1、第七章 第二节 常见的酸和碱 (教案 第 1 课时)教学目标:知识与技能:1、 知道浓硫酸、浓盐酸以及烧碱、消石灰、氨水的物理性质;2、了解盐酸、稀硫酸以及氢氧化钠、氢氧化钙的用途3、认识强酸和强碱的腐蚀性过程与方法:1、通过对酸和碱的物理性质的对比学习,培养学生独立实验,对比观察,总结现象,分析得出结论的能力。2、通过实验能把自己观点和组内的成员进行交流,尽可能发表独立的或不同的见解。3、能从观察到的不同现象中提出问题,并进行初步的科学探究。情感态度与价值观:1、通过对浓硫酸、浓盐酸物理性质的学习,培养学生实验探究的能力,学会用实验的方法来认识物质。2、 掌握物质的性质与用途之间的辨证关系。
2、学习重难点:浓盐酸、浓硫酸以及烧碱、消石灰、氨水的物理性质学习重难点:浓盐酸形成“白雾”的原因、烧碱潮解的原因课前准备:教师:1、浓盐酸、浓硫酸、氢氧化钠、氢氧化钙、氨水样品、白糖2、少量烧碱样品于表面皿中露置于空气中学生:注意对烧碱样品的观察并做好记录教学过程:教学环节 教师调控 学生活动 设计意图由问题引入新课:你知道哪些酸和碱,生活中或是在以前的学习中接触过哪些酸和碱?可以适当的设计几个问题:1、人的胃液里含有什么酸?2、汽车电瓶里含有什么酸?3、食醋里含有什么酸?4、酸雨里含有什么酸?5、用来抹墙的石灰回忆、思考、回答尽量列举已知的酸和碱这样引课可以让学生对以前的知识有所复习,同时也对
3、酸和碱进行初步的整理,有利于下面的学习。一、浓盐酸和浓硫酸的物理性质1、浓盐酸的挥发性2、浓硫酸的脱水性和吸水性以及腐蚀性二、碱的物理性质1、俗称浆的主要成分是什么?每个小组发一小瓶浓盐酸和浓硫酸样品,按照自己小组整理的表格里的内容进行观察,并做好记录。创设问题:为什么打开浓盐酸试剂瓶塞后看到有白雾出现?总结出正确答案浓硫酸难挥发,那么在空气中能够它有什么变化呢?演示实验:取一支温度计,观察并记录温度,然后将水银球一端插入浓硫酸中,取出转动几次,再观察并记录温度。为什么?演示实验:浓硫酸和糖反应每个小组发一小瓶烧碱、消石灰和氨水样品,按照自己小组整理的表格里的内容进行观察,并做好记录氢氧化钠的
4、俗称:烧碱、火碱、苛性钠 氢氧化钙的俗称:消石灰、熟石灰提问:烧碱露置于空气中有哪些变化 ?组内实验,记录现象,归纳整理注意:两种酸的对比 小组讨论回答温度上升小组讨论,有可能是什么原因?思考、讨论小组实验,观察现象,并做好记录记录并记忆从实验入手来学习浓盐酸的物理性质,不仅能加强学生的感官认识,同时可以提高学生的学习兴趣,并有助于学生对于知识的记忆注意引导学生从空气成分入手,培养学生分析问题解决问题的能力 。引导学生从黑色入手,给出糖的组成元素,分析少了什么元素,从而找到变黑的原因 ,培养分析问题和解决问题的能力 。主要从色、味、态进行观察,以及氨水的气味。首先让学生了解,氢氧化钠的潮解现象
5、,同时还要让学生注意氢氧化钠溶于水时要放热,引2、烧碱的潮解三、用途1、浓硫酸和烧碱可作干燥剂 2、熟石灰可以改良酸性土壤学生谈感想小结提醒学生注意氢氧化钠的腐蚀性 创设情景:浓硫酸和烧碱都能吸水,这点可以用来作什么呢?通过这节课的学习你有哪些收获?师小结:浓盐酸有挥发性,浓硫酸有吸水性氢氧化钠的俗称:烧碱、火碱、苛性钠 氢氧化钙的俗称:消石灰、熟石灰氢氧化钠易吸水潮解。把对放在教室内的烧碱样品的观察记录进行小组总结及分析 并思考变化的原因。思考、回答 记忆谈收获导学生思考这一点性质有什么用途。这节课只告诉学生用途,至于原因在下一次课再讲。让学生带着问题回家预习。板书设计:一、浓盐酸和浓硫酸的物理性质1、浓盐酸的挥发性2、浓硫酸的脱水性和吸水性以及腐蚀性二、碱的物理性质1、俗称2、烧碱的潮解三、用途1、浓硫酸和烧碱可作干燥剂 2、熟石灰可以改良酸性土壤