新春的延续。元宵节又称为“上元节”。,元宵节的主要活动,按中国民间的传统，在这天上皓月高悬的夜晚，人们要点起彩灯万盏，以示庆贺。出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵，合家团聚、同庆佳节，其乐融融。,元宵的做法,正月十五吃元宵，“元宵”作为食品，在我国也由来已久。宋代，民间即流行一种元宵节吃 的新奇食品。这种食品，最早叫“ 浮元子”后称“元宵” ，生意人还美其名曰“元宝” 。元宵即“汤圆“以白糖、玫瑰、芝麻、
2、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。,元宵和汤圆的差别,北方地区大都称这种食品为“元宵”，而南方称之为“汤圆”和“汤团”。二者最大的区别是制作方法不同,吃元宵的寓意,算一算，这项习俗已经有一千多年的历史了呢！ 吃元宵其实和元宵节其他的节目一样，都寄予了人们对美好生活的向往、热爱及盼望团圆的心情。,关于元宵的古诗,诗人姜白石在一首咏元宵的诗中写道：“贵客钩帘看御街，市中珍品一时来。“这“市中珍品“即指元宵。,关于汤圆的灯谜,身穿雪白外衣， 心里香甜如蜜。 正月十五沿街卖， 过了正月没人提。 外表白白嫩嫩， 心里花花绿绿。 在白沙滩打滚， 在温泉里游泳。,健康吃元宵,元宵属于高热量、高糖分的食品，还含有油脂，不能过量食用，最好别把元宵当正餐。上午早饭后九、十点钟或者下午加餐的时候吃点元宵还可以，但每次吃个一、二两也就足够了。在吃元宵的同时，不能再吃其它含糖高的食品；还要减少其它主食的摄入，一般来说是吃三个元宵就要减去半两主食。,谢谢！,
