1.我们所吃的食物要经过怎样的变化才能被人体吸收？ 2.什么是食物的消化？,第2节食物的消化和营养物质的吸收,什么是消化？食物为什么要消化？ 分析实验,怎样运用类比方法理解实验本质?,什么是消化？,食物在消化管内被水解成可吸收的小分子物质的过程。参与消化食物的结构组成是怎样的？,消化系统的组成及功能,胆汁乳化,细胞内消化：食物在细胞内消化方式（原生动物和腔肠动物）细胞外消化：食物在消化腔（腔肠动物）或消化道内的消化方式,口腔：周围有三对大唾液腺分泌唾液，唾液中 有淀粉酶 咽、食道 胃：胃壁上胃腺分泌胃液，胃液中有蛋白酶 小肠： 肠壁上有肠腺，分泌肠液 小肠内有胆管和胰管开口大肠、肛门,肝脏,胆汁,胆囊,胆管,小肠,胰腺,胰液（有多种酶）,小肠,胰管,思考: 消化管内的食物需要哪些条件才能被消化呢？ 预习：唾液对淀粉的消化作用的实验,
