1、生鲜采购岗位说明书拟 制_ 核 准_ 生效日期_一、岗位基本信息岗位名称 生鲜采购 岗位等级 *级所在部门 生鲜事业部 版本号 A直接上级 生鲜部长 修改次第 01直接下级 无 总页数 2 页、 岗位工作概述1、遵守生鲜部的业务规范，在上级的监督下，完成所分管类别的指标达成情况；2、负责分管类别的商品的入库及配送；3、负责对分管类别促销商品的选择及价格和毛利初定，并向主管报批；4、负责编制进货计划，检查商品销售和商品适销情况，完成类别商品的各项销售报表的分析及整理汇总工作；5、负责招商厂家进店资格的初审把关；6、负责采购商品的结构调整和经营品各种的检查，保证经营品种类别齐全，品种丰富；7、根据
2、进货计划和市场情况，及时了解市场动态，解决进货中的问题。8、协助电脑部完成商品资料的录入及整理工作；9、协助采购部长完成商品渠道的拓展及选择工作，并开始操作业务流程；10、协助营运进行市场调查，负责完成商品市调资料的整理和汇总工作；11、负责供应商合同及其它资料和整理和汇总；12、负责完成商品变价及新品录入工作；13、负责完成各类销售报表的整理和汇总工作，为上级提供分析参考的依据；14、负责收集促销商品销售数据的整理；三、工作职责与任务职责描述：协助采购部长完成工作计划及总结职责一工作任务1、协助采购部长完成本月、周工作计划提交物，并协助采购部长对下月、周工作计划进行拟定提报。职责描述：协助采
3、购部长完成公司下达的各项经营指标。 职责二工作任务1、协助采购部长完成或超额完成公司下达的销售、毛利、 营业外收入等计划指标职责描述：协助采购部长执行部门采购计划及促销计划。1 根据本部门商品结构规划，协助采购主管制定管辖商品品类的工作计划。2、协助采购主管做好新品单、淘汰 单及档期促销单的制作。职责三工作任务3、协助采购主管做好促销分析数据的查询及整理。职责描述：分析经营数据。职责四工作任务 1、提取汇总相关经营数据，为采购部长经营分析提供数据依据职责描述：负责本部门商品定、变价单据的制作。职责五工作任务 1、根据采购主管谈判结果及行业价格标准制作商品定、变价单据。职责描述：负责巡视各店所管
4、辖品类，及时解决巡店问题。职责六工作任务1、协助采购主管针对所管辖的品类对各分店进行巡视，并将巡店记录进行汇总，针对巡店中存在的问题进行跟进解决。职责描述：协助采购主管做好供商管理。职责七工作任务1、协助采购主管整理供商（联营）经营状况数据，以便采购主管对合作供商进行分析，做好新老供商的交替；收集供应商档案必备的资料，建立、管理供商档案。职责描述：提升自身业务素质，积极参加各项培训。 职责八工作任务1、积极参加公司组织的各项培训，提升 业务素质，并依据采购主管制定的相关培训计划，进行系统的专业技能的培训。四、岗位工作权限1 协助采购主管分析商品销售情况，及时调整商品结构。2 随时掌握生鲜市场情况并进行商品结构调整。3 协助采购主管负责供应商管理工作。4 协助采购主管负责库存与损耗的控制。5 协助采购主管执行促销活动，并对活动进行全面数据评估。五、任职资格大学学历，必须具有市场营销专业初级以上专业技术职称，具有三个月以上专业培训，2 年以上市场营销或相关工作经验。六、职位发展规划可直接晋升的岗位 采购主管可晋升到此的岗位 采购主管助理可相互轮换的岗位暂无
