早餐与健康,学习目标,1认识早餐的重要性。 2,认识不吃早餐的危害,养成认真吃早餐的习惯。,自学指导:认真学习下面的材料,回答问题。,盯住目标,快点分吧!,吃的真香!,我的早餐,开饭了!,不吃早餐的危害,1.使人精神不振,影响记忆力。 2.营养不良,影响少年儿童的发育。 3.易患胃炎、溃疡病等慢性疾病。诱发胆结石。 4.诱发便秘。 5.容易发胖。,说说看,早吃好,午吃饱,晚吃少。早是金,午是银,晚是铜。早饭吃得像皇帝,晚饭吃得像乞丐。,食物的分类及营养,健康饮食金字塔,小试牛刀:我是小小营养师,请你设计星期六一天的早餐,并简要说明设计理由。,给大家的一点建议,1.早餐搭配时要注意营养要均衡、品种要丰富、搭配要合理。 2.认真倾听小组成员的见解,积极发表自己的意见。,拓展延伸,课下可以通过上网,查课外书,请教他人等方式了解更多有关饮食健康的知识,为家人设计一天的食谱。,当堂训练,做一张认识早餐重要性,认真吃早餐的手抄报。,我会总结一节课的学习中,你收获了什么?你还有什么疑惑?,