1、溶液的形成,第九单元 溶液,课题1 溶液的形成,取四只烧杯,各加入20mL的水,然后分别加入一药匙 的氯化钠、硫酸铜、黄泥与几滴食用油,用玻璃棒搅拌。它们都能溶解在水中吗?,实验探究一,物质的溶解,学科网,氯化钠溶于水中形成溶液,a. 溶解前,b. 溶解中,c. 溶解后,1、为什么氯化钠、硫酸铜会“消失”在水中?,分子(或离子)在不停地运动,2、观察硫酸铜溶液颜色深浅是否各处相同?,3、如果把食盐水密封,食盐固体会析出吗?,溶液具有均一性,溶液具有稳定性,4、此时的溶液是纯净物还是混合物?,溶液是混合物,5、你认为食盐水中还可以溶解别的物质吗?,溶液中可以溶解多种物质,学科网,均一性:各部分的
2、组成、性质、密度、浓度完全相同。 稳定性:外界条件不变时,溶质不会从溶液中分离出来。 混合物:至少由两种物质组成.,2.溶液的特征:均一性、稳定性、混合物。,一、溶液,1.定义:一种或几种物质分散到另一种物质里, 形成均一的、稳定的混合物。,3、组成:,被溶解的物质,能溶解其它物质的物质,练习: 判断下列溶液中的溶质和溶剂,高锰酸钾 水,碘 酒 精,二氧化碳 水,酒 精 水,学科网,1、溶液一定是无色透明的吗?2、均一、稳定的液体就是溶液吗?3、溶液中的溶质一定只是一种吗?4、溶质只能是固体吗?5、溶剂只能是水吗?,我来判断,(水),(硫酸铜溶液),(海水),(白酒、汽水),(碘酒),溶液的用
3、途,溶液在生活和生产中有广泛的应用。如医疗、清洁、农业生产等。,知识窗,你知道便携式无电冰箱、冰桶、冰杯吗?,你知道便携式“自动加热”的食品吗?,是郊游、露营、狩猎、钓鱼及长途旅行时保存清凉(温热)食品、饮料的理想器具。,知识窗,物质溶解时溶液温度的变化,分别在等量的水中加入氢氧化钠、硝酸铵、和氯化钠,搅拌,测量溶液温度的变化。,实验探究二,便携式无电冰箱、冰桶、冰杯及制冷剂无电冰桶、冰杯由壳体、夹层胆、冷冻、藏室及内盖、外盖构成。其制冷剂由硝酸铵、氯化铵、氯化钠、六水氯化钙与碎冰或水按重量比混合而得。使用自行配制的制冷剂降温,一般可以降到-18左右,5以下可维持624小时,便于外出使用。,如
4、右图向试管里的水中加入某种物质后,原来U型管内两臂在同一水平上的红墨水,右边液面降低了些,左边的液面上升了些,则加入的物质是 A、食盐 B、植物油C、硝酸铵 D、氢氧化钠,我来思考,实验探究三,活动天地3-2 观察乳化现象,乳化现象:洗洁精等物质可以使食用油以细小液滴的形态分散在水中。(并不是溶解),加入洗涤剂后形成乳浊液,油水分层,用汽油洗衣服上的油漆,用洗洁精清洗油污,乳化作用,溶解作用,溶质,被 溶 解 的 物 质,一种或几种物质,分 散 到,另一种 物 质,溶剂,均一、稳 定 的 混 合 物,溶液,乳浊液,乳化现象,乳化剂,能溶解其他 物质的物质,一、溶液,二:溶解时的吸热和放热现象,
5、物质在溶解过程中有的吸收热量,有的放出热量。,1、判断说明 (1)溶液都是无色的液体。 (2)冰水混合物是溶液。 (3)把食盐溶液倒掉一半后,变稀了。 (4)溶液一定是混合物。 (5)不振荡,氯化钠放到水中也能形成溶液。,学以致用,2、下列液体属于溶液的是( ) A 牛奶 B 泥浆水 C 冰水混合物 D 澄清石灰水,3、从一瓶食盐溶液的上部取出一些测定它的密度为c克/厘米3 ,再从下部取出一些测定它的密度值( ) A.大于c B.等于c C.小于c D.无法确定,D,B,4、下列叙述正确的是( )A任何均一、稳定的液体都是溶液 B泥水中泥是溶质,水是溶剂C溶液中只能含一种溶质D如果温度不变,溶剂不蒸发,溶质不会从溶液中分离出来 5、日常生活中除去油污的方法很多,下列不属于乳化现象的是( )A修车工用汽油洗去手上的油污B洗发精洗去头发上的油脂 C洗面奶洗去皮肤上的油脂 D洗洁精洗去餐具上的油污,D,A,课外研究,1、你有哪些方法使餐具洗得更干净? 2、物质能否无限制地溶于水?,