课题1 物质的变化和性质,一、化学变化和物理变化,1、物理变化,定义:没有生成其它物质的变化,特征:物质的形态发生了变化,形式:破碎、扩散、蒸发、凝固,判断方法:如果变化过程中没有其 它物质生成, 只是物质的 形 态 发生了改变,则该变化为物理变化。,液态水加热沸腾的变化,研碎胆矾,2、化学变化,定义:变化时都生成了其他物质,特征:生成了其它物质,常伴随的现象:发光、放热、变色、变味、 放出气体、生成沉淀,判断方法:如果变化过程中都生成了其他物质,则该变化为化学变化。,镁条的燃烧,碱式碳酸铜加热的变化,二、物理变化和化学变化的关系,在化学变化中一定有物理变化, 在物理变化中不一定有化学变化,三、物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质;不需要发生化学变化就表现出来的性质,如颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度等,叫做物理性质。,物理变化与化学变化,物理性质和化学性质,