1、第4节 常见的盐,几种常见盐的用途,盐的组成和化学性质,内容提要,学习目标,1、了解氯化钠、碳酸钠、碳酸钙、碳酸氢钠在日常生活中的用途； 2、会根据盐的分类标准对盐进行分类； 3、回顾酸、碱、金属的化学性质的基础上总结出盐的化学性质； 4、根据复分解反应发生的条件，判断一些常见酸、碱、盐之间的反应能否发生。,一、几种常见盐的用途,新知学习,生活中常见的各种各样的盐,纯碱 碳酸钠,大理石碳酸钙,食盐 氯化钠,小苏打 碳酸氢钠,1.氯化钠 （1）俗称：食盐 （2）化学式：NaCl （3）性状：白色晶体，易溶于水，有咸味；溶液呈中性 （4）主要来源：海水、盐湖、盐井、盐矿,新知学习,氯化钠用途,医疗
2、：配制生理盐水、盐水消毒和漱口等,农业：用10%16%的氯化钠溶液选种,食品业：食物的调味品、腌制食品,工业：重要的化工原料,交通运输业：将氯化钠撒雪上，使积雪消融,新知学习,新知学习,2.碳酸钠 （1）俗名：纯碱、苏打 （2）化学式： Na2CO3 （3）纯碱不是碱，是盐 （4）性状：白色晶体，风化成粉末，易溶于水，水溶液显碱性,制洗涤剂、洗衣粉,造纸原料,碳酸钠用途,用于印染工业,制玻璃、瓷砖原料,新知学习,新知学习,3.碳酸氢钠 （1）俗名：小苏打 （2）化学式： NaHCO3 （3）性状：白色粉末，能溶于水，水溶液有弱的碱性，较易分解。,做面点发酵剂,做中和胃酸的胃药,碳酸氢钠用途,做
3、灭火剂原料,新知学习,新知学习,4.碳酸钙 （1）大理石、石灰石主要成分 （2）化学式： CaCO3 （3）性状：多为灰白色矿物， 纯净物为白色粉末；不溶于水， 能溶于酸,珍珠首饰,建筑装饰材料，制熟石灰原料,碳酸钙用途,炼铁、炼钢原料,制造水泥原料,新知学习,二、盐的组成和化学性质,由金属离子和酸根离子组成的化合物通称为盐。,根据阳离子的不同，盐可以分为钠盐、钾盐、镁盐、铁盐、铵盐等。（氯化钠为钠盐）,根据阴离子的不同，盐可以分为硫酸盐、碳酸盐、硝酸盐、盐酸盐等。（氯化钠为盐酸盐）,注：铵根离子和酸根离子组成的化合物也属于盐（铵盐）,新知学习,新知学习,不同的盐可以由酸与碱发生中和反应得到，
4、指出下列各种盐由什么相关的酸和碱反应得到？,H2SO4,HNO3,HNO3,HCl,HCl,NaOH,KOH,Mg(OH)2,Fe(OH)3,NaOH,Ba(OH)2,Cu(OH)2,H2SO4,H2SO4,新知学习,盐的化学性质： 1.盐与酸的反应,碳酸钙与盐酸的复分解反应 CaCO3 + 2HCl = CaCl2 + H2O + CO2,硝酸银与盐酸的复分解反应 AgNO3 + HCl = AgCl + HNO3,可知：盐可能与酸发生复分解反应，生成新盐和新酸,新知学习,2.盐与碱的反应,硫酸铜或氯化铁跟氢氧化钙的复分解反应： CuSO4 + Ca(OH)2 = Cu(OH)2 + CaS
5、O4 2FeCl3 + 3Ca(OH)2 = 2Fe(OH)3 + 3CaCl2,可知：盐可能跟碱发生复分解反应，生成新盐和新碱,新知学习,3.盐与盐的反应,氯化钡与碳酸钠的复分解反应： BaCl2 + Na2CO3 = BaCO3 + 2NaCl,可知：两种盐之间可能发生复分解反应，生成另外两种新盐。,氯化钡与硫酸钠的复分解反应： BaCl2 + Na2SO4 = BaSO4 + 2NaCl,注：硫酸钡沉淀不溶于稀硝酸，根据这一特征，可用氯化钡溶液鉴别硫酸和可溶性硫酸盐。,新知学习,盐与酸、碱、其它盐间可能发生复分解反应： 盐 + 酸 新盐 + 新酸 盐 + 碱 新盐 + 新碱 盐1 + 盐
6、2 新盐1 + 新盐2,新知学习,复分解反应发生的条件（满足以下一点即可）： a.有沉淀生成；b.有气体放出；c.有水生成。,如：以下反应具备上述条件之一，故可以进行。 AgNO3+NaCl = AgCl+NaNO3 CaCO3+2HNO3=Ca(NO3)2+CO2+H2O Cu(OH)2+2HNO3=Cu(NO3)2+2H2O,生成物中有沉淀,生成物中有气体和水,生成物中有水,知识点1：几种常见盐的用途 1.在发酵的面团中加入下列某种物质的溶液糅和，既能除去面团中的酸，又能使蒸出来的馒头疏松多孔，这种物质是（ ） A、Na2CO3 B、Ca(OH)2 C、CaO D、NaCl,经典例题,A,
7、经典例题,知识点2：盐的组成和化学性质 1.食盐、食醋、纯碱等均为家庭厨房中常用的物质，利用这些物质你能做成的实验是：检验自来水中是否含有氯离子；鉴别食盐和纯碱；检验鸡蛋壳能否溶于酸；除去热水瓶中的水垢（ ） A、 B、 C、 D、,D,经典例题,1.欲证明生石灰中含有未烧透的石灰石，最简单的方法是（ ） A滴加稀盐酸 B加热 C加水溶解 D加入Na2CO3 2.胃酸能帮助消化，但过多的胃酸会危害健康。可用于治疗胃酸过多的物质是 （ ） ANaCl BAl(OH)3 CCaO DNaO,知能训练,A,知能训练,B,3. 下列各组离子能共存的是（ ） A、Na+ 、NO3-、CO32-、H+ B、K+、Mg2+、NO3-、H+ C、Fe3+、SO42-、OH-、Cu2+ D、Ag+、Cl-、NO3-、K+,B,知能训练,4.化学反应要符合一定的原理和条件，下列认识正确的是（ ） A、化合反应和分解反应一定有单质参加或生成 B、置换反应只能发生在金属与金属的化合物之间 C、复分解反应要有沉淀或气体或水生成 D、有盐和水生成的反应一定是中和反应,C,知能训练,5.有Ba(OH)2溶液、BaCl2溶液、Na2CO3溶液、H2SO4溶液四种物质，两物质间能发生的化学反应共有（ ） A. 3个 B. 4个 C. 5个 D. 6个,B,知能训练,End,Thank you,结束,
